![张姐-盐水虾做法烹饪大全 地道张姐-盐水虾如何做]( "张姐-盐水虾做法烹饪大全 地道张姐-盐水虾如何做")
- 盐水虾，营养又健康还快捷的吃法。用料明虾，也可以用其他虾，例如河虾400g生姜切丝少量葱白切段少量黄酒适量盐适量张姐-盐水虾的做法把虾的须剪掉，尾部的肠拉出来，清洗干净备用，锅里放少量水，水多了容易腥，倒入适量黄酒、葱白、生姜和盐少许，先放黄酒、葱白、生姜是为了更好的去腥，...
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![张姐-水果营养餐做法烹饪大全 地道张姐-水果营养餐如何做]( "张姐-水果营养餐做法烹饪大全 地道张姐-水果营养餐如何做")
- 用水果及蔬菜可以搭配出很多个造型！搭配好之后，用破壁机加上少量净水打成汁，之后在加入少量酸奶搅拌均匀，营养丰富又美味！用料水果适量蔬菜适量纯净水适量酸奶少量张姐-水果营养餐的做法可以是这样的！混搭！看着是不是有食欲！还可以这样摆！火🔥爆发了！用胡萝卜、豌豆苗及茄子摆的盘！...
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![张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）方法]( "张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）方法")
- 用料毛豆400克盐适量八角1个小米辣1个（可不放）张姐-盐水毛豆（简单快捷下酒菜）的做法新鲜毛豆洗净剪去两头的尖角（这是为了更好的入味），锅中坐水放入八角烧开，倒入毛豆放入适量的盐，水是刚好要盖过毛豆的量，用中大火煮约10分钟（中小火煮也可以，但那样毛豆会不会煮黄了呢），期间用锅铲铲一...
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![张姐-麻辣水煮鱼做法烹饪大全 地道张姐-麻辣水煮鱼如何做]( "张姐-麻辣水煮鱼做法烹饪大全 地道张姐-麻辣水煮鱼如何做")
- 第一次吃到家常的麻辣鱼，是我师傅强哥做的，吃过之后让我特别喜欢（这是一位杭帮菜做的特别好的大哥，我从他那学到了很多，之后就一直师傅师傅的叫着，其实他家大姐和我关系特别好，然后他还成了我三姐夫，哈哈哈哈）。然后就自己试着做了几次，味道还不错，在然后，就按照自己喜欢的口味略做了...
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![盐水对虾如何做才美味，怎么做盐水对虾简单又好吃]( "盐水对虾如何做才美味，怎么做盐水对虾简单又好吃")
- 用料对虾500克盐水对虾的做法对虾洗净锅里放水，盐，料酒，醋，生姜，葱，烧开，倒入对虾，再烧开，烧焖一分钟，关火，焖三分钟。起锅开吃啦😄...
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![盐水大虾如何做才美味，怎么做盐水大虾简单又好吃]( "盐水大虾如何做才美味，怎么做盐水大虾简单又好吃")
- 每一个为守护家人健康、幸福，下厨房的人都值得深交用料大虾200克姜3片葱适量盐克料酒1勺盐水大虾的做法1、大虾买回来，清水养半小时后，剪去虾须，抽出虾肠。（用牙签在虾头下面第二节关节处，一挑就出来了）2、温水30到40度水温，放虾和所有调料。煮开后，30秒钟关火。（温水煮虾味道更鲜...
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![盐水虾仁如何做才美味，怎么做盐水虾仁简单又好吃]( "盐水虾仁如何做才美味，怎么做盐水虾仁简单又好吃")
- 盐水虾仁配上芥末和醋，虾仁的甜美都融化在舌尖上啦！用料虾仁25只左右葱两根生姜3片料酒两小勺盐一小勺盐水虾仁的做法把所有材料准备好，放在锅里加上水，水烧热一点就加入虾仁。等水一开立马关火捞出来，这样保持虾仁的鲜嫩口感！盛出来摆盘，倒上少许醋配上芥末口感一级棒！...
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![张姐-虾爆鳝面做法烹饪大全 地道张姐-虾爆鳝面如何做]( "张姐-虾爆鳝面做法烹饪大全 地道张姐-虾爆鳝面如何做")
- 提起杭州的面条，老杭州人会如数家珍的说出一大串，如片儿川、三鲜面等等。但最具特色最鲜美可口的面条，当首推百年老店奎元馆的虾爆鳝面。因此，在杭州还流传着一句话：“到杭州不吃奎元馆的面，等于没游过杭州”。用料黄鳝约200克虾仁约80克碱面约150克酱油适量洋葱1/3个姜2片料酒...
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![盐水籽虾如何做才美味，怎么做盐水籽虾简单又好吃]( "盐水籽虾如何做才美味，怎么做盐水籽虾简单又好吃")
- 夏天就啤酒用料籽虾（河虾/白米虾均可）250g盐姜葱料酒盐水籽虾的做法虾洗干净，姜切片烧一锅热水，水中放姜3片，盐一勺，料酒一勺，葱2根打结虾入沸水，待虾变红，水微微重新沸腾时关火。立即将虾倒出，放在冷水下冲凉冷却备一碗纯净水，放多点盐，另多切姜片，葱，料酒一勺，放入冷却的虾，入冰箱冷藏2...
