当前位置:厨趣阁 >

香茅柠檬冻的精彩文章

香茅柠檬冻如何做才美味,怎么做香茅柠檬冻简单又好吃
  • 香茅柠檬冻如何做才美味,怎么做香茅柠檬冻简单又好吃

  • 白凉粉与水的比例为40:1000,混合温度要在95摄氏度以上,利用秤和温度计精确操作。用料水2500克香茅200克姜片5克柠檬1个糖200克白凉粉100克香茅柠檬冻的做法水沸,下香茅、姜片、糖,转小火,焖制30分钟挤入柠檬汁,关火趁热倒入装有白凉粉的容器中(过筛),迅速搅拌,搅拌制白凉粉充分溶解...
  • 25037
香茅柠檬鸡如何做才美味,怎么做香茅柠檬鸡简单又好吃
  • 香茅柠檬鸡如何做才美味,怎么做香茅柠檬鸡简单又好吃

  • 炎炎夏日,来一道泰式的香茅柠檬鸡,可好!酸酸辣辣,爽口无比!!!用料香茅1根柠檬1个红彩椒1个辣椒1个洋葱1个罗勒一小把鸡翅500克姜1大块蒜半头盐生抽鱼露花雕酒耗油香茅柠檬鸡的做法准备食材蔬菜鸡翅洗净洋葱切条,香茅对半切开然后斜切成长条,姜蒜切末,姜要多放些,红彩椒切块,一颗柠檬...
  • 18158
夏日标配—香茅柠檬茶食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日标配—香茅柠檬茶方法
柠檬草/香茅辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬草/香茅辣椒酱方法
  • 柠檬草/香茅辣椒酱食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬草/香茅辣椒酱方法

  • 自从实现了香茅/柠檬草自由(要想自由,可以戳这里),总有朋友问我用柠檬草/香茅来做什么?最为大家熟知的就是冬荫功汤啦。其次就是用来用来搭配鸡肉海鲜之类的。炒肉烤鱼炖汤都可以扔一点进去,去腥提香。煮饭熬粥时加几片也可以提升清新的味道。还可以用来煮水喝()提神醒脑防暑防感...
  • 9371
泰式柠檬香茅蒸贻贝食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式柠檬香茅蒸贻贝方法
  • 泰式柠檬香茅蒸贻贝食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式柠檬香茅蒸贻贝方法

  • 贻贝(Mussel),又称青口,青口中又以新西兰青口最为知名,其遵循着严格的养殖标准,有“环保海鲜”的美誉。新西兰青口肉质饱满,紧实鲜美,是美食家的宠儿。泰国料理将酸、辣、甜、咸四种味道完美融合,再通过香草、香料的香气形成巧妙的化学反应,带来味觉上的强烈冲击和个性跳脱的深刻味...
  • 6133
青柠香茅冻如何做才美味,怎么做青柠香茅冻简单又好吃
  • 青柠香茅冻如何做才美味,怎么做青柠香茅冻简单又好吃

  • 很喜欢看绵羊料理的视频,对这道青柠香茅冻特别感兴趣,于是就自己尝试着做了下,没想到真的好好吃!!清清爽爽的口感很适合吃过火锅或者烤肉以后用来解腻,冰箱冷藏后拿出来的冰凉,真的是让我百吃不腻!找了下厨房竟然还没有菜谱,赶紧补上,下次做的时候看着也方便!视频中白凉粉很稀,就是因...
  • 11246
很泰式的香茅柠檬🍋鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的很泰式的香茅柠檬🍋鸡爪方法
迷迭香香茅柠檬烤虾食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香香茅柠檬烤虾方法
  • 迷迭香香茅柠檬烤虾食谱大全及做法,烹饪好吃的迷迭香香茅柠檬烤虾方法

  • 一直觉得海鲜美味的做法就是保留它的原味,so只用一点香料海盐和柠檬,保证了虾本身的鲜美不被其他调料带走。动手做起来也好方便的。请人吃饭端上一盘,绝对备受好评!用料阿根廷红虾10只海盐适量柠檬一只迷迭香适量黑胡椒适量迷迭香香茅柠檬烤虾的做法先把虾洗干净,须和足剪干净...
  • 11748
原地封神!香茅柠檬美式!食谱大全及做法,烹饪好吃的原地封神!香茅柠檬美式!方法
柠檬香茅百香果鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香茅百香果鸡爪方法
  • 柠檬香茅百香果鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬香茅百香果鸡爪方法

  • 最近休息了一个星期,饭量见长,大腿肉眼可见的边粗……排遣式进食简直停不下来……周末想宅家追剧,吃货的嘴巴又停不下来,开始研究起吃着不占肚子又不长肉的零食~~更新了菜单:洋葱推荐用白洋葱,可以加入香茅提味更赞!用料鸡爪500g香菜一小把柠檬1颗百香果2颗白砂糖1勺洋葱半颗(推...
  • 33872
[香茅烤鸡翅]       香浓🍋柠檬🍋香食谱大全及做法,烹饪好吃的[香茅烤鸡翅]       香浓🍋柠檬🍋香方法
香茅柠檬虾如何做才美味,怎么做香茅柠檬虾简单又好吃
  • 香茅柠檬虾如何做才美味,怎么做香茅柠檬虾简单又好吃

