- 用料花菜1个五花肉250克大蒜2瓣干辣椒2个白糖3克生抽2勺蒜3瓣姜2片盐5克干锅花菜(湘菜)的做法葱姜蒜爆锅放肉炒熟放花菜和胡萝卜加入酱油等添加爆炒...
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- 今日便当——湘菜系的干锅花菜和姜爆鸡翅!干锅花菜是湘菜馆的拿手菜,五花肉煎得焦香,再配上口感脆爽却焦香四溢的花菜,让人食指大动;姜爆鸡翅是学的老湖南的方子,姜爆后的鸡翅香气扑鼻不会腥,鲜香劲爽,超级下饭;便当中还配了水煮南瓜片,解腻去味。一个便当吃出大餐感,完爆不健康外卖...
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- 周末宅家,一天没出门,无蔬菜不欢啊!只找到一颗花菜、一根胡萝卜,洗洗切切,加勺老干妈炒炒,没有五花肉,素干锅范儿,一样色香味俱全哦😃用料花菜1个干辣椒2个胡萝卜1根老干妈豆豉油辣椒一勺花菜素干锅的做法胡萝卜切丝,花菜切小朵洗净。锅内加水(水中加一小勺盐),水开后入花菜焯水两分...
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- 用料菜花1颗蒜头4颗青椒4个红椒少量五花肉适量【湘里妹子】湘味干煸菜花的做法蒜头拍散切丁,青红椒切丝。菜花手摘成小朵,用淡盐水泡过。热锅少许油,先炒香蒜以及青红椒。下五花肉煸出油,将肉盛出。大火下菜花煸炒,待菜花超软后放入五花肉。下生抽,老抽以及辣椒粉,最后放盐。如...
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- 用料花菜半颗五花肉100克葱姜蒜小米辣1个干红辣椒1个生抽蚝油老抽一勺王守义麻辣鲜1勺爆炒下饭湘菜系列(八)干锅花菜的做法花菜掰小朵,水开后焯水到再次煮沸,倒出过冷水,然后沥干。五花肉下锅煸出香味配料全部下锅炒香,炒几下就行,别糊了。花菜下锅,大火翻炒。转小火调味,半勺蚝油...
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- 用料五花肉适量菜花1颗洋葱1个葱1根姜适量小米椒适量花椒适量八角适量干辣椒适量蒜适量老抽适量生抽适量蚝油适量郫县豆瓣酱适量盐适量糖适量干锅菜花的做法准备食材。将菜花切成小块备用。葱姜切片备用,小米椒切段备用。将蒜去皮,洋葱切成丝。五花肉切成片。烧水将菜花焯...
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- 这是一道有着大胆泼辣风味的蔬菜!在所有的湘菜馆子里都能看到!我第一次吃就被它惊艳了!花菜需要保留着松脆爽口的口感,同时又有辣椒和调味料的辛香麻辣,非常的酣畅,非常的下饭!:-D这道菜曾经让一个不吃辣的台湾盆友爱上湘菜!:-D用料花菜约500克五花肉80克花生油2大勺干辣椒5个洋...
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- 用料散花菜1/3个大虾10只大蒜半头干辣椒6个大葱一段豆瓣酱1勺花椒10粒生抽3勺盐1/3小勺糖小半勺五香粉适量食用油适量干锅花菜虾的做法花菜掰开,加盐泡水半小时以上。虾去头开背去虾线,加胡椒粉,生抽,料酒腌制十分钟。葱斜切段,蒜拍扁,干辣椒切段备用。热锅冷油调小火,倒入虾煎...
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- 北方人在南方生活,家里请了个阿姨,做饭特别好吃!!湘菜做的真到位!!!我要全部学过来!!!!!用料牛腩500克姜蒜蒜5瓣姜如图桂皮八角花椒草果干辣椒如图青线椒2-3根生抽老抽各两勺郫县豆瓣酱1勺孜然粉1g味精鸡精适量可不放牛腩牛肉火锅牛腩干锅湘菜湖南菜的做法准备好材料。桂皮要选薄的,香...
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- 用料花菜个盐克鸡精勺生抽勺耗油糖克五花肉克大蒜瓣干锅花菜@的做法...
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- 简单好做用料花菜半个大蒜4瓣干辣椒若干个盐适量耗油适量生抽适量火锅底料适量干锅花菜的做法花菜切小瓣,洗净。撒盐浸泡十分钟左右。(进一步洗干净花菜)准备好大蒜,切大块;干辣椒切段。准备好调料碗:酱油,耗油,火锅底料,加水搅拌均匀。水烧开放点油放点盐,放入花菜焯水一分钟捞出...
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- 干锅花菜是一道好吃不贵,大家下馆子常点的菜肴了。用小片微焦的五花肉提鲜,再加上辣椒炝锅的香味,鲜香下饭全家人都爱。今天分享的则是改良版的做法,没有过于刺激的调味,但口感同样出众,相信全家人都能吃得开心又健康!用料五花肉100g花菜1/4朵蒜苗1根生姜1片老抽2g盐1g植物油适...
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- 喜欢吃湘菜的宝宝们可以行动起来啦!在配上香喷喷的白米饭,美得很!用料菜花1个蒜苗1根杭椒1个生抽半勺鸡精勺葱适量蒜4瓣小米辣1个花椒10粒东古一品鲜半勺(小汤瓷勺)蒸鱼豉油半勺,(小汤瓷勺)辣鲜露少半勺(小汤瓷勺)蚝油少半勺鸡精少半勺老抽少半勺湘味有机菜花的做法菜花切好洗干净...
