![清焖鲫鱼如何做才美味，怎么做清焖鲫鱼简单又好吃]( "清焖鲫鱼如何做才美味，怎么做清焖鲫鱼简单又好吃")
- 清甜、鲜美、不油腻，加入自制高汤以汤调味，汤美鱼鲜，个人觉得调味效果比用味料更佳了用料鲫鱼一条清焖鲫鱼的做法鱼现宰现用，洗净并冲去血水，沥干水份；鱼身切花刀，加入白酒、盐稍腌十分钟鱼下锅煎至微黄爆香姜、蒜、葱，撒入白酒提香，并放入煎好的鱼，加入果皮、冰糖、生抽、高汤稍盖...
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![黄焖鲫鱼🐟如何做才美味，怎么做黄焖鲫鱼🐟简单又好吃]( "黄焖鲫鱼🐟如何做才美味，怎么做黄焖鲫鱼🐟简单又好吃")
- 从小就喜欢吃鱼，长大了自己学着做鱼🐟。用料鲫鱼8-10只盐4克白糖3克鸡精1勺油适量泡菜辣椒🌶8个泡生姜2新鲜生姜适量大蒜沫适量自制豆瓣酱2勺豆粉适量葱花适量黄焖鲫鱼🐟的做法泡姜，泡辣椒切碎，大蒜切碎，生姜切碎，备用。豆瓣酱也要切碎。把鲫鱼保留鱼鳞加盐，腌制5分钟，煎到两面...
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![香辣焖鲫鱼如何做才美味，怎么做香辣焖鲫鱼简单又好吃]( "香辣焖鲫鱼如何做才美味，怎么做香辣焖鲫鱼简单又好吃")
- 这种做法的鱼入口酥香，鱼骨头也是酥的，很适合小孩和老人吃，类似鱼罐头的感觉，但是自己做的味道别买的更鲜美用料鲫鱼10条料酒2勺辣椒酱1大勺白糖1勺葱根辣酱油2勺姜片红烧酱油1勺醋2勺香辣焖鲫鱼的做法鲫鱼洗干净用厨房纸吸干水分，俩面都均匀的撒一点点盐平底锅或者电饼铛里倒...
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![煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃]( "煎焖鲫鱼如何做才美味，怎么做煎焖鲫鱼简单又好吃")
- 朋友刚从船上买的海鲫鱼，趁着新鲜赶紧做出来，深秋时节的鲫鱼，鲜香肥美，不可错过。用料鲫鱼6条姜五片料酒2勺蒜5瓣醋5勺生抽4勺盐一小勺玉米面少许克花椒10粒八角2个豆瓣酱1勺白糖10克葱1根（葱白和葱叶分开切）花生油20克煎焖鲫鱼的做法鲫鱼不用反复洗，也不用去鳞，冲一下就好了，鱼鳞...
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![焖小鲫鱼如何做才美味，怎么做焖小鲫鱼简单又好吃]( "焖小鲫鱼如何做才美味，怎么做焖小鲫鱼简单又好吃")
- 小鲫鱼若干条用料葱姜蒜盐，鸡精，糖，料酒八角加啤酒调汁备用焖小鲫鱼的做法油八成热，放入鱼，翻炒，加料酒少许，继续翻炒一下。加入调好的料汁，大火开锅后，小火焖至30分钟即可开饭...
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![焖酥鲫鱼如何做才美味，怎么做焖酥鲫鱼简单又好吃]( "焖酥鲫鱼如何做才美味，怎么做焖酥鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼40条大葱30g姜20g蒜子40g八角15g花椒5g桂皮5g米醋500g陈醋850g黄豆酱油1000g味达美500g甜面酱175g白糖850g白酒100g十三香5g鲜味生抽250g老抽220g焖酥鲫鱼的做法首先，我们要把买回来的鲫鱼刮鳞洗净，用清水冲洗至没有血水。将蒜子炸至金黄色加入葱姜八角花椒桂皮炒...
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![酸菜焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖鲫鱼简单又好吃]( "酸菜焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酸菜焖鲫鱼简单又好吃")
- 鲫鱼真的好吃特别是煎成二面黄之后再焖一下，简直了，里面的酸菜好下饭，就是要注意小刺用料鲫鱼4条葱2根姜丝3克醪糟3勺泡姜4块泡椒8个泡豇豆200g蒜10瓣干花椒5克干海椒8个豆腐3块食用油适量酸菜焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来之后要用清水洗干净切姜丝鲫鱼里面➕姜丝➕花椒➕醪糟，然...
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![熿焖鲫鱼如何做才美味，怎么做熿焖鲫鱼简单又好吃]( "熿焖鲫鱼如何做才美味，怎么做熿焖鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼若干条葱1根姜五片料酒适量酱油1勺醋2勺鸡蛋1个淀粉白面粉各5克白糖少许胡椒粉少许豆腐半斤切小块熿焖鲫鱼的做法先将宰后冼净，用料酒、胡椒粉、盐、十三香、少许葱姜切末，将鱼淹至一至两小时。将淹好的鱼身上撒一层薄薄的面粉，另外一碗內打一个鸡蛋，加上淀粉和面粉...
