- 用料鸡蛋5个螺丝椒2个葱、蒜适量腊八豆2勺盐、糖、生抽适量腊八豆炒鸡蛋的做法辣椒斜切段,葱斜切片,蒜切片。鸡蛋打入碗中,用筷子随意把蛋黄挑破,不用打的均匀,蛋黄和蛋白略分开一点的感觉。(通常都是腊八豆炒荷包蛋,为了省事儿,不煎荷包蛋了,所以鸡蛋不要打均匀)起锅,油热后倒入鸡...
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- 湖南人对于腊八豆深深的爱,一碗香的执着用料腊八豆2勺鸡蛋1-2个瘦肉150克辣椒1-2个盐适量生抽1勺蚝油半勺料酒1勺腊八豆鸡蛋炒肉的做法第一步,将瘦肉切片,用小碗装着,放入适量生抽,料酒,盐,腌制10分钟左右。第二步将鸡蛋小火煎好(荷包蛋)切成小块。第三步,放适量油在锅中,油热后将肉...
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- 爽口的土豆丝,加了腊八蒜,更加爽口。用料瘦肉丝适量土豆1个胡萝卜少许彩椒少许腊八蒜3瓣蒜苗3根葱丝少许白醋10g盐适量白糖2g植物油适量香油少许腊八蒜炒土豆丝的做法猪瘦肉切丝。土豆和胡萝卜切丝。土豆丝过水洗一至两遍。葱切丝。彩椒切丝,腊八蒜切片,蒜苗切段。热锅凉油,放...
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- 腊八快要到了,大家在喝腊八粥的同时不妨自制一道简单的小咸菜,腊八豆。和腊八粥搭配在一起吃,是不一样的感觉。用料长辣椒四两牛肉半斤。可多可少,依据个人喜欢。小辣椒三两。黄豆三两,可以自己泡也可以买泡好的花生仁炒好的花生仁芝麻一小把白酒盐糖料酒酱油蒜末姜末五香粉花...
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- 用料鸡蛋、茶油、辣椒、生抽、盐、味精、耗油少许炒蛋「可加腊八豆」的做法全部放入适量翻炒完成...
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- 用料葱姜蒜干辣椒大蒜叶子鸡蛋三个腊八豆炒蛋的做法油,腊八豆炒一会(盛出)剩下的油煎鸡蛋(盛出)姜蒜爆香加腊八豆鸡蛋,蒜白炒一会加一点点盐(腊八豆本身带盐)加干辣椒,大蒜叶子炒一会最后快盛出来时加青椒加鸡精好吃😊...
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- 腊八豆蛋汤用料腊八豆一包鸡蛋两个香葱一根油开水腊八豆蛋汤的做法把100g腊八豆放进300g开水(可以用鸡汤代替)里煮开,将鸡蛋打入锅里,用锅铲铲碎再次煮开,鸡蛋变熟后,撒葱花即可出锅了...
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- 用料(食材)腊八豆适量鸡腿1个杏鲍菇1个红辣椒盐2克油5克生抽2克料酒2克生姜丝胡椒粉少许腊八豆鸡菇小炒的做法鸡腿去骨,取肉,切鸡肉条后加配料(除油之外)腌制十分钟杏鲍菇切成与鸡肉条差不多大的条状,放入锅中,用中小火慢慢将杏鲍菇炒干取出备用锅里倒入油,先下腊八豆煸炒出香味...
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- 操作简单又美味!超级下饭哦!用料腊八豆100g豆腐200g白菜5片杏鲍菇2根菜花100g洋葱半个蒜蓉辣酱2勺腊八豆焖菜的做法铸铁锅烧热,倒入少许菜籽油,将切块的豆腐两面煎黄,利用余油爆香腊八豆和蒜蓉辣酱。将所有准备好的蔬菜放进锅内翻炒,加入适量酱油,不用加水,利用铸铁锅特有的保温...
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- 有一次在饭馆吃了一道特别好吃的炒鸡蛋,久久不能忘怀,后来问老板里面放了什么东西?老板说叫腊八豆,于是,作为吃货的我也自主研发了这道腊八豆炒鸡蛋。经同学传播,已经风靡到外国去了。用料鸡蛋4个青椒1个蒜2瓣腊八豆1勺腊八豆炒鸡蛋最好吃的炒鸡蛋的做法准备好鸡蛋,青椒,蒜,最重要...
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- 用料腊肉适量腊八豆香葱腊八豆蒸肉的做法腊肉切片后装盘。腊八豆放置顶端。放入蒸锅蒸1小时至肉片软烂,撒香葱出锅。...
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- 用料腊八豆香菜二荊条小米椒大蒜生姜盐香菜腊八豆的做法1.香菜,二荊条,小米椒洗净切末,大蒜生姜拍碎2.热锅凉油,倒入辣椒大蒜生姜翻炒5分熟后,加入香菜稍微翻炒一下,加入适量的盐,再加入腊八豆迅速翻炒,即可出锅小贴士1.腊八豆有盐,所以盐要少一点2.香菜和腊八豆竟然完美中和...
