- 俗话说“头伏饺子二伏面”,从本周五(7月12日)起,正式进入头伏。身居北方,不少人对饺子情有独钟。头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。今天我们就用有机牛肉馅做道大家最常吃的美食:牛肉韭菜馅饺子用料...
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- 用料肉馅肥瘦韭菜料酒姜小块蒜两瓣虾皮鸡精食用油饺子皮儿花椒粒一把香菇四到五朵韭菜肉饺子的做法没有韭菜搞不定的饭,因为韭菜本身就很出类拔萃,所以简简单单的做法最适合它~先把肉馅和料酒,鸡精,盐,生姜,蒜末(蒜是好吃的第一要素)拌匀了烧点食用油,放点虾皮进去然后都倒进肉馅里...
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- 在天津,头伏吃饺子,二伏吃面,三伏要吃烙饼炒鸡蛋,总之就是以各种由头改善伙食。可在烙饼炒鸡蛋满大街都是的现今,饺子和面已经成为餐桌上经常吃的食物了,对于大人小孩已经不再具有吸引力了。。。不过,今天吃馅儿的初衷不改,咱就烙一烙这烫面韭菜盒子。。。用料面粉500克开水300毫...
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- 用料牛肉馅200克韭菜150克猪肉馅100克姜8克葱12克盐3克鸡粉3克细砂糖3克酱油10毫升米酒10毫升水80毫升淀粉5克黑胡椒粉1小勺香油1大勺韭菜牛肉(包子、饺子馅)的做法韭菜姜葱分别洗净并沥干水分后切碎备用牛肉馅放盆里加盐搅拌至有粘性再加鸡粉细砂糖酱油米酒拌匀把水与淀粉...
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- 过年包饺子首选,比纯肉馅更有嚼头。煎煮皆宜。用料韭菜适量猪肉适量鸡蛋1个盐适量生抽两勺葱一根姜两片圆葱小半个头菜四分之一花椒几粒虾适量面粉750克蚝油一勺料酒一勺勺水适量四鲜饺子(猪肉虾头菜韭菜)的做法750克面粉,适量水,盐,(可以加一个鸡蛋,也可以不加)发面:将适量盐和一...
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- 用料猪肉500克芹菜6根韭菜200克饺子皮两斤盐适量胡椒粉适量草果粉适量嫩肉粉适量芹菜猪肉饺子、韭菜猪肉饺子的做法韭菜洗好,切碎。芹菜不要叶子,拍一下然后切碎。猪肉剁碎...
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- 吃腻了猪肉的饺子,试试牛肉也不错啊用料牛肉256克胡萝卜¼根韭菜200克香油适量酱油适量鸡蛋1只玉米淀粉适量饺子皮买或者自己做都可以牛肉胡萝卜韭菜饺子的做法馅料全部切好,拌匀淀粉最后放,让肉口感更好一些我都是直接用手拌的,总觉得这样能够更好的掌握馅料的粘稠度和均匀...
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- 用料面粉500g水250g食用盐适量五花肉200g韭菜(分成两份)200g鸡蛋2个太太乐原味鲜酱油30g太太乐鸡精3g白糖2g太太乐芝麻香油2g食用油适量韭菜煎饺(韭菜饺子)的做法五花肉剁碎韭菜切碎锅里放入食用油,将鸡蛋炒熟材料可做两种简单的馅料⒈韭菜鸡蛋混合,加入太太乐鸡精、太太乐...
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- 头伏饺子二伏面,三伏烙饼卷鸡蛋…其实感觉大多北方人,节气就是为了找辄吃个饺子,春天有小清新的荠菜、韭菜,夏天的西葫芦和茴香都是极好的。之前一直觉得包饺子很难,其实有心,又足够想吃,动起手来并没那么复杂…解锁这个技能,很多节日都能过得圆圆满满…用料饺子馅儿茴香500克肉...
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- 之前做的都是胡萝卜香菇牛肉馅的,这次加了韭菜居然这么好吃,完胜猪肉馅的不油不腻鲜美味用料牛肉克韭菜胡萝卜香菇鸡蛋耗油酱油盐胡椒粉料酒花椒姜饺子皮超鲜韭菜牛肉馅饺子的做法韭菜洗净切碎放油进去拌匀锁水份,然后把牛肉剁碎备用,锅里倒入半碗清水加花椒姜片煮开,放凉慢慢...
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- 今天是头伏,也就意味着要正式进入一年中最热的三伏天了,老北京有句老讲叫做“头伏饺子二伏面”,说的就是入伏的那天应该吃饺子的习俗。所以今天,我们就来说说有关伏天和饺子的事儿。饺子,不得不说的确是个好东西啊,既可以做主食,也可以做副食,小小一只却可以包进各种食材,荤素搭配...
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- 我家白先森最爱美食之一~二胎宝宝睡午觉啦,我要为老公和大宝贝儿准备晚餐咯!用料牛肉500克盐适量花椒粉适量鸡蛋一只韭菜三两花椒6-7粒面粉500克姜4片生抽两勺料酒两勺清真面食~韭菜牛肉饺子的做法牛肉提前放冰箱冷一下,为的是和出来的肉馅劲道,成团。肉中加入盐,花椒粉,鸡蛋,生抽...
