- 说道凉拌凤爪,大众都喜欢的一道馋嘴小零食,桃子最爱吃了而且自己经常做。味道一级棒。下面把做法步骤分享给大家用料鸡爪2斤大蒜5瓣姜1大块料酒2勺盐适量陈醋2勺酱油4勺糖10克麻油适量勺青椒1个小橘子3-5个香菜3-5棵青椒凉拌凤爪的做法把鸡爪切半入锅煮开焯两分钟捞起过水...
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- 用料鸡爪500克青柠3个生抽2勺老抽2勺冰糖10克盐10克白醋7滴姜3片花椒7粒芹菜大葱小米椒10个洋葱青柠凤爪的做法给鸡脚修个甲放入葱,姜,花椒,8角四件套。煮熟,拿出过凉水,放入冰箱冰镇半小时备用。盐,冰糖,柠檬,洋葱,小米辣,芹菜切好备用。老抽生抽醋1:2:4的比例备用。加入凉开水,没...
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- 2018-5-6用料鸡爪8只辣椒2个香菜3根大蒜4瓣料酒适量白糖2小勺陈醋适量姜3片生抽适量盐适量柠檬1个百香果3个葱3根凉拌凤爪的做法鸡爪切去脚趾,放入锅中,加冷水,料酒,姜片,葱,焯水煮熟撇去白色泡沫备好冰水将焯熟的鸡爪放入冰水过一遍,再将鸡爪切段备好小辣椒,蒜末,香菜,柠檬,百香果...
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- 一道超级开胃的凉拌菜式,哈哈我超级喜欢啊!酸酸的超级开胃~☺️☺️☺️简单容易味道很OK滴用料鸡爪2斤(看情况我家比较多人)陈醋2大勺喜欢酸一点的话就放多一点姜两片酱油2中勺糖2勺香菜喜欢多少就放多少老抽小半勺用来上色可有可无大蒜3瓣白开水半碗小辣椒适量看自己口味香油一勺...
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- 用料鸡爪500g香菜3根小米椒适量生抽3勺醋3勺姜2片料酒适量糖1勺蒜3瓣花椒油适量盐半勺凉拌凤爪的做法鸡爪洗净去指甲切成小块冷水下锅加姜片加料酒煮熟香菜洗净切段小米椒切碎蒜切末鸡爪煮好冲冷水加香菜,蒜末,小米椒加三勺生抽加三勺醋加点花椒油一勺糖半勺盐抓匀装盘来一...
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- 酸辣凤爪改良版用料鸡爪30只姜10片花椒/大料/香叶适量料酒3勺香菜2根小米椒10个黄瓜3根醋适量酱油适量糖/盐适量柠檬1个大蒜1头独家酸辣凤爪,凉拌麻辣鸡爪的做法准备工作:先提前几小时放一盆凉开水在冰箱冰好。鸡爪控干水分给指甲修剪干净(参考如何拆分鸡爪)再给分段切开,切成...
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- 爱泡椒凤爪完全不需要理由啊😁😁😁用料鸡爪i16只鲜辣椒4个泡椒1包干辣椒4个白醋200ml糟卤300ml盐2勺生姜3片花椒若干【爽口凉菜】泡椒凤爪的做法将鸡爪剪去指甲,洗净,可以将鸡爪切成2半,更易入味鲜辣椒切颗粒,生姜切片,花椒、泡椒备用将花椒、生姜片、干辣椒放入锅里,加水煮沸(...
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- 快手,清爽,下酒的好菜,挑辣的青椒才够味。用料青椒丝盐醋香油凉拌青椒丝的做法把青椒丝,醋,盐拌匀腌一会儿,饭前加点香油。...
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- 时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料煮凤爪用料生姜4片鸡爪800g调味汁蒜末80g蚝油30g生抽50g清水300g食用油20g盐5g凉拌蒜香凤爪的做法锅里加水,烧热以后加入凤爪,姜片,煮开以后10分钟就可以捞出来了,冷却一下啊。锅内加油,保持小火,加热,倒入一半的蒜末,用小火慢慢的炒蒜...
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- 酸酸辣辣的凉粉,很是入味🤤用料自制凉粉一盆青椒10个小米辣3个姜一块蒜多些小葱两根花椒粉少量生抽少量香油少量泡菜坛里的酸盐水半碗青椒拌凉粉的做法凉粉在锅里熬好装进盆里,再把盆放入装有凉水的大盆里冷却待凉粉凝固好,切成条状备用……把青椒,小米辣,姜,蒜,全部切成粒放在...
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- 夏天夏天要来,提前准备个小秘密,偷偷的,偷偷的,偷偷做给你~口气要清新,下酒菜等你吃,百吃不腻的小爪子,酸甜辣味儿适中,等你来吃哟~用料鸡爪12只醋适量酱油适量姜几片糖适量香菜2根小米椒8个左右蒜一头半柠檬一个酸辣凉拌凤爪的做法鸡爪洗净剪指甲~切小段儿放料酒姜片焯水煮熟,大...
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- 常吃的一道菜。姨婆牙口不好,偶尔备选之。这道菜我们家以前老加点水焖啊焖,一直那口味,最近三姨却有新发现,一点水都不用加,加盐分量稍重口一点,剩下就是上色的酱油,摸清二者(盐:酱油大概3:2)就能做出好吃的青椒凤爪~用料凤爪青椒油盐酱油青椒炒凤爪的做法圆碌碌的青椒洗净,分瓣。外...
