![云耳蒸鸡腿肉做法烹饪大全 地道云耳蒸鸡腿肉如何做]( "云耳蒸鸡腿肉做法烹饪大全 地道云耳蒸鸡腿肉如何做")
- 在广州的上班族应该都知道都城快餐，云耳蒸鸡腿肉是经典快餐之一。据说现在已经24元一份了。用料鸡腿2只香菇6朵淀粉1勺生抽2勺料酒1勺盐2克姜3片糖3克蚝油1勺云耳适量小葱2根花生油适量虫草花适量五香粉1克胡椒粉1克云耳蒸鸡腿肉的做法鸡腿尽量买生鲜的，冰冻的肉质比较硬取...
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![虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉方法]( "虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉方法")
- 用料鸡腿肉🍗5个干虫草花350克云耳或黑木耳适量姬松茸适量蒜5瓣葱3根老姜4片花椒适量料酒适量蚝油3大勺老抽少许糖1勺盐适量虫草花云耳姬松茸焖鸡腿肉的做法1、将鸡腿肉洗干净，可因个人喜好选择去骨。鸡腿肉切块备用。2、将蒜切末、葱切段、姜切片备用3、起锅热油，将少量花...
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![一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉方法]( "一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉方法")
- 适合不喜欢咬鸡骨的你我他她它用料鸡肉（去掉鸡壳的鸡肉）1只云耳适量金针适量盐适量料酒适量生粉适量水少许姜丝适量白砂糖适量一鸡两味之2—金针云耳蒸鸡肉的做法1，放适量的盐，生粉，料酒，白砂糖，少许水对鸡肉进行腌味。2，提前把云耳，金针洗干净，用热水泡（可以去掉水浸味）。3，拿出空碟，...
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![云耳鸡腿菇炒牛肉做法烹饪大全 地道云耳鸡腿菇炒牛肉如何做]( "云耳鸡腿菇炒牛肉做法烹饪大全 地道云耳鸡腿菇炒牛肉如何做")
- 最近经常在外面吃饭，受够了外面的油。这周开始要回归厨房做晚饭😽。突然想吃菌类的东东，因为我喜欢这个口感，让老公在市场买了云耳（木耳也可以，要切块）、鸡腿菇🍗、牛肉。快手菜做起来用料牛肉随量云耳约250g鸡腿菇一整个蒜一瓣云耳鸡腿菇炒牛肉的做法牛肉洗干净切片，用盐、酒（我...
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![虫草花云耳蒸排骨&虫草花蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花云耳蒸排骨&虫草花蒸鸡方法]( "虫草花云耳蒸排骨&虫草花蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草花云耳蒸排骨&虫草花蒸鸡方法")
- 蒜头豆豉蒸排骨浓味的吃得多，今天换个清淡点的蒸排骨，希望喜欢^_^虫草花拌上半只土鸡加几粒红枣一撮枸杞子又是美美的蒸菜。用料排骨（土鸡）500g虫草花（泡好）100g云耳（泡好）150g枸杞子少量姜丝适量葱白2棵生抽适量生油适量料酒少量砂糖适量胡椒粉适量生粉适量鸡汁适量盐适量虫草花...
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![云耳猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳猪肚鸡做法]( "云耳猪肚鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳猪肚鸡做法")
- 猪肚鸡相传是清朝宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆专门吩咐御膳为她烹饪的调理身体菜肴，猪肚鸡中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，能补虚损，健脾胃，针对食欲不振、消化不良，起健脾、暖胃、养胃的作用；党参补气兼能养血；黄芪性微温，是补气佳品；高...
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![云腿蒸春笋如何做才美味，怎么做云腿蒸春笋简单又好吃]( "云腿蒸春笋如何做才美味，怎么做云腿蒸春笋简单又好吃")
- 这个很初学的菜，因为在超市看到春笋很嫩，就买了一小捆回来吃，想起舌尖2第一集好像讲过这样一个菜，就大致学着做了一下。还不错的样子。用料火腿春笋盐葱白糖云腿蒸春笋的做法准备春笋和火腿切片春笋剔除老的部分，切开放盐水里焯水2分钟把順平放在盘子里，上面铺上一层火腿片，撒上...
