当前位置:厨趣阁 >

品白切的精彩文章

美善品白切鸡腿做法烹饪大全 地道美善品白切鸡腿如何做
白切鸡腿如何做才美味,怎么做白切鸡腿简单又好吃
  • 白切鸡腿如何做才美味,怎么做白切鸡腿简单又好吃

  • 想做海南鸡没饭......用料葱半根姜若干片料酒两勺生抽两勺盐若干克鸡腿4只蒜4瓣辣椒酱一勺八角1个白切鸡腿的做法4个鸡腿,生抽料酒蒜末腌制15-20分钟冷水下锅,加八角,蒜,姜,水开以后煮10分钟左右,筷子插入鸡腿根部不会有血水即可煮鸡腿同时,蒜切末,姜切末,一勺辣椒酱,一勺蚝油,一勺...
  • 10630
白切鸭如何做才美味,怎么做白切鸭简单又好吃
  • 白切鸭如何做才美味,怎么做白切鸭简单又好吃

  • 我姑妈家养了好多鸭子,都是在田里长大的,送了两只给我家。用料鸭半只姜几片姜蓉适量干盐适量酱油适量白切鸭的做法处理好的鸭子放入烧开的水中,鸭子煮熟后捞起,然后锅里放米,煮鸭粥。一鸭二吃。...
  • 8642
白切吐司如何做才美味,怎么做白切吐司简单又好吃
  • 白切吐司如何做才美味,怎么做白切吐司简单又好吃

  • 用料1(A中种面团)高筋面粉220g酵母粉1/2小匙+1/4小匙水130g用料2(B主面团)高筋面粉60g砂糖15g盐1/2小匙牛奶40g黄油15g,C白切吐司的做法将中种面团的材料混合成团,放温暖处发酵90分钟(2倍大)中种撕碎,将主面团所有原料投入面包机(黄油除外),揉面20分钟左右,能拉出较薄的膜再加入黄...
  • 27527
白切牛肉如何做才美味,怎么做白切牛肉简单又好吃
  • 白切牛肉如何做才美味,怎么做白切牛肉简单又好吃

  • 用料牛腱子600-800克姜3片大葱(取葱白部分)3段八角1个桂皮1块香叶3片小茴香十几粒花椒十几粒草果1个水900克白切牛肉的做法1.牛腱子用5分钟,50度,速度5清洗干净。2.所有材料放入主锅内,60~80分钟,100度,反转小勺。牛腱子蘸料参考:2瓣大蒜放入主锅内5秒速度5切碎,加入1-2个小米椒(...
  • 28061
快手蒸白切鸡(伪白切鸡)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手蒸白切鸡(伪白切鸡)方法
白切鹅如何做才美味,怎么做白切鹅简单又好吃
  • 白切鹅如何做才美味,怎么做白切鹅简单又好吃

  • 买了一只鹅,按限量供应,饥饿销售的策略,做了五味鹅肉菜肴,鹅头鹅颈,鹅翅膀和鹅爪做了卤水,妥妥的下酒菜,还有1/4做了上海糟卤的味道,带着酒糟的香气,浓郁,鲜咸,口味适中,今天试了白切,鹅肉多汁,鲜嫩肥美,原汁原味,每一种做法都是不一样的味蕾享受!用料鹅1/4只姜适量红葱头1个葱适量蒜适量...
  • 8329
美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品🇩🇪白切鸡/白斩鸡方法
白切肚片如何做才美味,怎么做白切肚片简单又好吃
  • 白切肚片如何做才美味,怎么做白切肚片简单又好吃

  • 用料猪肚1个姜5片料酒适量葱段适量盐适量李锦记薄盐生抽适量黑芝麻油适量白切肚片的做法猪肚表面脂肪剔除干净,用粗盐抹表面,去黏液洗净。锅内烧开水将猪肚汆水再用盐抹表面一次,用净水冲洗。将猪肚入电饭煲内加水末过,放葱段姜片料酒,选择蒸炖料理功能,35分钟。完成后撩出待凉...
  • 7879
白切虾如何做才美味,怎么做白切虾简单又好吃
  • 白切虾如何做才美味,怎么做白切虾简单又好吃

