- 鱼尾饺,形状看起来有点像鱼尾,它类似于我们平常吃的小馄饨。一次可以多做些,放在速冻里。冻上了用保鲜袋包好,下次吃取出来就行啦。非常方便的早餐~用料面粉肉馅适量清水鱼尾饺的做法面粉和水和成团,盖上湿纱布醒10分钟将面团搓成长条分割成8g左右的小剂子按扁,擀成薄圆片放入...
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- 鱼身上要说最嫩的地方,应当是鱼尾了。鱼头已经拿去做汤了,那么鱼尾怎样做才能使鱼尾不但鲜香味足,又可以保持它鲜嫩的特点,这里用生焗的方法完全满足了食者的要求。用料鲢鱼尾1条青红椒各1个姜6片大蒜8粒小米椒4个红葱头2个料酒适量生抽适量耗油适量白糖适量盐少量鸡粉少量米...
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- 用料鱼条炸鱼尾的做法炸鱼尾...
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- 翻手机,看见之前包的饺子,突然好想吃,发出来分享一下。用料虾30只盐5克姜少许葱适量料酒适量猪肉300克胡椒粉适量酱油适量饺子皮30个虾尾饺子的做法虾去壳,去虾线,留虾尾的壳不去。剥好壳的虾用料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,腌制。猪肉剁馅,因为虾比较大,切下来多一的地方剁馅,和肉一起,加盐,鸡...
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- 用料鲩鱼尾(草鱼)1条红枣几颗枸杞1抓圆肉几粒姜几片米酒半汤匙红枣鱼尾的做法红枣、枸杞、圆肉清洗红枣去核切丝。三种原料用温水浸泡20~30分钟鱼洗净沥干,用盐腌制20分钟热锅放油放姜煎出姜油,转小火放入鱼慢煎,不要乱翻不然会破皮煎至基本熟,两面金黄另开一锅把红枣枸杞圆肉...
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- 在青岛吃过的一款蒸饺,颜值、营养并存。用料虾10只鸡蛋1个肉馅100g饺子皮10张葱半根姜2片蚝油2勺酱油2勺凤尾虾蒸饺的做法1、肉馅里剁入葱、姜,加入少许酱油、蚝油。开水泡花椒放凉的水分次加入肉馅一个方向搅拌,加入一个蛋清。就是肉馅啦。2、鲜虾剥去壳留下最后一节。如图...
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- 补钙美容养颜。适合小孩、美女,还是给哺乳期的新妈妈下奶的好方子用料鲩鱼尾1条鸡蛋1只姜少许葱白少许蒜头少评料酒少许糖少许香菜少许鱼尾汤的做法将鱼尾洗干净,用姜、料酒、葱白腌制一会儿煎个荷包蛋,煎好放在碟子里放一旁热锅,看到锅里冒烟时关小火,将盐均匀撒在锅里,将腌制...
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- 用料鲜虾🍤10只盐适量葱适量猪肉馅适量胡萝卜🥕半根莲藕一小节玉米🌽半根油适量鸡精一小勺饺子皮10张白糖少许虾尾燕饺🥟的做法玉米、胡萝卜、莲藕、葱花切小颗粒,再加入猪肉馅,放适量的盐、冰糖、鸡精搅拌至饺子馅。饺子皮饭煮饺子,馅和鲜虾可以按自己包饺子的包法来做,或是...
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- 用料虾肉馅饺子皮小银鱼紫菜青菜虾尾饺的做法虾洗净去壳留虾尾;肉馅调好味道;开始包饺子---我的手法不行。就一张饺子皮放点肉馅,再加个虾,胡乱捏好先煮底汤。清水中加紫菜、小银鱼、青菜煮开,调味装碗再煮饺子。清水中下入饺子,开了以后分别再加三回清水煮开,饺子浮起来就好了...
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- 金沙鱼尾,比香煎三文鱼尾更赞更美味的搭配所需材料:三文鱼尾,黑胡椒,盐,姜,料酒,咸蛋黄,香菜,生抽,橄榄油步骤:1.三文鱼尾洗净放入姜丝料酒盐黑胡椒腌制半小时2.蛋黄弄碎备用3,锅内热油,拿出腌制好的鱼尾两面煎熟,有鱼皮的那一面小火多煎一会,煎得脆脆的4.倒入一点点油,把弄碎的咸蛋黄翻...
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- 用料鲅鱼300克鸡蛋1个韭菜20克姜末5克冰糖3克料酒1勺盐5克味精2克鸢尾花饺子的做法将鲅鱼调成馅。饺子皮翻成如上图。饺子皮倒反并放上馅料。顶部三个角捏紧。三个边捏紧。三个边捏成波浪〰️纹,再把角边的面翻过来。完成。可以蒸饺,也可以煮饺。...
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- 用料鱼尾一条姜一小块酱油二茶匙花生油四茶匙豆豉一把黄椒酱二茶匙蒸鱼尾的做法材料准备:鲩鱼尾1条,350g左右,豆豉,姜鲩鱼尾界花易熟,滚水高火蒸7-8分钟豆豉,姜,剁碎,落油锅爆香豉汁姜淋在鱼尾上,加上酱油,可以根据自己口味,加上一点黄辣椒酱Ok...