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- 用料鸡蛋4个盐适量生抽1干辣椒1把青蒜2根腊八豆半小碗大蒜5瓣糖1克下饭菜——腊八豆炒荷包蛋的做法鸡蛋煎荷包蛋,切成块。蒜拍碎,青蒜切段,辣椒切段,腊八豆备用锅中放油,下蒜,辣椒,腊八豆炒出红油和香味,加入荷包蛋,放生抽酱油、少许水使鸡蛋稍稍软化入味,加蒜苗翻炒1分钟左右,放入...
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- 用料鸡蛋1个蘑菇300g盐适量糖适量耗油适量腊八醋适量腊八醋炒鸡蛋蘑菇的做法把蘑菇撕成小块,清洗后加入炒好的鸡蛋中翻炒加入适量的盐,糖,耗油,腊八醋,继续翻炒至成熟。配上一碗米饭,香啊!...
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- 腊八节没喝粥,吃个蛋糕😁用料蛋糕坯四寸蓝风车奶油300G腊八蛋糕的做法蛋糕抹面后奶油霜手绘...
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- 下班好累又不想准备麻烦的食材,也懒得去市场买材料,这个菜可以又省事又快捷又下饭用料毛豆或青豆咸鸭蛋腊肠蚝油可以吃八碗饭的咸蛋腊肠炒毛豆的做法把一颗咸鸭蛋切成小丁,腊肠切丁,毛豆泡水加一点油,把咸鸭蛋丁爆香到有点焦黄,再放入腊肠一起炒。倒入豆子,翻炒一下断生。加入一...
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- 简单的鸡蛋,做出一道王炸般的下饭菜,就着这道菜,我能连吃三大碗米饭。用料鸡蛋三个腊八豆一大勺青红辣椒适量腊八豆炒鸡蛋(快手菜)的做法小米辣、青辣椒切成小圈,蒜切片;鸡蛋三个,腊八豆一大勺;锅到底油,油可以多一点,撒上少许盐,防止鸡蛋沾锅;(注意鸡蛋不要打散,这样可以分别保留蛋黄和...
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- 家里湖南人多,很爱腊八豆,所以搞个腊八豆炒鸡,促进家庭和谐。用料腊八豆蒜瓣姜鸡半只蒜苗1根洋葱1个土豆1个个青尖椒7个超级下饭的腊八豆青椒洋葱炒鸡的做法土豆切丁,鸡切小块,蒜苗切段,蒜姜切片,洋葱切丝,青椒切丝或者切块锅里放油,冷锅热油,多放点油,先炒土豆丁,土豆丁外皮有点硬了...
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- 一道非常下饭的湘菜,本来是工作餐后来大家都觉得很好吃之后就改良了变成餐厅的菜,虽然很家常但是大部分客人都很喜爱吃。一般家庭都能操作的来哦!用料鸡蛋5个腊八豆70克蒜30克湖南剁椒20克红小米辣30克耗油10克老抽5克鸡精5克味精2克清水50克香菜50克腊八豆湘菜炒荷包蛋的做...
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- 年前妈妈腌制的腊八蒜吃的差不多了,还剩大半瓶汤汁,味道很鲜,但也不知道怎么利用,偶然从老公那里学来的一个快手小凉菜,适合佐粥,做为下酒小菜也不错,很好吃,推荐给吃熟鸡蛋无爱的童鞋,值得一试,顺便把不舍得浪费的腊八蒜汁解决了。用料鸡蛋4个腊八蒜汤汁适量香油少许腊八蒜汁蛋的...
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- 用料腊八豆青椒前腿肉生抽蒜腊八豆炒肉的做法先炒前腿肉,再放青椒,蒜,最后放腊八豆,加生抽和盐,出锅装盘。...
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- 腊八豆是湖南的传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年腊月八日开始煮豆腌制,直到来年才吃。自古一直是家庭或小作坊式的制作,但是现在在超市已经能很方便地买到了。腊八豆小时候常吃啊,那味道一辈子都忘不了,今天我们教大家做尖椒腊八豆炒鸡蛋,最朴实的下饭菜,舀上一勺,盖在饭...
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- 用料鸡蛋8个青椒2个红辣椒3个大蒜5瓣生姜3片腊八豆3勺辣椒酱2勺葱2根生抽2勺腊八豆炒荷包蛋的做法准备好以上材料。热锅放油,煎荷包蛋。热油依次放入大蒜、生姜、红辣椒、腊八豆、辣椒酱爆香,放入荷包蛋再把青椒放入爆香加入两勺生抽炒匀最后撒入葱花即可出锅...
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- 用料大米1瓷勺糯米1瓷勺红枣5颗红豆3瓷勺薏米2瓷勺莲子6颗花生2瓷勺红腰豆2瓷勺白芸豆1瓷勺红豆腊八粥的做法所有豆子洗净加水,放入小电炖锅慢炖2小时,煮到豆子软糯,粥浓稠就好了。煮粥没有放糖,另做了心里软配着,特别搭!小贴士煮杂粮粥,稍微加一点糯米会让粥特别浓稠润滑。...
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- 腊八节快到了,妈妈做了点腊八豆;以前我妈做就是凭感觉,这次为了记录制作过程分享,我对食材都进行了称量;今天是2020年1月11号,已经12天了,我家的腊八豆已经可吃了!总结经验:600g豆子50g盐是上限了,做出来是有点咸的,请大家酌情减盐量……用料干黄豆600克姜末110克辣椒50克干盐35~50克...
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