![老面排包如何做才美味，怎么做老面排包简单又好吃]( "老面排包如何做才美味，怎么做老面排包简单又好吃")
- 用料酵头高粉150克低粉30克白糖15克酵母3.6克水140克主面团#高粉150克低粉30克糖50克盐2克奶粉20克鸡蛋一个水30克黄油40克老面排包的做法1、酵头材料中酵母用温水先化开，然后将酵头所有材料全部放入面包机桶内，和面一分钟，至不见干粉。2、选择发酵，2小时后，面团发至稍有回落...
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![老式压面面包的详细做法大全,简单又营养的老式压面面包做法]( "老式压面面包的详细做法大全,简单又营养的老式压面面包做法")
- 用料面包粉酵母低筋粉改良剂盐砂糖奶粉水牛奶鸡蛋老式压面面包的做法改良剂酵母奶粉放入低筋粉放入和面机加入鸡蛋和水中途加入黄油搅拌完成后厨放入压面机压好后封边卷起如图卷起均匀切块烤盘刷油均匀摆放面团放入醒发箱醒发完成表面刷油进入烤箱烘烤...
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![老式甜面包的详细做法大全,简单又营养的老式甜面包做法]( "老式甜面包的详细做法大全,简单又营养的老式甜面包做法")
- 今天和大家分享一个好吃的老式甜面包，面团含水量大，组织绵软细腻，还能拉丝，口味微甜，奶香味浓郁，味道特别好，和小时候尝过的差不多，里面加了中种和汤种，让面包更加细腻有嚼劲儿，就算隔天吃也不会觉得口感硬用料中种面团高筋面粉125g酵母5g细砂糖5g纯净水125g主面团高筋面粉287g酵母...
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![老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃]( "老面面包如何做才美味，怎么做老面面包简单又好吃")
- （1）🍄七河源高筋粉，此款面粉吸水量55%～60%。成品表皮会脆脆的，和专用面包粉会不一样。🍄日本先锋面粉，吸水量60%～65%。（2）水量换算：牛奶含水量90%鸡蛋含水量75%奶油含水量60%（3）面包里加入老面或汤种会使面包更加软和，延长风味期。🐶汤种：面粉与水1：5，煮至65℃，冷藏保存。加入比例20%左右...
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![老鼠面包如何做才美味，怎么做老鼠面包简单又好吃]( "老鼠面包如何做才美味，怎么做老鼠面包简单又好吃")
- 用料面粉老鼠面包的做法这家伙很懒什么也没留下...
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![牛奶排包，老式小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶排包，老式小面包方法]( "牛奶排包，老式小面包食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶排包，老式小面包方法")
- 放几天都很柔软的，牛奶排包，也就是老式小面包，奶香超浓郁，细腻柔软超拉丝。用得模具是28寸方形烤盘用料液种：牛奶200克高筋面粉100克酵母5克鸡蛋1个主面团：高筋面粉400克奶粉25克水110克细砂糖100克盐5克黄油70克牛奶（刷表面）少许牛奶排包，老式小面包的做法先看成品。这款面包用的...
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![南瓜排包（老面酵种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜排包（老面酵种法）方法]( "南瓜排包（老面酵种法）食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜排包（老面酵种法）方法")
- 学习了yanyanfoodtube的老面酵头制作法，又做了一次tangtang瑭瑭的黑米小餐包就深深爱上老面酵头了。这次做的南瓜排包粉量较大，成品小面包十六个，普通家庭可以吃好几天。为了延长保质期，使用了老面酵头，做出的排包柔软湿润、不易老化、麦香味更浓郁！用料老面酵头：水70克干酵母1...
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![老式排包如何做才美味，怎么做老式排包简单又好吃]( "老式排包如何做才美味，怎么做老式排包简单又好吃")
- 用料淡奶油50克牛奶100克盐1克糖40克奶粉10克高粉200克酵母3-4克刷表面用黄油3克老式排包的做法预热好的烤箱，上火160下火170，中下层，15分钟，上色盖锡纸烤好的面包刷上融化的黄油，放凉即可...
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![波兰种老面排包做法烹饪大全 地道波兰种老面排包如何做]( "波兰种老面排包做法烹饪大全 地道波兰种老面排包如何做")
- 面包做多了，总想自由发挥一下，冰箱里有上周包子剩下的老面，已经分隔成50克一块，本来都是用来做包子的，突发奇想拿一块回温后，放进面包材料。成品口感很好！味道不错！方子牛奶可减10克，感觉面团有点沾！用料波兰种全麦面粉100克水100克酵母0.5克主面团高筋粉150克牛奶50克全蛋液35克白...
