- 说到南北方都爱的面点,花卷一定榜上有名。从和面、整形到蒸制,分别要经过3次醒发——从面团揉搓至光滑、剂子堆叠,到放入蒸锅,每一步完成后都要静置一些时间,让面团松弛,这样蒸出的花卷才貌美味正哦!用料中筋粉500克水276克酵母6克细砂糖30克食用油10毫升葱花80克盐适量白胡椒适...
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- 市面上各种“健康”月饼大行其道无糖月饼却那么多淀粉,这难道不是糖吗?糖尿病人要吃咸月饼?猪油加面粉的代谢太难了吧?还是来跟着小清轻松自制一款吧!简单又真心好吃到没朋友!用料糯米粉(冰皮)2.3杯粘米粉(冰皮)0.2杯清蜜罗(冰皮)2/3杯椰子油(冰皮)1汤勺小麦苗粉(冰皮)1汤勺温杏仁奶(冰皮)1...
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- 火腿花卷用料酵母5克凉开水280克中筋面粉500克三明治适量葱花适量克盐适量克花椒粉适量勺食用油1~2勺貌美如花卷的做法所有材料除葱花和火腿、盐外,其他全部放入面包机,揉面+发酵,合计1.5小时取出面团等分成15份取一小团,用擀面棒擀成长舌状刷油,洒葱花和火腿粒竖起将其卷起来...
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- 喜欢披萨的人越来越多,其实没有什么难的,在家就可以做出你想要的美味,而且可以根据自己的口味随意调节,这里我分享一下两人份的6寸小披萨,用的是脆皮肠,你也可以自己加喜欢的猪肉牛肉或者虾仁,玉米粒和豌豆粒也是披萨里常见的,如果要做大一些的原料直接成比例增加就好了。用料高...
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- 听说桃花可以用来泡茶喝,美容养颜最关键还可以减肥,朋友院子里有两个桃树,采花大盗我来也用料盛开的桃花美死了,貌美如花桃花茶的做法采来盛开的桃花,简直不要太美洗干净这个是烤箱上下100°烘干的这个是阳台上晒太阳的,美美哒小贴士桃花茶喝多了容易拉肚子,一次少泡几个就可以...
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- 最近调整饮食,减盐减糖减脂肪,但是不能减味道。于是想到餐馆经常吃到的烤彩椒。我喜欢淡淡海盐味的,老公说要吃烧烤味的,所以这次烤两种口味✌️用料彩椒3个橄榄油少量海盐少量烧烤调料少量美貌美味又健康的夏日烤彩椒的做法烤箱预热,350华氏度(180摄氏度)彩椒切丝,分成两份。每份...
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- 夏天腌萝卜~开胃。用料萝卜一个红辣椒一个绿辣椒一个盐少许糖少许醋少许美貌~萝卜的做法萝卜、辣椒洗干净,萝卜用工具擦成丝。萝卜、辣椒用放盐,用手抓一抓脱涩,去水脱涩过后的萝卜,用清水洗一遍。捞起来,拧干。加入糖,盐,醋拌匀。放冰箱冷藏。...
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- 去超市看到牛排打折就果断买了,回来发现还是我喜欢的那种雪花牛排,那还等什么,来一份洋气的精致午餐吧!用料牛排1-2块盐适量黑胡椒适量美式香煎牛排~美貌快手又好吃的做法提前拿出一块牛排室温下解冻,解冻后用清水稍微冲一下把多余的血水冲掉。最好选哪种稍微带肥一点的牛排,雪...
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- 颜值超高的美味(雪花酥)无盐黄油:45g食用盐:1g全脂奶粉:55g水果干:35g小圆饼干:140g棉花糖:150g坚果:150g全脂奶粉:50(裹面用)开始制作啦1、平底锅开最小火融化黄油2、黄油融化后倒入棉花糖翻炒3、棉花糖融化后加入55g奶粉搅拌融化4、完全融化后关火,平底锅离开灶台加入坚果合水果干4...
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- 天气变热啦!就想吃点清清爽爽的菜有没有~超简单又好吃的沙拉就在这里啦~拿出来招待朋友也是很有哔~格的~~感觉比好多简餐店里吃到的都美味~用料大包综合沙拉半包牛油果半个小番茄想吃几个加几个鸡胸肉/盐方/金枪鱼家里有什么肉就放什么肉吧丘比日式沙拉汁柠檬汁意大利综合香草好...
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- 网上学的,看见漂亮的花形手就痒痒,留存备忘。用料普通面粉230克南瓜泥150克糖20克酵母2克油适量貌美如花的南瓜花卷的做法材料除油之外全部混合成团,揉十分钟。分成六个剂子,再揉成条。台面撒薄粉,取一条剂子。擀成长方形条,约35厘米长。用刮刀在一头压出条印,不用切断。翻个面,...
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- 配方适用烤盘尺寸30*30厘米,如果用26*26厘米的烤盘上可以先倒三个纸杯蛋糕剩余就可以了。用料鸡蛋5个(小个土鸡蛋的需要6个)味轻的食用油70克纯牛奶60克低粉90克白砂糖55克夹馅的蓝风车奶油180克白砂糖18克貌美如花的蛋糕卷的做法先把牛奶和油先混打均匀(乳化,看不到油星)加低...
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- 南瓜即可当饭又可当菜,还可以做甜品,还是西方万圣节最重要的物品,南瓜的营养价值,主妇(夫)们均已耳熟能详,还可以用南瓜做出千变万化的美食;南瓜还极易栽培,种在院边墙头,地边埂埝,随手扔个种子,均可生长良好,用料南瓜泥400克麦芯粉700克即发干酵母(耐低糖)一小勺美貌如花--南瓜玫瑰卷的...
