- 5-6月份,是扇贝最肥的季节。所以一定不要错过哦。扇贝中的铁元素有通血的作用,还能促进血液循环,保持肤色红润,,特别是对手脚冰冷的人群,吃扇贝能有效缓解不适症状,促进机体血液循环。另:扇贝具有健脾和胃的功效,常吃扇贝可以暖胃,治疗胃寒等病症。用料扇贝肉2包小米辣2个料酒1勺蒜...
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- 自家海鲜微店的小创作分享用料扇贝250g章鱼须250g葱2根生抽2勺洋葱半个青椒2个酱油半勺调色豆瓣酱1.5勺盐适量料酒适量生姜适量白糖适量克干辣椒因人而异适量胡椒粉适量盐微量孜然粉微量爆炒章鱼须和扇贝肉的做法自家海鲜微店的新鲜扇贝肉自家海鲜微店的超大章鱼须化冻清...
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- 用料扇贝500-1000克蒜6瓣葱1根姜2-3片生抽1.5勺料酒1勺糖适量老干妈2勺干)朝天椒若干香菜适量爆炒「扇贝肉」的做法扇贝清水反复洗干净待用锅中放入少许油,➕葱➕姜➕干辣椒➕蒜➕糖➕备用好的扇贝肉爆炒翻炒均匀➕料酒➕酱油(生➕老)翻炒➕老干妈➕少许辣椒油➕继续翻炒几下...
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- 快手菜,赶着做晚饭,来不及拍照,下次有时间补齐照片。用料姜1片蒜3瓣蚝油适量盐小许扇贝肉18只,约半斤菜椒1只小洋葱一个食用油适量简单快捷爆炒扇贝肉的做法我买的是超市的冰冻扇贝肉,但感觉还是新鲜现开的更好吃。解冻,洗净,用开水灼一下,捞起备用。姜,蒜切片备用,辣椒洗净切条状,...
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- 以前在读研究生时,奇懒无比,大半夜喜欢点外卖,而那家最常点的就是鲜掌门的川香扇贝肉,一份59元,滋味无穷,出国以后甚是想念,于是自己探索了几个月,终于仿效出最接近的菜谱,愿与各位吃货共赏用料扇贝肉若干只蒜3瓣姜切丝料酒50ml左右绿尖椒一把花生米一把莲藕一根青花椒10粒左右红...
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- 第一次弄这个扇贝肉、一个一个剃干净用料扇贝只葱根姜片料酒勺黄瓜🥒香肠扇贝肉爆炒的做法把扇贝肉洗干净然后把黑色的东西弄掉准备香肠和黄瓜🥒(其实是我没有买辣椒、用青红辣椒炒一样)锅里倒油、放入辣椒和姜倒入扇贝肉继续翻炒2分钟后倒入料酒一分钟后倒入黄瓜和香肠看...
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- 一顿中午饭解决的妥妥的。用料扇贝肉吃多少放多少吧辣椒绿色一个小米辣3只大蒜3瓣小葱4根生抽,辣酱适量香菜2根爆炒扇贝的做法辣椒切块,蒜,小葱,切段。小米辣切段。1-锅中放油,放入小葱段,蒜瓣,炒香。2-放入辣椒.3-快炒熟了的时候,放入扇贝肉。4-最后蒜蓉辣酱,生抽。5-小米辣和香...
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- 太喜欢扇贝肉啦用料扇贝自己看吃多少葱1根姜6片蒜4瓣小米辣2只青椒(红椒彩椒尖椒均可)1个生抽适量料酒适量蚝油适量盐少许爆炒扇贝肉(简易)的做法准备材料:葱切段,姜切片,小米辣切段,蒜拍条缝,青椒切丝。扇贝肉清理一下(我去掉了腮和黑黑的部分还有类似虾线那种黑黑的线)。清洗控干...
