- 家有老公小鲜肉,平时最爱吃豆腐。可是,传统的豆腐点浆都是用石膏、内脂盐卤还有添加剂。经常吃对身体不好。带着疑问,我打开搜索引擎输入:除了石膏和内脂盐卤点浆豆腐还有其它的方法吗?小窗口立即弹出多条信息,白醋点浆是蛋白质与酸发生发应形成的颗粒,大量的酪蛋白便会产生凝集...
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- 这馒头有种春天的感觉,看一眼就爱了!用料中筋面粉300克白糖20克酵母粉3克菠菜少许小苏打少许花样面点~菠菜汁馒头的做法菠菜加少许水打成汁,再加少许小苏打(可保持绿色)面粉+糖+用温水化开的酵母+菠菜汁揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵面团发酵至两倍大时,分成等量剂子,擀成圆形,切成四份...
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- 这已经成了我家继黄豆豆浆后的另一个主食,家里老小都爱喝,每次做一大锅都能喝光。就是做起来有点费时间用料牛奶125克甜玉米8根白糖适量清水适量婆婆亲点的奶香玉米汁的做法生玉米扒粒加水煮熟晾凉用料理机打成汁,可以加煮玉米的水,这样味道更浓。打好后倒入过滤网过滤掉渣,用...
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- 坚持一下,为自己记录用料时令水果适量蔬菜适量酸奶适量健康点,每天一杯果汁的做法香蕉苹果草莓酸奶香蕉苹果柠檬...
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- 用料牛奶200克姜汁30克糖20克冬日甜点——姜汁撞奶的做法准备好原材料(●°u°●)」墙裂推荐用磨蒜蓉的工具磨姜,炒鸡好挤姜汁纱布用的煲汤用的纱布磨姜蓉(●°u°●)」挤姜汁然后就可以煮牛奶啦牛奶加入白糖煮到咕噜咕噜冒冒小泡泡用热牛奶撞姜(≧∇≦)静置十分钟~开动~...
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- 用料椰汁1罐祖名木莲冰爽1盒芒果1个夏日快手甜点:椰汁冰粉的做法准备好材料,将芒果切块。将冰粉切块。将冰粉倒入碗中加入椰汁,大功告成!...
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- 广式早茶:豉汁凤爪材料与做法1.凤爪买回来,剪去指甲,洗干净,焯水凉干水。图12.适量麦芽糖入微波炉高火打3分钟至融化,或者麦芽糖加等量白醋加热融合,然后均匀地涂在凤爪上。图23.锅中倒入花生油烧至八成热,下入凤爪中火炸至外皮金黄并起小泡,捞出后入热水浸泡1个小时。图3一54.另...
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- 小时候家里会种很多南瓜,妈妈每次都是这样做一大盘老南瓜,一家人吃得津津有味。用料南瓜500克(1小段)蒜1瓣葱花少许盐少许带点汤汁的家常南瓜的做法南瓜洗净削皮切块。蒜1瓣切碎末,锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香。放入南瓜块大火翻炒1分钟。加入适量清水,大火煮开后继续煮5-8...
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- 用料500克豬肋排,切塊10克蒜頭1根新鮮紅辣椒,去籽,切段2大匙豆豉,乾的或1大匙陰豆豉1大匙壕油1大匙醬油1大匙米酒用量:如1只1/2茶匙糖1/2大匙太白粉1/4茶匙白胡椒粉500克水,蒸煮用10克葸,切葱花,裝飾用盐2克豉汁排骨,港式点心的做法1將肋排放入滾水中川浸至半熟,洗淨歷乾備用。2將...
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- 跟宝宝👶一起搓的小圆子用料西米20克老椰汁🥥1罐红糖珍珠20克糯米圆子20克椰汁🥥西米露小甜点的做法先煮西米,一般透明的时候加红糖珍珠煮,红糖珍珠快好的时候加糯米小圆子,自己观察,差不多煮15-20分钟煮好珍珠和小圆子可以过凉水变Q弹凉到适宜温度倒入老椰汁🥥OK可以任意加...
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- 夏天来了,小孩子爱吃的做起来用料椰浆200ml糖50克吉利丁片4片纯牛奶250ml椰青水50ml鲜奶油150ml糕点小吃-椰汁糕的做法按分量将配料准备好,买的纯牛奶和椰浆分量刚好就不用称量了。这里用的是糖霜,融起来比较快。白砂糖也可以的吉利丁片用清水泡软往锅里加入纯牛奶、椰浆、...
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- 参考猪肉小馄饨的馅儿,清淡鲜美用料鸡胸肉一块(570g)葱1.5根姜一小块(瓶盖大小)糖2tsp盐1tsp鱼露1tsp冰水1cup少一点花椒10粒料酒一点点软嫩多汁一点点弹牙的无淀粉鸡肉丸的做法葱姜盐糖鱼露和冰水打碎混合成1cup葱姜水鸡胸肉搅碎,葱姜调料冰水一点点加进去煮一锅水,放花椒料酒...
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- 用料椰浆200ml绿西米50g荸荠白2~3个玉米粒20g斑兰叶60g冰糖碎50g玉米淀粉10g冰糖水100ml左右(100ml开水加20g冰糖碎完全融化而成)泰式点心——椰汁西米糕的做法制作所需原料。将斑兰叶洗净用清水浸泡30分钟。将斑兰叶用剪刀横向剪至中间不断开,共剪五刀(五等分),将其折成小...