  • 吴川家宴的常见菜,其材料比较贵,但制作方便简单,且深得粤菜鲜嫩爽脆中的舌尖上的享受,是待客的上佳菜式。用料新鲜大虾一斤多两斤白切虾的做法把大虾清洗干净,剪掉虾枪和虾须,放好,备用。锅里放上适量的水烧开,加入一小块姜除腥。把虾放入开水中烫一会儿。待水再次煮开,把虾捞起来...
  • 17128
鲜嫩【白切鸡
  • 鲜嫩【白切鸡

  • 白切的做法很好的保留了鸡肉的鲜嫩,搭配蘸酱,好吃!本菜肴为FC1内置智能菜肴,路径:肉类-鸡肉类-白切鸡,跟随智能菜谱,轻松享受美味!关注《碗里碗外》微信公众号,可获取更多菜谱内容和活动哦!用料三黄鸡1只(宰杀开膛洗净)姜片80g小葱30g(打结)料酒50g水1000g鲜嫩【白切鸡】的做法将鸡腿反...
  • 17585
白切鸡,如何做才美味,怎么做白切鸡,简单又好吃
  • 白切鸡,如何做才美味,怎么做白切鸡,简单又好吃

  • 鸡的吃法,有好多,但我最喜欢的还是这款白切鸡,用料三黄鸡一只三到四斤左右姜蓉半碗(吃饭碗)蒜蓉,适量干葱适量葱白适量盐,味,糖,鸡粉,冰水一盆白切鸡,的做法用煲汤的窝烧水,水烧开后,方鸡下去,水要把鸡泡过。看钟,十五分钟把它劳起来,方到冰水盆去,五分钟劳起来砍好,摆好上碟,洗干净窝,烧火,方...
  • 11202
白切狗如何做才美味,怎么做白切狗简单又好吃
  • 白切狗如何做才美味,怎么做白切狗简单又好吃

  • 秋冬季節正是吃狗肉的好時節。在下做的白切狗跟大家分享一下!用料狗肉1000g黃豆50g紅棗幾隻白切狗的做法把狗肉去水,黃豆泡2個小時再煲,水开後放狗肉,蓋上蓋子文火煲煮60分鐘,看狗肉的老嫩而定。老狗煲久點。用筷子刺狗皮,很容易刺穿可以撈起狗肉,風扇吹涼,改刀切片上盤。加以黃...
  • 9965
白切肉如何做才美味,怎么做白切肉简单又好吃
  • 白切肉如何做才美味,怎么做白切肉简单又好吃

  • 一块肉解冻雪平锅放水适量红酒🍷苹果块葱段放在雪平锅(导热好)慢炖四十分钟水要淹没食材拿出来用凉开水降温顺着肉的纹理切蘸酱可以加蒜泥看自己喜好以酱油为底放适量镇江陈醋加少许糖肥而不腻人间美味用料五花肉500克醋0.5勺白糖1克生抽1勺苹果0.3个红酒0.3杯白切肉的做法...
  • 5723
白切猪肝的详细做法大全,简单又营养的白切猪肝做法
  • 白切猪肝的详细做法大全,简单又营养的白切猪肝做法

  • 这道菜可能是猪肝最容易的做法了,粉嫩沙沙的口感配上鲜美的酱汁蘸水,无比美味用料猪肝500克葱1把姜一大块盐2克香油1勺八角1个生抽2勺柠檬汁一大勺辣椒碎适量蒜末适量黑芝麻适量白切猪肝的做法拍一块生姜备用猪肝用葱姜水浸泡十五分钟以上去腥准备一锅冷水,加入葱姜、香叶,盐...
  • 14630
白切羊肉的详细做法大全,简单又营养的白切羊肉做法
  • 白切羊肉的详细做法大全,简单又营养的白切羊肉做法

