- 龙利鱼排无刺无骨,肉质鲜美。经腌渍后放锅中划炒,更能增加香气。用料龙利鱼排2片葱2根胡椒粉少许老抽少许生抽少许料酒少许食用油少许酱烧龙利鱼片的做法龙利鱼排解冻切片,葱切末,将葱白葱绿分开摆放。腌渍鱼片,取适当容器,放入鱼片,胡椒粉少许,一勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,少许油及...
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- 龙利鱼肉细嫩而且没有刺,超市有售不用加工处理直接可以烹制。经常使用电脑的上班族,多吃龙利鱼还有护眼保健作用;也很适合减肥人群,大口吃肉无负担。用料龙利鱼柳蒜蓉黑胡椒意大利混合香料葡萄酒橄榄油盐烧汁:蚝油家乐辣鲜露温水淀粉配菜:西兰花烧龙利鱼的做法将龙利鱼柳解冻,洗...
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- 记录老爸的拿手菜用料龙利鱼7-8条料酒1勺生抽2勺淀粉2勺盐适量葱、姜适量凉水半碗老爸牌·酱烧龙利鱼的做法葱姜切块龙俐鱼洗净,切段,放入盆中。放入一勺料酒、两勺生抽、适量盐腌制。放入两勺淀粉,搅拌均匀。淀粉是为了让龙俐鱼口感更加嫩滑。把龙俐鱼从汁中沥出,分开装在一...
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- 今天向您介绍一种鱼片做法,就是妙用龙利鱼(巴沙鱼)做的水煮鱼片汤。这道汤菜的特点是注重食材本味,调味品极为简单,主要反复用到只有盐和糖。关键在鱼片挂浆,而且要用到粗颗粒的红薯淀粉、葱油和蛋清,这样鱼片不容易散,也更鲜美嫩滑。用料龙利鱼2条红薯粉60克小葱8根香芹10根肉糜...
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- 用料龙利鱼柳两条黑胡椒碎少许照烧酱一份蜂蜜一份食用油一份照烧酱烤龙利鱼的做法冷冻龙利鱼两条,自然解冻,清洗后沥干水分,用厨房纸或干净的抹布把鱼🐠身上的水分尽量吸干。在吸干水分的鱼身上,洒少许黑胡椒碎,用手指按摩一下,然后用刷子刷上酱汁。(酱汁是照烧酱、蜂蜜、植物油...
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- 用料龙利鱼500g彩椒2个木耳一小把(大概六朵)蒸鱼豉油盐葱料酒溜龙利鱼片的做法将龙利鱼斜刀切成鱼片,将鱼片放入盆中加少许盐,半勺料酒抓匀,给鱼片入味去腥。将彩椒洗净改刀切成小块,将木耳泡发洗净待用。锅中倒油,将切好的葱花下锅爆香,放入腌好的鱼片翻炒,再将泡好的木耳下锅翻...
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- 忙碌的宝妈,没空去菜市场,就拿龙利鱼做的糟溜鱼片,没刺,味道也不错。用料淀粉1勺龙利鱼1片香糟卤半碗糟溜鱼片,龙利鱼版的做法龙利鱼一片化了。切厚片。淀粉加少许盐和料酒抓匀。温油划熟。香糟卤半碗,清水半碗,烧开,勾芡。下入鱼片,划匀就好了。小贴士没用鸡汤骨汤什么的,怕抢了香...
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- 这道龙利鱼片粥,鱼肉和粥都是比较好消化的,而且龙利鱼最大的特点是肉多刺少、久煮不老。用它熬出来的粥,味道鲜美,几乎没什么腥味,口感还爽滑。再搭配点姜葱、香菇等,不仅消食开胃,还有发散驱寒的功效。香菇特有的香菇多糖能增强人体免疫力,这组合简直就是感冒克星呀!说着说着小主...
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- 一直喜欢吃第二乐章家的番茄鱼,苦于不知道用什么鱼~哎呦,终于找到了,龙利鱼,没刺,不腥,很配噢~~用料龙利鱼(冷冻)一条西红柿3个番茄酱少许生姜两片淀粉少许料酒两勺盐适量香菜少许大蒜一个番茄鱼片(龙利鱼)的做法将龙利鱼解冻,并片好。放入淀粉、料酒、食盐。拌匀。西红柿切好备用。锅...
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- 用料意大利面牛肉青椒红彩椒洋葱大蒜李锦记黑胡椒降盐黑椒意大利面配龙利鱼片的做法牛肉切丝下锅炒熟呈出蒜切末加橄榄油爆香放入青椒红彩椒洋葱丝加入牛肉丝放盐鸡精放入黑椒汁加入煮熟意大利面炒匀炒熟开吃~...
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- 一切食材皆可照烧,照烧鸡腿🍗,照烧鸡排,照烧猪排🥩,照烧豆腐……今天给大家介绍的是照烧龙利鱼,味道简直太赞了一盘都不够宝贝吃!做法超级简单!用料龙利鱼1条葱姜蒜少许料酒1勺生抽1勺味好美白胡椒碎少许味好美照烧酱6勺清水2勺大蒜瓣3瓣照烧龙利鱼|味好美照烧酱的做法龙利鱼切块...
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- 家里人都爱吃鱼,但是不怎么会吐刺,所以龙利鱼就成了常备的鱼,这种鱼没什么腥味,可以适合多种做法~用料龙利鱼3片盐3克生姜粉适量黑胡椒粉适量料酒一瓶盖淀粉1勺酱油3勺冰糖一把蚝油1勺小葱4根红烧龙利鱼的做法龙利鱼3大片,洗净切块,加入生姜粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉适...
