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- 用料豆腐豆板酱辣椒酱葱，姜，蒜糖生抽老抽蚝油生粉豆板酱闷豆腐的做法准备好豆腐切抉，放少许生粉热锅，放少一量油放豆腐煎豆腐，金黄色，放豆板酱，辣椒酱再加入，葱，蒜，翻炒放生抽，老抽，糖，生粉上盘...
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![鸡蛋闷豆腐如何做才美味，怎么做鸡蛋闷豆腐简单又好吃]( "鸡蛋闷豆腐如何做才美味，怎么做鸡蛋闷豆腐简单又好吃")
- 爱吃就好用料鸡蛋3个葱一点盐一点生抽1勺蚝油1勺清水一碗豆腐1块淀粉1勺鸡精一点鸡蛋闷豆腐的做法豆腐切小块放在盘里把鸡蛋打散放入豆腐里把盐、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、清水放一起搅拌均匀起锅烧油，油热放入鸡蛋豆腐，稍微炒一下定型，放入调好的酱汁，闷煮收汁，撒入葱花，就OK...
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![快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐方法]( "快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐方法")
- 最近想吃酱香口味的食物！用料黄豆酱2勺豆腐1块胡萝卜半根香菇2朵木耳8朵蒜2瓣食用油适量快手素菜黄豆酱蔬菜闷豆腐的做法香菇，胡萝卜切丝，木耳煮开五分钟捞出切丝。豆腐一块，黄豆酱2勺。热油，蒜和酱爆香。胡萝卜，木耳，香菇炒熟，加一碗水，豆腐倒进去小火收汁。豆腐嫩滑，木耳爽脆，酱香...
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![闷豆腐如何做才美味，怎么做闷豆腐简单又好吃]( "闷豆腐如何做才美味，怎么做闷豆腐简单又好吃")
- 用料嫩豆腐3块蒜头3瓣生抽糖盐酱油淀粉油蒜苗胡椒粉蚝油闷豆腐的做法蒜苗和蒜头切碎豆腐对角切，豆腐内中间切一刀，豆腐形状想怎么切都可以😄自己喜欢所有调味料混在一起加大半碗水成调料汁锅烧热放油放豆腐，中火煎至两面金黄（晃动锅豆腐能动即已经煎定型就可翻面）两面煎至金黄...
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![闷汁豆腐如何做才美味，怎么做闷汁豆腐简单又好吃]( "闷汁豆腐如何做才美味，怎么做闷汁豆腐简单又好吃")
- 下雨没出去买菜，还有一点豆腐，便把它做了，还是很下饭的♥用料豆腐一块葱姜蒜一丢丢洋芋粉半勺酱油生抽醋一勺盐一勺番茄酱（没有可以不要)一勺闷汁豆腐的做法豆腐切成小厚片加一勺盐用水泡着姜蒜切么么葱小段洋芋粉一勺用水搅拌，当做勾芡姜蒜加一勺酱油一勺生抽半勺醋一勺番茄...
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![黄豆酱闷豆腐黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆酱闷豆腐黄骨鱼方法]( "黄豆酱闷豆腐黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的黄豆酱闷豆腐黄骨鱼方法")
- 用料黄豆酱适量黄骨鱼2条豆腐娃娃菜黄豆酱闷豆腐黄骨鱼的做法准备好食材，娃娃菜在后面加的，所以没拍到照。起锅煎豆腐煎到两面金黄，煎好的豆腐直接放到砂锅里面，忘了拍照。然后煎黄骨，两面金黄，然后加入蒜，加水放入三大勺黄豆酱，因为其他调料都不用，黄豆酱放多一点才有味道，然后加...
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![豆腐闷肉如何做才美味，怎么做豆腐闷肉简单又好吃]( "豆腐闷肉如何做才美味，怎么做豆腐闷肉简单又好吃")
- 怀孕了，不能吃太重口味，婆家又不吃肥肉，只好自己来点居中的用料豆腐五花肉酱油盐豆腐闷肉的做法豆腐先用开水浸泡，去豆腥味五花肉切块，泡好的豆腐切成小块（随自己意愿，切方切三角都行）五花肉下锅炒变色后，盛出待用锅内下适量油，放豆腐下去稍煎一煎放入吵过的五花肉，然后放盐跟酱油，炒...