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- 用料饺子皮20张虾20只猪肉馅150克姜碎香葱碎蚝油1勺蛋清1个美极鲜酱油1勺美极鲜鸡粉1勺香油1勺热油1勺盐适量凤尾鲜虾饺的做法虾去壳、去虾线,留虾尾,清洗控干肉馅中加入调料,最后淋一勺热油,朝一个方向搅肉馅,使肉馅粘稠上劲儿。去饺子皮,放上肉馅,再放一个虾,如果买的虾太大了,...
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- 用料面包渣虾鸡蛋(只要蛋清)料酒葱姜花椒盐糖淀粉鱼尾虾的做法虾去头,在脊背上用刀轻轻划开,去泥线放入料酒、葱、姜、花椒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟左右取一只虾,均匀沾满淀粉,在蛋清里面沾一下,最后放进面包渣沾均匀油锅7分热,把沾好面包渣的虾放进去炸至金黄就可以了沾料可...
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- 用料牛尾鱼克葱根姜片盐克番茄🍅牛尾鱼的做法处理好,切块和番茄🍅一起炖和汤...
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- 狗腿鱼学名鲬鱼,地方名就更多了,比如牛尾鱼、拐子鱼、百甲鱼、辫子鱼、尖角子、山肖、竹甲等。它的头和身体很宽,像是被上下挤压似的呈扁平形状,向后渐细,整体呈圆锥形,一般体长20至30厘米、体重100至200克。头宽、扁平,吻背面近半圆形,背面及体两侧均有带小棘的骨棱,全身大部呈褐...
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- 杉尾鱼又叫叉尾鱼、无骨鱼,只有一条主骨,没有小刺。肉质鲜美厚实嫩滑,胶质很多,腥味比较淡,非常适合红烧,不易焖烂真的很好吃,一起来试试吧用料杉尾鱼1条蒜头2-3瓣油适量生抽/酱油5勺白砂糖1小勺蚝油1勺淀粉1小勺清水适量红烧杉尾鱼(叉尾鱼)的做法杉尾鱼处理好,洗干净控水备用。买...
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- 用料虾8只料酒半勺淀粉一勺面粉200克水150-160克盐2克凤尾虾饺的做法调好面粉揉光,静置片刻就可以擀皮了,我家只爱吃自己擀的皮!鲜虾去头、开背去虾线!这步很重要很重要!放入盘里一直冲凉水,冲至少10分钟以上,目的就是为了去腥,(行话叫走水)虾走好水+白酒、淀粉、姜片、盐、腌制10...
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- 麻辣鲜香,风味独特用料盐9克鸡精3克姜20克蒜15克香辣蟹15克鱼尾500克辣椒壳9克香辣鱼尾的做法鱼尾炸定行,锅放入,香辣酱,姜,蒜,辣椒壳炒香,放入鱼尾,调味,煮15分钟,收汁起锅即可...
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- 又好看又好吃的香煎凤尾虾饺大家快来尝尝吧用料中筋面粉猪肉太太乐鲜鸡汁太太乐原味鲜生抽虾凤尾虾煎饺的做法把常温水和中筋面粉按照1:2的比例混合,搓成柳絮雪花状后,揉面成团将面团揉至光滑后,将面团放入食品袋中,封上封口,醒至15-20分钟选用猪前夹心肉,剁成肉糜,加入太太乐鲜...
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- 鱼肉鲜嫩好吃,就是小刺多了一些。用料山茶油红尾鱼料酒酱油醋红尾鱼的做法在铁锅内加入适量的山茶油,烧热后加几片生姜片,中小火力慢煎至两面发黄样在煎好的鱼中加入适量的料酒、酱油、醋烧两分钟,再接着加入生姜片、大蒜肉、干红辣椒段和适量的盐、白糖及漫过鱼身的水大火烧...
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- 用料盐适量猪肉末适量鸡蛋1只马蹄适量胡萝卜2根玉米一个红尾金鱼饺的做法调肉馅包金鱼饺,压花镶嵌胡萝卜丝水开后蒸十分钟...
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- 一个广漂小白的厨房美食分享😍用料香菜,小葱各两棵鱼尾1条鱼籽看能吃多少吧姜丝少许(去腥)盐平时食用的咸淡就好鱼尾鱼籽粥的做法鱼尾鱼籽洗净,加入葱白,姜丝把米洗净,加入切碎的葱白,少许盐,油腌渍一下(目的就是为了增加粥底的香味)把香菜剩下的葱切细碎,备用粥底煮米粒绽开放入鱼...
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- 这个菜是杭州的朋友一直诱惑我去吃,然后我没去,他去吃了发给我看,然后我就傲娇的在家复制出来哈哈哈哈😂用料鱼尾2条肉蔻粉2勺姜粉5勺孜然粉6勺麻辣蘸料6料酒2勺盐2勺生抽4勺葱2根白砂糖2勺新鲜指天椒2个烤鱼尾的做法上次朋友老公钓的大鱼的鱼尾不够,我又去买了一幅鱼尾,一共...
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- 新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩,味道甜美,适合各种烹饪。鱼买大了,只能分三份做三种口味吧。用料鱼尾(分了四段)葱姜蒜香叶桔皮冰糖、盐(备用)照烧汁、老抽照烧鱼尾(Bluecod鱼尾部分)的做法鱼尾洗净,剁成四段,用厨房纸吸干水份;起油锅,放姜、蒜片爆出香...
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