- 爸爸爱吃龙头鱼,我只爱吃椒盐龙头鱼,今天给爸爸做一道他爱吃的龙头鱼。😁用料龙头鱼5条葱姜蒜适量生抽1勺老抽半勺料酒2勺开水一小碗盐适量糖适量爸爸爱的龙头鱼的做法龙头鱼洗处理干净,切断(爸爸爱吃所以爸爸处理的ヽ(○^㉨^)ノ♪)。葱姜蒜准备好(姜切片,蒜拍一下,葱白切段,准备拿...
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- 用料酸菜海底捞酸菜底料爸爸酸菜鱼的做法海底捞酸菜底料,黑鱼片...
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- 用料豆腐豆腐适量鸡蛋一个淀粉适量料小葱和蒜辣椒面一样多蒜末1瓣辣椒面适量芝麻适量热油适量盐一小勺生抽2勺醋1勺糖一小勺爸爸爱吃系列④:黄金豆腐的做法豆腐切小块豆腐先裹上淀粉,再裹上鸡蛋液锅里倒油煎豆腐到金黄,捞出控油碗里放葱蒜辣椒芝麻浇油,放入调料,调好酱汁将酱...
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- 一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出师了哈哈哈哈...
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- 用料鱼条料酒勺葱根盐克爸爸版蒸鱼的做法1.先把鱼洗干净,八字形铺开2.葱细丝泡水备用3.蒸12分钟,立马出锅控水4.再蒸4分钟5.期间热油6.最后一分钟把葱丝沥水7.鱼出锅,撒葱丝,淋轻盐酱油8.浇热油9.完成!...
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- 小头爸爸超喜欢凤爪,担心外面的不卫生,于是今天就做了份,没想到还不错用料凤爪8个生抽4勺老抽1勺冰糖1把八角桂皮花椒辣椒少许米酒3勺小头爸爸的最爱——吮指凤爪(两种做法)+衍生品的做法鸡爪洗干净+少许盐,浸泡30分钟砂锅里+葱姜+米酒煮开,撇去浮沫煮10分钟,捞出,控水汤汁留着入锅...
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- 疫情的影响…点心铺迟迟不开门…超市的各类速冻食品也捉襟见肘…于是爸爸变身大厨…糯米烧卖走一波…^_^老爸是买了1斤的糯米,做了15个烧卖,大家可以自行感受下用量哈~馅料部分,春笋都用的笋尖部分,个人觉得太嫩了,下次可以改用中间段,增加爽脆感!我是觉得没有香肠的烧卖是没有灵...
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- 昨天在一个类似千岛湖的地方—江西九江瑶池垂钓基地钓到了一条三斤2两的胖头鱼,老爸今天就把它和豆腐一起炖了,记录如下:用料胖头鱼1条卤水豆腐3块红枣5颗大蒜1头生姜小半块干辣椒多一点好吃花椒1小把胖头鱼爸爸家宴的做法昨天在江西九江这边的瑶池垂钓基地钓到的鱼们,湖水超...
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- 爸爸的招牌菜之一,工作之后就很难吃到了。三文鱼头奶香奶香又很鲜美,配米饭和面条都很好吃。今天向我滴老父亲详细的请教了制作方法,没想到竟然这么简单快手!那就写一个菜谱纪念一下吧~因为现在租房在外所以一个人吃饭用的小锅锅,大家也可以用其他正常大小的锅哈哈哈,这里做的...
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- 萌爸爸也就是我的老公,一个进厨房只会烧水的男子。之所以学会做这道菜也是因为几年前他随口说了一句想吃红烧肉,所以为了表达我对他深深地的爱,毅然决然地走上下厨房这条路。感谢萌爸爸一路对我的支持和鼓励,甘愿做我刀铲下的小白鼠,才让笨笨的我愿意尝试更多的未知领域、突破...
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- 用料藕节肉末克玉米淀粉克盐克鸡蛋个酱油勺料酒勺爸爸的爱心❤️藕丸的做法肉加姜切碎藕切碎加盐、酱油、生抽、胡椒粉搅拌加生粉搅拌均匀加鸡蛋热油,中火,炸丸子...
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- 用料8寸戚风蛋糕胚蓝风车奶油480gAC色素少量大头儿子小头爸爸手绘蛋糕的做法把转印好的糯米纸放在抹好面的蛋糕上填色填色...
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- 用料面粉300克酵母3克糖50克奶粉30克水适量克爸爸爱吃的奶香馒头的做法面粉,糖,酵母,奶粉一起导入一个不粘锅中,用筷子搅拌均匀边倒水边用筷子搅拌成面絮状,开始揉面,边揉边一汤勺水慢慢加,直到面揉成光滑面锅盖上盖子,冬天放置于温水(水温不烫手)上面,夏天常温下,发酵1个小时面发到...