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![张姐-椒盐皮皮虾做法烹饪大全 地道张姐-椒盐皮皮虾如何做]( "张姐-椒盐皮皮虾做法烹饪大全 地道张姐-椒盐皮皮虾如何做")
- 椒盐皮皮虾的鲜香味美真的是让人忍不住流口水，最近经常有亲戚朋友问我椒盐皮皮虾怎么做的，然后懒惰成性的我终于下决心在（百忙之中）抽出些许时间整理了这个菜谱，这下你们再找我时直接发菜谱就行了，哈哈哈哈，懒癌晚期患者是不是都似我这样的呢😅用料皮皮虾1斤椒盐1勺（平时喝汤那种...
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![张姐-麻辣（香辣）小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-麻辣（香辣）小龙虾方法]( "张姐-麻辣（香辣）小龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-麻辣（香辣）小龙虾方法")
- 用料小龙虾750克大葱1根小米椒适量红椒3个花椒适量（香辣就不用)生姜1小块王守义十三香适量油、盐适量酱油适量（不喜欢可不放）蒜头半头胡椒粉适量张姐-麻辣（香辣）小龙虾的做法小龙虾剥壳，清理掉鳃，把头上的虾膏摘下来放入小碗洗净备用（这一步我没拍照），从虾尾部抽掉虾肠，小龙虾用软刷...
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![张姐-酱油虾做法烹饪大全 地道张姐-酱油虾如何做]( "张姐-酱油虾做法烹饪大全 地道张姐-酱油虾如何做")
- 用料河虾300克蒸鱼豉油适量生抽适量生姜二片蒜头半头小葱三根盐少许张姐-酱油虾的做法河虾洗净控干水份备用，生姜、蒜头切末备用小葱切碎小碗放入少量蒸鱼豉油，海天生抽，白糖，盐少许，加入少许凉开水拌匀备用。大火起锅加热后放入平时炒菜两倍的油，加热6成热后把沥干水分的虾倒...
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![无水盐水虾如何做才美味，怎么做无水盐水虾简单又好吃]( "无水盐水虾如何做才美味，怎么做无水盐水虾简单又好吃")
- 盐水虾盐水煮虾，葱姜料酒随意。虾自带水分再加料酒，所需加水很少量。最后要烧干干烧，需中火煮沸后改中小火。此时需不停翻动颠锅避免糊锅，技术活哦！烧干程度因人而异，图上壳肉分离烤虾味！ps：由于干烧最好把虾的胡须和脚预先去掉用料虾20只盐4克葱1根料酒2勺姜3片无水盐水虾的做法...
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![水煮盐水虾如何做才美味，怎么做水煮盐水虾简单又好吃]( "水煮盐水虾如何做才美味，怎么做水煮盐水虾简单又好吃")
- 好久没做虾了，趁周末练练手~用料虾40只葱5根料酒4勺盐10克姜5片水500克水煮盐水虾的做法锅中倒入四碗冷水，烧开。倒入洗好的基围虾，以及葱和姜片，倒入料酒。大火烧开，再煮10分钟。盛出装盘，虾壳易拨，虾肉Q弹，味道不错。小贴士一定要水开后倒入虾，我以前是冷水下虾，会导致虾肉和虾壳...
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![张姐-盐水鸭（蒸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-盐水鸭（蒸版）方法]( "张姐-盐水鸭（蒸版）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-盐水鸭（蒸版）方法")
- 这款盐水鸭灵感来自于单位的一位客人，那是位从小就从北方来到杭州生活的北方女子，她做的这款盐水鸭的鲜香味美，我吃了之后就一直难以忘怀，然后特意向她请教了之后又根据自己的口味稍加了调整。用料嫩鸭1只花椒适量葱白适量料酒适量生姜1小块盐适量张姐-盐水鸭（蒸版）的做法1、鸭...
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![「春播主厨张朝辉」盐水北极虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」盐水北极虾方法]( "「春播主厨张朝辉」盐水北极虾食谱大全及做法，烹饪好吃的「春播主厨张朝辉」盐水北极虾方法")
- 绝好的下酒菜，虾腹裹着仔，整只放入嘴巴，先是咬到弹软的虾肉，再是用舌碾过细小的虾仔，咀嚼之后一阵鲜甜入喉，美妙的滋味勾得你想再来一只。春播食材购买链接：【春播主厨张朝辉】：厨艺精湛、经验丰富的中餐厨师，负责多国政要访华期间餐饮。这次在春播菜谱中制作了诸多精美的家常菜、...
