- 琢磨这个方子琢磨很久了!!!因为实在很爱吃!!!离家不远有一家护国寺小吃,每次路过都要去买那里的酥肉,外酥里嫩,吃起来香到爆炸,经常排队才能买到。买了N次之后,吃货如我(和我爹妈)终于决定自己研究一下做法。初次尝试感觉还挺成功😜平时当个配菜啊,小吃啊或者便当菜也都是极好的~用料牛...
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- 用料番薯叶一斤鸡胸肉一块生粉火腿一小块。是金华火腿不是火腿肠哦鸡蛋清一个麻油、胡椒粉、味精、盐、鱼露食碱一盐勺鸡油20克太极护国菜的做法番薯叶去藤留叶子,洗干净。锅里烧水,放油、适量盐、味精、一盐勺食碱(加碱叶子会变得翠绿),水烧开后放入番薯叶飞水,烫至翠绿后捞起...
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- 用料猪肉500克鸡蛋3个料酒1小勺红薯淀粉100克玉米淀粉100克花椒粉2小勺糖5克盐10克家庭版小酥肉的做法五花肉切片后切条,裹上调制好的面糊,按照一个顺序搅拌均匀,让每片肉片都裹上面糊。小贴士家庭版小酥肉,所有的食材可根据家人口味调整,口味重的可以放些少许的辣椒面,大人、...
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- 这个酥饼来自舜s的分享,她没有步骤图,写的不够详细,我完善一下分享给大家,零难度喔,材料很简单,没有鸡蛋没有泡打粉却非常酥非常好吃~用料黄油70克低粉45克玉米淀粉70克幼砂糖35克德国小酥饼的做法低粉+玉米淀粉混合均匀,黄油室温软化+幼砂糖打至发白蓬松,加入粉类拌匀;带一次性手...
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- 用料热水200克,黄油25克,面粉140克,奶粉20克,白糖20克,鸡蛋3个(带壳重200克),炼乳或绵白糖适量护国寺奶油炸糕的做法主锅加入,黄油25克,热水200克,设置2分/100度/速度2乳化黄油(温度到达100即停)主锅加入,面粉140克,奶粉和白糖各20克,20秒/速度3-6混合等提示灯由红变绿,主锅温度降到55度,...
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- 五彩缤纷的-迷你德国酥饼好喜欢这些自然的颜色❤️(全部都使用自然食物粉上色)我觉得9个月以上的宝宝都可以吃因为放入口里就会马上散开这款饼干也没加入鸡蛋所以还未测试鸡蛋的宝宝也可以吃哦这款入口就松化的饼干,不但女儿们爱吃,老公居然也爱吃用料低粉(过筛)80克糖粉(过筛)40克...
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- 第111个国际护士节#闪闪发光,照亮属于自己的星空即使是微光,只照亮一个角落,也很幸福正如此刻,看到视频有感...
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- 牛皮菜又叫厚皮菜,潮汕地区又叫“厚合菜”,正名为恭菜或莙达菜牛皮菜是我国北方夏淡季节的常见食用叶菜,鲜嫩多汁,适口性好。菜叶片富含还原糖、粗蛋白、纤维素、以及维C、钾、钙、铁等微量元素。具有清热解毒,行瘀止血的功效。用料牛皮菜(厚合菜)3斤食用苏打半汤勺骨汤适量草菇...
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- 用料蛋黄2只低筋粉65g黄油45g糖粉25g花生碎50g少林寺素饼(花生酥)的做法所有材料集合黄油软化,与糖粉、蛋黄打发,蛋黄不要都放进去,留一点待用。打发将低筋粉筛如打发的糊中加入花生碎搅拌均匀,成面团。各品牌面粉吸水性不同,如果不成团,可适量加面粉。分成小团,稍微压扁一点点。...
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- 用料花蟹一只鱼露20g酱油少量葱少量姜适量地瓜叶10g高汤适量淀粉水适量护国蟹肉羹的做法花蟹蒸熟取蟹肉地瓜叶焯水切碎入油炒香加入鱼露、高汤勾芡装碗蟹肉泥入高汤滚煮片刻入油,淀粉水勾芡...
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- 东北人最爱的一道菜叫尖椒护心肉,今天先教大家做酱护心肉用料护心肉1块葱2根姜3片酱油2勺老抽1勺盐6克冰糖6块料酒1勺辣椒🌶️2个酱护心肉的做法护心肉400克护心肉一定要用,面水洗几遍,我洗了4遍,在用水抄3分钟左右,里面放3片姜,一勺料酒,去腥调料如下调料加入以上调料,炖肉料,盐后...