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![豆腐闷鱼如何做才美味，怎么做豆腐闷鱼简单又好吃]( "豆腐闷鱼如何做才美味，怎么做豆腐闷鱼简单又好吃")
- 用料豆腐4块西红柿6个罗非鱼1条小米椒6个海天生抽适量盐适量鸡精适量姜6片豆腐闷鱼的做法买的嫩豆腐回来自己切好后炸的，也可以直接买油豆腐使用，个人觉得油豆腐比较好，它会吸收汤汁，拌米饭吃停不下来。罗非鱼煎至两面金黄即可，千万不要弄碎了，影响口感哦自家阳台种的西红柿，去...
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![闷豆腐的详细做法大全,简单又营养的闷豆腐做法]( "闷豆腐的详细做法大全,简单又营养的闷豆腐做法")
- 用料豆腐4块盐3克蔬菜适量花生2块干贝15粒海蛎300克蛏子300克青菜适量葱3根姜3片鸡蛋3个五花肉4块闷豆腐的做法把材料备好小贴士步骤一.干贝.蛏.海蛎.用开水泡.切碎.五花肉切碎.步骤二.豆腐捏碎.倒入油放入葱姜蒜炒出香味加入肉海鲜炒放入菜炒.加入豆腐翻炒均匀开小火焖...
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![鸭肉闷豆腐如何做才美味，怎么做鸭肉闷豆腐简单又好吃]( "鸭肉闷豆腐如何做才美味，怎么做鸭肉闷豆腐简单又好吃")
- 最爱的吃一道菜，又好下饭，每次都可以干2碗饭下去。用料鸭肉半只豆腐三块八角三小块辣椒看个人口味放姜一大块蒜头一小个（整个那种）盐，油，生抽，老抽，水适量鸭肉闷豆腐的做法这个鸭肉之前用水烫过瘀血（提前准备好的）油，加热，放姜片，炒出姜味然后，加入八角加入鸭肉，辣椒，蒜头等，翻炒加入水，盐，...
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![煎闷嫩豆腐如何做才美味，怎么做煎闷嫩豆腐简单又好吃]( "煎闷嫩豆腐如何做才美味，怎么做煎闷嫩豆腐简单又好吃")
- 用料内酯豆腐1盒鸡蛋1个生粉2勺肉沫20克蒜头1个红葱头1个葱2根煎闷嫩豆腐的做法把一个鸡蛋两勺生粉搅拌至无颗粒，豆腐切块，放到鸡蛋粉里面，锅里放油中火煎至两面金黄即可！锅里留油把蒜头和红葱头切碎放油里翻炒微黄放肉沫和水，一勺盐，一勺蚝油调好味道放豆腐闷煮一会5分钟，放葱...
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![海米闷豆腐如何做才美味，怎么做海米闷豆腐简单又好吃]( "海米闷豆腐如何做才美味，怎么做海米闷豆腐简单又好吃")
- 鲜香适口，制作简单用料海米适量鸡蛋2个豆腐一块韭菜切段海米闷豆腐的做法豆腐抓碎备用，特别稠，不能有块鸡蛋搅匀备用小贴士海米适量炒熟，拿出备用，入油，加入蒜沫爆香，放入鸡蛋液，抓碎的豆腐，韭菜段，酱油，一点点蚝油，些许盐，再将一半海米下入一同翻炒，最后出锅，将剩余海米撒至上面，再周边...
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![豆腐闷肉饼如何做才美味，怎么做豆腐闷肉饼简单又好吃]( "豆腐闷肉饼如何做才美味，怎么做豆腐闷肉饼简单又好吃")
- 用料豆腐块生抽勺蒜瓣潮汕肉饼克蚝油勺豆腐闷肉饼的做法豆腐煎两面金黄乘出备用潮汕肉卷如果没有的话可以不用加肉饼煎好后放入蒜苗炒香再放入豆腐放酱油蚝油加点水闷煮几分钟出锅...
