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野山椒藤椒鱼的精彩文章

野山椒藤椒鱼做法烹饪大全 地道野山椒藤椒鱼如何做
  • 野山椒藤椒鱼做法烹饪大全 地道野山椒藤椒鱼如何做

  • 苦笋季的时候,买了一大袋野山椒,把水倒出来泡苦笋了,剩下了好多野山椒,本来准备做泡椒兔,想着试试泡的苦笋,干脆就做成了野山椒藤椒鱼,麻辣爽翻天。用料野山椒一小碗干辣椒一把生姜两块豆粉适量盐巴适量鱼一两条鸡精适量菜籽油适量大葱两根小葱香菜一小把冷冻藤椒或者干藤椒一小...
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野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃
  • 野山椒牛蛙如何做才美味,怎么做野山椒牛蛙简单又好吃

  • 用料牛蛙3只莴笋一根野山椒10个泡椒或豆瓣酱一大勺葱姜蒜花椒香菜若干黄酒淀粉生抽盐糖胡椒粉若干野山椒牛蛙的做法三只牛蛙剪小块,用黄酒盐胡椒粉,葱姜,湿淀粉腌制一个小时。莴笋切滚刀块葱,姜,蒜,野山椒,切粒。花椒一小把。我用的一半精制油一半菜籽油烧热腌制好的牛蛙沥干水...
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藤椒酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒酸菜鱼做法
  • 藤椒酸菜鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒酸菜鱼做法

  • 酸,辣,麻,是这道菜的主旨,藤椒的味道很舒服。用料鱼1条泡酸菜100克泡山椒5根(喜辣可以多加)干青花椒10克泡姜1块大葱1根大蒜3个鲜藤椒1串(没有,可不加)淀粉20克生抽20克料酒10克干辣椒,花椒少许配菜(藕,笋片)各一根鸡蛋1个只用蛋清藤椒酸菜鱼的做法准备好食材。鱼肉片成片和鱼骨·鱼头...
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藤椒鲈鱼如何做才美味,怎么做藤椒鲈鱼简单又好吃
  • 藤椒鲈鱼如何做才美味,怎么做藤椒鲈鱼简单又好吃

  • 清淡不泼油用料鲈鱼1条藤椒50克青菜100克盐3茶匙味精1茶匙白砂糖0.5勺淀粉1勺淘米水1碗藤椒鲈鱼的做法鲈鱼分解,鱼片用淀粉浆上,鱼骨清水浸泡。藤椒洗净淋干备用。淘米水留一碗备用。青菜焯熟,垫底装盘。小火煎葱段和鱼骨,加入淘米水中火煮开,加入藤椒和调味料。加入鱼片滚熟...
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藤椒鲫鱼如何做才美味,怎么做藤椒鲫鱼简单又好吃
  • 藤椒鲫鱼如何做才美味,怎么做藤椒鲫鱼简单又好吃

  • 今天早起跑步,赶上楼下店铺老板娘有水库鲫鱼,好大一条,就买回来做两吃😋用料鲫鱼1条新鲜指天椒16个青椒1个白胡椒适量青花椒(干)一把花椒油2勺生抽2勺盐适量凉白开水大半个汤碗糖1勺料酒2勺姜5片鱼粉(或鸡精)1勺藤椒鲫鱼的做法一条鲫鱼洗净,去头去尾,只保留中间肉多肉嫩的部位鱼身...
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藤椒鱼如何做才美味,怎么做藤椒鱼简单又好吃
  • 藤椒鱼如何做才美味,怎么做藤椒鱼简单又好吃

  • 之前和三石哥哥去一家馆子吃了这道藤椒鱼,用的鲫鱼~超好吃。回来,他就试着做了下。也相当不错哦~用料盐克金针菇把姜片料酒勺藤椒鱼的做法准备配料切段备用鱼,抹盐腌半个小时推荐~鱼先过油成品一定这个好人家什么情况?必须填?...
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剁椒鱼头(野山椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(野山椒)方法
  • 剁椒鱼头(野山椒)食谱大全及做法,烹饪好吃的剁椒鱼头(野山椒)方法

  • 红剁辣椒煮的鱼头也很好吃,但是辣椒一定要自己买辣椒回来剁才好吃用料鱼头1个姜3片小葱7根大葱半根野山椒半包油10克盐1.5克大蒜子3瓣蒸鱼豉油1.5勺剁椒鱼头(野山椒)的做法鱼头买回冷水洗干净,鱼的牙齿鱼塞还有鱼头里面的那层黑色的膜一定要洗干净去掉~然后摸盐~在放几片老姜(大...
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野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃
  • 野山椒嫩兔如何做才美味,怎么做野山椒嫩兔简单又好吃