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- 我觉得对于南方妹子来说,从和面开始,自己擀面,做馅儿,会完整的包出饺子才是人生圆满了。今天我圆满了!第一次包饺子就很成功。虽然刚开始做的很丑,后来渐渐就进状态啦。很好吃!明早饭有着落啦。用料面粉650g水320g猪肉600g韭菜500g木耳花椒油料酒鸡精盐酱油韭菜猪肉饺子木耳猪肉...
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- 第一次做海鲜馅的,做出来不腥,我家孩子吃了12个,连不喜欢吃肉的老公,吃了一盘子。说明做的很成功!今天做到了光盘行动用料猪肉200克(剁肉馅)韭菜300克蚝油1勺盐3小勺生抽1勺五香粉1小勺白胡椒1克香油3勺小红贝2斤面粉500克葱半根(切末)姜4片(切末)老抽1勺韭菜肉馅饺子的做法把小红贝...
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- 头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。入伏吃水饺营养比较全面,这次调了牛肉芹菜馅,好吃好吃煮水饺的详细说明和注意事项可以参照韭菜蛤蜊馅水饺菜谱用料牛肉500克芹菜400克葱半根姜7片花椒15粒左右鸡蛋1个盐适量酱油2勺花生油适量香油适量水饺皮70个左右面酱1勺糖少许牛肉芹菜馅...
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- 小时候,爸爸开菜园,种的最多的就是韭菜。各种花样吃韭菜,虽然老妈做饭并不美味,但是依然难忘那段时光。我一直都喜欢吃韭菜,春天养肝护肝的时候更要多吃韭菜。用料♛面皮料油菜或菠菜3大颗/1小把面粉按需来♛馅料韭菜500克干木耳50克鸡肉或猪肉400克花生油4勺盐15克蚝油4勺味...
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- 用料韭菜克猪肉克饺子皮张鸡精勺盐克虾米韭菜猪肉饺子的做法视频里都有~完成咯~...
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- 头伏的饺子我选择西红柿羊肉饺子。早就晒好了西红柿,预谋这一顿大餐。晒过的西红柿口感软烂,汁水丰富。对于我这种既爱吃西红柿又爱吃羊肉的同志来说,让它俩约个会,创造一种我喜欢的食物,真是两全其美啊。做完之后,我很确定每一个饺子有汁水,牙齿和舌头都浸润在西红柿和羊肉温和...
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- 头伏饺子,末伏面。记得小时候妈妈无论工作多忙,多累。头伏也会给家人包饺子,妈妈说这是应节令。用料西红柿若干个鸡蛋6个香油2勺面粉950克糯米粉50克木耳一把韭菜500克胡椒粉适量熟食用油适量食用盐适量头伏饺子(西红柿鸡蛋)的做法西红柿洗干净,顶部切十字开水煮1~2分钟,皮爆开...
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- 天气变冷,突然想吃热乎乎的东西,碰巧今天休息在家,那就来个饺子宴吧🤤用料韭菜250克肉500克白菜半小颗鸡蛋1个姜绒适量盐适量蚝油适量生粉适量花生油适量酱油适量韭菜饺子的做法👩🏻🍳韭菜饺韭菜洗干净,晾干水分切成韭菜小段,放入猪肉馅,生粉,酱油,蚝油,盐,花生油混合均匀。👩🏻...
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- “头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,这几句话是咱们经常说的老话儿,说得是入伏了你得吃饺子补补啦。反正咱们一到了各种节气不是饺子就是面,春节、十五、冬至、入伏等等日子都是无饺不成节,好吃不如饺子嘛~伏天里,大家食欲不振,都说苦夏难熬,伏天吃饺子的意思,其实是说,夏天饮食不...
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- 用料面粉300克清水适量紫薯粉10克菠菜粉8克馅料韭菜花200克木耳20~30克牛肉250克左右盐适量油适量生抽适量鸡精2勺胡椒粉2勺淀粉3勺糖1勺韭菜花牛肉馅三色饺子的做法木耳预先泡发好。把韭菜花、木耳和牛肉全部切碎,加入所有调味料拌匀后放冰箱备用。称好紫薯粉和菠菜粉备用...
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- 猪肉吃多了容易成为酸性体质,所以我和我的家人更爱吃牛肉馅儿的水饺,不光解了吃水饺的馋,又吃了营养的牛肉,还有可以使肠胃加速蠕动的韭菜,很香。用料韭菜250克牛肉馅儿250克鸡蛋1个盐1勺生抽4勺老抽1勺蚝油2勺淀粉2勺花椒粉少许勺料酒4勺生姜末少许克葱末少许克饺子皮(买的)500...
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- 用料牛肉小块芹菜毛芹1把鸡精1面粉按人头盐1小勺花椒粉1小勺韭菜一把清油适量牛肉芹菜韭菜饺子的做法芹菜要烫一下,过凉水,挤一下水,切碎,韭菜,洋葱切小丁,牛肉我放的少,切碎或者剁一下加花椒粉,盐,鸡精,烧过的熟油,熟油会香一些,现烧也可以,不太烫的时候泼上。拌匀,油比平时炒菜稍微多...
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- 用料牛肉克韭菜克鸡蛋个五香粉勺面粉克盐克姜片生抽勺蚝油勺牛肉饺子和韭菜饺子的做法我做了两种馅的哦,韭菜的比较简单,但就是摘韭菜真的是太痛苦了,一根一根的摘,然后洗净切碎放盆里待用,锅里榨花生油,然后放入花椒,葱段,洋葱,姜,然后在油里翻滚一会,捞出,锅里的油打入鸡蛋,然后煎好...
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