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- 原汁机只能榨果汁?不不不,这次玩点不一样!今天交你做石榴汁鸡尾酒,调给另一半喝绝对是,一杯羞羞脸,两杯心乱跳,三杯四杯牵手手,五杯冒粉泡~用料石榴1颗伏特加15ml原汁机玩点不一样——石榴汁鸡尾酒的做法石榴去皮留石榴粒将剥好的石榴粒投入惠人原汁机中榨取石榴汁~将榨好的石榴汁...
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- 用料鸡爪500克生姜一块料酒适量豆豉酱适量生抽、老抽适量糖、胡椒粉适量淀粉适量广式茶点-豉汁凤爪的做法加了生姜、料酒的水,开后下锅煮15分钟左右,可以煮烂一点。捞起,晾干,可以用厨房纸吸水。这步比较吓人,哈哈!八层热油下锅炸鸡爪,没有晾干会被炸毁容,诀窍是找个有盖子的小锅...
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- 用料丝瓜1根甜椒1个蒜瓣5瓣生抽1勺蚝油1勺蒸丝瓜。酱汁是重点的做法丝瓜切丝上锅蒸蒜瓣和甜椒切碎花生去皮打碎,得到花生碎蒜煸香辣椒加进去煸香,加生抽和蚝油。煸香的调料加花生碎洒到丝瓜上,就大功告成了...
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- 开水不一定要很热,但是要用食用水(因为整个过程是不需要煮开的)我做的口味比较清爽,不是很甜的,喜欢吃甜一点的,可以适量再加点糖用料芒果2个椰浆100g开水750g砂糖90g鱼胶粉70g椰汁芒果冻~~夏日甜点~~的做法把材料称量好,再准备一个大量杯,大概1升(没有也可以)把两个芒果切粒,尽量小颗一...
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- 小时候妈妈经常做鱼杂,偏爱里面豆腐口感的鱼白,网上正好看到有卖,买来按照茄汁鱼的做法试试,还真不错用料番茄酱3-4勺糖2勺生抽3-4勺白醋3-4勺白酒3-4勺香叶2-3片八角2个十三香1点点葱姜若干茄汁鱼白~有点重口味的做法食材清洗干净,去掉血水,怕腥可以用料酒抓一抓锅中放油,油温稍...
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- 方子借鉴于厨友ctlin,稍作了些更改~做绿豆沙馅剩下的绿豆沙汁儿〜别浪费试制次数:一次食用分量:乐扣盒二分之一左右,可切小方块状二十一块~制作时长:二十五分钟→→→→→准备十分钟→→→→→蒸十五分钟实际口味:★★★★料理实用度:★★★★☆用料绿豆汁儿一碗左右木薯粉一碗...
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- 用料A料B料美图秀秀糖点点点的做法1...
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- 宿舍甜点,方便美味,操作简单,居家必备用料姜汁1块牛奶200ml蜂蜜1勺宿舍党甜点——姜汁撞奶的做法生姜2个乒乓球大小,洗净去皮,切块,放榨汁机姜出汁少,榨汁机带不起来,需要榨几下拍一拍,换个位置继续榨,如此多次,彻底打碎。把姜收集到干净的一次性洗脸巾中,挤出汁牛奶开水加热,趁热倒入...
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- 用料椰浆200ml纯牛奶100ml凉开水100ml+350ml白砂糖40g鱼胶粉20g+20g糖桂花5勺椰汁桂花糕#夏日甜点#的做法椰汁层:椰浆:200ml;纯牛奶:100ml;凉开水:100ml;白砂糖:40g;鱼胶粉:20g桂花层:凉开水350ml;糖桂花:5勺;鱼胶粉:20g椰汁:1、把白砂糖、鱼胶粉放进碗里面,加水,搅拌浸泡;2、把椰浆、纯牛奶...
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- 波波点点用料白面团中筋面粉350克水170克细砂糖50克酵母3克油10克绿面团菠菜汁150克中筋粉300克酵母2.5克油8克糖30克菠菜汁刀切波点网红的做法白面团揉好,静止20分钟绿面团揉好,静止20分成包面团一端用裱花嘴扣小洞如图裱花嘴的小洞一头压洞两片面团,喷点水,粘合一起卷成团...
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- 广式早点一一一点心排骨材料与做法1.冰冻靓排骨250g(冰冻排骨才能做出这样的效果),斩成2厘米小快,洗干净,用榄水及食用小苏打抓匀,放入冰箱冷藏1一3小时。图1一22.取出排骨冲洗3遍,然后加入适量生粉抓匀,放置10分钟,然后冲洗,水清后,调小水量,进行对流清洗1个小时左右(排骨要到发白...
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- 简单的家常菜用料鸡中翅10只你喜欢几只就几只我用腌制材料如下盐3克生抽1勺细砂糖5克蒜头3瓣胡椒粉少量花生油3克脆皮水如下蜜糖一大勺柠檬汁1-2勺烧烤汁2勺烤好后加入孜然粉少量白芝麻少量蜜汁鸡翅,带有一点点脆皮的做法鸡翅洗净晾干,用一个密封袋装起来腌制,放入蒜,生抽,白...
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