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- 香香!用料花椰菜一颗五花肉根据自家条件大蒜三四瓣辣椒四五个生抽三勺盐少许老抽两勺鸡精少许干锅花椰菜的做法所有的材料切好备用,热锅热油下五花肉,煸炒出油脂,变成金黄色,然后下大蒜辣椒炒香,加入花椰菜!翻炒均匀,然后盖好盖子闷,大概三十秒左右翻动一次,这是花椰菜好吃入味的关...
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- 用料有机花菜400克五花肉100克蚝油1勺生抽少许糖少许盐少许蒜3瓣红尖椒几个花椒颗粒几粒葱花少许豆瓣酱1勺干锅花菜煲的做法在超市购买有机花菜,择小放入盆中。用加了少许盐的清水浸泡几分钟后沥干备用。清水烧开后放入少许盐、一点点食用油,倒入刚才沥干的花菜。10秒左右...
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- 家里老人吃不了辣椒,所以喜欢吃辣椒的可以放点干辣椒哦用料散花菜半个茄子1个豆瓣酱1勺油量多一些蒜头1片生抽1勺盐少许干锅散花菜的做法茄子,散花菜削好,泡盐水半小时。清水过滤后滤干控水,一定要控水时间长一些。蒜切末。(散花菜做干锅才好吃,不要拿花菜做哦)接下来就是炸茄子...
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- 用料三层肉400克花菜适量香菇适量姜末适量蒜头末适量胡萝卜适量西红柿1个盐、味精、生抽、蚝油、加饭酒适量干锅花菜饭的做法1、泡香菇,三层肉切薄片,花菜盐水洗净沥干待用,姜切末,蒜头切末,胡萝卜切粒2、锅里倒入油,七成热,花菜微炸,捞出备用,西红柿去皮与米饭同入电饭锅煮!3、锅...
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- 色泽鲜亮,汤香味美。咸鲜香辣,开胃下饭。用料鱼鳔100克鱼仔500克鱼白100克葱头50克香芹50克香菜50克干锅鱼杂(湘菜)的做法特殊调料:盐,葱,胡椒粉,姜,料酒,小米辣,辣椒,灯笼椒,火锅底料。(没有的可以不用)1:鱼杂洗净,控干放容器加适量盐拌匀腌10分钟,葱头,香芹,香菜切条炒熟垫底。2:锅加油下...
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- 用料五花肉花菜青。红椒姜大蒜香菜酱油盐干锅花菜。的做法花菜洗净后切成小朵,冲洗干净后晾干水份。五花肉切片,青、红椒切圈,姜蒜切片。五花肉入锅加姜蒜煸炒出油,将肉推到一边。开大火,倒入花菜,盖上锅盖,略停30秒再翻炒一次,直到花菜变焦黄。翻炒中途,花菜快熟前可加入盐,酱油,青...
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- 干锅花菜是一道以花菜、秀珍菇、蘑菇、青红尖椒为主要食材,以豆瓣酱、豆豉酱、干辣椒段、花椒粒、姜片、蒜片、葱段、酱油、盐、鸡粉、白糖为辅料制作而成的美食,口味辣。用料花菜个五花肉克干辣椒个大蒜瓣生抽勺盐克糖克蒜瓣花菜【干锅花菜】菜花的做法底油炒五花肉出油脂...
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- 小朋友一个人吃一盘的花菜😋用料有机花菜250克薄盐生抽或鲜味生抽20克植物油20克蚝油5克冰糖3-5克干锅花菜菜的做法全部材料入锅,设置8.5/v/反转小勺,完成后反转2颠锅,出锅享用!就是这么简单☺️...
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- 不论做辣的还是不辣的都很好吃。辣的:重在香辣味突出,不辣的:可多放一些葱,葱香浓郁,让人回味无穷。用料蒜葱可多一些干辣椒1个或3个生抽蚝油盐鸡精五花肉尖椒1-2个花菜1整个干煸菜花(干锅菜花)的做法【备菜】五花肉:提前泡水解冻,冲洗干净,切片备用,菜花:切成一个个小花瓣,用盐水浸泡...
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- 本人最爱吃花菜,但是由于花菜自身形态,貌似在饭店吃到的花菜肯定都没有清洁干净。于是奋发图强,自己攻克,香辣味为主的花菜,超级下饭吼~!用料花菜(北方叫菜花)去皮五花肉(稍微肥一些)小葱、大葱、姜、蒜新鲜朝天红辣椒湘味花菜的做法油热后,下五花肉煸香,利用肉里面炸出来的油之后再...
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- 单纯的想做菜,让自己快乐一下!用料花菜半个五花肉100克生抽1勺糖10克盐适量老干妈1勺干锅菜花的做法准备好,备用。焯水,1分钟。小贴士缺点蒜苗,要不然卖相和口感应该更好!...
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- 用料虾(看自己喜好)若干只花菜半个个盐适量蒜适量姜适量豆瓣酱1勺生抽2勺蚝油1勺糖适量花椒适量胡萝卜半根香菇4朵扇贝柱适量笋没法形容大小用量干锅菜花虾的做法4只虾,料酒腌一会儿。虾的数量看个人,但也不要太多。腌好,开火,倒油,油热,放虾,有点儿崩油,注意安全。待虾炒红了,锅里...
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