- 俗话说“无羊肉不冬天”,用羊肉来煲汤,一家老少都适合。经常手脚冰冷,怕冻的人,有空煲点羊肉汤,说不定,可以让你温暖过冬。今天做一道冬季滋补菜——清汤羊。新鲜的羊肉,搭配杞子、北芪、玉竹、当归等十种药材,慢火清炖1小时。这碗羊肉汤,滋味无穷。再用腐乳和柠檬叶调制了一个汁...
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- 用料乳鴿2薑絲適量紅棗2九指毛桃如圖(拍開才入味)桂圓乾適量枸杞適量華山如圖川芎如圖白芷如圖黃芪如圖黨參如圖蓮子適量玉竹適量料酒少許鹽適量PYDailylife-藥膳乳鴿的做法解凍洗乾淨乳鴿切塊-放少許薑絲炒之後放乳鴿料酒焯水-過冷水-同時另外一個鍋裡燒水把除枸杞桂圓乾...
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- 花椒的味道不會太熗,當歸味也不算弄,這道湯家裡的小娃都愛喝用料和牛肉塊500克白蘿蔔一根當歸3-5片紅棗6颗花椒少量冰糖少量藥膳和牛肉塊湯的做法澳洲和牛肉塊500g,不要介意肥的部分,煮到湯里就不明顯了當歸3-5片,紅棗6顆,花椒小量,冰糖小塊灼水備用白蘿蔔切成大塊把白蘿蔔和牛...
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- 一碗羊肉汤暖人心~用料主料羊腿肉1.5斤甜玉米1条红萝卜1条辅料沙参5克玉竹5克党参5克北芪5克当归2克圆肉(龙眼肉)5粒红枣3粒陈皮1只盐适量ELECOOK丨药膳清汤羊的做法准备所需主料及辅料:药材清洗干净,陈皮提前半小时用温水浸泡备用;羊肉斩件,胡萝卜、玉米斩块备用羊腿肉斩件飞...
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- 二外孫的誕生女兒的月子也開始了女人生孩子會消耗很多的元氣身體很虛弱需要補為了讓女兒有充足又有營養的奶水就需要多喝一些營養豐富的湯湯水水建此湯譜供小媽媽們婆婆媽媽們參考用料排骨隨意山藥1根紅棗4個薑3片桂圓5個盐酌量枸杞10粒月子催乳湯譜--山藥排骨煲的做法買...
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- 用料鸡爪20只枸杞20粒党参2條克红枣10颗当归8片桂圆15颗黄芪5條克盐適量克姜6片料酒2勺藥膳雞爪(酒樓的味道)的做法加料酒薑片出水之後,泡冰水材料小火煮一個小時,燜一個小時...
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- 用料牛蒡1根排骨600克山药1根姜6片盐5克料酒1勺紅棗9顆枸杞1把蒜苗1把牛蒡山藥排骨湯的做法備料排骨川燙牛蒡用刀瓜皮後滾刀邊切法山藥切塊排骨,牛蒡,薑片,紅棗入鍋煮40分鐘40分鐘後在加入山藥、枸杞在煮5分鐘加入蒜苗,米酒煮滾後完成...
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- 做法都在視頻裡了用料羊肉適量料酒適量桂皮、香葉、花椒少許姜蔥段少許鹽少許可加:白蘿蔔適量香菜適量清燉羊肉湯的做法羊肉清水浸泡1-2個小時洗乾淨血水冷水入鍋放姜片少許料酒大火煮開撇去浮沫多撇幾次湯更乾淨然後轉小火加桂皮香葉花椒、蔥段燉1.5個小時最後再加鹽和香...
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- 用料烏雞1/4隻山藥1根枸杞12粒開水600cc老薑3片淀粉4大勺鹽1茶匙白胡椒粉1小匙料酒1勺山藥烏雞湯的做法烏雞切塊後放淀粉2大匙搓洗乾淨,洗兩次之後沖洗乾淨瀝乾備用。山藥削皮後切段放入加了白醋的水中泡10分鐘。沖洗乾淨備用。電飯煲中放入山藥、烏雞、薑;加入600cc開水,ㄧ...
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- 用料口蘑4个山藥1小段海鹽適量黑胡椒適量黃油適量水適量山藥蘑菇濃湯的做法口蘑切碎蒸過的熟山藥去皮切片鍋里放黃油小火把口蘑炒熟,稍放一點水多煮一會兒炒熟以後,將蘑菇和山藥用手動攪拌機打碎然後放黑胡椒和海鹽調味,再次小火煮一下放一勺淡奶油裝飾,加一片羅勒葉...
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- 南方女生在伏天下寒上燥的毛病總是特別明顯,白天感覺自己氣息奄奄就跟蔫了的花朵似的,所以煲了這個湯。整體湯汁一點調味都沒加,因為有瑤柱和桂圓紅棗,非常鮮甜。用料红枣10颗党参適當黄芪適當当归適當枸杞適當桂圓乾適當土雞半隻海參5隻花膠1-2只瑤柱15-20顆藥膳滋補湯的做...
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- 這是一帖台灣熱門藥膳方,健脾去濕的湯品,四季皆宜。四神湯,為臺灣傳統藥膳,發源於二十世紀,原稱四臣湯,由淮山、芡實、蓮子、茯苓這中藥的四臣組成,因閩南語「臣」和「神」同音,以訛傳訛,久而積非成是。相傳源自清朝乾隆皇帝下江南時,身旁伺候的四位大臣由於過度操勞,相繼病倒。經人...