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![云耳蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做云耳蒸鲈鱼简单又好吃]( "云耳蒸鲈鱼如何做才美味，怎么做云耳蒸鲈鱼简单又好吃")
- 暑假回去老家，天天一出门口就可以吃到饭店的正宗顺德菜，而近十年外出异地工作，很难吃到爸爸经常煮的顺德菜、家乡酒楼的顺德菜。心里一直惦记那些熟悉的味道，这次依葫芦画瓢，试试将鱼起骨，但是还不会切片，有哪位大神可以赐教一下？记得酒楼里这道云耳蒸鲈鱼，很鲜甜，将鱼肉切片，一夹就...
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![金针云耳冬菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的金针云耳冬菇蒸滑鸡方法]( "金针云耳冬菇蒸滑鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的金针云耳冬菇蒸滑鸡方法")
- 金针菜又叫忘忧草，有中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的...
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![三鲜蒸云腿如何做才美味，怎么做三鲜蒸云腿简单又好吃]( "三鲜蒸云腿如何做才美味，怎么做三鲜蒸云腿简单又好吃")
- 清蒸云腿配香菇笋等用料干香菇6朵宣威火腿200g冬笋500g干木耳若干香葱2根三鲜蒸云腿的做法准备材料1.云腿冲洗后在温水中泡一段时间后切薄片2.冬笋切片下沸水焯一遍3.干香菇泡发切丝4.干木耳泡发撕小朵5.切葱花摆盘一层笋一层香菇一层云腿，再一层木耳一层笋一层云腿香菇地...
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![云耳蒸鸡如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡简单又好吃]( "云耳蒸鸡如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡简单又好吃")
- 用料鸡全鸡的4分之一云耳少量姜几片蚝油2勺生抽2勺糖少许盐少许蒜蓉少许油少许生粉2勺云耳蒸鸡的做法云耳提前浸泡洗干净鸡块.把所有配料放在一起调好味，腌一下几分钟后把洗干净的木耳，放进腌好鸡肉，搞拌调好放入菜碟，蒸15分钟即完成老板蒸箱出品...
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![云腿蒸蘑菇如何做才美味，怎么做云腿蒸蘑菇简单又好吃]( "云腿蒸蘑菇如何做才美味，怎么做云腿蒸蘑菇简单又好吃")
- 用料云腿平蘑色拉油盐葱蘑菇精云腿蒸蘑菇的做法平蘑洗干净，撕开，平铺在碗底。在铺好的平蘑上撒少许盐和蘑菇精。将云腿切成薄片，均匀平铺在蘑菇上。在云腿上倒入少许色拉油。蒸锅内烧水，水开后将装有平蘑和云腿的盘子放入，大火蒸10至15分钟。蒸好后，取出盘子，撒上切好的葱花，就可...
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![香菇云耳蒸清远鸡项食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇云耳蒸清远鸡项方法]( "香菇云耳蒸清远鸡项食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇云耳蒸清远鸡项方法")
- 广州人爱吃鸡，配上香味浓郁的香菇和爽滑的云耳蒸出来的鸡肉原汁原味、嫩滑可口、老少咸宜。用料鸡半只干香菇若干云耳若干姜丝生抽1汤勺蚝油1汤勺食盐5克砂糖3克生粉1调匙花生油适量香菇云耳蒸清远鸡项的做法1.温水浸泡香菇和云耳。鸡斩小块，清除内脏后，冲洗干净，晾在菜篮里...