  • 如果你喜欢用简单的方法,烹饪不简单的美食,这道菜就是首选~它就靠焖!虾的原汁原味被最大程度保留,但又有清香扑鼻而来。香茅和柠檬带来热带的异域风味,提神降火,值得你和你的家人一同在春季享用!用料青虾仁(中号)12只黄瓜半根白洋葱半个南瓜适量香茅(柠檬草)2根姜茸1茶匙柠檬皮屑适量...
  • 13838
泰式香茅柠檬炒黄牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的泰式香茅柠檬炒黄牛肉方法
柠檬百香果香茅鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬百香果香茅鸡爪方法
  • 柠檬百香果香茅鸡爪食谱大全及做法,烹饪好吃的柠檬百香果香茅鸡爪方法

  • 根据厨友们提出的问题,不断细化菜谱中……后来点进来的亲,请仔细看哦😄有些小伙伴们反映放了柠檬会有点苦,有可能就是泡的时间有点久。那就吃之前一个半小时左右再加柠檬一起泡吧,我泡了12个小时没有吃出苦味也有可能是品种的问题。觉得才泡一个多小时柠檬味不够香,那香茅的加...
  • 32060
香茅柠檬薄荷茶,清凉提神食谱大全及做法,烹饪好吃的香茅柠檬薄荷茶,清凉提神方法
香茅柠檬鱼如何做才美味,怎么做香茅柠檬鱼简单又好吃
  • 香茅柠檬鱼如何做才美味,怎么做香茅柠檬鱼简单又好吃

  • 这道鱼酸辣需要够量才能达到预期的效果,尤其是鱼蘸着酸酸辣辣的汤汁,非常开胃,特别适合上炉子。用料鱼姜蒜头香茅柠檬香菜小米椒泡椒生抽盐高汤或清水鸡精,糖这类提鲜调味品根据自己喜好选择,我家吃不习惯,没下。香茅柠檬鱼的做法鱼买回来处理干净,香茅斜切铺鱼身上跟塞鱼肚子里...
  • 23334
柠檬香茅鸡如何做才美味,怎么做柠檬香茅鸡简单又好吃
  • 柠檬香茅鸡如何做才美味,怎么做柠檬香茅鸡简单又好吃

  • 这次用很多西餐大厨都推荐的湿腌法用料腌料香茅3根南姜1小块(拇指头大小)柠檬叶3片大蒜半头柠檬2个盐1/3cup蜂蜜2大勺黑胡椒适量(多一些)鸡1只配料番薯菜椒抹料花生油2大勺蜂蜜1勺百里香适量黑胡椒适量盐2小勺酱油适量独头蒜半个孜然适量柠檬香茅鸡的做法把鸡内腔淘洗干净准...
  • 17660
香茅柠檬水如何做才美味,怎么做香茅柠檬水简单又好吃
香茅柠檬茶如何做才美味,怎么做香茅柠檬茶简单又好吃
  • 香茅柠檬茶如何做才美味,怎么做香茅柠檬茶简单又好吃

  • 香茅草又称柠檬草,同样是柠檬,却有不同的芳香。有了这些清新的饮品,这个夏天不再难以忍受,哈哈用料柠檬3片冰块适量香茅/柠檬草1根红茶250ml蜂蜜10ml香茅柠檬茶的做法准备材料。香茅切细条待用,剩下边角料部切碎把2片柠檬、香茅碎和蜂蜜放入雪克杯捣碎,这次越烂越好,请尽情发泄!...
  • 14283
清新柠檬🍋香茅烤鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的清新柠檬🍋香茅烤鸡翅方法
🍋柠檬香茅水&香茅红茶☕️ by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的🍋柠檬香茅水&香茅红茶☕️ by wqy方法
香茅奶冻如何做才美味,怎么做香茅奶冻简单又好吃
  • 香茅奶冻如何做才美味,怎么做香茅奶冻简单又好吃

  • 淡奶油和牛奶的比例可变,方子口感浓郁,若想清爽点可减少淡奶油的量增加牛奶的量,比例至1:1基本就是极限了。再多加牛奶口感就不够醇厚。若用鱼胶粉,和吉利丁片相同克数。但先用方中牛奶的量浸泡5分钟,再隔水融化最后加到奶液中。吉利丁片的量可根据自己口味调整。若时间很赶,可...
  • 25677
香茅系列|巨好喝的香茅柠檬茶🍹消耗每次都用不完的香茅🥂食谱大全及做法,烹饪好吃的香茅系列|巨好喝的香茅柠檬茶🍹消耗每次都用不完的香茅🥂方法
柠檬香茅鸡翅做法烹饪大全 地道柠檬香茅鸡翅如何做
  • 柠檬香茅鸡翅做法烹饪大全 地道柠檬香茅鸡翅如何做

  • 用料香茅两根柠檬半个鸡中翅8只生抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺鱼露2勺白糖1勺柠檬香茅鸡翅的做法①把香茅切小段,鸡中翅切半。②把鱼露1勺鱼露,蚝油,生抽,蜂蜜,糖,柠檬挤出汁搅拌均匀,捞和鸡翅捞在一起,腌一夜。③第二天,拿出来煎至熟透,然后加入一勺鱼露,搅拌均匀,熄火。④装碟,摆盘,可以开吃...
  • 8757