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海鹽的精彩文章

海鹽焦糖奶蓋冷萃做法烹饪大全 地道海鹽焦糖奶蓋冷萃如何做
  • 海鹽焦糖奶蓋冷萃做法烹饪大全 地道海鹽焦糖奶蓋冷萃如何做

  • 太喜歡這星爸爸的同款了。忍不住看了下食譜,非常的簡單,稍稍研究了一下。現在!咖啡自由啦!夏天,每天至少一杯,太爽了。這份量大概是一杯中杯(Grande)。咖啡的量沒有特別量,大概倒至中杯的3/4位置,留1/4給奶蓋。突然想寫這個食譜,沒有太多照片,之後會慢慢加上⋯用料冷萃(現成)大概350ml...
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海鹽特濃巧克力曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的海鹽特濃巧克力曲奇方法
海鹽花生油拖三紋魚的详细做法,海鹽花生油拖三紋魚做法技巧
  • 海鹽花生油拖三紋魚的详细做法,海鹽花生油拖三紋魚做法技巧

  • 中秋節私廚用料三紋魚例綢魚例北極貝例海盐克海鹽花生油拖三紋魚的做法先係碟上灑少少花生油,再灑少少海鹽,然後將三紋魚輕輕拖三下,搞掂,好味😍同上方法,唔用芥末,適合怕刺激鼻哥嘅人士,各有各特色😍其實輕輕拖三下就可以了,比我玩多兩下吧😂😂...
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海鹽oreo凍芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的海鹽oreo凍芝士方法
  • 海鹽oreo凍芝士食谱大全及做法,烹饪好吃的海鹽oreo凍芝士方法

  • 用料奶油奶酪360克淡奶油350克牛奶100+200克糖80克oreo餅乾粉300克黃油100克吉利丁片3片(15克)海鹽5克海鹽oreo凍芝士的做法從左到右從上到下黃油100克牛奶加吉利丁片奶油乳酪200克牛奶鮮奶油加糖加海鹽(冰箱備用)奧利奧碎123隔水加熱十分鐘后軟化壓壓晃晃混勻打鮮奶油八分后...
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海鹽芝士奶蓋茉莉花茶食谱大全及做法,烹饪好吃的海鹽芝士奶蓋茉莉花茶方法
海鹽肉桂蘋果塔做法烹饪大全 地道海鹽肉桂蘋果塔如何做
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  • 用料塔皮材料:低筋麵粉200g黃油140g雞蛋2個水適量蘋果餡材料:3顆青蘋果40g砂糖20g牛油10g海鹽半個檸檬汁肉桂粉多多加海鹽肉桂蘋果塔的做法塔皮做法:1.麵粉過篩,加入切小塊的黃油,用刮刀以切拌及按壓的方式混合均勻成奶粉狀*黃油要在冰凍的狀態下拌入麵粉2.雞蛋打散分2次加入,...
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百里香海鹽粗糧吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的百里香海鹽粗糧吐司方法
海鹽巧克力碎软曲奇食谱大全及做法,烹饪好吃的海鹽巧克力碎软曲奇方法
日式海鹽卷(小美機)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式海鹽卷(小美機)方法
海鹽咖啡杏仁曲奇做法烹饪大全 地道海鹽咖啡杏仁曲奇如何做
  • 海鹽咖啡杏仁曲奇做法烹饪大全 地道海鹽咖啡杏仁曲奇如何做

