- 用料小排500克糯米200克蚝油1勺老抽1勺生抽4勺料酒2勺糖半勺胡椒粉少许盐1勺姜片葱丝五香粉少许淀粉2勺糯米蒸排骨,简单易做回味无穷的做法糯米洗净,提前泡水里一夜。如果时间来不及至少也要泡四五个小时排骨洗净泡冷水二十分钟,血水就会泡出来所有调味料倒在碗里调成酱汁排...
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- 给孩子买的零食大礼包里有一袋怪味花生豆,然后自己尝试做了一下,味道一点也不输,关键是自己做的吃着放心😊用料花生米一盘鸡蛋一个面粉、食盐、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、椒盐粉、白芝麻、白糖适量回味无穷怪味花生豆的做法花生米洗净控干水,加入鸡蛋拌匀。分几次加入面粉拌匀...
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- 吃一次就会爱上这味道~用料鸡爪12只沙姜20克姜一小块辣椒2个蒜一整个料酒2勺冰块/冰水适量陈醋、白醋、盐、酱油、白砂糖少许回味无穷的沙姜鸡脚的做法鸡脚、沙姜、蒜头、辣椒、生姜洗净。沙姜、蒜头剁成末,辣椒切成小圈,生姜切片,鸡脚去指甲后一分为三备用。锅里注入清水倒...
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- 女儿高中寄宿学校,每周回来一次,嫌学校的菜吃不好。现在我每周给她炒一次冷吃兔和冷吃牛肉,每周一变。冷吃是我们川菜小河帮的招牌菜,每一个到自贡的外地人,念念不忘回味无穷的就是这两个菜了用料牛肉750克蒜适量盐少量姜适量料酒适量,我喜欢用花雕,老婆说没有料酒的怪味花椒适...
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- 一盘色香味俱全的回锅肉,让人满嘴留香,回味无穷。用料五花肉350克青椒1个蒜苗12根干辣椒4个姜6片豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺油适量盐适量白糖适量回味无穷的回锅肉的做法青椒洗净,去蒂去籽切块。蒜苗洗净切段,将蒜白与蒜叶分开盛放。干辣椒洗净切段。姜洗净切片。锅中冷水加姜...
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- 不小心把面包糠买成白色的了但是还好不影响口感,一样好吃噢色香味俱全,烤好出来小朋友一下吃完啦!外酥里嫩😋😋味道刚刚好,回味无穷!希望大家做的更好吃用料鸡翅15个蒜2瓣姜4片小米辣1个酱油2勺耗油1勺料酒1勺盐2克胡椒粉(八角粉)2克冰糖三小块淀粉适量面包糠适量鸡蛋1个简单易...
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- 天气热没什么胃口,看着老公(订婚了)上班回来一点胃口也没有,总是出去吃饭也不行特意学了腐乳肉。😁肉质鲜嫩多汁,一点都不肥,腐乳味也是足足的,肉肉吃了,汤汁拌了面条,幸福感爆棚,贤惠的你赶紧做起来哦!😍😍用料五花肉克腐乳个料酒勺盐姜花椒八角生抽老抽十三香白糖冰糖腐乳肉(回味无...
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- 一想起板栗,就叫我回味无穷。每年10月下旬,我都要上街关顾北京那几家老字号,寻找童年的感觉,好香好美好幸福😁。今天忽然想吃糖栗子了,立马走起……用料板栗500g植物油15ml(1大匙)白糖25g水10g烤板栗(回味无穷版)的做法将板栗洗净,晾干用刀子将每个板栗切口(只切开表皮)将一大勺植物...
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- 超简单懒人版,味道却让人回味无穷,配上一杯香浓的奶茶或咖啡,让自己稍停片刻充满电再继续努力下去...用料黄油适量细砂糖适量吐司片或汉堡面包自己想要的量简单的黄油烤面包:香香酥酥-回味无穷的做法准备好面包/吐司片、黄油黄油隔水(热水)融化均匀涂抹在面包上,黄油不化也可以,...
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- 今天安妈教给大家做一道剔骨肉炒青椒,这道菜口味清淡但味道香浓,是用剔骨肉搭配木耳和尖椒炒制而成。剔骨肉也叫拆骨肉,就是从煮熟的骨头上剔下来的肉啦,用刀把它们剔下来,吃的更省事,剔下来的剔骨肉可以炒菜,可以凉拌,还能做汤,也可以用来煮面条,既鲜美又好吃。黑木耳常吃有利排毒...
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- 用料米比平时饭量略多鸡蛋1个酱汁腊味自制叉烧和香肠焯水蔬菜简单快手但回味无穷的煲仔饭的做法基本就是:1.提前40分钟泡米PS:据说米最好是广东粘米,但我这里用的就是普通米,为了孩子吃的健康还放了玉米粒和藜麦。2.砂锅抹油下米,放一小勺油(猪油更香),水盖过米一小指肚左右大火...
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- 〖被禁锢在家的日子里〗讲真红烧鱼真的不是我的强项,(要好好学习)结婚十几年从来没有像今年一样认认真真的做饭(难道我还要感谢这次疫情?)中午孩子想吃带鱼刚好看到文怡老师的帖子稍微有所改动……虽然做红烧鱼不是我的强项但是也没有想象中的那么难嚒(突然有些飘)今后还要好好学...
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- 这也是一道非常非常简单的快手菜,可以直接在砂锅里做,没有砂锅,可以用家里的普通锅子。没有多余的辅料、配料和调味料,原汁原味的鲜香。用料大虾500克料酒1大勺白胡椒粉适量姜几片粗盐600克香叶2片八角2个四川花椒1小勺超级简单的鲜香盐焗虾,原汁原味回味无穷的做法大虾洗净剪...
