- 用料细砂糖10克(可根据喜好调整)全蛋2个牛奶120克黄油10克酵母3克蜜红豆个人喜好可以适当调整蜜豆面包的做法鸡蛋打入面粉,放入酵母,拿温牛奶和面。搅拌成面絮状后加入融化的黄油。揉成一个偏软的面团。揉好后继续放在面板上揉3到5分钟,一直揉到表面光滑有弹性就好了。盖上保...
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- 因为爱吃蜂蜜小面包,又爱吃蜜豆。就想想试试,我就是个烘焙小白。随便做做,大家可以给点意见呀~用料高筋面粉350克鸡蛋1个酵母4克牛奶180-200克糖50克黄油35克底部沾底面粉10克白糖10克凉白开适量玉米油少许少许蜂蜜水水和蜂蜜一比一面包机版蜂蜜小面包内陷蜜豆的做法把牛奶鸡...
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- 以前用面包机用自动程序总是失败,自主设定程序制作成功率高很多。这个方子面有点稀,但是制作出来非常湿润,拉丝效果也不错。面粉吸水性不一样,如果感觉稀可以多次少量加点面粉。工具:美的面包机🍞用料香雪高筋面粉300克奶粉一包,冲150毫升温牛奶鸡蛋1个雀巢淡奶油30毫升黄油25-...
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- 椰蓉面包的改良版😁快夸我小天才用料鸡蛋1个黄油50克高筋面粉400克酵母3克盐3克糖15克豆沙200克温水260ml蜜红豆面包的做法酵母放在温水里水化高筋面粉加糖和盐打入鸡蛋混匀倒入酵母水活成面团饧面20分钟黄油50克,软化将30克黄油揉在面里发酵一个半小时发酵好的面团分成12...
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- 就是省事又快手,早餐好选择用料高筋面粉200g低筋面粉50g鸡蛋1个牛奶130g酵母4g蜜豆100g黄油30g盐2g糖30g面包机-牛奶蜜豆面包的做法高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,牛奶,酵母,糖混合在一起,执行一次揉面程序放入黄油和盐,再执行一次揉面程序后,再选择标准面包程序,执行开始在标准面包程序...
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- 利用面包机的菠萝面包程序,制作一款快速面包。组织口感也不错,还能拉丝!面包机:松下pm105用料高筋面粉150g细砂糖15g盐2g脱脂奶粉6g冷藏牛奶110ml无盐黄油15g干酵母2g蜜红豆50g牛奶蜜豆面包(130分钟快速面包)的做法干酵母蜜红豆除外,所有食材倒进搅拌桶,干酵母放进酵母盒。开启程...
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- 用料高筋面粉250克奶粉25克抹茶粉10克糖40克核桃油4克米酒20克水/奶130克+鸡蛋1个盐2.5克酵母2.5克黄油21克蜜豆50克抹茶蜜豆面包(面包机版)的做法蜜豆提前解冻,蜜豆量可以加点,蜜豆二发再放...
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- 蜜豆土司面包第一次拍摄的视频版本。天气太热了,导致发的有点过了~~~(也可以说是看电视剧,忘了~~)因为拍视频还不是很熟悉,所以有些时候要调整拍摄角度,要重复一些步骤,导致最后的成品不是很完美~可能会有些大咖觉得做成这样还拍视频.......安慰自己一下,谁还没个第一次,下次再努...
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- 爱奶酥爱墨西哥酱用料主面团:中/高筋面粉390克鸡蛋1小个(40g)牛奶230ml糖50克耐高糖酵母5克动物性无盐黄油45克盐4克墨西哥酱:低筋/中筋面粉50克糖/糖粉40克动物性无盐黄油50克鸡蛋1个(65g左右)辅料:蛋液适量糖纳小红豆适量墨西哥蜜豆面包(东菱面包机版)的做法除黄油和盐外的材料...
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- 红豆沙是十分讨喜的食材,甜蜜的红豆沙面包,用淡奶油和面,面包奶香十足。刚出炉的面包,香气浓郁,顶部的面包花纹处口感香脆,豆沙细腻绵软,面包体主体部分则是柔软有弹性,整体口感丰富,赢得了家人的一只表扬。为重要的人做一款红豆相面面包圈做早餐吧~~配方可以做8个小面包。用料面...
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- 用料面粉300克鸡蛋1个细砂糖40克水或牛奶150克左右盐3克酵母3克黄油30-40克奶粉15克蜜红豆按自己喜欢蜜豆面包(面包机做法)的做法按顺序将材料放入面包机,蜜豆等机子提示了再放。就好啦。懒人面包就做好了...
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- 面包机制作美味蜜豆面包,家人都爱吃。用料鸡蛋43g水150白糖40g盐3g面包粉300g酵母3g奶粉15g黄油40g蜜豆50g蜂蜜一勺蜜豆面包(面包机版)的做法把液体放入最下层,面粉中间增,面层中挖坑,放入酵母,埋上,再放入糖,盐。面包机选择甜面包菜单,启动,20分钟后,放入黄油。到时间剩余1小时50分...
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- 这不是广告哦。这是第二次用安琪的玉米窝窝头粉做的,自己很喜欢就建个菜谱,也推荐给大家。就是玉米粉和黄豆粉混合,真的很香很好吃,面团比馒头要扎实但是我妈这种喜欢软的都觉得很好吃。粗粮有益健康~用料安琪玉米窝窝头粉一盒350g牛奶190g酵母5g蜜红豆超香玉米蜜豆包(面包机)的...
