- 家人们喜欢吃面食所以有空的话就自己蒸一些,既干净、卫生又健康🍱并且今天有爱乐甜…可以大口吃豆沙包喽✌用料牛奶20克面粉700克酵母5克豆沙500克爱乐甜调料勺3勺玉米面10克(可以不加)杂粮麦片10克(可以不加)杂粮豆沙包的做法凉凉…搓圆备用面粉醒发鼓起3次大概需要5—6小时...
- 30694
- 用料面坯面粉230G玉米面70G盐4G糖25G酵母6G黄油40G水165G馅料红豆沙馅150G杂粮面包玉米面豆沙面包的做法除了豆沙馅料之外的所有材料都扔进面包机,开启揉至+第一次发酵,两步程序;第一次发酵结束以后,再开启一次揉面程序,进行面团排气的步骤。这次揉至时间控制在10分钟以内就可...
- 32632
- 如果追求顺滑的口感,可只放红豆和黑米,黑豆和核桃会增加糊糊的“颗粒”感,黑豆补肾,核桃补脑,作为一个孕妇,这两样的口感都不喜欢,硬着头皮放一点意思一下。用料红豆黑米黑豆核桃用量如图杂粮豆沙的做法黑米和红豆占85%,核桃和黑豆占15%一个盛米的量杯电饭锅选择粗粮粥/粥模式,1小...
- 25390
- 外面买的包子馒头都有添加剂,而且杂粮馒头都是添加色素的,咱们自己做真材实料,吃着放心!本来想做玉米馒头,但是玉米粉没了,就用小米磨了粉做小米面豆沙包啦!用料小米适量面粉适量酵母粉适量红豆适量水适量白糖适量小米杂粮豆沙包的做法把酵母粉放温水里,静置5分钟把小米打成粉末...
- 25378
- 对咸蛋黄肉松青团垂涎三尺,无奈糯米青团皮对血糖及其不利,于是萌生了用它做馅,来个咸蛋黄肉松馅面包,又恰好前不久熬了豆沙,那就在外面再加一层红豆沙好了😊😁用料高筋全麦面粉400克黑米粉50+30(用作手粉)鸡蛋2个+1个(涂面包)植物油30克酵母5克脱脂牛奶150毫升盐巴5克红豆黑芝麻馅...
- 25237
- 用料红糙米适量糙米适量红糯米适量糯米适量荞麦仁适量燕麦仁适量豆干两块胡萝卜两根芝麻适量日式酱油适量麻油适量味淋或者糖适量白醋适量杂粮沙拉的做法米淘净,煮熟毛豆煮熟豆干切块,胡萝卜切片平底锅刷油煎豆干两面金黄平底锅刷油煎胡萝卜凉面金黄煎好的豆干胡萝卜和煮好...
- 8490
- 香甜绵软的南瓜,粉糯细腻的芋头,香滑粉软的紫薯,养生功效显著,健康又美味,一直深受多数人所喜爱。骆师傅精心制作,用麦片和咸蛋黄包裹油炸,使外层金黄酥脆,伴有咸蛋黄的鲜香翻沙,内里保留着杂粮的香甜粉软,口感丰富,滋味悦人。如此美味的杂粮甜点,不用担心多吃会发胖,大可放心享用呢。...
- 19948
- 因为妊娠性糖尿病很想吃豆沙包可是外面卖的又都很甜所以自己动手做一款用料杂粮粉适量中筋面粉2倍于杂粮粉红小豆用手抓三把大枣10颗酵母一瓶盖杂粮豆沙包(无糖)的做法红小豆和红枣提前泡一晚,尽量超过12小时红枣去弧核上锅蒸锅内放入两倍于红小豆的水煮20-30分钟。蒸煮同时...
- 17315
- 第一次建烘焙方面的菜谱,紧张!杂粮和红豆的组合,相当健康~全麦粉和裸麦粉的比例很大,烤出来全是浓浓的麦香~没有额外加奶油或其他油脂,也很松软哟~分量:8个用料中种面团:高筋面粉100g(其实应是加70g的,一不小心)全麦粉70g杂粮裸麦预拌粉(裸麦粉和瓜子仁芝麻神马)35g盐3g酵母2g水130g...
- 15128
- 用料白糖5克克水260克酵母5克白面150克,玉米面100克黑全麦250克杂粮包的做法所有面粉搅拌均匀,加入水搅拌均匀搅拌成面絮和成面团醒发至两倍大揉面排气分成均匀的等分红枣洗净切碎各种豆子,花生泡好煮熟,玉米粒,板栗一起搅拌均匀红枣碎一起放入放入糯米粉抓拌均匀团成团在裹一...
- 26961
- 用料豆沙适量牛奶150克糖粉10克猪油5克酵母2克(白面团用)中筋粉240克(白面团用)茯苓粉10克(紫面团用)中筋粉220克(紫面团用)杂粮粉(小米黑米血糯米)30克盐1克杂粮豆沙卷的做法牛奶糖粉猪油酵母混合后加入紫面团用粉类中,揉成团等量牛奶糖粉猪油酵母混合后加入白面团用粉类揉成团,一发...
- 24764
- 蜜红豆:用料馅:血糯米、黑米(杂粮米)200克花生40克红枣肉40克熟板栗100克蜜红豆250克糯米粉60克开水10克辅料:糯米粉适量水适量杂粮粘豆包的做法黑糯米、杂粮米、花生米清洗干净,加水浸泡三四小时沥干水分,加入平时蒸饭的水,蒸熟放凉后加入板栗碎、蜜红豆、红枣碎拌匀,加入糯米粉...