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- 很多人爱吃鱼,却不知道鱼肠的味道比鱼肉更鲜美,更有营养。这道鱼肠煎蛋,对于俩儿子来说,堪比山珍海味。用料鱼肠2副鸡蛋2-3个料酒少许盐/油适量姜葱蒜适量胡椒粉少许回味无穷鱼肠煎蛋的做法鱼档主会把鱼肠放一边,你想要,准给你。广东人叫大头鱼的鱼肠最好,如果你已经跟档主买鱼...
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- 小时候最喜欢奶奶做的红烧排骨,照葫芦画瓢摸索一下,也能找到奶奶做的味道。用料排骨600克干辣椒适量香叶2片八角2个桂皮1小块姜片适量蒜6瓣蒜苗适量葱适量冰糖适量盐适量超简单回味无穷的红烧排骨的做法排骨加淀粉用水揉洗干净,沥干备用。如图准备好其他材料。发现家里没有...
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- 做爱心,买了贫困户种植的辣椒10斤,鲜辣椒不好储存,那就做成美味的辣椒酱吧~(剩余一些辣椒留着做小炒肉吃~😝)用料普通线椒3000g蒜5头姜1根海天黄豆酱1瓶生抽适量盐适量白糖1小勺回味无穷的辣椒酱~的做法辣椒洗净,控干水分,切碎(切的时候戴上医用手套,防止辣手)蒜切末,姜切末备用锅里...
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- 用料新鲜的大蒜8-10朵白糖适量白米醋300毫升左右糖蒜做法简单回味无穷!的做法新鲜的大蒜剥去外边的那层皮清洗干净备用;去掉大蒜外皮,剥成一个个蒜瓣儿;清洗好的大蒜捞出来,放到干净容器上,控干水分,正好是晚上控一宿就可以了;控干水分的大蒜放入干净的容器里,倒入白米醋没过大蒜,...
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- 用料牛腱肉500g葱姜蒜适量花椒、大料、川椒适量生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量胡椒粉、孜然粉、盐、豆油、生抽(上烤箱前)回味无穷牛肉干(超简单)的做法忘了拍照:牛肉泡水20分钟左右,洗出血水。上锅添水开煮,水漫过牛肉。加入佐料234。煮40分钟。依然没有图,煮熟后沥干牛肉,切成1...
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- 热气腾腾的,内部绵密紧实,超级好吃用料蛋白糊打发(如下)1盆蛋白液5个糖粉60g普通白醋3g蛋黄糊打发(如下)1盆蛋黄液5个糖粉20g牛奶(舒化奶)80g油(无味茶油)80g低筋粉(新良3.8元一斤)120g8寸戚风蛋糕(香醇绵密,回味无穷,家庭食材,操作简易)的做法蛋白液与打蛋器蛋头都放入冰箱冷藏(这个时间可...
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- 每次去酒楼吃饭,很喜欢的一道菜叫做酱油王焗虾.今天买了大头虾,决定还原一下这道菜!果然回味无穷!非常简单,大家可以做起来啦!用料大头虾2斤蒜头1个酱油适量蚝油适量糖适量回味无穷-酱油王焗虾的做法大头虾洗净,剪掉虾头和腿.平底锅加入适量油(可以多一些,放入蒜头爆香),把虾放进去...
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- 一直自认为自己是南方人,可偏偏对各种北方面食情有独钟。从小就爱吃各种面条、包子、饺子啥的。自住在广州后,又被遍布街头巷尾的各种粥粉面彻底征服。如果有人问我粤菜都有些啥,我除了想到粤式早茶,大概就是云吞面、牛腩面和炒粉了。不过这些我在家都没做过,一则因为懒,二则因...
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- 这个方子,绝对让你赞不绝口,吃了还想吃😋用料鸡蛋18~20个茶叶2~3克八角5个干辣椒4~5个老抽2勺盐2克糖1克生姜3片香辣可口回味无穷的茶叶蛋,超级简单!!!的做法把鸡蛋洗干净,煮熟用凉水冲一下,剥去蛋壳放入八角、干辣椒、生姜、盐、糖、老抽、茶叶所有材料放好后,煮开,小火慢炖25分钟关...
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- 春播夏种秋收冬藏秋冬就适合多吃一些牛肉羊肉,我们本地的牛肉大多数都是煮熟后烩菜,没有用鲜牛肉的习惯,可是牛尾却是新鲜的,一买就是一大根,几年前买牛肉的小贩,一见有人买牛尾就要撸起袖子,拿起菜板大刀,DuangDuang的,剁的满头大汗,现在先进了,牛肉摊也备上了电锯,滋滋的,两分钟完美...
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- 鱼营养丰富,含有非常好的W-3,是非常好的油脂;热量也比猪肉和牛羊肉低,是减肥的非常好的优质蛋白。而且鱼类味道鲜美,非常好吃。用料鲜鱼片5片大米1杯菠菜1把葱姜10克鸡精1勺料酒1勺盐5克淀粉1勺回味无穷、营养丰富、做法简单的鱼片粥的做法鲜鱼片用姜末、葱末、盐、鸡精、料酒...
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- 买了好多土豆,所以就想着各种吃法用料土豆2个盐3克胡椒粉1勺鸡蛋1个洋葱1/3个胡萝卜1/4根火腿肠1/2根青椒1个面粉100克回味无穷的土豆泥饼的做法土豆切薄片,蒸熟把青椒、胡萝卜、火腿肠、洋葱切丁我其实用的是椒盐粉和胡椒粉,没有椒盐粉可以盐代替蒸好的土豆捣成泥,有些可能...
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