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- 晚饭时吃剩下的扇贝,海鲜再加热口感会差很多,于是用辣椒爆炒一下,当做第二天的午餐用料扇贝20只左右青辣椒2个老抽,生抽,蚝油,糖,盐若干葱姜蒜若干酱爆扇贝肉的做法吃剩下的扇贝,把扇贝肉拨出来,去掉黑色的沙囊,洗净葱姜蒜,辣椒切好备用锅里倒油葱姜蒜爆香放入辣椒翻炒加入老抽,生抽,...
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- 用料扇贝丁500克青椒半个小米椒1个姜2片蒜2瓣六月鲜10克轻盐特级酱油2勺蚝油1勺白糖半勺盐小半勺爆炒扇贝丁的做法青椒切丁、小米椒切段、姜切片、蒜切片先将蚝油、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油、白糖、盐在小碗中调好备用锅中水烧开,下入处理好的扇贝丁焯水,十秒就捞出另起...
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- 蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉焦香,不仅去除了扇贝的腥味,还提出了扇贝的鲜味,去除了扇贝的寒凉,加上太太乐鲜鸡汁,鲜味更加翻倍。用料扇贝6只蒜蓉50克生抽1匙太太乐鲜鸡汁5克盐2克葱沫3克蒜蓉扇贝#太太乐鲜鸡汁#的做法扇贝清洗干净,粉丝洗净泡软,整齐码在扇贝壳里。大蒜切成细碎的蓉。锅里...
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- 用料扇贝肉1斤蒜半头姜4片小米辣6个干辣椒10个郫县豆瓣酱1勺老干妈1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺盐适量白糖适量白胡椒粉1勺白醋3滴鸡精1勺孜然粉1勺爆辣扇贝肉的做法1⃣扇贝肉适量,冲洗一下,洗干净,然后用水泡10-15分钟2⃣泡好的扇贝肉放锅中大火煮开,焯一下,锅中放1勺料...
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- 海边长大的孩子,对海鲜情有独钟。而且,对海鲜的处理方式也非常简单,不会加重料去破坏海鲜的鲜味,尽量保留食材的原汁原味。这道菜适合同样热爱海鲜的小伙伴。用料扇贝肉1袋韭菜一把生抽1勺油适量香醋一点点扇贝肉炒韭菜(咸鲜)的做法*我买的是成袋的精品扇贝肉,不需要再处理了。*...
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- 用料扇贝250克蒜4瓣姜3片青椒1个料酒2勺生抽2勺葱1根黄豆酱若干[雪球厨房]爆炒扇贝肉的做法冻扇贝,解冻。切蒜蓉。切辣椒丝。切姜丝。扇贝去内脏,清洗干净,加料酒腌制,备用。冷锅热油,加姜丝、蒜蓉、辣椒爆香,加入扇贝翻炒。加黄豆酱、生抽,翻炒均匀,洒上葱花,翻炒两下,即可出锅。...
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- 用料扇贝250克只大葱半根油克姜六片酱油半勺生抽三勺盐一勺半葱爆扇贝肉的做法将扇贝肉泡水解冻,过滤杂质两边起锅烧油,油温上来将生姜葱丝杭椒丝一齐放入锅中爆炒,变色后倒入生抽三勺,老抽半勺呛出香味,最后把扇贝肉放入锅中大火翻炒,临出锅放少许盐调味。小贴士没有葱丝可以...
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- 这个是下饭菜哦!味道得到大家的一致好评。太好吃了!真没想到一个小小干贝边味道丝毫不比干贝逊色哦!相反口感更有嚼头,不知道我这个生在中部的孩子为何如此喜欢吃海产品。用料红萝卜丝扇贝裙边小香芹菜大蒜生姜、大蒜、辣椒、香葱、生抽、鸡精、白砂糖、黑胡椒爆炒扇贝裙边(干...
