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鸭架的精彩文章

孜然鸭架如何做才美味，怎么做孜然鸭架简单又好吃

  • 孜然鸭架如何做才美味，怎么做孜然鸭架简单又好吃

  • 很喜欢吃烤鸭，鸭架带回家加工一下，刷剧的时候用来打发时间，很有意思～用料鸭架1个干辣椒4个孜然粉2勺孜然粒半勺花椒粉1勺盐半勺辣椒粉半勺孜然鸭架的做法把鸭架分成小块，手撕或者用刀剁开。带鸭油的部分挑出来，一会儿先下锅。干辣椒剪成小段锅烧热，不放油，直接放带鸭油的鸭肉，小火...
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好吃又简单的鸭架两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的鸭架两吃方法

  • 好吃又简单的鸭架两吃食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃又简单的鸭架两吃方法

  • 去饭店吃烤鸭从来不会把鸭架子留给饭店做汤，那样的话吃不到多少东西，打包回家自己整：手撕鸭肉，去掉肥油和鸭屁股，出满满一大盘连皮带肉+一大碗鸭骨，配上大葱、豆腐、粉丝、娃娃菜（或白菜、冬瓜、萝卜随意），不到20就可以整一顿我特别喜欢的葱爆鸭肉（配米饭、烧饼、馒头、烙饼都很可）+...
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白萝卜鸭架粉丝汤做法烹饪大全 地道白萝卜鸭架粉丝汤如何做

  • 白萝卜鸭架粉丝汤做法烹饪大全 地道白萝卜鸭架粉丝汤如何做

  • 烤鸭吃完，鸭架不能浪费，熬煮的浓浓鸭架汤配上白萝卜真的是暖胃又消食～用料烤鸭架一副白萝卜枸杞粉丝胡椒粉盐鸡精姜片葱段白萝卜鸭架粉丝汤的做法小锅水烧滚后，放入鸭架，和葱段姜片。加入白萝卜片和枸杞，大火烧滚10分钟后转中火炖。转中火时放入凉水泡软后的粉丝，继续煮10分钟。...
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冬瓜薏米鸭架汤做法烹饪大全 地道冬瓜薏米鸭架汤如何做

  • 冬瓜薏米鸭架汤做法烹饪大全 地道冬瓜薏米鸭架汤如何做

  • 鸭架子是全聚德花10块钱买的~~很划算~用来熬汤最实用了~~肉没有剃的很干净，喝汤同时可以有肉啃：）~~~鸭架子本身没什么味道，所以汤中需要稍微多放些盐~用料鸭架子一只冬瓜薏米葱姜料酒盐冬瓜薏米鸭架汤的做法鸭架子去掉鸭屁股，改刀成小块，冬瓜切大块，葱切段，姜切片，薏米洗干净备用...
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鸭架萝卜汤如何做才美味，怎么做鸭架萝卜汤简单又好吃

  • 鸭架萝卜汤如何做才美味，怎么做鸭架萝卜汤简单又好吃

  • 用料鸭只萝卜根姜片盐克鸭架萝卜汤的做法姜切片，萝卜切滚刀。鸭架是烤鸭片下来的，经过油炸盐酥过的。锅中倒入鸭架、姜片、萝卜，大火煮开后转小火炖半小时，撒入白胡椒粉。转大火，沸汤煮15分钟，汤变白色。加盐出锅即可。浓郁温暖的鸭子汤出锅了小贴士最后一定是大火沸汤煮，才可以...
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麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃

  • 麻辣鸭架爪如何做才美味，怎么做麻辣鸭架爪简单又好吃

  • 用料鸭架一斤鸭爪一斤花椒26克香叶2克桂皮15克草果2个干辣椒25克料酒50克生抽80克老抽50克冰糖55克生姜适量啤酒1瓶麻辣鸭架爪的做法香料全家福，我用了两款干辣椒，一款辣些的，另一款增香的冷水下锅，开锅后煮两分钟，之后再用清水洗干净，可以适量放些生姜和料酒可以出去鸭的腥味...
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鸭架丝瓜汤如何做才美味，怎么做鸭架丝瓜汤简单又好吃

  • 鸭架丝瓜汤如何做才美味，怎么做鸭架丝瓜汤简单又好吃

  • 鸭架丝瓜汤－鸭架是在饭店里吃完烤鸭后打包回来的，它属于凉性食物，夏天可以多吃点哟！用料鸭架丝瓜盐胡椒粉料酒陈皮花椒干辣椒山胡椒姜蒜末香葱香油鸭架丝瓜汤的做法鸭架剁成小块儿，加入清水开水煮开，然后加入盐、胡椒粉、料酒、陈皮、花椒、干辣椒、山胡椒（里面黑黑的小圆粒就是...
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盐酥鸭架如何做才美味，怎么做盐酥鸭架简单又好吃