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![盐水虾如何做才美味，怎么做盐水虾简单又好吃]( "盐水虾如何做才美味，怎么做盐水虾简单又好吃")
- 用料基围虾300克盐2勺料酒1勺姜5片葱2根白胡椒粉少量盐水虾的做法用清水冲洗干净虾。锅里放入姜片和水，大火煮开后加入虾，淋上料酒，加入盐，去除浮沫，等浮沫去干净了，放入葱，撒上白胡椒粉，关火。...
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![盐水虾的详细做法大全,简单又营养的盐水虾做法]( "盐水虾的详细做法大全,简单又营养的盐水虾做法")
- 没有故事，就是家常菜😋用料斑节虾350克姜片10克水700克盐5克葱(打结)2根料酒10克盐水虾的做法斑节虾清洗沥水主锅700克水烧开倒入所有剩余材料5分钟V档反转小勺开动啦～小贴士虾不用煮很久，红了基本就好了，具体时间可根据虾的量和大小自行调节。...
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![张姐-香辣（虾）蟹（可随意多版型）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-香辣（虾）蟹（可随意多版型）方法]( "张姐-香辣（虾）蟹（可随意多版型）食谱大全及做法，烹饪好吃的张姐-香辣（虾）蟹（可随意多版型）方法")
- 用料梭子蟹3只（我这3只蟹有2斤1两多）蒜头半头小米辣随意干朝天椒6个洋葱3/1个黄酒适量盐适量小葱6根海鲜酱1勺生抽适量剁椒或灯笼黄剁椒1勺明虾、沼虾8量张姐-香辣（虾）蟹（可随意多版型）的做法梭子蟹洗净沥干水分，用绍兴黄酒和盐腌制20分钟（我下班回家做饭时大多省略这一步骤）准备...
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![盐水焗虾如何做才美味，怎么做盐水焗虾简单又好吃]( "盐水焗虾如何做才美味，怎么做盐水焗虾简单又好吃")
- 今天的焗虾做法非常简单快手，适用于濑尿虾、海虾⋯等等虾类。不需要加过多的配料，却能够最大限度的保留食材的鲜甜原味。水量半碗就足够了（大约50毫升）因为海产品本身就含有大量的水份。用料濑尿虾约2斤清水半碗盐一勺盐水焗虾的做法1、濑尿虾洗净沥干水份备用。2、濑尿虾下...
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![盐水小虾虾如何做才美味，怎么做盐水小虾虾简单又好吃]( "盐水小虾虾如何做才美味，怎么做盐水小虾虾简单又好吃")
- 用料虾500g葱姜料酒两勺盐盐水小虾虾的做法菜场买回的新鲜虾虾，你如果暂时需处理其它菜怕虾虾集体驾崩不新鲜了可以放在接满水的盆里把水龙头开到极小水滴溜滴溜让它们吸氧🤪我会把虾虾的俩只大钳子拔掉，对！直接用手拔，简单粗暴🤷🏻♀️😬😬然后用水冲洗干净，不需要做过多处理...
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![盐水煮虾如何做才美味，怎么做盐水煮虾简单又好吃]( "盐水煮虾如何做才美味，怎么做盐水煮虾简单又好吃")
- 虾的蛋白质含量高脂肪低可作为优质的蛋白质来源用料鲜虾200g姜适量葱适量黄酒适量盐适量清水适量盐水煮虾的做法将虾洗净去泥肠剪须备用锅内放清水姜葱盐黄酒煮开之后将虾入锅煮2到3分钟即可出锅装盘...
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![盐水河虾如何做才美味，怎么做盐水河虾简单又好吃]( "盐水河虾如何做才美味，怎么做盐水河虾简单又好吃")
- 三分钟完成，大人小孩都爱，下酒好菜。用料河虾300克葱1根姜几片盐少许料酒少许盐水河虾的做法锅里放水开始烧，准备葱姜蒜。水开了放几片姜，河虾沥水倒入，料酒少许。放盐，撒葱，起锅，装盘。...
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![盐水江虾如何做才美味，怎么做盐水江虾简单又好吃]( "盐水江虾如何做才美味，怎么做盐水江虾简单又好吃")
- 江南水乡，秋季，吃虾的好季节用料江虾500克葱5根姜片3至4片料酒2大勺盐3克水1000毫升鸡精1克盐水江虾的做法将虾洗净，放入锅中，将水倒入加葱姜料酒大火煮沸转中火煮10分钟关火焖5分钟后开锅加入盐，鸡精调味出锅小贴士虾焖5分钟是最嫩的口感最好得时候秋季补钙最为合适适合一家...
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![盐水沼虾如何做才美味，怎么做盐水沼虾简单又好吃]( "盐水沼虾如何做才美味，怎么做盐水沼虾简单又好吃")
- 这个季节的沼虾特别肥美，虾头里黄很厚，新鲜沼虾煮好吃起来有种鲜甜的味道，对健身人群来说，这也是优质的蛋白来源。鲜美的东西，用盐水煮最合适啦！用料沼虾1斤葱3-4根打成葱结姜5片左右油少许盐少许盐水沼虾的做法买来的沼虾冲洗，讲究的厨友可以剪掉虾须，我没剪，因为它们太能蹦了！TT...
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