- 用料肥瘦肉100克丝瓜(尽量挑粗点的)一根鸡蛋1个香油精盐味精水淀粉汤肉馅酿丝瓜的做法将内剁成肉泥,放入碗内,加入鸡蛋1个、水淀粉10克、精盐、味精1克搅拌均匀丝瓜去皮,切成3厘米长的段,然后小心掏去瓤,成圆筒状将肉泥均匀灌进丝瓜内将丝瓜放到盘内码好,上笼蒸八分钟,至熟炒锅上...
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- 用料苦瓜1根肉馅50克胡萝卜半根小香葱适量姜末适量肉馅酿苦瓜的做法胡萝卜去皮,切碎末,香葱也洗净切碎肉馅加姜末、胡萝卜末、香葱碎、料酒、生抽拌匀,朝一个方向搅打上劲将苦瓜洗净,切成二厘米长的段,用勺子挖去内瓤将肉馅酿满苦瓜,排放在盘内蒸锅加水上火,水开后,将苦瓜连盘放...
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- 用料丝瓜炒1根猪里脊肉一小块胡萝卜1根盐一点点花生油少量清蒸丝瓜酿之胡萝卜肉馅的做法首先声明一下,本来不是要做这个菜的,是想做胡萝卜肉馅小馄饨给宝宝吃的,结果面和的不好,所以就想到做这个了。开始吧,胡萝卜一根洗干净,去皮,用刮皮刀刮成薄片,再切丝,再切成小碎末,放盘里备用...
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- 夏天到了,各种瓜类的时节到了,喜欢吃瓜的群众赶紧动起来!用料丝瓜两根肉碎适量蒜头葱头花生油盐酱油生粉客家酿丝瓜的做法将丝瓜皮削去,然后切段(手指两根关节长)将丝瓜竖起圆切面用小刀划几刀(注意划深一点)蒜蓉,葱头切好肉碎加入蒜蓉,花生油,盐,酱油,生粉。搅拌均匀用手指按下丝瓜划...
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- 用料丝瓜半根猪肉100克山药40克淀粉20克8️⃣M➕丝瓜酿肉的做法12345成品小贴士👻👻丝瓜酿肉的做法注意事项:1.丝瓜不建议用了,蒸出来比较软,不成型,可以用西葫或者黄瓜2.去丝瓜瓤的时候底下一定要留一块,防止肉一蒸都出来,3.肉不要用全瘦的不然容易发柴,8分瘦2分肥的是最好的,4.8...
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- 用料苦瓜猪肉葱花红彩椒油盐苦瓜酿肉馅的做法猪肉剁馅,加入葱花、彩椒碎,放油、盐调味拌匀。苦瓜切段,去瓤。把肉馅酿进苦瓜盅,上锅蒸熟。...
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- 用料丝瓜1根小美丝瓜酿的做法步骤如图...
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- 喜欢吃客家菜酿三宝用料丝瓜1根肉末100克水淀粉适量蒜2瓣盐克生抽1勺耗油1勺糖2克胡椒粉少许酿丝瓜的做法丝瓜去皮,挖洞,挖出来的丝瓜肉躲进肉沫里,肉沫加少许酱油,少许盐,少许耗油,少许胡椒粉,注意后面还有淋面所以不要太咸了,耗油酱油都是咸的,盐真的是少许。不粘锅放油,码入酿丝...
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- 用料虾200克丝瓜2根五花肉50克豆腐一小块马蹄2个虾滑酿丝瓜的做法虾洗净去壳去虾线马蹄,一点豆腐,一点五花肉,虾一起剁成泥放油,盐,胡椒粉,一点生粉,酱油一个方向搅打上进丝瓜去皮切段掏空填入肉泥摆盘上汽后蒸10分钟。出锅撒葱花,简直不要太鲜美...
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- 不喜欢吃毛豆,丝瓜只有炒蛋,正好前一天做肉圆剩了肉馅用料丝瓜2根肉末150克豆腐半块胡萝卜半根淀粉一大勺姜适量蒜1瓣老抽适量生抽适量料酒适量盐凭感觉油一丢丢胡椒粉一丢丢丝瓜酿肉圆的做法豆腐捏碎,胡萝卜切小丁丁,加入到肉糜中,再加入一大勺淀粉、老抽、生抽、料酒、姜末...
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- 所以鲜,一是新鲜顶花的丝瓜,另是鲜味十足的小虾米。所以香,一是浓浓焦黄的蒜香,另是几滴芝麻油香。清单鲜香,翠嫩美味!用料鲜丝瓜一根小虾米(海米)一小撮20克生蒜末适量(5瓣)香油适量植物油适量生抽,白糖,盐,料酒适量鲜香酿丝瓜的做法丝瓜一根洗净去皮,切成两厘米段。将蒜末在小火锅中...
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- 夏天大家都知道吃丝瓜的好处,家常就是丝瓜毛豆,丝瓜炒鸡蛋,今天介绍大家不一样的丝瓜做法,喜欢吃肉的朋友搭配着清凉的丝瓜,来试试吧用料丝瓜根猪肉克盐克淀粉勺生抽蚝油葱姜丝瓜酿肉的做法丝瓜刨皮,只要刮去外面薄薄一层,切段,扣个洞肉糜放葱姜料酒,盐,生抽,白胡椒,放到丝瓜里,放锅上...
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- 吃丝瓜季节~留住丝瓜与肉的香气用料丝瓜1根肉末100克水淀粉2克葱2根姜2片蒜3瓣丝瓜酿肉丸的做法将丝瓜洗净去皮切成两厘米左右厚的小块然后用勺子将里面的瓤挖出来备用葱姜蒜小辣椒切碎备用把肉放入葱姜蒜一起剁碎剁碎的肉加入丝瓜瓤(丝瓜瓤切碎)蚝油、香油、盐、胡椒粉、鸡...
