- 用料羊排6块土豆1个糖克盐克迷迭香5克百里香5克大蒜头6瓣椒盐粉5块橄榄油若干胡萝卜一根海盐若干金沙羊排的做法处理羊排羊排常温解冻用刀剔除肥肉部分羊排腌制时间不用太长表面抹上盐和胡椒橄榄油15分钟就行把锅子烧热要很热羊排下去直接冒烟的感觉放入大蒜头两颗迷迭香...
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- 冬天补补,这道菜适合搭配胡萝卜,白萝卜,粉条…用料羊排随意羊肉随意白胡椒适量葱一锅一根姜一块蚝油2勺花椒20粒桂皮1块料酒10勺八角1个黑胡椒适量冰糖5块醋2勺炖羊肉羊排的做法部分佐料,有啥用啥,各种佐料多多益善。我买了八斤羊肉羊排,最大号铸铁锅做了三锅。洗净。反复泡水...
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- 这个方法没有很多调料,保留了羊肉特有的香味,汤也很好喝。如果放白萝卜要等肉炖好后,用肉汤把萝卜炖熟再把肉放里哦。还有羊排买瘦些的,我这个有点肥了。用料羊排500克白萝卜半根大葱两三段香葱1根姜2片花椒15粒干辣椒4-5个料酒1大勺盐一勺半(小勺)糖半勺清炖羊排(羊肉)萝卜炖羊...
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- 夏天吃羊肉非常的滋补养生,烤羊排又很方便,是我很喜欢做的一道菜。再加上自己做的一款沙司,搭配羊排更加好吃,也更符合严格意义上正宗的西餐制作。其他配菜大家都可以随意搭配,我配了土豆泥、手指胡萝卜和西葫芦。用料羊排300克土豆1个手指胡萝卜8根西葫芦半根迷迭香少许牛至...
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- 土豆泥是参照Amanda的菜谱稍作调整,煎羊排就很简单咯,因为我懒嘛用料煎羊排橄榄油现磨黑胡椒粉盐混合香料羊排日式土豆沙拉土豆味淋胡萝卜黄瓜冷冻玉米青豆芥末粉美乃滋盐黑胡椒粉红姜清酒鸡蛋煎羊排+日式土豆沙拉的做法先把羊排用盐、黑胡椒粉(现磨)、橄榄油、混合香料放入...
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- 用料苏打饼干荷兰芹素鸡肉酱黄飞红香脆椒熟白芝麻素肉松花椒粉金刚沙排条的做法素鸡肉酱放入干淀粉、素易鲜拌匀。不锈钢方盘,沫上精制油,然后将素鸡肉酱放入,厚约1.5公分打开烤箱,上下火170℃左右预热5分钟,然后放入素鸡肉酱的不锈钢方盘烤。烤制熟透后取出,冷却后切4公分左右...
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- 用料羊排洋葱1/2个盐适量生抽2勺胡椒粉1/2tap孜然粉11tsp孜然粉21-2勺红酒2勺金锅羊排的做法洋葱切丝,与孜然粉1,生抽,盐,胡椒粉等腌制切好的羊排半个小时以上金锅里面擦干,把羊排摆上,盖锅盖,开火5-6分钟,开盖翻面5分钟,倒两勺红酒,把洋葱铺在上面,撒上孜然粉2,2-3分钟差不多了装盘...
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- 这是一道所有爱羊排的人的最爱。羊排经过嫩煎保持了最佳的肉质——鲜嫩、多汁、美味。再加上有多种天然草本香料混合微微酸甜的芥末酱,让羊排的强烈口感得到很好的平衡。我们不忘加上炒到鲜香的面包碎,让本就香嫩多汁的羊排表面又多了一层松脆可口的味蕾享受。是一个全新的...
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- 羊排烤着吃真是太香了,无法自拔。且看这道孜然烤羊排vs蒜香烤羊排。不知道你们更喜欢哪一种呢?用料羊排1200克生姜两大块花椒10-15粒香叶2片桂皮1块茴香一小撮海盐(普通食盐也一样)一把辣椒粉一小包孜然粉一瓶(用不完)冬日羊肉系列之烤羊排蒜香羊排和孜然羊排的做法羊排洗净凉...
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- 金沙排骨,童年的回忆。吃完连手指都要吮干净的一道菜用料排骨(最好选择肥一点)若干蒜头粉李锦记排骨酱料酒蜂蜜腐乳汁(可选)酱油金沙烧排骨的做法选择肥肉比较多的排骨,切好好适当按摩一下。把切好排骨放入密封袋,把所有的酱汁调和一块然后倒入密封袋,充分按摩,让每块肉都能浸泡到...
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- 今天的这一道菜,不是吹牛皮。味道和口感实在太香太好吃了,但凡你吃过一次保证就会喜欢上。排骨在日常的家常做法无非就是炖汤、红烧,这么多年了你还没有吃腻吗?今天的教程做法一改普遍的炖烧而改用油炸的方式。然后再搭配“金沙”可以说色香味俱全,这一道菜的做法吃过的人微乎...
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- 喜欢吃羊肉,一般到了秋冬季家里都会备货,有时候也会入点羊排,偶尔小资一下下啊,哈哈!这次做的是平时没有尝过的法式芥末味的,调入蜂蜜,中和了不少辛辣,味道还蛮特别的,这是我看料理书看到过的吧,具体哪本想不起来了用料羊排紫甘蓝胡萝卜生菜橄榄油盐黑胡椒碎红酒醋适量蜂蜜芥末羊排...
