- 大鸡腿还可以怎么做呢?腌制腌制,双面煎一下,香喷喷。用料鸡腿只酱油20克料酒5克黑胡椒少许蚝油一勺盐少许淀粉少许海鲜酱一勺鲍鱼鸡腿🍗饭的做法去骨所有调料搅拌,放入鸡腿肉腌制十五分钟切片,又嫩又香装盘小贴士鸡腿腌制十五分钟,热锅下油,两面金黄色,把腌制的汤汁倒入,大火收汁...
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- “啫啫”是一个象声词,其做法是利用砂锅的导热性能将食材烹熟,整个烹制过程中不加一滴水,完全靠食材自身的水分散出以导热。食材煽至干身时,像走过油一般,香浓无比,且此时锅内会发出“啫啫”的声音,此类菜品因此得名。我查了一下,啫啫读JueJue或者“滋滋”,而不是ZheZhe.用料鸡翅1...
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- 宿舍单人吃刚刚好,方便好做用料杏鲍菇2个鸡蛋1个火腿(淀粉<8%)1根鱼皮饺10只油少许鸡蛋火腿杏鲍菇炒鱼皮饺的做法鱼皮饺热水下锅煮至浮起后捞出火腿切片干锅加油炒至微焦盛出直接炒鸡蛋微熟后加入火腿混匀后盛出菇切片,干锅多加点点油,炒至微焦,后把鸡蛋火腿和饺子一块下锅,炒越...
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- 用料大鸡腿2只鲍鱼10只生抽4勺老抽1勺蚝油3勺糖3勺葱适量姜4片盐适量年夜饭必做0基础红烧鲍鱼鸡腿的做法土豆两个胡萝卜一根都切成滚刀块,葱一段切成葱末,姜切四片香菇根去掉,然后拉花刀,鲍鱼清洗干净拉花刀,鸡腿去掉骨头然后切色子块锅里不放油,切好的鸡腿放入锅中,中火煎出油,...
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- 呆在家里二十天了,是不是快要长蘑菇了,衣食住行,不出门咱不要穿花美美,一套睡衣搞定,行更不用说了,全国人民都在宅家很光荣,所以,天天的,唯一的事情就剩吃了,一天三顿的忙活,朋友圈里一刷就是做凉皮的做蛋糕的做麻花油条的,真的,挺好的,疫情结束不用担心没工作了,都可以自己做私房菜私房...
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- 娃不吃菇,只好把鸡腿菇假扮成鲍鱼。嘿嘿,娃说,鲍鱼太好吃啦!😁😁用料鸡腿菇4个生抽1勺老抽1勺糖1勺淀粉1勺辣椒粉半勺孜然粉半勺清水半碗比鲍鱼还好吃的鸡腿菇的做法先来个视频版~新鲜的鸡腿菇洗干净切厚片(约0.5cm),再单面划十字。记得是单面哦!要小心,稍不留神就切断啦。。锅内...
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- 用料鸭边腿2只洋葱1/4个蒜5瓣香菜1棵酱油6勺鲍鱼8只植物油2勺大葱1段姜1块蚝油1勺白糖2匙小葱3根白胡椒粉1匙盐1/2匙水淀粉2勺鲍鱼焖鸭腿的做法鸭腿两面划几刀方便入味放入洋葱丝,蒜末,香菜段和2勺酱油抹匀腌制1小时鲍鱼倒入适量稍烫手的热水浸泡10分钟锅中加入1勺植物油,油...
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- 前几天整个公司都在点外卖,偶然看见有一家荷叶饭看起来很不错噢,就试吃了一下。emmm荷叶真的好香好香,但用的食材不是我自己喜欢的,所以这次想自己试试看。第一次做得不是很完美,但基本做法已经掌握了,下次有机会再尝试!入秋之后天气变凉啦,吃个热辣辣的荷叶饭更暖胃噢,大家一起吃...
