- 酥到掉渣的美食,入口绵绵即化用料板栗1000克奶或水200克白糖(根据个人喜好添加)150克食用油80克普通面粉250克白糖30克水100毫升食用油80克低筋面粉200克食用油90克白皮板栗酥的做法电饭锅里放少许水,放入板栗,按煮饭键,直到自动跳到保温键剥皮,碾碎,这一步也可以用破壁机完成,总...
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- 秋天最适合吃板栗了,健脾补肾,男女老幼皆可食用。板栗除了水煮和烤着吃,还可以炖肉啊,板栗红烧肉、板栗炖鸡,都超级好吃。用料板栗500克水500克生板栗去皮的做法生板栗洗干净,用剪刀开个十字的口水烧开,板栗泡进开水中,等水不烫手了就可以扒皮了很好去皮里边的一层皮和外壳都沾一...
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- 用料蛋黄1个小蛋挞皮24个红豆蜜适量板栗馅适量蛋挞皮版红豆/板栗酥的做法从冰箱里取出蛋挞皮在室温下解冻;待蛋挞皮能与锡纸外壳分离时加入适量红豆蜜和板栗馅;将包好馅料的蛋挞皮对折,捏紧封口,剥掉外面的锡纸壳;在包裹好的蛋挞皮外涂抹蛋液,在涂抹好蛋液的蛋挞皮外在撒上黑芝...
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- 奶香味十足的板栗馅用来做板栗饼,面包,月饼,包子饼干等非常实用又好吃非常感谢苏州东山的一位朋友送给我的板栗还告诉我了板栗的吃法此配方含糖量含油量低,保质期非常短,尽快吃掉或者少做一点。用料去皮板栗500克细砂糖100克淡奶油(可换牛奶)120黄油30克水适量盐2克奶香板栗酱板...
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- 用料面团面粉200克玉米油50克糖15克水100克油酥面粉180克玉米油80克馅紫薯一只牛奶200毫升黄油10克板栗200克紫薯板栗酥的做法参照彩虹酥的做法紫薯切片蒸熟,捣烂加入牛奶炒入黄油融化的锅中炒干,撒上芝麻板栗剥好,捣碎面团和油酥混合后(比例面团18:油酥13)醒两次,各10分钟擀成...
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- 为了消耗板栗用料板栗馅平均22克左右一个正好板栗肉,料理机弄碎500克细砂糖100克猪油35克水油皮平均最后21克左右一个正好普通面粉340克猪油110克细砂糖35克温水125克油酥皮平均11克左右一个正好平均11克左右一个正好低筋粉225克猪油110克表面刷蛋液板栗酥的做法1.料理机...
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- 一直不太喜欢吃月饼,全是油全是糖,怕怕;还有很甜的馅和奇怪的豆沙配蛋黄,哈哈。但中秋节不得不应个景,家里又还有肉松和熟板栗,就凑和做这个当过节了。不过这东东也很多油,吃得我心里负担很重,罪过罪过。期待大家能做出美貌的成品上传,我将收录在我的个人微信平台:lazybonesbaking...
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- 秋天的两大美食不就是板栗和月饼么,更偏爱苏式月饼的话不妨试试这款板栗酥饼吧用料油皮:约19克/个中筋面粉360克糖43克盐3克猪油132克水150克油酥:约11克/个低筋面粉270克猪油135克板栗馅30克*36个板栗酥饼的做法将油皮中的材料放入厨师机,揉至面团有一定的延展性,能有八成左...
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- 一口酥,外层奶香浓郁、酥化无渣,内馅香滑细致、甜而不腻,小巧精致可爱,一口一个,便于携带和分享,即适合作为闺蜜聚会的下午茶点,也适合郊游外带。一口酥做起来很简单,内馅可以随性多变,我是为了消耗之前炒的板栗馅,你可以根据喜好换成豆沙、莲蓉、紫薯或者香芋等都行,炒馅也没什么定...
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- 今天做板栗酥饼,我用了饴纯零卡植物带糖,饴纯零卡植物带糖是0热量,0脂肪,不升血糖,适合家用烹饪日常使用。一倍甜度更适合烘培使用,同等甜度,更便于控制糖量。再也不用担心孩子糖吃多了会发胖。板栗酥饼,层层酥得掉渣,入口香甜美味,板栗季节赶紧做起来吧🤪。用料板栗仁400克饴纯细...
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- 秋冬季节可以经常吃的一道美味用料大白菜板栗口蘑生姜板栗炖白菜的做法大白菜洗净,切粗条。板栗水煮几分钟去皮。白蘑菇切厚皮起油锅,煸香姜片。下白菜煸炒过油。下板栗,蘑菇片同煮,至熟。略加盐糖调味...
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- 囤板栗🌰逐个去皮方法很重要!尝试…记录于此9.25.用料板栗开水打皮器板栗去皮的做法板栗去皮方法一:洗净控干水分板栗切口(上图)~入锅水沸煮3分钟~剥去外壳;浸泡3分钟~打皮器逐个板栗打去内皮。装袋冷冻保存板栗去皮方法二:去除硬壳开水浸泡3分钟;有的可徒手撕皮不然勺子...