- 29307
- 面粉全部来自味悠长杂粮粉比例较高,而且玉米面和全麦粉都是粗磨的,面团表皮是粗糙但不粘手的,最后口感是扎实饱腹的。9个的量用料白面粉150克玉米面粉150克紫米粉50克全麦粉50克蜜红豆(煮熟的)适量黄油10克水酌情添加酵母粉4克杂粮红豆包的做法先用40g温水(35到40度,不能太烫)化...
- 21138
- 用料沙虫鱿鱼瑶柱姜沙虫杂粮粥的做法沙虫剪开,干锅不下油,爆出味,再洗鱿鱼和瑶柱也炒香,洗干净杂粮:糙米,燕麦,小米,黑米,眉豆,香菇,虫草花,姜。(杂粮是想放什么就放什么)小贴士先放香油在锅底,再放米和水。出锅前放点酱油提味。...
- 7671
- 之前几次试着用黑豆做馅,总是不满意,这次是歪打正着,做出来的黑豆沙一点都不输红豆的绵软~~好吃哦~面包的杂粮:红薏米、赤小豆、红豆、芡实洗净,太阳晒干(或用烤箱60度烤干),用碾磨机碾粉的。五谷杂粮功效及作用:一、全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步...
- 8265
- 外皮淡淡的玉米🌽清香,里面清爽细腻的绿豆馅,是属于夏天的味道!用料普通面粉200克玉米面60克酵母2.5克水140克(加减10克)糖5克绿豆馅:脱皮绿豆150克黄油35-40克糖40克杂粮豆沙包~玉米馒头绿豆包的做法脱皮绿豆清洗干净,夏天放入冰箱冷藏泡一夜泡好的绿豆,加100克水,高压锅压10分钟(...
- 20190
- 先记着用料燕麦30克奇亚籽20克全麦粉30克黑芝麻10克小麦胚芽30克高粉300克鲜酵母10克老面60克糖20克盐6克橄榄油20克水(泡燕麦、奇亚籽)100克水(揉面)150克全麦烫面:全麦粉100克开水125克杂粮餐包的做法烫面:全麦粉➕开水拌匀冷却燕麦、奇亚籽➕100g水泡一会,除橄榄油外所有材...
- 30380
- 因为在减肥,所以最近迷上了做杂粮包,这次加了菜馅,多了一种味道!用料香菇6朵鸡蛋6只小青菜大概500克红萝卜1根黑木耳适量香油,耗油,盐,食用油适量黑麦粉500克普通面粉500克酵母8克杂粮菜包的做法把黑麦粉,普通面粉,酵母混合在一起加入温水,用筷子搅拌至没有干粉揉成软硬适中的面团,...
- 9372
- 儿子挑食严重,不吃这不吃那,但是爱吃包子,只能变着法的包各种米面各种丰富馅料的包子。我比较懒,没有逐步拍照片。用料黑米面1平杯玉米面1平杯荞麦面1平杯面粉2平杯半酵母5克温水一大杯酌情添加馅料油菜香菇豆腐胡萝卜洋葱适量牛肉末,葱姜适量盐,生抽,一点点老抽,蚝油,十三香,少许...
- 9817
- 宝宝喜欢豆包,这豆包我家是每个月要做几次的用料面粉克酵母克盐克水克杂粮豆包的做法一共做了5个,豆子40克,面60割深了,豆子露出来啦最简单的方子小贴士杂粮面的方子见我上一个方子...
- 10105
- 只是为了方便记录自己的小小尝试,不足以成为经验,普遍使用🙃用量,没称重,更具和面团经验来的,水多加面,面多加水。用料玉米面手抓两把克高筋粉大概用了三四百g鸡蛋一个糖适量盐适量酵母适量牛奶适量一点点水适量食用油适量杂粮包?的做法根据面包机的放食材顺序,鸡蛋⇒牛奶⇒糖⇒...
- 31682
- 用料糯米两把红豆适量芸豆适量黑豆适量黑米适量血糯米适量其他杂粮米适量白糖两勺杂粮豆包还需要糯米粉或者澄粉糯米杂粮饭/杂粮豆包的做法各种米放一起,不可缺少的是糯米,红豆黑豆,黑米,糯米多一点,血糯米和其他杂粮米随意放假即可。清洗好以后,用水泡几个小时。如果没时间泡,...
- 11957
- 这道美食背后没有故事。就是小仙女想吃了。用料普通面粉600g玉米面黄豆面各50g鸡蛋2个奶粉80g温水350g(自行调整)酵母8g糖20g大枣核桃葡萄干100g葵花籽油40g豆沙馅儿适量杂粮果仁豆沙包/饼的做法材料除果仁和油外混合均匀,揉成光滑的面团,再加入果仁和油继续揉匀。放至温暖处...
- 22313
- 2岁儿子的面点小作,爸妈合作伙伴用料牛奶250克克面粉500克酵母克细砂糖克黄油克豆沙馅克粗粮豆沙包的做法搓粘放...
- 24969
- 最近疯狂爱上做包包!于是开始开始花式吃包子!吃剩的黑糯米饭或者杂粮饭不要浪费,可以用来做包子!夹上豆沙馅,满满的!一口一个满足啊!夏天做包子发得也比较快~非常nice!做包子的面粉,我觉得其实除了用普通的中筋面粉,也可以用高筋面粉,吃起来更有嚼劲~用料中筋面粉/高筋面粉200克夏天...
- 7955