- 用料去骨雞腿2隻鹽1茶匙胡椒適量枸杞適量當歸少許紹興酒500cc米酒適量糖1湯匙手殘也能製作超簡單美味醉雞的做法1.雞腿去骨用鹽胡椒米酒醃製捲起放入蒸鍋蒸15-20分鐘至熟2.蒸熟後取出跑冷水備用3.保鮮盒內放入當歸枸杞鹽糖紹興酒雞腿放入裡面冷藏1個晚上要吃的時候取出切...
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- 本来对内脏一般般,但是学完做这道菜,忍不住吃了很多!用料肥肠克酸菜克姜片蒜瓣盐克洋葱头酸菜猪大肠!在家也能做!看视频也能闻到香哈哈的做法洗干净酸菜,晾干水分如何洗猪肠?:烧热水放姜片,把猪肠放热水里,水烧开后就可以捞起来过冷水,大部分猪味道都辟出来了热锅,下酸菜(不加油,烤干一...
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- KFC的薯条,可乐比的薯片,不如试试在家烤土豆呀。不用烤箱用平底锅也能做出烤土豆的酥香哦。既能当菜也能当零食。用料土豆2个孜然粉随意盐适量孜然土豆角,既能当零食也能做菜的做法土豆切小块,冷水浸泡10分钟。沥干水分。平底锅烧热,不用放油。加入土豆块烘烤,搅拌均匀,2分钟后...
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- 用料常见的蔬菜自己喜欢就行你也能瘦的做法蔬菜理想燃料荷塘小炒理想燃料冰草理想燃料...
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- 9.9元的肠粉盘,赠送了刮铲和小刷子。根据家里的锅,选择恰当的大小,不要太大,否则水就要倒很多。下面见图就明白啦。我这个大概和一个平板电脑那么大。用料鸡蛋1个葱花适量香肠1根肠粉预拌粉3勺。水1.5勺9.9肠粉盘也能行的做法1煮开水2准备肠粉糊,需要根据自己买的预拌粉调试。...
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- 用料土豆2个面粉适量淀粉适量酱油2勺蚝油2勺陈醋1勺白糖小半勺辣椒油1勺小米椒2-3个葱花适量蒜末2瓣香菜1根能当菜也能当饭的土豆做法的做法准备两个土豆擦成丝,加入适量的淀粉和面粉,加清水活匀活成这样的面团面板上放面粉防粘,搓成长条切成均匀的厚片上锅蒸,上汽后蒸8分钟...
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- 用料中筋面粉250克水150克泡打粉一小勺既能炕,也能烤,快手,口袋饼的做法面粉,泡打粉混合均匀,加入水,揉成团。密封,餳发半小时。揉光滑分剂子擀成饺子皮大小,如果面团回缩,餳发15分钟继续擀成2毫米厚度薄饼平底锅加热,放入饼表面起小泡泡的时候翻面饼开始涨起来了。翻个面也可以把...
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- 做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。早上好亲给你清晨的第一杯快乐茶点。😁😁😁😁用料南瓜250克蜂蜜10克白砂糖5克酸奶或是淡奶油适量以上所有食材都可以自定用量不喜欢甜的的可以减喜欢可以加😁牙签1根南瓜饮也能很美也有高大上的一...
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- 买了五花肉,试试做回锅肉。用料五花肉克蒜苗韭菜盐姜大蒜柠檬水AIP也能吃回锅肉的做法和所有炒肉基本一样。只不过回锅肉是先将肉煮熟,然后切片,放热锅干煸。待两面有焦黄色,便放上生姜蒜,柠檬水提味(我是弄着玩,试试看,没想到效果不错)。然后加蒜苗和韭菜。翻炒几下,加盐,便起锅。...
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- 芝士巴斯克蛋糕最近真的是人气爆棚,但很多正在减肥的朋友,是不是看到“芝士”两个字就望而却步了?今天糖罐给大家做一款“豆腐巴斯克蛋糕”,用豆腐和酸奶替代奶油奶酪和淡奶油。成品的样子跟原版几乎是一模一样,口感也是清新爽口,关键是不用担心长胖哦!是不是心动了呢?用料嫩豆腐...
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- 用料高筋面粉300克牛奶155克全蛋液40克细砂糖35克盐3克酵母粉4克奶粉15克黄油30克海苔肉松80克沙拉酱1碗肉松手撕吐司,面包机也能做,小白也能学会的做法先将牛奶和全蛋液倒入面包桶,接着放入高筋粉、细砂糖、奶粉、盐以及酵母粉,酵母粉与盐不能直接接触,需要对角放置。启动面...
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- 糖水铺开张了,天气太热懒得出门,就想靠着外卖小哥哥给我续命,看了一下发现炸牛奶条这个菜单太迷人了吧!我安奈不住想动手的念头,黑暗料理没什么我不能碰的吧,材料非常简单,按照下图或者自行适当添加就好,喜甜可增加糖,不爱吃甜的可不加(我还没试过不加糖的)用料纯牛奶250克糖20克鸡...
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- 夏天到了,做饭是一种煎熬,在厨房里开火就会汗流浃背,湿湿黏黏,又不太想吃热菜,凉拌菜必不可少!用料蒜末8瓣香葱1把生抽2勺醋1勺蚝油1勺糖5克盐3克香油半勺芝麻1小把杭椒2个万能凉拌菜调料汁,小白也能做!的做法将上面这些材料混合在一起把豆皮海带豆芽空心菜过水炒熟,放凉,将调料...