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![老式面包如何做才美味，怎么做老式面包简单又好吃]( "老式面包如何做才美味，怎么做老式面包简单又好吃")
- (12个)含水量高、组织柔软、具有弹性用料老面酵头：中粉(普通面粉)150克细砂糖15克酵母3克水120克主面团：中粉150克细砂糖50克盐3.5克奶粉12克酵母2克鸡蛋1个水22克黄油36克老式面包的做法混合老面酵头用料，调匀，发酵3倍大(我是用微波炉，保鲜盒装点水加热沸腾到看见蒸汽，关火，塞...
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![老面奶油软排包做法烹饪大全 地道老面奶油软排包如何做]( "老面奶油软排包做法烹饪大全 地道老面奶油软排包如何做")
- 因为昨天为了做甘纳许夹馅而开了一盒淡奶油，每次有剩下的淡奶油都会想尽办法用掉！顺便给我的金盘开光了！于是就诞生了这个软妹子！脱模的那一刹那我的心是颤抖的！真的炒鸡软！奶香味十足！组织也很细腻！皮薄+软皮！因为我跟两只菠萝包一起烤的，放在了边边，上色不是很均匀，但是完全没有影...
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![老式面包，橙汁酸奶老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包，橙汁酸奶老面包方法]( "老式面包，橙汁酸奶老面包食谱大全及做法，烹饪好吃的老式面包，橙汁酸奶老面包方法")
- 可用牛奶加30克糖代替橙汁用料种面团高筋面粉230克低粉80克橙汁285克酵母10克主面团高筋面粉250克低筋面粉90克酸奶100克盐5克鸡蛋1个发酵黄油60克糖50克老式面包，橙汁酸奶老面包的做法种面团材料混合揉匀发酵至丰富的蜂窝状，发酵时也可以加黄油放旁边软化。种面团发酵一小...
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![老婆面包如何做才美味，怎么做老婆面包简单又好吃]( "老婆面包如何做才美味，怎么做老婆面包简单又好吃")
- 灵感来自老婆饼，把酥皮换成面包皮来做，不错很好吃。用料高粉250g糖30g酵母3g牛奶120g鸡蛋50g（一个）盐2g玉米油15g馅：熟芝麻30g糖冬瓜40g玉米油20g牛奶110g细砂糖30g糯米粉70g老婆面包的做法面团除了油和盐，把所有材料放进面包机揉40分钟，加入盐和油再揉20分钟。分成九等份，并用扞...
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![老面酸奶面包的详细做法大全,简单又营养的老面酸奶面包做法]( "老面酸奶面包的详细做法大全,简单又营养的老面酸奶面包做法")
- 昨天做的面团多了105克。烤箱放不下就存冰箱当老面了。略微发酸。没有基础面团口味好。用料老面105克高筋面粉290克鸡蛋液40克酸奶100克水80克奶粉20克细砂糖45克盐4克酵母4克黄油20克老面酸奶面包的做法除黄油外全部入厨师机搅拌1档10分钟。然后2档20分钟。搅拌到出膜，孔...
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![香葱肉松排包「老面」食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松排包「老面」方法]( "香葱肉松排包「老面」食谱大全及做法，烹饪好吃的香葱肉松排包「老面」方法")
- 家人喜欢吃沙拉和肉松的做的各种食物，这次做了排包，特别诱人用料高筋面粉250克盐3克糖35克全蛋液52克鲜酵母15克冰水140克老面100克黄油25克沙拉酱适量肉松适量葱粒适量香葱肉松排包「老面」的做法除了黄油以外的材料，其他材料揉成较为细腻面团后加入软化的黄油，揉成手套膜状...
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![小老鼠面包的详细做法大全,简单又营养的小老鼠面包做法]( "小老鼠面包的详细做法大全,简单又营养的小老鼠面包做法")
- 再过几个小时鼠年就要到来啦！虽然今天是除夕，但是今天也是周五，是我发面包视频的日子，就做个卡通版的小老鼠面包迎接鼠年的到来吧！用料高筋面粉165克水90克细砂糖25克耐高糖干酵母2克盐1.5克深黑可可粉0.5—1克黄油15克小老鼠面包的做法后油法把面揉至9—9.5分筋。如图，面团可...