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- 蒲烧鳗鱼稍有点腻,而且很多料理店里做的少汁干硬,并不好吃。也还有点贵。试试用龙利鱼或者巴沙鱼做这道低脂又营养的料理🐟🐟🐟🍱用料龙利鱼1条姜10片*生抽2/3勺*老抽2/3勺*蚝油2/3勺*蜂蜜1.5勺*糖4克*鸡精1小勺白芝麻少许蒲烧龙利鱼的做法龙利鱼解冻,洗净,擦干水分,切成大段加少许...
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- 其实这道菜跟烧烤关系不大,只是我沿用了我妈妈独家烤鱼的配方。妈妈的烤鱼和万州烤鱼不同,是码料后将整鱼油炸,再用青椒红椒洋葱孜然炒成烧烤味淋上去。用这种思路,我做过鸡米花、龙利鱼,味道都非常喜欢。用料龙利鱼一片红椒一只或两只青椒五只洋葱半个孜然依个人口味辣椒面依...
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- 用料龙利鱼条蚝油味精青椒炒龙利鱼片的做法龙利鱼下锅开水里捞一下。起锅,然后锅里放油加热,下锅炒龙利鱼青椒,加味精,蚝油翻炒即可...
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- 用料龙利鱼柳600g番茄酱适量老干妈适量生抽适量老抽适量龙利鱼酱的做法京东买的冷冻龙利鱼柳,解冻后入开水煮断生鱼肉捞出撕碎或用铲子捣碎锅入油烧热,油比炒菜要多加入鱼肉碎翻炒至脱水,期间不断用铲子捣、压,炒成小碎粒然后依个人口味加入番茄酱、老干妈、生抽、老抽,继续翻...
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- 简易便当🍱用料龙利鱼1条蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺大蒜3瓣芝麻少许橄榄油适量照烧龙利鱼的做法调照烧汁:将生抽2勺,老抽半勺,蚝油半勺,料酒2勺,蜂蜜1勺倒入碗中,再加入小半碗凉水拌匀。龙利鱼清水冲洗干净,用厨房用纸吸干水,鱼切成一段一段。平底锅内放少许橄榄油,油...
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- 食在北海,就是享受海鲜!北海这里叫海龙利,其实也叫舌头鱼。跟巴沙鱼不要混淆哟😃😃用料海龙利5条葱姜蒜适量红线椒1个淀粉适量米酒1勺生抽1勺蚝油1勺白糖少许清水适量红烧舌头鱼/海龙利/龙利鱼的做法今天骑着小电驴去了北海贵州路市场,给小家伙买了舌头鱼,这里叫海龙利。摊主...
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- 自用,抖音转自陈透明用料龙利鱼条橄榄油勺盐克生抽勺蚝油勺糖克老抽蜂蜜蒜末酱汁龙利鱼的做法龙利鱼一切为二,一点点油炒香蒜末,放龙利鱼两面煎酱汁:两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,两勺蜂蜜,一小勺盐,一小勺糖,适量清水,搅匀淋入酱汁,期间不要翻动,往鱼上浇汤汁,大火收汁...
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- 用料龙利鱼片几片食用油适量盐适量其他适量煎龙利鱼片的做法腌一下煎!...
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- 爱吃酱香焖锅的朋友们有福利了~用料龙利鱼1000g配菜随意(土豆,地瓜,胡萝卜)适量香菜随意(出锅前五分钟放入)适量洋葱适量葱一根姜三片蒜一头味极鲜(巧媳妇)一大汤匙耗油一大汤匙甜面酱一大汤匙冰糖一块鸡精少许白胡椒粉少许黄豆酱油(海天)一大汤匙淀粉少许料酒一汤匙酱焖龙利鱼的做...
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- 用料龙利鱼1条盐适量油适量烧汁适量烧汁龙利鱼的做法龙利鱼解冻后,切块,加入少许盐进行腌制。把腌制过龙利鱼拿去煎,金黄色即可。烧汁加入适量的水,搅拌均匀。把调好的酱料倒进锅里,和龙利鱼一起煮。收汁后即可上菜。小贴士腌制时间不宜过长,不然就成了咸鱼。其次,龙利鱼不宜切...
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- 本来想做番茄龙利鱼,偶然间的心血来潮,创造出一个好吃的新口味,有红烧的味道又不尽相同!非常惊喜,如有雷同纯属巧合😝用料龙利鱼1条金针菇150g蒜末2瓣葱花2克姜2片郫县豆瓣酱15g黄豆酱10g料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉1克花椒粉1克糖2克醋1小勺酱烧龙利鱼的做法腌鱼:龙利鱼洗净吸...
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- 简单易做快速用料巴沙鱼片一片或龙利鱼片一片盐2—5克白胡椒粉少许料酒少许柠檬(没有也可)半个黑胡椒(没有也可)少许香煎巴沙鱼龙利鱼片的做法一片巴沙鱼切成两段,主要是家里的煎锅太小,盘子也不够大。用料酒、盐、白胡椒粉腌制十分钟。锅内放油,放入鱼中火煎制,柠檬汁挤滴在两面...
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- 用料龙利鱼条蒜瓣姜片酱1勺酱香龙利鱼的做法待修改...
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