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- 用料鲍鱼6只香菇10只生姜4片大葱段4段蒸鱼豉油30克左右(根据自己的口味和食材调整量)老抽2滴白糖适量(少许即可。通常不太喜欢用糖)生粉适量鲍鱼饭的做法鲜活鲍鱼自己选择卖鲍鱼的会负责处理拿回家再好好清理干净鲍鱼这样切刀花处理好备用准备配料,香菇泡发洗净。(最后泡香菇的...
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- 过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。用料鲍鱼6只鲍鱼捞饭的做法过年吃鲍鱼别只会蒸着吃,教你做鲍鱼捞饭,招待客人很不错。...
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- 鱿!鱼!包!饭!真是看到都流口水了呢鱿鱼的鲜味,劲道的口感搭配糯米饭的软糯香一反平时炒饭的那种油腻感觉满足你的所有愿望用料鲍鱼2只糯米适量胡萝卜2条青椒一个香菇若干猪肉50克料酒适量生抽适量蚝油适量鲍鱼包饭的做法鱿鱼2只、糯米适量(视鱿鱼大小)、胡萝卜2条、青椒1个、香...
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- 作为一个爱吃又爱做的人来说,利用好每一种食材是必须掌握的本领!!(๑•.•๑)这是中午剩的米饭,晚上炒炒解决掉,其实最好是过夜的米饭,不然有点粘锅(*/ω\*)辅料不必拘泥,有啥菜用啥就可以用料剩米饭鸡蛋2个杏鲍菇一根QQ肠一根葱花(随意)少许盐少许火腿杏鲍菇鸡蛋炒饭的做法葱切葱...
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- 用料鲍鱼10只鸡腿小洋葱葱姜蒜香菇Staub铸铁锅鲍鱼鸡腿煲的做法配菜准备好。小洋葱切块(没有的话普通洋葱也可)。葱切段。姜切片。香菇切片。鸡腿腌一会。生抽1勺+蚝油1勺+白胡椒粉。我买的是切好的琵琶腿。需要上色的话再来一点点老抽。盒马买的鲍鱼,提供宰杀服务非常方便...
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- 用料大鸡腿2只鲍鱼6只葱姜料酒老抽生抽蚝油盐糖鲍鱼鸡腿煲的做法大鸡腿斩块洗净去血水,备用鲍鱼去壳去内脏,刷洗干净,切花刀,备用锅烧热,倒入少许油,将鸡肉翻炒至焦黄色另起砂锅,葱、姜垫底倒入翻炒过的鸡肉加入2勺料酒、2勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油倒入没过鸡肉的热水,大火烧开后...
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- 有一次买菜碰到一个阿姨买了鲍鱼说是和鸡肉一起做,好奇心想想这个组合应该还不错,放在心里有些日子了😜昨天去菜场突然想起这道菜。成品上桌后二个小朋友都说好吃,每块都是精华部位😊所以必须记录一下啦用料鸡腿2只鲍鱼5只姜6片生抽1勺冰糖10克料酒2勺盐适量糖适量红烧鲍鱼...
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- 厨房小白也能轻松上手,口感一点都不比海鲜差,快来出品你的美味吧(ღ˘⌣˘ღ)用料鸡腿菇3个蒜瓣1瓣耗油1勺酱油/生抽2勺淀粉0.5勺香葱适量酱汁鸡腿菇杏鲍菇-素鲍鱼的做法洗净鸡腿菇,切成厚度均匀的片状,两面滑刀(这一步锻炼刀工,一不小心很容易切断)。大蒜剁碎,香葱切成葱花热锅...
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- 一日偶看新剧《野武士的美食家》,被第一集中的味增青椒茄子炒猪肉所启发,想尝试做一下。发现家中一无味增,二无猪肉,但有杏鲍菇两根,鸡腿四只。于是突发奇想,结合着蚝油杏鲍菇配黑椒鸡腿,来了另一种搭配。鸡腿肉香嫩多汁,杏鲍菇容易吸取汤汁精华,配上鲜香的蚝油,再来一碗白米饭,真是...