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- 可增強免疫力用料山藥半根排骨一斤半(一條)胡蘿蔔薑一小塊山藥排骨湯的做法把胡蘿蔔,山藥,薑洗乾淨,切成滾塊狀,薑切片全部材料放到瓦煲裏,大火煲十五分鐘後,把表面的泡沫舀出,轉小火熬一個小時加鹽,關火,即可食用小贴士想味道濃一點,可以再熬長時間一點...
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- 用料羊肉n斤玉米1沙葛少許白蘿蔔一根竹蔗少許紅棗少許姜根據個人清湯羊的做法燒水放所有材料...
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- 椰子🥥山药鸡汤👉这一款汤简直是夏天的饮料🥤我用了2个椰子🥥水,椰子🥥里的椰肉挖出来一起炖煮。不加任何水,加入一些米酒跟山药还有半只鸡一起炖煮30分钟,味道超级鲜甜🥰🥰🥰记得用完的椰子🥥壳不要扔掉唷,可以拿来盛汤,摆上餐桌时超级美,就是一道大菜😝没想到超级简单😎——...
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- 冬天裏的土雞🐔滋補湯用料土鸡半只姜几片黃酒2勺北冬蟲夏草適量山药1根黑木耳一把枸杞几粒盐適量【蟲草山藥土雞湯】🐔的做法土雞清洗乾淨切塊,放入薑片,沸水汆一下(我沒捨得汆水,只是撇去浮沫)準備鐵棍山藥、黑木耳、北冬蟲夏草土雞+薑片+黃酒+蟲草,放入足夠量的直飲水,600℃🔥...
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- 山藥(淮山)對脾胃都好,鴨掌也性溫涼,不上火,又是我愛的,就拿來一起燉了。無奈,湯很醇厚,我卻還是無法隨心所欲地享用鴨掌,只能點到為止地嘗兩只。用料鮮鴨掌10只干山藥5條胡蘿卜少許蔥花適量花椒10粒鹽1茶匙白胡椒粉少許山藥鴨掌湯的做法鴨掌洗凈,剪去指甲。干山藥用水沖一下,折斷開...
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- 用料鸡爪15只当归3~4片红枣3颗香叶3片盐焗鸡粉35克藥膳雞腳的做法鸡脚去指甲,洗净后,氽水,再洗净后,加入20克盐焗鸡粉,搅拌,腌约15分钟。与此同时,将当归,红枣,香叶稍稍冲洗,放入煲内,加入适量的清水。水刚好浸过鸡脚即可。大火煮约10分钟,等材料出味后,将余下的盐焗鸡粉倒入汤中,煮开后...
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- 從小我身體就不好,媽媽就最愛弄這個藥膳雞爪給我吃!藥膳雞爪:對女性起到補氣血,祛頭風,滋潤明目,月經不調,特有效果!(注:如果女子有子宮肌瘤,不可食用當歸)用料鸡爪一斤当归10片党参2根黄芪2片天麻10片枸杞30粒红枣8颗姜5片鹽少許藥膳雞爪的做法雞爪洗幹淨,用花椒,八角,香葉,薑片,一勺料...
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- 用料鐵桿山藥半根干貝數粒雞湯兩碗南瓜80克秋葵四個戯食記--金湯山藥泥的做法花雕泡干貝,冷藏一夜;山藥、南瓜同鍋蒸熟;雞湯熬煮干貝;秋葵切片,飛水;山藥去皮,加三勺雞湯、井鹽,料理機打泥,碗內排秋葵片,填入山藥泥;反扣在盤中;剩餘的雞湯和南瓜料理機打漿,倒入盤中。...
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- 用料羊肉切片紅棗十個當歸一兩枸杞二兩白酒一杯薑一塊香菇十朵天然金針花少許藥燉羊肉的做法把所有的材料放入燉鍋中加入水跟一杯白酒起火燉兩個小時就可以了囉小贴士你可以在切一点姜丝放在上面最点缀!生姜配羊肉片!好对味好好吃哦!还有调酱下次介绍哦!我记得有一天我在...
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- 用料排骨適量淮山適量當歸適量紅棗適量黨蔘適量枸杞適量水適量鹽適量藥材排骨湯的做法全放進去煲(除了淮山和鹽)大概一小時後,放淮山,繼續煲一兩小時後,放鹽,開鍋...
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- 用料去骨雞腿排2片調味料:枸杞1大匙、紅棗8粒、當歸1片、甘草2片、紹興酒300毫升、篸鬚5根、雞高湯300毫升、鹽巴少許藥膳醉雞的做法1.雞腿去骨輕輕劃刀,洗淨抹上少許鹽醃製(劃刀時要有直有橫才好捲)2.用鋁箔紙將雞排捲起成圓柱狀,再將頭尾卷緊,放入電鍋蒸20分鐘,悶10分鐘3.蒸好...
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- 僅供自己參考用料排骨克山药克胡萝卜根板栗腐竹姬松茸芝麻醬姜片腐竹山藥湯的做法圖片別人的,想做。作者沒有下排骨...
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- 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次,我这记忆力也不太靠谱,😁突然想到可以写成食谱分享给朋友,顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦!很开心。开始我并不喜欢喝汤,但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的,很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
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