- 十分适合下饭!用料二荆条适量卤猪肉适量白糖适量盐适量鸡精适量快手菜--农家小炒肉的做法二荆条切大丝,热锅放油,油熟放入二荆条爆炒爆炒几下稍微放一点盐和白糖放入卤猪肉,爆炒,放入适量鸡精和盐,翻炒几下起锅小贴士①卤猪肉一定要有肥肉!②喜欢辣味的买辣味重一点的二荆条!...
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- 家常版农家小炒肉,简单又好吃!油而不腻,妥妥的一道年夜菜!实在太下饭了!用料青红椒五花肉蒜叶姜蒜家常版快手农家小炒肉的做法步骤1⃣️锅里不放油,干煸一下青红椒!炒出微微虎皮状捞出备用!步骤2⃣️五花肉切薄片。(冻到稍微有点硬更好切)。锅中热一点点油(不需要太多,五花肉本身会出...
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- 农家小炒肉,也就是青辣椒炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。省事省时,具有味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥的功效。用料五花肉400克青椒4个蒜2瓣姜5片葱2根料酒2勺生抽1勺豆瓣酱2勺食用油少量农家小炒肉(家常菜)的做法锅...
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- 这道菜非常的下饭,家人都特别爱吃,够辣,够油,够重口!飘出炒辣椒的呛香味,忍不住要流口水。辣辣的青椒,薄且入味的肉片,让人欲罢不能,赶紧试试吧!用料五花肉适量青椒适量蒜1瓣生抽适量盐少许鸡精适量老抽少许家常菜~农家小炒肉的做法辣椒要细长的那种,才辣,才好吃,肉要五花肉,3分肥七分瘦...
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- 我做菜的特点,菜肉都要有,营养要均衡,在尽量简单易操作的情况下,做到美味。放心,不会为了简单牺牲味道滴!这道菜是我自己一直的做法,看了很多菜谱,觉得复杂了,而且不够原味,还是自己动手吧。这道菜我就喜欢那种只有盐味的肉味!用料带皮五花肉(或者前腿肉)200克二荆条(长条青椒)300克...
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- 这次买的鸭子肉略有点儿老(朋友己事先说了,平时鸭子是养在水库里的,但疫情期间缺少饲料,结果有几百只鸭子跑进山林觅食去了,等鸭主把所有鸭子处理完了,发现少了很多又去山里把流浪鸭找了回来,我想这样的鸭子是不是应该味道更好才对呢,买了三只,真的是瘦肉型鸭,除了皮就是肉,鸭油非常...
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- 八大菜系湘菜——农家小炒肉用料杭椒60克红尖椒60克五花肉180克大葱4cm姜1瓣蒜2瓣老干妈豆豉6克鸡精1克蚝油6克料酒6克生抽6克盐1克糖1克八大菜系湘菜——农家小炒肉的做法准备杭椒、红尖椒五花肉300克比例为1:1:3葱切末,姜、蒜切片,杭椒、红尖椒切块,五花肉去皮切薄片调料汁:...
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- 用料蒜瓣五花肉克豆豉勺酱油勺料酒勺辣椒2个洋葱1个农家小炒肉的做法锅中放油放入姜片蒜瓣,倒入切好的五花肉翻炒加入辣椒洋葱翻炒,放入盐豆瓣酱成品...
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- 经典湘菜的家常做法,简单快手超级下饭。一碗菜能大干三碗饭,拌饭下面都是一绝。用料猪肉(前腿肉或五花肉)300克青椒(螺丝椒等)5个蒜5瓣豆豉2勺蚝油2勺酱油1勺盐1克鸡精1勺【家常湘菜】农家小炒肉的做法一、准备食材1、将猪肉切薄片,肥瘦分开,加2勺蚝油、1勺酱油(或老抽)搅拌均匀,腌...
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- 简单快手的农家菜❤️横扫3大碗米饭‼️用料五花肉250g青线椒5根小米辣4根蒜4瓣农家小炒肉,简单快手的农家菜的做法1️⃣准备食材,把青线椒洗净斜切成段,小米椒切小段,蒜切成蒜片,五花肉切薄片。2️⃣锅加热,倒入一丁点油,放🥩五花肉煸至微微焦黄3️⃣加入蒜片翻炒出香味,加入豆瓣酱、生抽...
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- 农家小炒肉,属于湘菜或川菜,是一道家常菜。花花绿绿的辣椒配上焦香的五花肉,胃口大开,今天分享一个超级简单的做法,十分钟就做好这道香喷喷的小炒肉。用料五花肉500克蒜3颗独蒜小航椒线椒葱两根蚝油小半勺生抽2勺盐半勺酱油小半勺料酒1勺姜片3片小米椒3个白糖小半勺快手农家小...
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- 今天不算是发挥最好吃的小炒肉。只是用料最简单的一个版本,不过味道也是可以的。用料夹心肉(应该用五花肉)300克螺丝椒1个葱2根姜2片蒜3瓣美人椒2根蚝油半勺生抽1勺糖1克❣️【下酒菜】农家小炒肉的做法将螺丝椒切滚刀块,美人椒切段,姜切丝,蒜切片,葱切段。猪肉切薄片。倒入一勺老...