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- 用料肉糊里脊适量鸡蛋1个料酒1勺淀粉一大勺盐一小勺生抽1勺汤豆瓣酱一勺左右葱葱段3大段姜姜片4片盐一小勺(爸爸放两勺)糖一小勺半五香粉(我放的炖肉料/十三香)一勺生抽一勺(给爸爸放一勺半)老抽一勺(给爸爸放一勺小半)蚝油一勺浇头辣椒面适量蒜末适量青葱段适量芝麻适量...
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- 用料蒸鱼豉油适量料酒少许姜少许葱适量盐适量鱼1条醋少许糖少许香油少许生抽少许爸爸清蒸鱼的做法鱼洗净。内外抹少许盐和料酒腌5-6分钟。水烧开,鱼肚子里塞大块葱姜,放进去蒸7-8分钟。蒸好葱姜扔掉。蒸鱼豉油、醋、糖、生抽、香油调成汁。蒸鱼豉油占60%-70%鱼装盘。葱姜切...
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- 用料植物油100克糖粉80克盐1克鸡蛋40g核桃仁50g低筋面粉225克小苏打2g黑芝麻适量爸爸最爱吃的核桃酥的做法食用油称好倒入糖粉放入盐和鸡蛋,鸡蛋打碎留一点搅拌均匀放入低筋面粉和淀粉,搅拌成絮状核桃(如果是生的,就烤箱180度5分钟烤一下),切碎放入低筋面粉中揉成团分成20g一个...
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- 爸爸炸的酥肉,是最好吃的。又脆又酥又香。用料鸡蛋3~4个三线肉500g花椒适量面粉,红薯淀粉各一半,适量料酒一勺盐适量郫县豆瓣一小勺,可不加糖少量,提味炸酥肉(爸爸爱心餐)独家的做法三线肉切成10厘米左右小长条,用花椒,糖,盐,料酒,郫县豆瓣码味一个小时。打入鸡蛋,看鸡蛋大小自我调节3...
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- 总有一个比你忙的人在减肥🤨用料龙利鱼1条西红柿2个什锦玉米粒少许胖爸爸的减肥之路Ⅱ第三天【龙利鱼】的做法🐟龙利鱼化冻,切块,铺上葱姜丝,烤箱180℃20min🐟蘸料——生抽:醋:香油=2:1:0.1就像在吃🦀哦剩的什锦玉米粒🌽(焯水)+西红柿🍅(在焯玉米粒的水里滚一圈烫一下捞出可以轻...
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- 漂在异国他乡,特别怀念儿时爸爸熬的鱼汤。鲜甜美味!可惜再也......只能凭记忆自己煮用料小黄鱼半公斤嫩豆腐1块250克番茄1个紫菜少许张姜8-10片料酒1勺葱1根芫荽2棵斑兰叶2-3片油2勺盐适量爸爸的鱼汤的做法把小黄鱼收拾干净,稍微沥去水分。烧热传统铁锅,先用两片姜擦擦铁锅,把...
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- 用料野生草鱼数条盐少量葱适量姜适量醋少许酱适量生抽适量大椒酱酌情爸爸的鱼的做法挑选野生草鱼杀洗净葱姜入油锅爆+鱼+醋少许去腥+大椒酱(依口味定)+酱+生抽+冷水+少许盐(一点点)小火煮开,出锅前+香菜...
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- 之前一直按照小茹姐的方子做茄汁油焖虾后来有一天家里番茄酱和番茄都没有了…于是乎…我就开始了就地取材瞎做模式😂于是乎…就有了它!!上桌后爸爸说很好吃比那个有点酸有点甜的好这个纯属咸鲜口带点点甜味没有酸味估计长辈会更爱这个而孩子会更喜欢小茹姐那个油焖大虾你们...
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- 爸爸的味道~家的味道~用料五花肉克姜片蒜料酒勺冰糖克啤酒香料爸爸的爱心❤️红烧肉的做法五花肉切小块接冷水加料酒、生姜煮洗板栗🌰肉煮出血沫热水冲洗干净热油,小火,加冰糖,炒到起泡,不停拌,以防糊掉。下肉,下姜,翻炒。肉炒到有点冒油,有点焦。下料酒,啤酒一瓶,香透骨,水。开大火炖。...
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- 2020疫情期间,以前每天必去早餐铺买馒头的爸爸,满足他的胃妈妈说这是我这些年蒸的最好吃的一次,记录下来用料高筋面粉250克水125克酵母2.7克泡打粉3克绵白糖7克油适量防粘爱吃馒头的爸爸的做法(1)找个盆,将面粉和酵母和糖放在一起混合均匀后加水,和成团,揉揉它(2)放常温发酵2~3...
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- 在家里都是爸爸做饭。离开家一阵子了,有些想念爸爸做的炖带鱼,问了下爸爸怎么做,吃到第一口鱼有种回家了的感觉。用料盐糖姜生抽蒜白醋葱酱油料酒带鱼耗油爸爸味的炖刀鱼(带鱼)的做法起锅烧油,油中加少许盐防止迸溅。油热了将切好洗好的带鱼段放在锅中煎至两面金黄,过程中不要经...
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- ba l j用料,habatklllo爸爸爸爸的做法da bla a...
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