  • 用料仔兔半只野山椒二十概青笋一根花椒一勺姜蒜两个料酒盐鸡精野山椒嫩兔的做法用淀粉,小许盐,蒜,姜将兔肉腌十分钟入味,青笋切滚刀锅内油烧至六成熟倒入野山椒,炒出味沥出野山椒备用,再将姜片,蒜及花椒倒入炒入味,下兔肉滑炒开炒至肉皮变色后加入青笋,再加入一勺盐,半勺鸡精,两勺料...
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藤椒鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒鱼做法
  • 藤椒鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒鱼做法

  • 看名字,就知道这是一道家常川菜,因为配料里有藤椒二字,代表了鲜香麻辣的川味。川菜是我国最传统的四大菜系之一了,四川人民善用麻辣调味是自古便有,而在辣椒还没有传入中国之前,川菜里的“麻”主要是用了“椒”来调味。可不是我们平时常见的蔬菜食材,青椒彩椒等等,而是花椒、麻椒...
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野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃
  • 野山椒泡爪如何做才美味,怎么做野山椒泡爪简单又好吃

  • 很久很久没有吃泡爪了,最近突然很馋,外面的东西总是又贵不放心,还是自己动手丰衣足食啊!本来都不写菜谱的,闺密的麻麻说这泡爪好吃,想试试,为了方便分享,记录一下!不过这款泡爪真的真的是好吃到停不下来啊!用料鸡爪500克味极鲜酱油适量酿造白米醋适量冰糖125克野山椒适量花椒适量八...
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藤椒干锅鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒干锅鱼做法
  • 藤椒干锅鱼的详细做法大全,简单又营养的藤椒干锅鱼做法

  • 腾椒干锅鱼,做法非常简单,而且非常下饭,色泽鲜亮,鱼肉鲜嫩,毫无腥味,让人看起来就想流口水,藤椒香味十足,藤椒与鱼肉相互渗透,又香,又爽口,瞬间就让米饭见底了,真是美味无比,令人垂涎欲滴。用料桂花鱼1条(500g)藤椒20g姜5片大葱50g蒜30g盐5g生抽10g蚝油5g藤椒油10g白菜30g油15g藤椒干锅...
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野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃
  • 野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃

  • 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等,我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了,剩下的鱼骨做了这道菜,你们可以把鱼肉一起煮,鱼肉切片,鱼骨切...
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野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃
  • 野山椒牛肉如何做才美味,怎么做野山椒牛肉简单又好吃

  • 昨天在家里煮火锅,买的牛里脊剩下一些,今天就想着做个下饭菜,正好家里还有些野山椒,这个菜要是再来点芹菜就更完美了,但是也不耽误这个菜的味道,牛肉嫩,和野山椒一起炒很入味,很下饭!用料野山椒适量牛里脊250克生抽1勺料酒2勺老抽1勺生粉2勺盐2克蒜瓣4瓣生姜2片切丝大葱适量料酒2...
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野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃
  • 野生山胡椒如何做才美味,怎么做野生山胡椒简单又好吃

  • 出门在外的游子总会惦记着家乡的味道用料山胡椒适量菜籽油比山胡椒多一点点盐适量(可不放)野生山胡椒的做法城里去到乡下第一时间想到的是山间大自然的馈赠。一大早跟着老爸上山摘木姜子,爬到一半我已累得气喘吁吁好怕这个割人的草,老爸摘我当围观群众负责拍照爸爸很认真的摘...
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「藤椒鱼」的详细做法大全,简单又营养的「藤椒鱼」做法
  • 「藤椒鱼」的详细做法大全,简单又营养的「藤椒鱼」做法

  • 藤椒鱼,集合了川菜麻、辣、鲜、香、油的特点,是个正经的辣菜。考虑到广东气候容易上火,我放辣时还是手下留情了,所以这一锅是香味更甚辣味,吃个爽便是!藤椒虽麻,但它的香味更加突出,且富含油脂,与口感爽滑的鱼肉烩熟,提香增鲜,麻得清香怡人~小嘬一口汤底,那特有的麻香便直攻味蕾,舌头...
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藤椒边鱼如何做才美味,怎么做藤椒边鱼简单又好吃
  • 藤椒边鱼如何做才美味,怎么做藤椒边鱼简单又好吃