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- 用料孜然粉2茶匙芫荽籽粉1大勺甜椒粉1大勺圣女果800g,切两半红皮洋葱1个小的,切丝新鲜欧芹18g新鲜罗勒18g柠檬汁2大勺混合沙拉蔬菜120g黑甜醋酱(balsamicglaze)2大勺皮塔饼4个大的,烤香撕碎柠檬切块佐餐煎羊排配番茄香草沙拉的做法香料混合,撒在羊排的两面。锅中倒油,中火热锅...
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- 不需要长时间腌制,即做即烤用料羊排500克洋葱1个盐分两次洒在表面yeo沙爹酱随口味添加姜5片迷迭香1克橄榄油10g南瓜200克姜黄粉很少一点沙爹烤羊排的做法将酱料,盐,橄榄油涂满两面,稍微按摩,预热烤箱190度盖上锡纸,中层,180度,40分钟去掉锡纸,底层垫上洋葱和南瓜,190度烤18分钟后...
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- 猪肉越来越贵,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋补买一份羊排,享受两份美食来来来,一羊两吃用料羊排不记得买了多少羊排汤配料玉米一个山药一根胡萝卜一根洋葱半个盐适量姜片5-6片香菜末,葱末适量葱段若干红烧羊排用料芹菜适量老抽少许酱油一小勺蒜瓣3瓣干辣椒一个冰糖3-4粒一...
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- 天气冷了,不想刷火锅,又想吃点羊肉暖身,参考金针菇肥牛的做法,做这道菜,味道一级棒。用料金针菇1把肥羊卷(刷火锅的那种就可以了)300g蒜5瓣姜1块葱3根沙茶酱1勺盐5克糖3克生抽1勺胡椒粉1勺金针菇沙茶肥羊的做法我是第一次做,没想过做成功,所以没有拍照哦。第一步先烧开水,金针菇...
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- 在下厨房里看到一些金沙排骨和金沙南瓜的做法,还是想将两种菜做到一起,让南瓜发挥解腻的功效。用料排骨500克南瓜100克咸蛋黄3个淀粉适量盐适量酱油2勺(生抽)金沙排骨Plus(加南瓜)的做法排骨切段泡冷水半小时以上,拔出血水。由于我买的排骨略有腥味,所以为了更好的完成作品,也...
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- 用料滩羊羊排【山姆厨房】500g小土豆十个蒜瓣(酱汁)35g糖(酱汁)20g米酒(酱汁)15g酱油(酱汁)50g沙茶酱(酱汁)60g黑胡椒(酱汁)适量油2大勺姜片3片米酒2大勺白芝麻2大勺沙茶酱烧羊肋排【山姆厨房】的做法羊排解冻。切成合适大小的块。羊排焯水后冲洗干净。转入炖锅中,加姜片和2大勺米酒,加...
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- 【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。冬天来啦!吃点羊肉暖暖身...
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- 用料牛排1块盐30克橄榄油2勺黑胡椒1勺酱油1勺淀粉1勺金沙牛排的做法过程详见视频。小贴士牛排下锅时用小火...
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- 第一次听朋友介绍说有一种亚麻籽猪肉特别好吃,我很好奇,亚麻籽不是我们经常拿来做面包的吗?怎么还有给猪吃的,原来真的是在饲料配方中增加了亚麻籽,中粮家佳康亚麻籽猪肉是自建养殖基地,冷鲜肉中α-亚麻酸含量是佳家康同类猪肉的产品的六倍还多呢,α-亚麻酸是人体必须的氨基酸,有...
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- 因为整包羊寸排是2斤,化冰后不想再复冻,所以一次同时做两种味道,让同一种食材一次呈现不同口感和味道超级简单又美味,跟着顺序,直接做出两种羊排用料羊寸排1kg胡萝卜土豆白葡萄酒葱姜蒜等老抽生抽等百香果1个羊寸排两吃-烤羊排&红烧羊排的做法所有羊排洗净,用葱姜蒜末(量大...
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- 内蒙古朋友那儿买了羊排。够香,就是脂肪多。做清汤,喝不下。用铸铁锅煎,咬不动。最后实践出这个法子,一羊两吃。优点:1.羊排炖过以后,再煎,绝对好咬。而且味道不减。0失败。2.因为一大部分脂肪都在汤里,煎出的羊排没那么油腻。3.羊排汤冷冻,可以下面条,炖白菜,随取随用。调料也省去...
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- 金黄的色调,粗犷的手抓吃法,无不彰显出浓郁的西北风情,但是,这是一道川菜......用料羊肋排老卤水葱姜料酒香辣酥面包糠花椒面孜然粉十三香大漠风沙羊排的做法将羊肋排剖开洗净,凉水下锅加葱姜料酒煮开捞出,下入烧开的老卤水中卤制一个半小时捞出,锅内下油烧至六成热,下入羊排炸制...
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- 平时在外面餐馆吃过的金沙骨,今天突然想吃了,但发现在下厨房竟找不到相关食谱,于是参考别人的咸蛋黄鸡翅,同理地试做了一次金沙骨,成功!调味料的用量我都是凭感觉放的,它们的搭配也不唯一,大家可按个人口味喜好,或家里现有的材料随意发挥。用料1⃣排骨约500克2⃣咸蛋黄4个(多放也无...
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