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- 用料丝瓜根淀粉克香油勺盐克料酒勺蚝油虾胡椒粉糖丝瓜酿虾球的做法原料切虾做造型加工上锅蒸爆香蒜末勾芡浇汁丝瓜酿虾球丝瓜酿虾球丝瓜酿虾球...
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- 推荐一道方便可口又赏心悦目的小菜--丝瓜酿虾。丝瓜清凉利尿、活血通经,虾肉益气补肾、开胃通络,搭配起来健康美味哦。✌️✌️用料丝瓜1根蒜2瓣虾9只辣椒1个小葱1段盐适量料酒2勺丝瓜酿虾的做法丝瓜洗净刨去皮,切成每段约3厘米,码放如盘中用挖球器在丝瓜挖出一个小坑鲜虾剥去虾...
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- 昨天买的油条剩下了一根,想想午饭就拿它来做吧,有菜又有主食。一人食的日子就是这样简单用料丝瓜2根油条1根西红柿半个葱、蒜适量丝瓜酿油条的做法丝瓜切滚刀块,油条切小段,西红柿切小块备用葱蒜爆锅,放入西红柿炒出汁,放入丝瓜。加少许水炖制一会儿,加入盐、糖、醋、味精调味。...
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- 我是全职妈妈,给娃做辅食。用料丝瓜1根虾5只胡萝卜小半截柠檬1片鲜虾酿丝瓜的做法1.虾去头去壳去虾线,冲洗干净。放柠檬去腥味~2.虾去腥味的时候,把丝瓜皮削掉,里面的种子掏出来~3.胡萝卜去皮,冲洗干净,用刮气器刮成丝~4.把虾肉冲洗干净,剁成泥。5.取一只小碗,把虾肉,胡萝卜混合起来...
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- 用料丝瓜2根虾5只葱丝,姜丝小许丝瓜酿虾盅的做法丝瓜洗净,去硬皮,切成小段,中间挖三分之二虾去虾壳虾线尾巴留住,用小刀,在虾的第二节处扎空,让虾尾从这穿过去。用葱姜少许,生抽和料酒腌制作30分钟把虾尾向上,做好造型。凉水坐锅,水开后蒸五分钟即可美味...
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- 炎炎夏日,很多人没有胃口,容易上火,这道清蒸丝瓜酿肉,非常适合夏天吃,丝瓜有清热去火的功效,加上瘦肉,增加优质蛋白质,两者结合清蒸,鲜香可口,开胃清火!用料丝瓜1根瘦猪肉100克胡萝卜1小段六月鲜轻盐12克特级昆布酱油2勺味达美臻品蚝油1.5勺香油1勺料酒1勺白糖1勺盐适量淀粉1勺白胡...
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- 平时吃丝瓜,最喜欢跟海鲜搭配,比如鲜虾、鱿鱼…因为海鲜的鲜和丝瓜的甜搭配起来超棒!是肉类比不上的。平常经常是直接丝瓜和海鲜一起炒,今天花点小心思,真的很不一样,绝对是宴请客人的一道拿手好菜!用料丝瓜两根鲜虾16个粉丝一小把盐适量香油适量蚝油适量白糖一点点生抽适量丝瓜...
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- 鲜虾配丝瓜,加点cheese,蛋白质和植物蛋白的完美结合~什么锅都可以做,过年年夜饭来露一手吧😁热量:560大卡22个用料丝瓜3根淀粉2勺盐少许蛋清1个虾20个黄椒少许生姜少许虾22只丝瓜酿的做法材料备好,丝瓜剥皮,虾仁去青筋,料酒少许去点腥味。丝瓜切段长短大小一样,那个筷子比画一下好...
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- 这款蒜蓉酿丝瓜做法简单,只需10分钟就可以完成,清淡可口,好吃的不得了啊!用料大蒜一颗嫩丝瓜一根酱油盐蒜蓉酿丝瓜的做法将剥好的蒜切成蒜蓉,蒜要多一些才好吃,一般一根丝瓜需要一颗蒜。锅内放油,待油温时倒入切好的蒜蓉,小火翻炒,加入酱油和盐。蒜蓉要炒到大概5分熟左右,盐要多放...
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- 时间:约30-45分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料主料虾仁150g丝瓜350g腌虾料白胡椒粉0.5g糖0.5g盐2g淀粉5g清水15g调味汁食用油10g蒜末10g小米辣5g水70g淀粉7g生抽10g丝瓜酿鲜虾的做法虾仁用刀片开背部,用牙签挑去虾线,切成小粒后剁成虾茸。虾茸中加入盐、胡椒粉、糖抓匀。调好...
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- 肉馅可以放可以不放~我是昨晚给娃做的饺子~剩下了点肉馅儿~所以放进去了~用料肉馅儿一点点~也可以不放丝瓜一段鹌鹑蛋若干宝宝辅食--丝瓜肉馅儿酿蛋(适合8个月+)的做法准备一段丝瓜~鹌鹑蛋做几个~就拿几个~随意~肉馅放不放都可以~也随意~丝瓜切成段~不要太短~太短鹌鹑蛋放...
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- 夏天,是丝瓜的季节,妈妈花园里种的丝瓜成熟了,尝试做一道老少皆宜,颜色清爽的酿丝瓜吧用料丝瓜1根肉末80克蛋清1个盐3克淀粉5g姜末5g耗油5g胡椒粉1g碧玉酿丝瓜的做法先调肉馅,在肉馅中放入盐,胡椒粉,蚝油,姜末,鸡蛋清,淀粉,然后顺时针搅拌上劲儿,一边搅拌一边加入少量清水,搅拌一会儿...
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