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- 吃面来一勺、饺子来一勺、火锅蘸料来一勺,普通的饭菜马上加分加分用料主要食材青辣椒500g红辣椒500g花生米500g生姜两块大蒜两头食用油600-800g配料盐60-80g糖50g新手也能做的万能辣椒酱的做法青椒洗净晾干红椒洗净晾干生姜、大蒜洗净晾干(表面一定不要沾一点水分,整个制作...
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- 无敌鲜的蘸料!特别适合裹在肉里吃!!好吃的程度大概就是...吃完午饭,每隔半小时就要去厨房夹一块肉蘸来吃这个方子拿来做凉拌肉什么的也很合适!ps:以下用量根据自己喜好调整用料主要材料:蒜5瓣小米辣4个左右姜3片葱1-3根粉末类:辣椒粉3-5勺花椒粉3勺五香粉1-2勺最后搅拌加的调料:耗...
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- 通常人们认为蒸牛肉是切片后蒸,偶然知道大块牛肉也能蒸,很是觉得不可思议!尝试后牛肉鲜嫩紧致,甚是惊喜!用料牛腱一个盐克花椒粒生抽勺葱姜、料酒大块牛肉也能蒸?一切皆有可能的做法牛键一个大约1.5斤左右,切四块,每块平均3、4两左右,泡血水后冲洗,厨房纸擦干表面水分。葱姜料酒盐...
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- 用料开水需要发酵的面团没有发酵功能的烤箱也能发酵的做法烤箱开180度3分钟后关闭烧开水倒入在最下层烤盘里(或者耐热的碗),这步是增加湿度在有开水的烤盘上方放烤架(或烤盘),放入要发酵的面团,记得要用保鲜膜包好,不然面团会干中途可换一次热水(不要经常开烤箱,会降低温度),发酵到...
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- 友友们,今天给大家带来一款好吃😋到添手指的绝味鸭脖,几乎完美复刻,这版还原度99%,而且操作也很简单哦,下面👇🏻我们就开始吧用料花椒50克酱油3勺料酒3勺老抽2勺干辣椒15克蒜6瓣姜6片香叶2片八角3个桂皮1块草果1个肉蔻1个冰糖100克耗油2勺面酱50克白酒4勺五香粉2勺白胡椒2勺【...
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- 虽然叫葱油焖鸡但是油真的不大,不会腻,清香清香的,鸡肉软烂多汁,超级鲜美用料小葱6根生姜三片料酒2勺生抽3勺老抽1勺饮用水适量鸡腿2只熟芝麻适量,可加可不加研磨黑胡椒1小勺特级初榨橄榄油适量葱油焖鸡(有手就能做,减脂也能吃)的做法鸡腿洗净切块,水泡一会儿去血水(减脂版本去皮)泡...
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- 写在前面:①水量仅供参考,最后要看面团状态。②冷藏至少要5h以上。我一般是早上八九点钟起来就把面团和好放冰箱,下午四点左右拿出来,这样做面包也不会弄到太晚。③这个糖量成品几乎吃不到甜,喜欢吃甜的可以多加。④全麦面包再怎么做都做不到白吐司的绵软,成品是有嚼劲又稍微有...
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- 一口下去😌酥脆爆浆❗️甜到你心里💙材料简单、🈚️可可粉可能做👌⚠️图片上有详细🔎文字说明👀用料手抓饼1张巧克力2块奥利奥1块手抓饼也能做脏脏包⁉️🈚️可可粉也能做的做法准备好上图所有材料👆1⃣️手抓饼一分为三。2⃣️中间放上1块巧克力。3⃣️然后卷起来。4⃣️再把两边依次卷起...
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- 家里有什么烤什么简单又美味🍢用料土豆个火腿肠金针菇韭菜肉丸鸡中翅烤箱也能用的–万能烧烤酱汁🍢的做法食材洗干净切好(土豆蛇切薄点更入味)鸡翅中加些许料酒腌制15分钟火腿肠、鸡翅中可以在面上划一下可以更好的入味⭕万能烧烤酱汁的配方三勺生抽一勺老抽两勺料酒一勺...
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- 春节的时候第一次尝试做吐司,没有厨师机,纯用手揉面。没有揉出膜,但是做成功了。便以为做吐司很容易。后面又做了一两次,每次都失败,便对吐司产生些恐惧感了。似是方子的问题,也似是揉面的问题。最近上了烘焙课,烘焙老师给了一个料理面团的方子,做出来的面包(餐包),好吃的不得了。今...
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- 正是吃豆角的季节,不吃焖面总认为对不住新鲜美味的四季豆。用料挂面200克五花肉250克四季豆250克生抽1勺老抽1勺蒜1头干辣椒5个白糖5克盐适量挂面也能焖的做法蒜籽拍碎剥去外皮切成蒜末,干辣椒切碎备用。五花肉切成薄片,四季豆用手掰成一寸左右的段备用。起锅放入五花肉片煸...
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- 这个酱汁不加汤可以用来蘸任何,加面汤就是好吃的汤面啦!用料生抽2勺醋1勺糖2克芝麻1小勺香油1小勺小米椒1个香葱1根蒜1瓣盐3克万能酱汁之减肥也能吃的荞麦面的做法先将蒜、小米椒、香葱切碎把切碎的小米椒,香葱,蒜放入碗中然后加入上面的调料在你准备调料的同时起锅煮面,锅中...
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