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- 用料五花肉200克杭椒30个蒜3瓣葱1根姜3片生抽1勺料酒1勺老抽1勺鸡精1勺盐1克豆豉1勺白糖1克湖南家常菜-农家小炒肉的做法杭椒斜刀切五花肉切片。蒜姜葱切末,豆豉切碎煸炒杭椒至虎皮色捞出。放油,煸炒五花肉出多余的油脂。小火放姜末葱末蒜末豆豉炒出香味,加入杭椒,加料酒,生抽...
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- 🍃吃素不仅净化身体和血液,还可净化八识田听众:师父,吃素是不是不仅可以净化我们的身体和血液,还可以净化我们的八识田,激发出我们更多的佛性呢?臺长:那当然了。因为吃素的人非常干净,身体上干净,心里才会干净;心里干净,八识田中干净,那你当然就多一份干净,少一份肮脏了。WD20161113用...
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- 留学生一枚,闲来无事在家研究提高幸福感的美食。用料五花肉200g青辣椒适量大蒜若干料酒生抽老抽盐农家小炒肉(快手菜)的做法选择带皮的五花肉,将五花肉洗干净后切成薄片,倒入适量料酒腌制十分钟。辣椒切斜刀或者辣椒圈,大蒜籽切片,讲锅里油烧热,倒入切好的辣椒和蒜片爆香,闻到辣味...
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- 2017.4.22之前在宿舍做过一次辣椒炒肉,觉得肉吃起来有点老,于是今天想试试腌制的方法,先把肉腌一下,果然肉超出来超级嫩,炒的最好吃的一次小炒肉,也得到了室友们的一致好评,都说明天还要吃,还说饭煮少了。正好明天我还要上午上团课买肉回宿舍做午饭了。这也是我做过最好看的一次...
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- 小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝哦!健康美味在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!用料猪肉500克青椒100克红椒100克姜片适量蒜末适量酱油少许盐少许农家小炒肉,5分钟快手菜--威厨艺的做...
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- 辣椒炒肉,有的餐馆也称为农家小炒肉,是湘菜的代表菜之一,我哥家不吃味精,所以用了生抽来增鲜,里面的油汤用来拌饭,随随便便就可以干掉两碗~顺便啰嗦一句,湘菜馆里的辣椒炒肉可以加入切成片的蒜头,但真的是不放大葱和生姜的!!!用料猪腿肉适量青椒适量盐适量植物油适量生抽适量酱油(老抽...
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- 开餐厅的时候,经常有客人点湖南小炒肉,那时,不仅川菜师傅不晓得咋做,我也没有吃过正宗的,自然,那些年,师傅们做的都不是那回事!一直喜欢湖南菜,开胃又下饭,原本嗜辣,这道菜,炒好上桌,夹了一筷子,激动的不能自己,这是我的菜。这是跟着湖南志明学校陈德华老师学习的,老师教的非常好,为了做好...
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- 用料大蒜2瓣生抽1勺盐少许蚝油1勺姜1片瘦肉250克丝瓜1根花生油少许生粉少许【快手农家菜】丝瓜炒肉的做法瘦肉切块,薄一点,用生粉,生抽,盐腌制几分钟丝瓜切块下花生油,蒜子,爆炒瘦肉断生,捞起再炒丝瓜到差不多变软,放瘦肉一起炒,加一勺蚝油,最后放盐出锅~完成...
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- 用料猪肉(要带肥肉的)500g干豆豉少量大的螺丝椒7-8个老抽酱油少许大蒜叶少量农家小炒肉-地道湘菜的做法螺丝椒(我买的是比较大一个的)7-8个,斜着切。猪肉切薄片,肥瘦分开。准备好大蒜叶,蒜叶白和叶子分开。锅子烧热,放少量油,放入肥肉翻炒榨油。放入瘦肉翻炒,炒到六成熟即可。...
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- 在外工作,时不时想念老家的美味,尤其是对我这种吃货来说,一提到吃就停不下来。醴陵小炒肉,在外面炒的都不如家里的味道,于是自己动手,做了一个翻版的醴陵小炒肉,用新鲜红辣椒代替了辣椒粉。用料猪肉(后腿肉)500克大蒜4瓣大蒜叶1颗红辣椒3个生抽1勺盐克蚝油1勺盐若干凉白开适量花...
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- 超级下饭的小炒肉…每次都忍不住多吃一碗米饭…用料青椒8个五花肉1小块蒜少许六月鲜豆瓣酱1勺农家小炒肉的做法简单的食材。五花肉放入锅中,加姜葱料酒煮煮制筷子能轻松戳入肉中。大蒜剁碎。辣椒切好煮好的肉晾凉后切片锅里烧油爆香蒜沫倒入肉继续煸炒。加入一勺豆瓣酱炒...
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- 好吃不长肉的菜!用料海鲜菇1包鸡蛋3个木耳适量西红柿1个葱香菜2根生抽适量蚝油适量农家小炒的做法葱叶和香菜切段准备蒜小米辣葱白切碎海香菇木耳棹水拧干水分,鸡蛋炒好备用!西红柿切小块爆香炒西红柿加入木耳海鲜菇翻炒加入生抽、蚝油调味加盐翻炒快熟时加入鸡蛋和葱香菜,翻...
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- 用料五花肉一块盐1克酱油1小勺辣椒酱1勺糖1克水小半碗满满的爱心无限量一定光盘的农家快手小炒肉的做法把已经煮好的五花肉切片皮肉分开来切热锅下肥肉出油后下瘦肉加入辣椒酱方子我放最后加入一点水,一点酱油,大火收汁装盘,完成啦!我用的是自己做的辣椒酱,大家可以用自己做的...
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