  • 盐酥鸭架如何做才美味，怎么做盐酥鸭架简单又好吃

  • 在北京经常能吃到烤鸭，但是鸭架让店里的师傅做吧，有的觉得火候不够，有的就觉得味道不符合自己的口味，所以一般我都打包回家，一半做盐酥鸭架，一半做鸭架汤喝。效果都不错呢~你也赶快来试试吧~嚼起来酥脆酥脆的一定趁热吃特别香！~用料熟鸭架半只椒盐植物油孜然粉熟白芝麻盐酥鸭架...
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鸭架山药玉米汤做法烹饪大全 地道鸭架山药玉米汤如何做

  • 鸭架山药玉米汤做法烹饪大全 地道鸭架山药玉米汤如何做

  • 用料鸭架只玉米2根铁棍山药2根葱根盐克料酒勺胡椒粉鸭架山药玉米汤的做法锅中加入少量的油，放入葱爆香，再加入鸭架，加入一点料酒去腥。多炒一会，炒出油来。倒入水，再加点葱段。大火烧开。烧开后，加入玉米和山药。加入盐，胡椒粉和少量的糖。大火烧开后转小火，炖煮一小时左右，加入几...
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香浓鸭架冬瓜汤做法烹饪大全 地道香浓鸭架冬瓜汤如何做

  • 香浓鸭架冬瓜汤做法烹饪大全 地道香浓鸭架冬瓜汤如何做

  • 吃烤鸭时配一道鸭架汤着实是不错的，可是很多店里烤鸭虽然好吃，但是鸭架汤做的清汤寡水让人颇为不爽，于是鸭架多半打包自己回家做汤，当然也有烤鸭店会有鸭架卖的，其实鸭架汤超简单的就能做得香浓哦～用料冬瓜245克香菜适量鸭架1个盐适量香浓鸭架冬瓜汤的做法鸭架撕碎！（展示暴力的一...
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烤鸭的鸭架烤箱烤起来食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭的鸭架烤箱烤起来方法

  • 烤鸭的鸭架烤箱烤起来食谱大全及做法，烹饪好吃的烤鸭的鸭架烤箱烤起来方法

  • 天天带饭吃，这是高洁买的烤鸭，我只负责吃和深加工，希望明天他们说好吃😊用料鸭架烤鸭里的鸭架只调料自己搭配，辣椒面茴香，孜然粉，黑胡椒等烤鸭的鸭架烤箱烤起来的做法摆在烤盘上，垫锡纸，此时烤箱220℃预热中撒上各种调料，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒面，茴香，这些家里有的都可以用烤上七八分...
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冬瓜炖鸭架汤做法烹饪大全 地道冬瓜炖鸭架汤如何做

  • 冬瓜炖鸭架汤做法烹饪大全 地道冬瓜炖鸭架汤如何做

  • 想必大家在外面吃完烤鸭，鸭架怎么处理呢？当然是打包回家炖汤喝了，美味无比！用料烤鸭的鸭架部分或一副生姜两三片葱断两三个或可放不可放料酒适量盐适量胡椒粉适量鸡精适量冬瓜，白菜，香菇，香菜适量冬瓜炖鸭架汤的做法烤鸭的鸭架如果冷冻，就解冻它。如果现成的，就剔除尾部，它是鸭子油...
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清热冬瓜鸭架汤做法烹饪大全 地道清热冬瓜鸭架汤如何做

  • 清热冬瓜鸭架汤做法烹饪大全 地道清热冬瓜鸭架汤如何做

  • 用料鸭架冬瓜清热冬瓜鸭架汤的做法鸭架斩块，冬瓜切块备用锅内烧开水，放入鸭架和姜片，水沸后大火煮15分钟，撇去浮末和多余的油份（怕油也可提前将鸭架用肥水汆烫去油）放入切好的冬瓜块（连皮最好），煮至冬瓜熟透即可...
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超简单超白鸭架汤做法烹饪大全 地道超简单超白鸭架汤如何做

  • 超简单超白鸭架汤做法烹饪大全 地道超简单超白鸭架汤如何做

  • 在店里吃烤鸭，喝了鸭架汤超好喝，但是喝不完，又觉得可惜，回家试做成功了以后就会把鸭架带回家做汤用料葱1根姜3片盐适量鸭1只白胡椒粉适量白萝卜半根超简单超白鸭架汤的做法从饭店带回家的鸭架，切块热锅凉油，下鸭架翻炒放胡椒粉，喜欢辣一点就多放，不喜欢就少发（建议少放后期可以尝...
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拯救冰冻鸭之姬松茸鸭架汤食谱大全及做法，烹饪好吃的拯救冰冻鸭之姬松茸鸭架汤方法
不放油的空气炸锅做椒盐鸭架食谱大全及做法，烹饪好吃的不放油的空气炸锅做椒盐鸭架方法
红烧鸭架如何做才美味，怎么做红烧鸭架简单又好吃