  • 不时不食,冬日的羊肉总有种令人着迷的魔力,驱寒暖胃,好吃不胖。无论是红烧、清炖、爆炒还是火锅,饕餮们自有各自心属的口味,至于我,白切则是我的独宠。我偏爱羊肉独有的“香”气,一向不忍心用过多的香料来破坏它的“纯”。自家做的白切羊肉里,下锅的佐料总共就那3样:姜片、葱结和...
  • 13612
不一样的白切鸡~无骨白切鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的不一样的白切鸡~无骨白切鸡方法
白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版食谱大全及做法,烹饪好吃的白切鸡 也叫白斩鸡 美善品版方法
白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法
  • 白切鸡的详细做法大全,简单又营养的白切鸡做法

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料三黄鸡1只小葱2根生姜2片盐8g蘸料姜末20g洋葱末10g热油8g生抽15g蒸鱼豉油10g饮用水20g白切鸡的做法锅内烧水,放入两片姜、一个葱结,一勺盐,烧开后,把洗干净后的鸡放入锅中再拿起,烫两三次,使鸡身受热均匀。鸡入锅中,小火加热使水不沸腾...
  • 17182
美善品之白切鸡做法烹饪大全 地道美善品之白切鸡如何做
  • 美善品之白切鸡做法烹饪大全 地道美善品之白切鸡如何做

  • 小美做的白切鸡,麻油鸡,各种鸡,都是一把好手~用料嫩鸡一只2斤左右姜3片料酒20克水半杯量杯盖美善品之白切鸡的做法鸡清洗干净,脖子以上都剪去不要,鸡爪切下倒入料酒,水和生姜,设置25分钟/V/反转小勺,拿掉量杯盖,倒扣上一个小碗。因为鸡转起来会顶到量杯,所以用小碗代替碗如图倒扣为...
  • 28072
白切雞如何做才美味,怎么做白切雞简单又好吃
  • 白切雞如何做才美味,怎么做白切雞简单又好吃

  • 很簡單,在家也可做出比外面好吃的白切雞用料三黄雞1只姜(調料)一大块紅䓤头(調料)一顆蔥(調料)少許玉米(煮雞湯底)兩塊姜(煮雞湯底)兩片鹽巴適量冰塊一盆備用白切雞的做法(開始步驟忘了拍照)首先熱一煲水,放玉米,和姜片,(一定要選一個可以裝下整一只雞的煲),大火燒開水后,轉小火煲20分水玉米...
  • 23655
《白切鸡》如何做才美味,怎么做《白切鸡》简单又好吃
  • 《白切鸡》如何做才美味,怎么做《白切鸡》简单又好吃

  • 一直想做的白切鸡!!!用料清远鸡1只姜3两片葱适量八角3⃣️两个冰块料酒小量《白切鸡》的做法先将姜、八角、葱切好!放入锅里!!水要放满泡过一只鸡的水量!先煮沸水!!!(先准备一盘干净水放在一边待用)水沸了!就放清远鸡下去!!泡1一分钟!泡时候翻转一两三次!!关火!泡完一分钟之后!再把鸡过一道刚刚...
  • 32392
白切鸡如何做才美味,怎么做白切鸡简单又好吃
  • 白切鸡如何做才美味,怎么做白切鸡简单又好吃

  • 前两天做姜撞奶,剩下好多姜末,老公就说想吃白切鸡了,那咱就做起来😋用料童子鸡1只姜片5片姜末20克葱末5克蒜末10克料酒3勺香油2勺白切鸡的做法做白切鸡说是要“三提三放”,这样鸡皮才紧致,步骤就是把料酒和姜片放入加满水的锅内,水开后提着鸡头放进水里涮涮,再马上提起来,然后再...
  • 29084
美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的美善品之白切鸡变身脆皮烤鸡方法
白切鸭的详细做法大全,简单又营养的白切鸭做法
  • 白切鸭的详细做法大全,简单又营养的白切鸭做法

  • 白切鸭今日小贴士:用料:鸭一只,盐10克,白酒20克,沙姜30克,生姜50克,葱白一小把,生抽30克,大葱一根,花生油适量注意事项:鸭一定要在开水中三进三出,再整个泡开水里焖熟。这样做出来才皮爽肉滑。用料鸭1只白切鸭的做法白切鸭...
  • 9534