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![清炒鲫鱼如何做才美味，怎么做清炒鲫鱼简单又好吃]( "清炒鲫鱼如何做才美味，怎么做清炒鲫鱼简单又好吃")
- 清炒鲫鱼讲究的就是一个鲜嫩，用最简单的调料将清炒的特色表现得淋漓尽致，因此，选择好的原料尤其重要。用料野生鲫鱼姜盐黄酒葱花清炒鲫鱼的做法鲫鱼去鳞，去内脏，切成块热油下姜片爆香，滑入鲫鱼，大火快速翻炒，加黄酒，加盐，片刻就可起锅撒葱花小贴士1、切不成块，用厨房剪，更整齐2、防止...
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![酸笋焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酸笋焖鲫鱼简单又好吃]( "酸笋焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酸笋焖鲫鱼简单又好吃")
- 家常菜，开胃菜用料鲫鱼2条酸笋250克煎豆腐随意黄豆100克姜一块芹菜1根老蒜1个宜州特产糟辣酱2勺干辣椒些许青椒西红柿少许酸笋焖鲫鱼的做法酸笋切条，黄豆温水浸泡待用。直接搭配干辣椒炒干鱼洗净，芹菜老葱切段备用。青椒西红柿切块备用，姜切丝备用。小火炒干酸笋放两勺白糖，放...
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![清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃]( "清蒸鲫鱼如何做才美味，怎么做清蒸鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条蒸鱼豉油1勺盐少量蒜2瓣清蒸鲫鱼的做法鲫鱼撒一点盐，拍两瓣蒜放上头，水开后蒸12分钟，出锅倒蒸鱼豉油...
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![清蒸鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼做法]( "清蒸鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼做法")
- 今日给大家推荐的就是一道秋季必吃的鲜香美味清蒸鲫鱼，无论是日常配米饭还是下酒都会让人回味无穷的。用蒸制的方法把鱼肉的鲜味发挥到最大，况且现在也正好是吃鱼肉最适合的时节。一次蒸1-2条即可，配料只需要生姜和小葱，调味不在多在于精，所以我选的是一汁成菜的海鲜汁。海鲜...
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![酱焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲫鱼简单又好吃]( "酱焖鲫鱼如何做才美味，怎么做酱焖鲫鱼简单又好吃")
- 好久没传了用料鲫鱼3条姜5片八角1个黄豆酱2勺料酒1勺香菜2根蒜3瓣葱1根酱油1勺酱焖鲫鱼的做法鲫鱼买回来清理干净，鱼肚内的黑膜都清干净要不会腥，这里避免炖的时候鱼肉会碎所以没打花刀，可以留点汤沾肉吃更有味道准备葱段，姜片，蒜瓣锅内倒入油，加入葱，姜，蒜，大料调料炒香后加入豆...
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![黄焖鲫鱼如何做才美味，怎么做黄焖鲫鱼简单又好吃]( "黄焖鲫鱼如何做才美味，怎么做黄焖鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲤鱼1条芹菜，香菜，泡椒，泡姜，蒜，花椒，盐，糖，醋，淀粉，料酒黄焖鲫鱼的做法新鲜鲤鱼一条，宰杀后，洗干净，加入少许盐（不用加太多），料酒码入味准备泡椒、泡姜、蒜、芹菜、香菜锅里面放入油，油温六七成热，放入码好的鱼，油炸炸鱼时注意烫伤炸至两面微微金黄，不用炸很干，因为还要烧锅里放入油，油温...
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![清汤鲫鱼如何做才美味，怎么做清汤鲫鱼简单又好吃]( "清汤鲫鱼如何做才美味，怎么做清汤鲫鱼简单又好吃")
- 特别营养方法简单。用料鲫鱼一条香菇4个葱花姜蒜清汤鲫鱼的做法放入油油肉后放入姜蒜爆出香味儿放一碗水在加入切过花刀的香姑水开后加入切过横刀的鱼改小火熬30分钟放入少许盐巴鸡精即可。小贴士这道菜简单营养。...
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![葱焖河鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃]( "葱焖河鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖河鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼1000克香葱100克姜50克料酒150克糖150克生抽150克老抽3汤勺桂皮1小片香醋200克蒜头两大个大葱2根葱焖河鲫鱼的做法先把洗净沥干的鱼在油锅里煎到微黄起锅。取高压锅，底部先放入佐料的一半，再放上鱼，鱼上面再盖一层佐料，倒入所有的调料，倒入2～3汤勺水加盖。高压锅烧开，小...
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![鲫鱼清汤如何做才美味，怎么做鲫鱼清汤简单又好吃]( "鲫鱼清汤如何做才美味，怎么做鲫鱼清汤简单又好吃")
- 用料鲫鱼1条姜2片盐适量克料酒2勺葱2根鲫鱼清汤的做法把鱼洗干净晾干，拍上一层淀粉在锅里油炸炸至两面金黄放入水，可以多一点，放姜片大火煮10分钟，汤才会白，再小火10分钟放盐出锅小贴士要大火汤才会白...