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- 小编身为一个能躺着就不坐着,能坐着绝不站着的终极懒人,每天下班回家吃饭真的是一个重要问题。点外卖,贵。自己做?不存在的好么...自己动手很累。前几天小编在办公室吐槽的时候,正好邻工位的小姐姐听到了,给小编安利了——杏鲍菇鸡腿焖饭。一堆菜放到锅里炒一炒,不用炒熟,不用炖!...
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- 看了詹姆士厨房的菜饭教程,里面说用鸡腿肉出来的油煎杏鲍菇,做焖饭会有松茸的香气。试了一下,真的很好吃,目前为止最喜欢的焖饭搭配了。用料大米两杯杏鲍菇2个鸡腿肉2只洋葱1个胡萝卜1根广式腊肠一根川味腊肠1根青椒2个土豆1个葱花适量姜适量美极鲜酱油适量料酒适量蚝油适量...
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- 用料鲍鱼若干只鸡腿2只蒜2个姜若干片蚝油适量生抽老抽适量冰糖适量葱段适量鲍鱼鸡腿煲的做法鸡腿肉切小块,用少量油正反面煎一下备用;砂锅底淋少许油,铺满蒜头,放上生姜片葱段,小火焖煎至蒜头出焦香味;放入鸡腿肉,生抽老抽耗油冰糖+水,煮开转小火,最后放入鲍鱼...
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- 超级超级好吃吃过的朋友还想来我家用料鲍鱼5只鸡腿2个土豆1个鹌鹑蛋随意可以不放洋葱个姜片蒜干辣椒鲍鱼鸡腿的做法鸡腿肉垛块,➕料酒➕老抽➕蚝油➕鸡精➕油腌制30min准备小碗,➕蚝油3勺➕老抽3勺➕生抽1勺➕料酒3勺➕黑胡椒1勺➕冰糖2块➕盐(可不放到后来调味再放)烧开水下...
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- 高蛋白低脂肪炒一大盘,鲜辣微酸很过瘾。简单又好吃的家常菜,健身和减脂可以做一玻璃饭盒放冰箱吃几天,搭配全谷物食品,牛油果,奶制品早餐加餐都非常不错。我刚好有一只新鲜送来的小家鸡就一起做下去了。有青辣椒(蔬菜那种)啥的都可以放,我刚好没有…就算了。1.鸡腿鸡胸肉该拆骨拆...
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- 用料鲍鱼6只鸡腿3只配菜随意:胡萝卜、土豆都可以大葱适量姜片3片蚝油适量蒜适量老抽勺生抽勺糖克料酒勺盐克鸡腿鲍鱼煲的做法鸡腿🍗切块,冷水下锅,放姜片、料酒焯水起锅烧油放姜片、蒜粒、辣椒、葱、翻炒放入焯水的鸡腿放酱油,生抽,少量白糖炒香再加入配菜胡萝卜和鲍鱼。炒出...
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- 开始不再乱买东西,而是买在自己需要的东西用料杏鲍菇菇2个鸡腿2只洋葱半个个青辣椒2个鸡腿杏鲍菇的做法前四部是准备食材鸡腿去骨,随便切的,冷水下锅,放水姜片,料酒,锅开后倒出洗净杏鲍菇焯水准备好食材,开始动手喽油热后放入一小块冰糖,葱姜,红辣椒,花椒翻炒均匀后,放入酱油,香叶,桂...
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- 用料鲍鱼4只鸡腿琵琶腿一个姜4片料酒两勺盐适量鲍鱼鸡腿汤的做法1将鲍鱼刷洗干净,鸡腿可以切成几块,然后一起焯水2把焯水好的鲍鱼去除内脏,去干净,然后和鸡腿一起放入煲汤锅里加水加姜片料酒慢慢熬,本人觉得慢慢火上熬汤,比高压锅压出来的味道好3大火烧开小火慢慢熬了1个小时,最...
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