- 今天分享一款非常中国风的冰皮月饼,除了一如既往的好吃,又有超高的颜值,如果你第一眼也被它吸引了,那就给我点个赞吧,关注订阅我的频道,一起做好吃的吧。这个配方不仅馅料很容易做,冰皮也非常容易包馅,而且放在冰箱里隔两天再吃也是软糯的。份量可以做10个80g的冰皮月饼。🥣材料:...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 有位厨友说得好:厨房也可诗意,米面也能生花。用餐盘画修心养性,调节心情,记录生活的美好!用料爱心一颗耐心一颗细心一颗开心一颗我的餐盘艺术作品的做法天鹅戏水荷塘美景苹果天鹅雀之灵雀之灵雀之灵雀之灵桔子灯笼阳光下的花儿花儿与蝴蝶翠竹报春翠竹报春节节高熊猫吃竹子...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 欧包,有很多种方子,很多种风格。但真正自己动手做过的人,无论如何都会爱上做欧包。欧包的特点是外脆内软,麦味香浓。外脆内软,是水份和火候决定的。水份充足,所以要用中种法。火候到位,所以要200度烤制。麦味香浓,是材料与加工工艺决定的,用全麦粉配高面,配料加小麦粒。低温发酵是...
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- “艺术家唯一的任务,就是精心养护自己的精神内部的敏感性,情绪和想象力,并把它们表达出来。”这是此次画展主人公,画家阿森的一段话。觉得这段话就是我制作甜品的心情写照~不管有没有要求,首先遵从跟着自己的内心,从12号晚上8:33~14号中午11:10分全部完成,并到达太湖学院画展现场...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 看到这个纹路,感觉自己是个艺术家👨🏻🎨把吐司做成了艺术品……豆沙自己做的,可以去我的菜谱里看方子,地址:喜欢和爱好烘焙的亲交朋友可以加wx:shanghaojia0715微博:上好佳yoyi抖音:shanghaojia_.用料高筋面粉220克低筋面粉55克盐4克鸡蛋40克白砂糖25克酵母5克炼乳15克牛奶135...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 每一件作品都是一段路~用料用心做好每一道菜这是艺术品~的做法岁月静好,不负时光~...
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- 【雏菊酥】雏菊通常在二月份盛开,花期能维持三个多月。生命力顽强如它,总是在路边悄悄开放,装饰着行人的眼睛。而大自然的春天总是短暂的,为了留住它,我们将清新淡雅的雏菊搬上了餐桌。淡紫色的花瓣和金黄色花蕊交相辉映,让人不禁在真假之间恍惚起来。咬上一口后,酥脆的花瓣便会...
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- 五香茶叶蛋,是中国人最早发明的家常美食,与一般的茶叶蛋相比,制作材料有鸡蛋、茶叶、富清茶蛋料、盐、酱油、味精等。放入鸡蛋,加水一起煮熟即可。做法简单,美味十足。用料鸡蛋多只茶叶30g桂皮10g八角12g生抽20g盐10g糖10g五香茶叶蛋简直就是艺术品的做法鸡蛋煮熟敲碎表壳倒入...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 泡菜,冬暖夏凉用料白萝卜2000g红胡萝卜1000g青椒500g红椒500g小米辣3000g泰椒300g川菜艺术品的做法首先把这些食材清洗干净,都切成丁子小块块的放入小米辣水,白醋两汤匙,白糖一汤匙,味精半汤匙,搅拌即可...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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- 蒸水蛋,向来是很适合宝贝送饭的营养菜品,唯一遗憾的是它的色彩单一,外形平滑无奇,对于喜欢新奇事物的小朋友而言,看久了会觉得有点闷,偶尔也需要添些花样来增加吸引力。那怎样才能让普通的蒸蛋更有吸引力呢?这会不会很难?不会,这是每个人都可以轻易get的一个“魔法”——在蒸蛋上...
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- 用料高筋面粉225克牛奶110克鸡蛋半个白砂糖40克盐1克酵母3克黄油20克黄桃罐头一瓶蓝莓两盒酥粒中筋面粉15g杏仁粉15g黄油15g白砂糖15g艺术品般的黄桃蓝莓面包(57)的做法将黄桃取出用卫生纸吸掉水分,再将黄桃切成薄片,用吹风机将黄桃水分吹干(或者放进微波炉叮一下,将水分蒸干),并...
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- 甜品我们经常光顾的店铺就是满记,好吃,停不下来,但是我们没有时间每天都去,而且价格特别贵!所以就做自己喜欢的口味的。用料西米一小把芒果2个椰浆100ml白糖一小勺牛奶5克左右堪比甜品店杨枝甘露的做法水烧开煮一小把洗干净的西米搅拌搅拌开大火煮着。大火五分钟,煮完中间还有...
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- 欧包的匠心工艺除了其健康且口感好外,其割纹的美是让我着迷的的地方。割纹除了为了让欧包造型更加美观以外,正确的割包更多是为了让面团的内部压力得到释放。在烘烤初期表皮没有马上烘干,这时候割纹就会迅速爆裂,成为完美的纹路。割包并不是说,只是在表面划上几刀就好了。因为...
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