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![老式面包的详细做法大全,简单又营养的老式面包做法]( "老式面包的详细做法大全,简单又营养的老式面包做法")
- 很多喜欢做面包的朋友都做过这个面包，自我第一次发布以来点击量已经超过了65万，我实在没想到它能如此受欢迎。应朋友们的要求发在这里，让大家看起来更方便^_^用料酵头柔风软欧粉200克细砂糖16克即发干酵母4克水160克主面团柔风软欧粉200克细砂糖48克盐5克奶粉16克全蛋液60克...
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![老方面包如何做才美味，怎么做老方面包简单又好吃]( "老方面包如何做才美味，怎么做老方面包简单又好吃")
- 老公，小孩都喜欢吃面包，我除外，我的乐趣在于揉面团；面包需要手揉半小时左右，工作一天之后，揉面可以释放所有的疲劳和倦意，绝对是个非常解压的过程，揉面还需要全身协调用力，所以也是一个非常好的健身项目；用料普通面粉250克鸡蛋1个盐3克白糖30克牛妈或水90克黄油25克酵母3克老方面包...
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![老面肉包如何做才美味，怎么做老面肉包简单又好吃]( "老面肉包如何做才美味，怎么做老面肉包简单又好吃")
- 用料中筋面粉500g水250食用碱1/4勺盐5糖50g老面100g老面肉包的做法将老面与水放入容器。然后加入500g面粉和盐。用厨师机中档搅拌20分钟。不锈钢盆抹油（油不要太多，薄薄一层就可以了）发酵约3小时，因为是天然酵头所以发酵时间较酵母粉要长，看到面团成蜂窝状就可以了大约5g水混...
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![老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法]( "老面面包，老面吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的老面面包，老面吐司方法")
- 如图，方子也在图里用料高粉210➕低粉90鸡蛋1个牛奶60克老面面包，老面吐司的做法酵头主面整形1发酵好180度20分钟掰开吐司整形发酵出炉，元宝样哈哈180度45分钟...
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![老面包子如何做才美味，怎么做老面包子简单又好吃]( "老面包子如何做才美味，怎么做老面包子简单又好吃")
- 迷恋母亲小时候给我们做的包子可惜成品包子忘记拍照了！可怜，海涵噢！用料水200克面粉500克第一天晚用面粉500克第二天用老面酵头60克食用碱5克准备包子菜菜茄子1个泡发干豆角适量大葱1根小葱适量豆腐1小块调料适量老面包子的做法第一天晚上把老面拿出来化开，加面粉汇合放在热...
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![烤老面包如何做才美味，怎么做烤老面包简单又好吃]( "烤老面包如何做才美味，怎么做烤老面包简单又好吃")
- 周末去朋友家烧烤，宋先生一直念叨想吃国内的烤老面包。于是晚上立刻做新鲜面包。第二天简单一烤，太好吃了！用料面包根据需要制作或者购买油辣椒粉/辣椒面白糖烤老面包的做法准备面包。我选了自己喜欢的面包方子，最长了扁扁长长的形状，用两根竹签串起来固定住。上烤架，刷油。刷...
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![老面包的详细做法大全,简单又营养的老面包做法]( "老面包的详细做法大全,简单又营养的老面包做法")
- 家里大人孩子都很喜欢的一款面包🍞分享给大家！这个配方是我个人，集合了几个老师的配方按自己口味改良的！不喜欢的勿喷！用料老面高筋面粉300克细砂糖30克牛奶250克奶油40克耐高糖酵母粉6克主面团高筋面粉300克细砂糖100克奶粉20克鸡蛋2个盐5.5克无盐黄油60克水或者牛奶30-40老...
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![老面包如何做才美味，怎么做老面包简单又好吃]( "老面包如何做才美味，怎么做老面包简单又好吃")
- 用料中粉300克高粉500克酵母7克白糖120克盐6克鸡蛋5个炼乳30克牛奶180克食用油60克老面包的做法用了一半的量各种加齐搅拌食用油后加醒面二十分钟做好后可以切一半，像做玫瑰花一样上火140，下火150，40分钟出炉后趁热刷黄油...
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![小美老面包的详细做法大全,简单又营养的小美老面包做法]( "小美老面包的详细做法大全,简单又营养的小美老面包做法")
- 一朵老面包，勾起小时候的回忆！香香的～软软的～好吃到爆炸💥此方用到28*28的方形金盘。用料A材料（种面团)高筋面粉（王后）220克低筋面粉80克耐高糖酵母6克（我用法国燕子）细砂糖35克牛奶295克B材料（主面团）高筋面粉（王后）220克低筋面粉80克鸡蛋1个（约50克）细砂糖90克奶粉30克盐5克无盐黄油55...
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