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- 用料扇贝干辣椒若干蒜三瓣葱一根小青椒三个盐半勺蚝油半勺孜然小半勺爆炒扇贝肉(瑶柱)的做法让瑶柱自然解冻,并沥干水分。青椒切好备用切好蒜,干辣椒,葱备用(我偷懒都是边下锅边剪)热锅下入蒜末和干辣椒,爆香后下入青椒,炒至微虎皮。乘出热锅加少许油,下入瑶柱,会发现瑶柱里的水分全...
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- 被扇贝夹的一天~嗷嗷想吃的心,更想吃了!!买了一箱生蚝+一箱扇贝两箱同时到,觉得自己一定是想不开!所以决定牺牲扇贝,把贝肉挖出冷冻起来慢慢吃!可是扇贝鲜活的很,一直在夹我的手,当即决定,为了安慰我的手手,一定要先炒一盘,犒劳它~!用料原料扇贝肉适量洋葱1/3个木耳5朵荷兰豆1些些调料...
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- 去朋友家聊天,吃了一口发现好特别,果断去山姆买了,到家马上解冻,当晚就煎了。广东一带叫它瑶柱。用料盐0.01克煎鲜扇贝肉的做法提前解冻,小火慢慢煎,三四分钟,什么都不加。双面微微金黄。很鲜,很甜,很嫩,很多一汁!小贴士必须提前解冻,要不然中心无法熟透,容易焦。...
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- 小清新扇贝肉,有着海鲜的鲜香和辣椒淡淡悠长味蕾刺激,两者相得益彰。底层的粉丝,更是吸取了扇贝肉的精华,和蒸鱼豉油完美融合。既快手又好吃,值得一试。用料扇贝肉400克独头蒜1只大葱半根小米椒1根长线椒1根粉丝1把蒸鱼豉油2汤匙盐适量料酒1茶匙炒扇贝肉的做法蒜切片,辣椒切段,...
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- 最好的扇贝肉口感Q弹,食材新鲜,而且非常大,吃起来过瘾用料扇贝一份蒜适量姜2-3片葱1-2段生抽2勺料酒2勺豆瓣酱2勺酱油1勺蚝油2勺爆炒扇贝肉的做法先把扇贝肉洗净,沥干水分备用。把锅烧热倒油,把切好的葱姜蒜爆香,然后加入豆瓣酱和扇贝肉炒熟,放入黄酒,生抽,蚝油,一点老抽上色即可!(不...
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- 今年海鲜便宜,生蚝扇贝都没少买,每次简简单单一个菜,太幸福了。用料扇贝2斤的扇贝出的肉胡萝卜半根绿辣椒1个圆葱,生姜,大蒜适当吧。食用盐,鸡精,生抽,耗油一丢丢爆炒扇贝肉(巨好吃,太推荐)的做法处理干净的,扇贝肉,海藻囊,纱线,腮,我是都去掉的,弄的很干净。准备配菜和姜蒜下锅爆炒加入扇...
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- 红扇贝相对白扇贝肉粒较小,更适合炒着吃,味道鲜美。用料红扇贝2斤蒜3瓣料酒1勺葱1根洋葱半颗红椒1棵绿椒1棵蒸鱼豉油2勺老抽1勺白糖1勺爆炒红扇贝的做法将买来红扇贝洗干净,注意不要拉手,扇贝壳比较锋利。煮一锅开水,将扇贝放进去煮1分钟将洗好扇贝用凉水冲冲,去壳,再清理一下,这...
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- 用料见图爆炒扇贝肉的做法准备工作放料酒焯水捞出放洋葱整上豆瓣酱一勺搅拌均匀这样放肉完美...
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- 扇贝肉是不容易变味的海鲜,一般都是冷冻保存,但是鲜味还保存得很好,不容易出现异味。扇贝肉的价格不是很贵,但营养也是特别丰富的,制作方法也有很多种。今天要给你分享的是“爆炒扇贝肉”。这是一道特别美味的家常菜,而且做法特别的简单,只需要加入青辣椒、洋葱等你喜欢的蔬菜一...
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