  • 红烧鸭架如何做才美味，怎么做红烧鸭架简单又好吃

  • 方便快手零技能。用料鸭骨架1斤姜片5片大蒜头10瓣桂皮3片花椒一小把八角3颗干辣椒适量料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量红烧鸭架的做法鸭架洗净，冷水下锅煮开汆出浮沫，捞出冲洗干净。香料准备好，姜切片，蒜去皮，干辣椒剪段。鸭架，香料，酱料入锅同煮。不用加水，料酒多放些没入一半...
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用豆角炒肉拯救不好吃的🔥微辣鸭架❗食谱大全及做法，烹饪好吃的用豆角炒肉拯救不好吃的🔥微辣鸭架❗方法
简单又鲜美的鸭架汤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又鲜美的鸭架汤方法

  • 简单又鲜美的鸭架汤食谱大全及做法，烹饪好吃的简单又鲜美的鸭架汤方法

  • 每次吃完烤鸭，鸭架都要拎回来自己做汤，单我家大宝，肯定会喝两大碗汤，还恨不得把汤碗舔干净，做过很多次了，这次心血来潮和大家分享，是本人菜谱处女作。小贴士记得看哦。用料葱小半根姜4片鸭架1只料酒1汤勺盐1小勺蚝油1汤勺白醋3滴胡椒粉2小勺娃娃菜一颗简单又鲜美的鸭架汤的做法...
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奶白不腥的鸭架汤做法烹饪大全 地道奶白不腥的鸭架汤如何做

  • 奶白不腥的鸭架汤做法烹饪大全 地道奶白不腥的鸭架汤如何做

  • 作为南方人，爱喝汤，昨天买了半只烤鸭，剩下鸭架，就着家里有的食材做了一个鸭架汤用料鸭架白菜5片金针菇1把黄酒少许白胡椒适量油少许盐适量蒜1瓣香菜3根姜3片葱2根奶白不腥的鸭架汤的做法锅中倒入少许油，蒜末煸香，放入鸭架炒1分钟，再加入1勺黄酒喷香去腥白菜、金针菇洗净备用准备...
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宵夜档爆炒鸭架做法烹饪大全 地道宵夜档爆炒鸭架如何做

  • 宵夜档爆炒鸭架做法烹饪大全 地道宵夜档爆炒鸭架如何做

  • 午餐做了北京烤鸭链接如下：鸭胸肉片皮吃光光，剩了一整只鸭架，该怎么做才最好吃呢？不如试下这款大排档的美食！一整只鸭架吃完香味依旧久久留存～此配方同样适用于生鸭，无需焯水，热油爆炒捞出备用，第二步骤开始即可（饭店的味道那么好吃也是这么炒！）用料鸭葱料酒姜香菜盐八角桂皮干辣椒小...
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下酒良品—椒盐鸭架食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒良品—椒盐鸭架方法

  • 下酒良品—椒盐鸭架食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒良品—椒盐鸭架方法

  • 夏天，吃着烤鸭配着酒，是一件非常惬意的事情~~现在烤鸭店开的非常多，最近吃了一次大董，烤鸭确实不错，最后剩下的烤鸭架给我们带了回来，一般呢，鸭架无非就是做汤，另一种就是椒盐鸭架，中午大董已经吃的非常撑着，所以就没要现场制作，带回家一样可以很好的做出来椒盐鸭架。同样的，你在市场...
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不像餐馆的鸭架汤做法烹饪大全 地道不像餐馆的鸭架汤如何做

  • 不像餐馆的鸭架汤做法烹饪大全 地道不像餐馆的鸭架汤如何做

  • 楼下的烤鸭店终于开门了，这次不再浪费鸭架了，做个一人量的汤🤔用料鸭架半只葱1点点姜3小片盐随意娃娃菜半颗不像餐馆的鸭架汤的做法洗干净娃娃菜，切好葱、姜油预热，把鸭架和葱、姜一起爆炒一定提前煮好开水，用沸水下锅煮鸭架（我后来还加了一点点料酒）感觉白色的汤汁出来了，放入娃...
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山药鸭架汤⊙ω⊙做法烹饪大全 地道山药鸭架汤⊙ω⊙如何做

  • 山药鸭架汤⊙ω⊙做法烹饪大全 地道山药鸭架汤⊙ω⊙如何做

  • 大爱前门十块一只的鸭架子！！！！！山药土豆胡萝卜，想吃什么加什么！用料鸭架子一只山药想吃多少加多少胡萝卜想吃多少加多少土豆想吃多少加多少盐适量葱姜山药鸭架汤⊙ω⊙的做法分割鸭架子，鸭块下锅，加满水，加入葱姜。开锅后小火炖一小时以上。山药胡萝卜土豆切块，加入锅中，并加入适量盐...
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鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法

  • 鸭架汤（烤鸭鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸭架汤（烤鸭鸭架）方法

  • 买一整只烤鸭，饭店一般会问鸭架怎么做，有人选择椒盐鸭架，有人选择让饭店做汤。如果有时间，又想自己做，带回去加别的食材慢慢炖个滋补汤，也是不错的。用料鸭架半只冬笋半块茶树菇一小把牛肝菌一小把白砂糖一勺料酒一勺盐适量姜五六片小葱一根鸭架汤（烤鸭鸭架）的做法烤鸭店带回来的...
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