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- 我家闺女特别喜欢吃串串香火锅店里的小酥肉。每次都是两盘打底!用料猪肉300克鸡蛋1个料酒1勺辣椒粉一点点黑胡椒碎5克淀粉3大勺面粉1大勺蚝油1勺简版小酥肉的做法猪肉切成3-5厘米长的条加辣椒粉黑胡椒碎蚝油料酒搅拌均匀腌20分钟左右在加入鸡蛋面粉淀粉搅拌均匀就是这个样...
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- 护国菜,是潮汕地区才特有的一道家常菜哦~不过现在就算是正宗的潮汕菜馆也比较少见了…过程稍微复杂,但是,真的好好吃哦,是我的最喜欢的家乡菜之一用料番薯叶250g肉酱150G虾皮少许(若有)香菇2只(若有)火腿一条(若有)盐,淀粉,鸡精,酱油按个人所需蒜头2瓣护国菜(潮汕菜)的做法将番薯叶洗...
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- 我本是唐山人,在天津上大学,在北京进修学习。发现北京天津都是麻酱烧饼,而这种烧饼在唐山很难买😂,同样,唐山的棋子烧饼&吊炉烧饼,在北京天津也不常见😜。于是自己找了很多方子,经过加加减减,发现这个方子最贴近护国寺小吃烧饼的味道😀。和大家分享这个菜谱,一是想把好东西拿...
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- 人在国外的中餐爱好者,疫情期间出不去门,所以想吃什么就靠自己一双手了。结果做出了比我们周围中餐厅还要好吃酥脆有味道的小酥肉!希望可以把我的菜谱分享给同样爱吃的朋友们。用料里脊肉一斤油鸡蛋1个面粉,淀粉老抽,生抽盐,五香粉,孜然粉,辣椒粉料酒,姜片小酥肉(在国外想吃中餐怎...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料杏鲍菇数个绿辣椒,去籽切碎1个松仁,切碎1汤匙...
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- 用料护心肉2斤葱1根姜2片欣和臻品料酒适量欣和六月鲜红烧酱油2勺盐适量克欣和轻盐8克原浆酱油适量香叶八角桂皮六婆辣椒粉适量炖护心肉的做法护心肉泡水焯水加所有配料炖1小时好啦...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料短糙米100克去核红枣干50克水120克植物奶360...
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- 用料护心肉三条鸡精适量盐适量护心肉的做法切小块块放一点点油小火炒熟加一点点料酒OK啦装盘沾烤肉料完成...
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- 用料番薯叶250克草菇100克熟精华火腿30克盐三克鸡汤适量水淀粉少许鸡粉少许护国菜的做法草菇洗净切片金华火腿切小片锅中加水烧开番薯叶洗净入沸水锅中略烫后捞出将蕃薯叶沥干水分用横刀切成条。另起锅再注水烧热放入草菇后再烫一下取净锅烧热后放入少许油将草菇倒入锅中...
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- #吃肉的仨和尚#用料花生碎碎麻麻汤圆坨坨粑粑黄糖水水宝宝糖不甩禅寺的做法麻麻@美雪Miyuki粑粑@QingKhin宝宝@王小菲菲菲...
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- 每周一都会吃一天素,养生也环保。在普陀山拜拜吃过这样的素炒粉,非常喜欢。步骤也很简单~用料泡发木耳30克泡发腐竹30克冬瓜20克青豆30克韭黄15克干香菇5朵黄花菜20克红萝卜半根粉丝一小捆寺庙素炒粉的做法食材该泡发的泡发,该切的切好备用青豆比较难熟,所以先焯水粉丝用酱油...
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- 最近看到《chef'stable主厨的餐桌》中介绍了韩国寺庙料理,突然对寺庙料理感到好奇的我,买了一本介绍寺庙料理的书《Wookwan'sKoreanTempleFood:TheRoadtotheTasteofEnlightenment》,今天的食谱就是改自这书的食谱。用料绿辣椒,去籽切条1个红辣椒,去籽切条1个老豆腐1...
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- 素食健康,多吃菜汤用料番薯叶一把鸡蛋1个猪肉一小块香油玉米淀粉味精盐护国菜羹(番薯叶猪肉蛋花汤)的做法煮水开,加盐加番薯叶,用开水煮下番薯叶煮软捞起,过一下冷水番薯叶和几片猪肉放入搅拌机搅拌成泥状,没有搅拌机得用刀剁碎锅放油炒番薯叶和猪肉末,炒熟加水,水开加鸡蛋打散、...
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- 这款花生酥是我平时比较喜欢吃的一款,其实到了夏天,这类比较多油的小点心会没那么受欢迎,相对还是会喜欢清爽点的食物。但是我感觉无论什么季节,被这么一小盒点心在办公室的抽屉里面,饿的时候吃上一两个,就是满满的幸福感啊。第一次吃到这类的花生酥是在小时候去河南少林寺旅游...
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