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- 第一次用烤箱做的奶香面包,竟然成功了。做法很简单,只是费点时间。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋面粉300克白砂糖25克(可以按个人喜好添加)奶粉20克盐5克(可以按个人喜欢添加)酵母6克水150克鸡蛋1个淡奶油20克黄油25克芝麻5克(可以按个人喜好添加)蔓越莓适量蜜豆...
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- 用料高筋面粉500克低筋面粉40克黄油30克鸡蛋2个抹茶15克酵母8克牛奶300克盐6克糖50克馅糯米粉140克玉米淀粉40克糖20克玉米油15克牛奶260克蜜豆汤圆抹茶麻薯蜜豆面包,抹茶蜜豆芝士面包,抹茶汤圆面包的做法所有材料混合,二档两分钟五档八分钟揉出粗膜,加黄油,盐二档四分钟五档...
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- 最爱吃各种红豆面包,结合几次经验,总结出最适合自己的口味又最易上手的方子,从此再也不用去面包房买了。本贴适合450克土司模具,只为自己记录所用,希望大家也喜欢,因为真的非常实用^_^如果要吃抹茶味的,就在面团里多加6克抹茶粉就好了~用料高筋面粉250克奶粉30克细砂糖50克鸡蛋1...
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- 用料高筋面粉200克低筋面粉30克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克酵母2.5克盐3克黄油20克炼乳适量蜜豆适量蜜豆面包块的做法将黄油除外,把高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,白砂糖放到碗中搅拌,如图将面摔打,揉20分钟后加入常温软化的黄油(20克)再次进行摔打,揉匀30分钟左右,放入碗中,盖...
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- 用料高筋粉210g水130g奶粉6g糖10g盐2g黄油10g冷米饭150-200g蜜红豆随意蜜红豆米饭面包(松下面包机)的做法原料投入面包机桶,米饭面包程序,选择轻搅拌,烧色淡。小贴士面包机型号是日版的SD-bms106,貌似现在国行新出的也有米饭面包程序。米饭面包很软,保湿性好,很好吃,揉的时候感觉...
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- 用料高筋面粉290克黄油26克牛奶120ml鸡蛋1个盐3克糖13g蜂蜜30g红豆适量高活性干酵母2g红豆蜂蜜面包(面包机)的做法蜂蜜加入牛奶中,搅匀黄油隔水融化成液态按顺序将混合蜂蜜的牛奶、鸡蛋、盐、糖、黄油加入面包桶,注意盐和糖分别加入面包桶的一角,再在上面均匀铺好高筋面粉,在面...
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- 自从发现用面包机完成揉面、一发和排气之后,欢快的开启了面包之路。我爱面包机,爱松下105。用料高筋面粉250g蜜豆适量酵母4g鸡蛋1个黄油20g细砂糖40g水105g盐3g蛋液随便白芝麻随便面包机懒人版蜜豆餐包的做法忘记拍图,囧。总之就是用料上的东西除了酵母都放到面包桶里,酵母放...
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- 个人是喜欢吃甜面包,之前也尝试过欧包实在难以下咽~这款味道偏甜因为蜜红豆本身偏甜,所以再放砂糖的时候可以根据个人口味适量调整,做这款面包时候我用的是糖粉。用料高筋面粉200克牛奶60克全蛋液60克盐1克细砂糖40克干酵母粉3克黄油40克馅料蜜红豆适量表面刷适量蛋液,少量蜂...
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- 一款操作简单口感不错的豆沙面包,同样的配方还可以做成蜜豆面包,既增加了营养,又丰富了口感,既可以单独食用,也可以搭配早餐食用,也是自己常做的一款风味面包。现把两种馅料的具体做法做一详细总结记录,方便自己查阅,也方便有需要的朋友参考!用料高筋面粉:300克中筋面粉:150克白糖:4...
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- 此菜谱不做教程用,不准转载,仅供参考!偶是一个烘焙小白,业余爱好,这个配方是根据别人的配方摸所出来的。记录下来方便以后用,时间一长容易忘。(😂😂这是一个没厨师机时,又不想揉面时的笨办法。但胜在好吃)就是有点对不起面包机用料牛奶150ml鸡蛋1个细砂糖或糖粉30克盐1.5克高筋面...
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- 君之的配方,试做,所以出品8个,大家可以翻倍做。蜜豆是自己用赤豆泡了然后高压锅煮的。用料蜜豆180克高筋面粉80克低筋面粉20克水52克黄油10克奶粉12克酵母4克盐1克鸡蛋1个(12克用来和面)黑芝麻适量蜜豆小面包的做法主锅放水,酵母粉,1分钟37度。加入除了黄油,黑芝麻外所有材料(鸡蛋...
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- 甜软面包爱好者的福音,这款面包体特别特别柔软,内馅是满满的奶油奶酪和蜜豆,自己做想放多少多就多少,超满足~用料面包面团高筋面粉295克低筋面粉20克牛奶100克鸡蛋1枚黄油40克糖35克即发干酵母6克盐4.5克馅料奶油奶酪220克糖粉30克蜜红豆150克奶香酥粒低筋面粉50克黄油40克糖...
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