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- 2020.2.29四年一次的日子,教家里的娃完美的学会了怎么做!大家一起DIY惊艳你的亲朋…用料高筋面粉300克水150克奶粉50克酵母3克黄油30克糖30克鸡蛋1个盐4克豆沙100克美貌又好吃的雪花红豆面包🥯的做法将以上原料混合除黄油之外,小美揉面功能分二次2分钟揉面,或手工揉面也可。...
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- 其实就是想消耗家里的黄金芝士粉,做吐司颜色不美腻,就干脆包豆沙包吧😆这些圆胖子绝对是软妹纸,非常的松软,甜度相对比较低,因为自己炒的豆沙已经很甜了,喜欢甜口的人请自行调整哈😁三种颜色再加上豆沙,抹茶的清香、芝士粉的奶酪香、豆沙的甜蜜,软胖子是个味道非常丰富的好胖子😋...
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- 兔子我原创的造型,喜欢的给个赞吧😋这款面包我常温放着,隔了2天都松软不硬,效果还是很不错滴😊用料高筋面粉150克黄油15克蛋液18克牛奶85克盐2克糖30克酵母3克豆沙150克美貌又美味的豆沙小餐包的做法将除了盐和黄油以外食材都揉成团,再加入盐和黄油,进行一发,到手指戳洞不回缩...
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- 一次从山姆买了一大袋紫薯,干脆就全部蒸熟,加了一盒的淡奶油,搅打成紫薯泥。放入冰箱冷冻,放两三个月都没有问题。今天把紫薯拿出来一小块,和白面搭配在一起,做成紫薯花卷。用料紫薯1个面粉500克酵母8克水250克糖50g貌美如花-紫薯花卷的做法用厨师机和面10分钟左右。然后开到第...
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- 我和老二的默契:清晨五点,老二醒了,然后我便起床了;清晨五点,我醒了,老二便也喊着起床了。然后,老二搬个凳子,看着我做早餐,玩个面团,递个盘,扔些垃圾,等厨房飘满香气,老二便喊陈先森和老大起床了,这段和老二单独相处的时光,我很珍惜。今天做的是玫瑰面包。这款面包好吃又好看的不要不要...
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- 用料鸡蛋3个白糖80克牛奶60克色拉油25克低粉110克去奶油奥利奥8块美貌美味又简单的奥利奥蛋糕的做法牛奶加色拉油搅拌均匀待用。三个全鸡蛋加白糖打发,打发至搅拌棒可以画出清晰8字,打蛋器不停,然后慢慢加入前面搅拌均匀的牛奶油,一遍加入一遍继续打蛋器搅打,最后馓入低粉,然后...
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- 可可味的纸杯小蛋糕抹上淡奶油,再用意式奶油霜裱花作装饰,颜值惊艳,口感香滑细软湿润而不腻。(数量16个)用料纸杯蛋糕糊低粉60g蛋黄3个白砂糖(糖粉)(蛋黄用)15g色拉油30g牛奶45-50g可可粉10-15g蛋白3个白砂糖(蛋白用)15-20g纸杯蛋糕装饰铁塔淡奶油适量糖(淡奶油用)适量意式奶油霜总统...
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- 用料荔浦芋头540克/一只紫薯粉4克牛奶400-600克(看你想要的浓稠度)白砂糖80克美貌又好吃的芋泥,做一次吃一周的做法带上一次性手套,将芋头去皮切片(或切小块)。芋头放容器里上蒸锅蒸熟(筷子可以轻松扎透),蒸不熟会有生味,我大火蒸了40min。把蒸好的芋头取出,放料理机打成泥。(用榨汁...
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- 草莓季到来,一大波红红火火迎圣诞。小小粒,新鲜清甜,切的时候被切面美到了,忍不住洗手拿起相机拍拍拍。草莓果酱熬制的时候,满屋子飘香的甜蜜的味道。诶,楼上楼下应该都睡不着了吧😜用料新鲜草莓500g白砂糖50g冰糖50g柠檬半个貌美又好味的草莓酱,strawberryJam的做法我觉得小颗...
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- 用料酵母盐面粉水貌美如花--花花卷的做法配料中筋面粉(就是普通小麦粉,或者包子粉饺子粉都一样)500克水(水不要一次全加留5克,揉面的过程中看面团的软硬再加)250-260酵母夏天6克冬天10克糖(作用是促进发酵)20克卷入的材料:植物适量葱(取葱绿部分,不想浪费的全部放进去)若干火腿肠肉...
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- 每天最爱吃的饭就是早餐迎着阳光吞下的第一口餐食,不但要有营养还要有美貌❤️用料鸡蛋2个面粉三勺盐少许牛油果半个橙子半个酱牛肉一小块切片貌美早餐的做法做饼:把鸡蛋和面粉打匀加少许盐,调制软糊糊状,在平底锅里放入少许橄榄油,然后摊蛋饼。做蛋:鸡蛋水煮牛肉:切片(热一下好吃)...
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- 朋友家鼠宝娃生日,送他一份私人订制用料8寸戚风蛋糕1个无花果2个榛子巧克力威化球4个草莓10个美貌又可爱小老鼠蛋糕的做法无花果切片,用果皮做出胳膊,腿,尾巴和耳朵,眼睛。巧克力球切成8份再修成圆形。草莓切出太阳。生动的小老鼠...
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