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![醋焖鲫鱼如何做才美味，怎么做醋焖鲫鱼简单又好吃]( "醋焖鲫鱼如何做才美味，怎么做醋焖鲫鱼简单又好吃")
- up主:冯小厨的菜谱用料鲫鱼3条醋焖鲫鱼的做法鲫鱼清洗干净，肚子上的黑膜一定要去掉。在鱼背上打上花刀更好入味。用厨房纸把表面水分吸干备用。先开大火把铁锅烧至冒烟，再倒油，五成热（筷子下去冒密集的小泡），下鲫鱼中小火慢炸，鱼下之后先不要翻动它，定型后再翻动（姐姐中小火炸了有...
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![葱焖鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖鲫鱼简单又好吃]( "葱焖鲫鱼如何做才美味，怎么做葱焖鲫鱼简单又好吃")
- 这是我妈一道名菜，鲫鱼用这种做法后完全没有腥味，而且很好下饭，鲫鱼多刺，所以一般没有人爱吃，但是这个做法把骨头都酥烂了，只留下脊椎骨……这个菜而且可以放很久，四五天没问题，特别适合宅家懒人一族，小鲫鱼也有春天哦！用料鲫鱼10条大概800克酱油3汤勺盐一茶勺葱200克葱焖鲫鱼的做...
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![清烧鲫鱼如何做才美味，怎么做清烧鲫鱼简单又好吃]( "清烧鲫鱼如何做才美味，怎么做清烧鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼2条葱1根料酒3勺生抽5勺盐个人口味可加可不加清烧鲫鱼的做法1.鱼处理干净用少量料酒涂抹均匀2.葱姜切丝辣椒切小丁水烧开后关火，将鱼放到开水里闷十分钟鱼取出装盘上均匀撒上葱姜辣椒热锅烧油，油要很热，冒烟的那种，油热后均匀浇在鱼身上，再倒入一品鲜即可。...
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![红焖鲫鱼如何做才美味，怎么做红焖鲫鱼简单又好吃]( "红焖鲫鱼如何做才美味，怎么做红焖鲫鱼简单又好吃")
- 吃肉吃不起啦～吃鱼吧，便宜点😂就是刺有点多用料鲫鱼两条大葱一根姜半块蒜一坨花椒（可以不用）八角一个干辣椒六个豆瓣酱两勺料酒两勺啤酒一瓶生抽两勺耗油一勺老抽一勺盐两小勺鸡精一小勺红焖鲫鱼的做法准备两条鲫鱼洗干净在它的背上划几刀😃起锅烧油，油热放葱姜蒜，花椒，八角，干辣...
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![鲫鱼焖平茹如何做才美味，怎么做鲫鱼焖平茹简单又好吃]( "鲫鱼焖平茹如何做才美味，怎么做鲫鱼焖平茹简单又好吃")
- 鲫鱼汤是传统营养汤，孩子们口味会变，特别是大童，突然就爱吃重口味了，蔬菜也没那么爱吃，又说清汤腥！鲫鱼焖蘑菇，将二者的鲜味完美结合，又营养又好吃！有兴趣的朋友可以试试😇用料蒜4瓣姜4片料酒1小勺鲫鱼1条平茹半斤红辣椒1个鲫鱼焖平茹的做法鲫鱼清洗干净，用盐和料酒腌制一会！期间，清...
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![清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法]( "清蒸鲫鱼🐟的详细做法大全,简单又营养的清蒸鲫鱼🐟做法")
- 为了减肥、中午只能吃这个了用料蒸鱼豉油一勺清蒸鲫鱼🐟的做法把鱼洗净切刀后放入葱姜淹五分钟之后、放入锅煮七分钟左右就可以了...
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![焖鲫鱼如何做才美味，怎么做焖鲫鱼简单又好吃]( "焖鲫鱼如何做才美味，怎么做焖鲫鱼简单又好吃")
- 用料鲫鱼条生抽勺盐克白糖克姜片片蒜头焖鲫鱼的做法鲫鱼杀好，准备姜片，蒜头。热锅后加入食用油，待油烧热后放入鲫鱼，这时会有热油遇水溅起，要小心。放入鲫鱼后不要翻动，稍微煎一下翻过另一面继续煎，随后加入姜蒜、白糖半勺、蚝油，酱油多放，小半勺老抽提色。这时让鱼在锅里煮一下入...
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![清炖鲫鱼如何做才美味，怎么做清炖鲫鱼简单又好吃]( "清炖鲫鱼如何做才美味，怎么做清炖鲫鱼简单又好吃")
- 个人超级喜欢吃鲫鱼，大家都觉得鲫鱼刺多，基本都用来炖汤的比较多，其实清炖也很好吃，主图是七条鱼，我自己吃五条用料鲫鱼2条葱根姜片盐克蒜瓣料酒勺八角个白醋米醋白糖克油清炖鲫鱼的做法鲫鱼买的时候让商家处理好，回来多次清洗血水，洗干净在背部用刀划几个口，均匀的抹上盐，料酒和...
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