  • 個人比較偏愛有咖啡成分的食物,也參考了很多作者的作品,有試過用純黑咖啡,分量也有改動過,然後根據自己的口味改了一下。在這說明一下,這個菜譜我不是原創。用料舊街場原味咖啡40克杯杏仁粉40克盐2克克無鹽黄油160克新鮮水牛奶50克低粉200克鸡蛋1个細砂糖25克海鹽咖啡杏仁曲奇...
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玫瑰海鹽面包做法烹饪大全 地道玫瑰海鹽面包如何做
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  • 用料液種水120克高粉120克酵母1.5克鹽1克主面糰高粉180克低粉120克牛奶140克鹽5克糖18克酵母2克黃油16克玫瑰海鹽面包的做法提前一晚將液種的材料和在一起,放冰箱冷藏過夜,然後將所有材料一起放入面包桶搞拌成團,再加入黃油再搞拌。將面糰分稱好。以上份量可以做成50克的15...
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㊙️焦糖海鹽蛋糕,入口幸福感爆棚!食谱大全及做法,烹饪好吃的㊙️焦糖海鹽蛋糕,入口幸福感爆棚!方法
簡易刨鹽清遠雞(上海醉雞二用)食谱大全及做法,烹饪好吃的簡易刨鹽清遠雞(上海醉雞二用)方法
鹽焗雞如何做才美味,怎么做鹽焗雞简单又好吃
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  • 記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料盐焗鸡粉1包三黃鸡1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位;2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分;3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外,醃製一個鍾;4.掛起三個鍾以上,儘量風幹水分;5.二隻雞腳塞在雞肚裏面。6.用油紙卷實雞,油紙兩邊壓緊;再卷上兩層錫紙,...
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海南靈魂水果辣椒鹽食谱大全及做法,烹饪好吃的海南靈魂水果辣椒鹽方法
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  • 在台灣想吃家鄉口味怎麼辦呢!只能自己動手,豐衣足食!用料鹽50克辣椒粉100克黑糖或紅糖150克月桂葉5片甘草適量辣椒幹5个梅子粉適量陳皮粉30克不喜歡就不要放海南靈魂水果辣椒鹽的做法辣椒幹.香葉.鹽.甘草放入幹淨鍋內小火炒香味,用濾網把鹽濾出來。加入糖,辣椒粉,陳皮粉梅粉混...
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鹽酥雞·素如何做才美味,怎么做鹽酥雞·素简单又好吃
鹽焗海鮮的详细做法大全,简单又营养的鹽焗海鮮做法
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  • 今日去左街市買餸,見到啲海鮮好靚,忍唔住買左一斤海花竹蝦(120港幣),一斤花甲王(80港幣)同半斤花螺(60港幣),準備今晚整鹽焗海鮮🦞⋯⋯用料海花竹蝦500克花甲500克花螺200克生薑絲適量小蔥3根料酒1勺鹽焗雞粉1包鹽焗海鮮的做法新鮮海蝦清洗乾淨後,挑除乾淨蝦腸和內臟後備用。花甲和...
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椒鹽蝦如何做才美味,怎么做椒鹽蝦简单又好吃
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  • 用料蝦子10隻蔥3棵蒜頭8顆小辣椒3根鹽適量胡椒粉適量椒鹽蝦的做法蒜拍扁切末,辣椒去籽切丁,蔥切花。炒鍋放入半碗油燒熱,燒到有油紋就可以放入蝦子,炒至變金黃色起鍋瀝油,後利用鍋中餘油,炒香蒜末,再放入蔥白辣椒拌炒,倒入蝦子,加上胡椒鹽,試味道調整,再放入蔥綠拌炒即可起鍋。...
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鹽酥🐔如何做才美味,怎么做鹽酥🐔简单又好吃
鹽可頌如何做才美味,怎么做鹽可頌简单又好吃
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  • 用料法國麵粉250克上白糖20克冰水110克牛奶50克盐4克速發酵母粉3克包餡用有鹽奶油45克海盐少許鹽可頌的做法麵粉+糖+鹽+酵母+冰水+牛奶混合揉成粗膜狀加入無鹽奶油一直揉至薄膜狀麵團收整成表面光滑蓋上保險膜發酵1小時至兩倍大後把麵團排氣分成9份滾圓,50g/個,蓋上保鮮膜...
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椒鹽三丁如何做才美味,怎么做椒鹽三丁简单又好吃
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  • 用料味好美青花椒椒鹽2勺土豆1个胡蘿卜1根火腿腸1根椒鹽三丁的做法土豆切丁,流水沖洗30秒,洗凈澱粉。火腿腸,胡蘿卜切丁。先炸土豆,這樣子,加胡蘿卜繼續炸。這樣子加火腿腸繼續炸30秒即可,所有東西炸制過程中要不斷翻動。出鍋撒椒鹽翻拌均勻即可。...
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日式脆皮鹽麵包(鹽可頌)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式脆皮鹽麵包(鹽可頌)方法
鹽酥雞如何做才美味,怎么做鹽酥雞简单又好吃
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  • 用料鸡腿肉4块生抽1.5汤匙米酒2汤匙麵粉2汤匙粟粉2汤匙辣椒粉適量黑胡椒適量白胡椒適量五香粉1茶匙椒鹽1茶匙水2汤匙罗勒叶适量鹽酥雞的做法将鸡腿肉切到一口肉将所有腌料加到鸡肉腌制2小时以上第一次炸鸡腿肉用160度炸至浅金黄色第二次炸鸡腿肉用180度炸10-30秒到深黄色...
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蒜蓉粉絲蒸鹽小卷(海兔)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜蓉粉絲蒸鹽小卷(海兔)方法
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  • 先製作液種,攪拌之後室溫放一小時後冰冰箱8-12小時再取出混合主種後發酵30分鐘,分割成6顆送赤15分鐘的,後整型成錐子型後鬆弛15分鐘後包入6克奶油後捲成牛角型後發酵30成1.5-2倍大,送入已預熱好的烤箱,以210度烤20分鐘(依各家烤箱溫度不同做拿捏)用料法國粉150克室溫水75克冰牛...
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