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- 用料牛奶250克糖15克板栗250克水油皮配料面粉270克糖15克植物油80克温水100克油酥配料面粉180克植物油90克刷蛋液需鸡蛋一只黑芝麻少许克牛奶板栗酥的做法板栗煮熟后去皮我是对开后用小勺挖出来,分三次加入料理机,每次加少许牛奶和5克糖,打成馅状。我喜欢颗粒状,大家可以自由...
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- 用料板栗100克红薯300克牛奶50克糖20克黄油10克鸡蛋1个黑芝麻少许红薯板栗酥的做法1.将板栗煮熟去皮,捣碎备用2.将红薯去皮煮熟,捣碎备用3.将板栗、红薯、牛奶、糖、黄油一起搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟,拿出切成块(性状自己定)4.切好后,每一块上面刷上蛋液,放入烤箱170度,10分...
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- 记录。用料板栗500克水盐1勺开口器或尖头剪刀巧剥板栗皮的做法1、准备工具:板栗开口器或剪刀左一的开口器适合板栗,左二适合圆锥栗,右一剪刀都适合,尤其适合野生的小毛栗子。1、板栗洗净、沥水。2、用开口器或剪刀在板栗圆的一面、横向划开或剪开一道口子;我一般都用剪刀,安全...
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- 香酥掉渣细滑软糯用料板栗350克牛奶200克糖70克玉米油50克中筋粉250克糖15克水100克玉米油80克低粉200玉米油90克香甜板栗酥的做法板栗去壳上锅蒸熟(煮饭键就可以)有破壁机的用破壁机搅拌(板栗➕牛奶)没有的滤网过筛,这一步不要省略,为了成品细滑绵软这个过程有点漫长,都处理成...
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- 每年九月份就是板栗成熟的季节,好多人都喜欢板栗,可是就是对去皮感到头疼,试试我的小方法,看看是否有效。用料板栗500水适量巧去板栗皮的做法先把板栗洗净,打上十字花刀,我不太讲究哈,就是随意剁的十字口,注意刀要快,垛口深一点,手要注意安全。锅内添水开锅后把打了十字花刀的板栗...
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- 家里来了小孩子,然后哄小孩吃的快速甜点~用料思念冷冻飞饼皮微甜口味3张青食红豆馅半袋良品铺子的去壳板栗6个鸡蛋一个红豆板栗酥的做法飞饼皮拿出来化冻到能擀动就行了,擀成长方形,每一个飞饼皮切成4个长条每张小饼皮的一半挤上红豆馅,按进半个栗子,周边刷蛋液,捏紧用叉子在边...
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- 如果做加蛋黄版的,馅料减半,加入蛋黄一共做12个蛋黄酥,不喜欢板栗馅的可以换成莲蓉或者豆沙其它喜欢的口味!玉米油也可以图片来源网络,配方已作修改。只为分享用料油皮中筋粉150克猪油55克糖粉30克温水60克油酥低筋面粉100克猪油50克红曲米粉5克板栗馅480克板栗螺旋酥的做法自...
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- 又到了板栗的旺季,这个季节的板栗是最好吃也是最便宜的,每年这个时候一定会做板栗酥用料【水油皮】中筋面粉300克黄油110克水125克细砂糖60克盐4克【油酥】低筋面粉200克黄油110克板栗陷制作方法有分享,可关注查看板栗酥饼(黄油版酥皮)的做法【水油皮制作】面缸里加入所有材料...
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- 成品14个用料糯米粉120克玉米淀粉60克糖粉10克板栗馅420克玉米油10克水适量克冰皮板栗馅的做法1.糯米粉加玉米淀粉,糖,油,水揉成团2.板栗馅分成30克一个3.皮20克一个4.包好馅用50克的月饼模压好。上锅蒸,水上气后计时10分钟完成!❤️...
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- 买了生的板栗🌰,做个板栗酥饼板栗馅327克,15份用料板栗馅🌰板栗260克(煮熟去皮)白糖30克玉米油35克水油皮🌰中筋面粉200克红糖25克开水90克玉米油60克油酥🌰中筋面粉120克玉米油60克装饰🌰蛋黄1个白芝麻适量板栗酥饼,板栗馅的板栗🌰的做法板栗开水煮20-30分钟煮熟,压碎之后加入...
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- 板栗:养胃健脾,所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。秋季板栗正当时。孩子馋校门外的栗子酥,说排2次队没买上,央求我一定要做给她吃,好吧,准了!😄以下为24个板栗酥的量,可以减半做。用料【水油皮】水130克中筋面粉340克猪油100克糖40克【油酥】...
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- 中医认为白菜微寒味甘具有养胃生津除烦解渴利尿通便清热解毒之功效适合大众食用板栗又叫栗子有养胃健脾补肾壮腰强筋活血止血消肿之功效老年人常食栗子对抗老防衰延年益寿大有裨益民间素有“鱼生火肉生痰白菜豆腐保平安”之说白菜是秋冬季的当家菜与健脾益气的板栗烧在一...
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- 看到超市里香甜的板栗上市,很开心地买回家哄孩子老公,煮好后,无奈他们懒得剥皮吃~于是被迫花心思加工成饼~哈哈~结果很讨喜……可制作20块儿用料板栗馅板栗仁540克细砂糖150克黄油40克水油皮中筋粉270克细砂糖30克猪油80克温水100克油酥皮中筋粉180克猪油90克表面装饰蛋液适量...
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