  • 自家钓的野🐠,甜、鲜!用料巴掌大边鱼几条藤椒20粒紫苏几片盐生抽蒜末香葱几根姜末少许克青辣椒碎藤椒边鱼的做法边鱼洗净去头(我家不吃)控干水,里外腌盐1小时;葱,紫苏切段备用,热锅起多些油,洒点盐(防粘锅),鱼正反煎至微黄,盛盘;起油放姜末蒜末藤椒紫苏葱白段青椒碎煸香,下鱼,翻炒一会儿...
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野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃
  • 野山椒凤爪如何做才美味,怎么做野山椒凤爪简单又好吃

  • 这是道人见人爱的小食,佐酒好菜啊!用料凤爪500g野山椒200g花椒10g葱20g姜一小块白糖20g凉白开500g野山椒凤爪的做法将凤爪的指甲剪去,用流水反复清洗!大火大锅放入花椒,葱,姜水煮开!水开后倒入凤爪,加料酒大火煮约5分钟即可!不用煮了太酥了,有点嚼劲的才好吃!煮好捞出后装盆继续用流...
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藤椒鱼片如何做才美味,怎么做藤椒鱼片简单又好吃
  • 藤椒鱼片如何做才美味,怎么做藤椒鱼片简单又好吃

  • 用料草鱼一条豆芽两大把青椒250克葱花150克蒜末30克姜末20克盐4克味精3克鸡精6茶匙白胡椒1克浓缩鸡汁1勺藤椒油或花椒油8勺辣鲜露2勺酱油3勺藤椒鱼片的做法处理鱼。鱼的侧腹部分片成鱼片,鱼头和鱼骨切段。腌鱼:①将鱼片放盆中,放三勺盐,长时间抓,使其入味。再洗去表面盐粒。②...
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野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃
  • 野山椒蒸鱼如何做才美味,怎么做野山椒蒸鱼简单又好吃

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的,因为特别好吃,而且做法简单,营养美味,所以分享给大家,新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼,其他鱼也可以500g野山椒一小包,超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼,拿回来稍微洗一下,用刀划几刀好入...
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野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃
  • 野山椒烧鸭如何做才美味,怎么做野山椒烧鸭简单又好吃

  • 野山椒烧鸭美味可口~分享我的做法给想尝试这道菜的小伙伴们~平常我也跟着大家的菜谱做了很多好吃😋的,这道菜也可根据你的口味调整,爱厨房~爱生活~~谁都能做出一道美味菜肴~~~用料野山椒50克鸭肉小半只~约1000克姜8片蒜5瓣八角1整个花椒5克~不吃麻的可省略葱一根干辣椒5个~为了调色冰...
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椒藤鱼如何做才美味,怎么做椒藤鱼简单又好吃
藤椒蒸鱼如何做才美味,怎么做藤椒蒸鱼简单又好吃
  • 藤椒蒸鱼如何做才美味,怎么做藤椒蒸鱼简单又好吃

  • 最近对藤椒味的食物欲罢不能,这个鱼做法还是很懒人的,没有啥技术上的要求,但是味道真的很好,喜欢辣菜的朋友可以做一下~用料武昌鱼1条蒸鱼豉油小半碗料酒2勺蒜6瓣姜4片青红小米椒10个青花椒一小把二荆条4个大葱半根藤椒蒸鱼的做法清洗好的鱼用一盖半(料酒的瓶盖)料酒涂抹鱼身,包...
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藤椒鱼片的详细做法大全,简单又营养的藤椒鱼片做法
  • 藤椒鱼片的详细做法大全,简单又营养的藤椒鱼片做法

  • hello,我是颖涵最近一直在做甜品工作室不爱吃甜的小伙伴有意见了所以做道菜改吃点咸的吧不光咸还有麻哦藤椒金汤鱼片小伙伴开心的连汤都喝了呢鱼骨熬的汤超级鲜你们一定要试试用料黑鱼1条鸡蛋1个藤椒适量南瓜泥适量姜片2片蒜末适量白胡椒粉适量料酒适量淀粉适量泡椒8-9颗...
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野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃
  • 野山椒鳝鱼如何做才美味,怎么做野山椒鳝鱼简单又好吃

  • 野山椒鳝鱼:挑选500G(中指大小的鳝鱼)、然后处理成片状,我是买的活鳝鱼回家自己处理,为的保证鳝鱼的鲜味用料鳝鱼500g野山椒100g蒜苔250g蒜4瓣姜丝5g红油豆瓣酱两茶勺花椒0.5g料酒两茶勺红薯粉两茶勺野山椒鳝鱼的做法首先将鳝鱼洗干净用姜丝,料酒,盐,蚝油腌制20-30分钟把蒜苔焯水...
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青椒野山菌如何做才美味,怎么做青椒野山菌简单又好吃