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![木耳蒸鸡腿如何做才美味，怎么做木耳蒸鸡腿简单又好吃]( "木耳蒸鸡腿如何做才美味，怎么做木耳蒸鸡腿简单又好吃")
- 用料木耳10朵鸡腿2只老姜适量胡椒粉少许生抽2勺蚝油1勺料酒少许盐少许糖少许木耳蒸鸡腿的做法鸡腿洗净，划十字花刀，用料酒，盐抹遍鸡腿，然后放入少许糖，生抽，耗油腌制。把泡发的木耳洗净，撕开小朵，垫在碗底，放入腌制后的鸡腿，放入蒸笼蒸至30分钟即可。...
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![云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法]( "云耳蒸仔鸡的详细做法大全,简单又营养的云耳蒸仔鸡做法")
- 用料盐3克黄酒5克黑木耳5朵姜4片葱3根云耳蒸仔鸡的做法童子鸡洗净剪块，清水浸泡沥除血水，撒海盐搓揉后静置入味；鸡块加黑木耳、姜片、葱花，淋上黄酒，开水锅隔水大火蒸60分钟。小贴士下雨天不高兴一脚水一脚泥地跑菜场，订是猫超的黑脚童子鸡，这一只有600克；蒸制时间可根据鸡的大小...
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![云腿干蒸鸡如何做才美味，怎么做云腿干蒸鸡简单又好吃]( "云腿干蒸鸡如何做才美味，怎么做云腿干蒸鸡简单又好吃")
- 美食与爱不可辜负，作为家庭厨房的深度爱好者，常以身作则践行这一点。因为喜爱，总能在灶台的温度和烟火气间获得安全感，对好的食材，始终抱定不辜负的心态去对待。我妹有次打电话说，家里新开了一只火腿很好，等切到中间部分的时候寄两块给我，于是我就心心念念的等着。寄出来之后特意...
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![下饭菜 | 金针云耳蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 | 金针云耳蒸鸡方法]( "下饭菜 | 金针云耳蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜 | 金针云耳蒸鸡方法")
- 金针云耳蒸鸡是一款非常下饭的家常菜，除了金针菜和云耳外，你也可以搭配冬菇、虫草花、红枣一起蒸，各有风味。我的厨房我做主，记录生活中自己下厨的一些“煮意”，供平时参考😊😊用料食材：走地鸡半只金针菜15克云耳15克腌料：生抽1汤匙老抽1/2茶匙蚝油1汤匙黄酒1汤匙盐1/4茶匙糖1茶...
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![云腿蒸洋芋如何做才美味，怎么做云腿蒸洋芋简单又好吃]( "云腿蒸洋芋如何做才美味，怎么做云腿蒸洋芋简单又好吃")
- 这道菜简单到只有两种原料，准备到上锅蒸不过十五分钟。宣威人餐餐有云腿，顿顿吃洋芋，云腿与洋芋的组合似乎象征着生活的丰富与现实。“远人村舍”的小农自然发酵两年老火腿蒸出来带着奶香的肉油才是真爱！用料云腿200g土豆500g云腿蒸洋芋的做法云腿切薄片。我用的是两年多的云...
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![云耳蒸鸡翅如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡翅简单又好吃]( "云耳蒸鸡翅如何做才美味，怎么做云耳蒸鸡翅简单又好吃")
- 云耳软弹爽滑，营养丰富，和鲜嫩多汁的鸡翅是绝配哦！用料鸡中翅12只(3-4人份)干云耳手抓一小把的量盐1茶匙油少许生粉1-2茶匙蚝油1-2茶匙姜丝少许蒜末少许新鲜指天椒圈想吃辣的可加入广东米酒少许云耳蒸鸡翅的做法将云耳泡发(大约用时30分钟，赶时间的话可用热水泡发)，备用鸡中翅...