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- 用料鸡爪500克大蒜两头姜末糖3勺生抽5勺蚝油2勺陈醋5勺盐适量红辣椒10个青辣椒适量拌凤爪的做法凤爪去掉指甲,切开,下水家葱姜大料,煮熟大概十多分钟所有配料混合与熟凤爪搅拌,四小时以上再食用...
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- 泡椒凤爪比较辣,不适合孩子吃,琢磨了这个汤汁泡鸡爪试试。做出来的汤汁比较少,实在泡不起来,只能拌一拌了。。。。。没想到味道还不错,记这里留存吧,主要是好找不怕丢。如果有人看到觉得喜欢,想尝试的,也可以动手试试。这是典型的中餐菜谱,一切材料都适量,根据自己口味调整,不喜勿喷...
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- 对,就是这么简单!尖椒和凤爪的搭配竟然有点泡椒凤爪的味道,简直是不太能吃辣的人的福音。也许再加点白醋和小米辣,还真能模仿出泡椒凤爪的味来用料鸡爪尖椒红辣椒(或者小米辣)白糖盐鸡精葱花椒姜黄酒冰块凉开水尖椒拌凤爪的做法鸡爪剪去指甲,稍微浸泡下,泡出血水,冲洗干净鸡爪冷...
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- 凤爪一直都是我的最爱之一!怀着老大的时候,父亲做了很多很多给我吃,让嘴馋的我非常的满足!来到异乡后,想要吃一次凤爪却是比较困难的事情。幸运的是,现在能买得到凤爪,也会做了,更开心的是,认识了一位广东的志同道合的辣妈。她做了好吃的就打电话叫我去取或者送来给我,礼尚往来我时...
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- 灵感是学姐给的网红凤爪方子,结合了王刚师傅泡椒凤爪的做法,创意是结合了重庆凉拌菜的做法,加了泡椒。这道菜重点是柠檬去皮去核,鸡爪要砍烂。多蒜多姜。用料鸡爪1kg泡椒10个生抽适量老抽适量麻油适量葱2根姜一个蒜一个柠檬2个八角3个盐适量味精适量醋适量【小失食谱】柠檬泡...
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- 这个口味反正我喜欢没有菜的时候整天让我妈给我凉拌用料青椒个盐克糖黄豆酱凉拌青辣椒的做法这个黄豆酱是灵魂有辣的和不辣的都挺好吃的青椒切丝放糖黄豆酱香油少许盐凉拌超好吃...
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- 这道菜算不上传统意义上的广式菜,算是南宁菜吧!因为用的柠檬酱是南宁柠檬鸭的绝密柠檬酱!!哈哈=。=图片是偷心晴的,美美美去骨的方法来自@钢牙妹小虹菇凉,方法炒鸡棒!!用料凤爪几个柠檬酱3勺青辣椒1个白芝麻若干凉拌凤爪(柠檬酱版)的做法鸡脚买回来先泡水,把血水泡出来,然后烧一锅水,...
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- 特殊时期,家里材料还是不齐全😂有啥用啥也很好吃!用料鸡爪15只醋适量酱油酌情姜5片料酒适量白糖两小勺大蒜5瓣香菜2根葱1根黄瓜1根耗油1勺盐酌情凉拌凤爪(儿童款酸甜凤爪😃)的做法鸡爪切掉指甲,用水冲洗两遍,冷水上锅煮开,开锅15分钟左右,捞出冲凉水,夏天最好放冰水冲洗,多冲洗两次...
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- 妈妈教我的,她也是打听别人的做法,然后我们试着做,经过我们的多次改良,才写下了这个菜谱,亲戚朋友都说好吃,所以我分享给你们。用料鸡爪3斤小米椒2只酱油4勺葱几根陈醋4勺白糖少量蒜2瓣香菜几根麻油3勺白芝麻少量鸡粉2勺冰水一盆凉拌凤爪(泡鸡爪)的做法首先出水,把鸡爪放入沸腾...
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- 用料青椒盐、鸡精橄榄油、香油、酱油凉拌青椒圈的做法青椒洗净切圈儿,放入碗中加入适量盐,鸡精,橄榄油,香油,酱油,可酌情加入少许凉白开。...
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- 天气太热不想炒菜,来盘凉拌菜也很满足,有味好美黑胡椒酱,万物皆可凉拌~用料红椒2个青椒1个味好美黑胡椒酱2勺盐适量生抽1勺白糖1勺凉拌青红椒的做法青红椒或者甜椒都可以,我这次买的尖椒不辣,做熟了是甜甜的很好吃。洗净去籽,刷一层油,空气炸锅或者烤箱烤到变软。烤好后晾凉切碎...
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- 小伙伴下午茶至爱用料鸡爪18只柠檬1个洋葱2个青瓜1根胡萝卜半根蒜头2个朝天椒10个芝麻油2勺白醋1饭碗味事达酱油1饭碗香菜2根白芝麻1勺凉拌凤爪#网红柠檬凤爪的做法1、鸡爪洗干净切小块,锅里放水加点姜葱料酒煮开,放入鸡爪,大火煮3分钟即捞出,用凉开水冲洗,放入提前准备好的冰...
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- 用料青椒凉拌青椒的做法蒜,小米辣,香菜,盐,糖,生抽,醋,香油,红油青椒洗净压扁,把青椒放锅里不要放油,小火煎,压扁搅拌均匀(或者油煎一下姜,小米辣,蒜,香菜,盐,糖,蒸鱼豉油,葱花,香油)...
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