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![云耳炒鸡如何做才美味，怎么做云耳炒鸡简单又好吃]( "云耳炒鸡如何做才美味，怎么做云耳炒鸡简单又好吃")
- 用料鸡半只姜八片淀粉一勺生抽两勺盐适量克葱四根红小米椒六个云耳一抓云耳炒鸡的做法鸡肉切小块，先姜片下油锅煸炒，放葱白段一起煸，葱我是切了有两厘米长一截了，葱青留着快起锅的时候放，再放鸡肉锅里炒，炒得不见血色就加水没过鸡肉，焖个两三分钟，再加切碎了一下的云耳和红野山椒...
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![虫草丝冬菇云耳蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草丝冬菇云耳蒸鸡方法]( "虫草丝冬菇云耳蒸鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的虫草丝冬菇云耳蒸鸡方法")
- 简易广东家常菜用料虫草丝一撮冬菇五六颗红枣四五颗红杞一小撮姜切丝全鸡腿两只生粉（玉米淀粉）生抽虫草丝冬菇云耳蒸鸡的做法红枣去核一开四冬菇，云耳，虫草丝，红杞分别泡水泡软的冬菇一开二，压出部分水份鸡腿切块，加入几滴生抽，一茶匙盐半茶匙糖和一茶匙生粉（玉米淀粉）搅拌均匀云耳...
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![云耳蒸滑鸡#老板三核蒸箱#食谱大全及做法，烹饪好吃的云耳蒸滑鸡#老板三核蒸箱#方法]( "云耳蒸滑鸡#老板三核蒸箱#食谱大全及做法，烹饪好吃的云耳蒸滑鸡#老板三核蒸箱#方法")
- 鸡肉富含丰富的蛋白质，云耳是木耳当中的一个种类，有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；两钟食材搭配在一起，通常都是用爆炒的方式，用蒸的烹饪方式也能蒸出色香味俱全。菜谱来自老板三核蒸箱制作，营养纯蒸无冷凝，锁住食物原汁原味，蒸菜不再水哒哒...
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![「留学生活」蒸木耳鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「留学生活」蒸木耳鸡腿肉方法]( "「留学生活」蒸木耳鸡腿肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「留学生活」蒸木耳鸡腿肉方法")
- 前一天晚上准备好，隔天中午和米饭一起放蒸笼蒸，简单好吃下饭用料琵琶鸡腿（自己去骨头）2个木耳想吃多少放多少姜蒜一些蘑菇可选香菇最好有配料系列料酒，生抽，老抽，盐巴【留学生活】蒸木耳鸡腿肉的做法琵琶鸡腿去骨，因为我喜欢吃鸡皮，所以鸡皮没去，国外的鸡肉什么的，最好都先浸泡，水里...
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![云腿蒸土豆如何做才美味，怎么做云腿蒸土豆简单又好吃]( "云腿蒸土豆如何做才美味，怎么做云腿蒸土豆简单又好吃")
- 云腿和土豆切片，一起蒸，超好吃。用料火腿土豆云腿蒸土豆的做法洗土豆，土豆切块（片），不要太薄火腿（云南朋友家里自己做的）切片，切薄片放入蒸笼，15~20分钟小贴士1.非常好吃，土豆浸入云腿的的香味，绵软香甜。2.可以做饭的时候，放进电饭锅里一起蒸，饭做好了，菜也做好了。...
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![香菇云耳蒸鸡腿🍗做法烹饪大全 地道香菇云耳蒸鸡腿🍗如何做]( "香菇云耳蒸鸡腿🍗做法烹饪大全 地道香菇云耳蒸鸡腿🍗如何做")
- 鸡腿系列菜品照烧鸡腿🍗制作链接🔗：日式咖喱鸡肉饭制作链接🔗：用料新鲜鸡腿2只香菇8朵木耳适量新鲜虫草花适量姜适量淀粉2勺蚝油2勺胡椒粉1勺糖1勺酱油3勺料酒2勺玉米油2勺枸杞适量葱花适量香菇云耳蒸鸡腿🍗的做法所有材料备齐，香菇云耳提前浸泡；鸡腿去骨头去皮切小块；调制调...
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