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![闷烧豆腐如何做才美味，怎么做闷烧豆腐简单又好吃]( "闷烧豆腐如何做才美味，怎么做闷烧豆腐简单又好吃")
- 用料豆腐半块番茄酱2勺酱油1勺醋1勺水适量闷烧豆腐的做法豆腐切块，下油锅两面煎炸，倒入调好的酱汁，可添加糖...
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![才鱼闷豆腐如何做才美味，怎么做才鱼闷豆腐简单又好吃]( "才鱼闷豆腐如何做才美味，怎么做才鱼闷豆腐简单又好吃")
- 用料才鱼（貌似就是黑鱼？豆腐青椒（最好是用大葱生姜黄瓜才鱼闷豆腐的做法豆腐先放入热油锅里炸金黄，（等下就更容易入味油锅下姜片炒香，才鱼块儿翻炒（不要炒烂了加入青椒（最好是大葱段，也可以加黄瓜片，吸去鱼腥），加一勺老抽两勺生抽翻炒加高汤或水盖锅盖闷烧。小贴士起锅前可以加葱花，但...
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![豆腐闷肉沫如何做才美味，怎么做豆腐闷肉沫简单又好吃]( "豆腐闷肉沫如何做才美味，怎么做豆腐闷肉沫简单又好吃")
- 我家宝比较喜欢吃豆腐变着法的做豆腐给他吃😋😋用料韧豆腐一盒猪肉半个手掌大小葱一小把酱油一勺鸡粉一小勺淀粉兑成淀粉水豆腐闷肉沫的做法把豆腐切小块葱切末备用，我切的比较小粒，因为给小孩吃剁肉沫，放点油、酱油、鸡粉、淀粉腌制一会热油锅，炒熟肉沫，起锅备用热油锅，下葱头...
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![番茄闷豆腐如何做才美味，怎么做番茄闷豆腐简单又好吃]( "番茄闷豆腐如何做才美味，怎么做番茄闷豆腐简单又好吃")
- 因为疫情居家办公一个多礼拜，好久没进厨房的我这些天中午可以在厨房里尽情发挥，今天突然想吃点酸甜香的菜，就想起了这道菜。用料西红柿4个豆腐2块盐3克蒜苗1根生抽1勺五花肉50克番茄闷豆腐的做法番茄洗净切好备用嫩豆腐用不粘锅煎至两面金黄备用备点五花肉，可以增添香味热锅，...
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![闷煎豆腐如何做才美味，怎么做闷煎豆腐简单又好吃]( "闷煎豆腐如何做才美味，怎么做闷煎豆腐简单又好吃")
- 用料嫩豆腐一块鸡蛋1个蒜3瓣葱半根姜2片生抽3勺蚝油1勺白糖2克盐适量清水5勺淀粉1勺闷煎豆腐的做法豆腐粘上鸡蛋液。准备好葱姜蒜，小米椒。准备一碗汁:生抽3勺，耗油1勺，砂糖2克，淀粉一勺，清水5勺。搅拌均匀备用。锅里放油，放入豆腐小火煎，不要着急，煎金黄色，再翻面。两面都煎金黄...
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![酱闷芸豆如何做才美味，怎么做酱闷芸豆简单又好吃]( "酱闷芸豆如何做才美味，怎么做酱闷芸豆简单又好吃")
- 最近大爱的一道菜。发现什么跟豆瓣酱一起闷都会很香，一大锅，很东北，很下饭！用料东北豆瓣酱芸豆土豆洋葱蒜姜肉馅料酒酱闷芸豆的做法芸豆摘好，洋葱切小碎块，土豆切块，姜蒜切末备用土豆下锅炒到金黄盛出备用炒洋葱，放肉末，我用的是整盒的牛肉馅。放入少量水和料酒以及切好的姜，最后加...
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![白菜闷豆腐如何做才美味，怎么做白菜闷豆腐简单又好吃]( "白菜闷豆腐如何做才美味，怎么做白菜闷豆腐简单又好吃")
- 用料白菜片豆腐块生抽勺蚝油勺盐克蒜瓣小米辣白菜闷豆腐的做法豆腐简单先煎一下，煎至两面焦黄。准备小米辣椒一个（稍微有点辣头就行），蒜末白菜切好装盘，煎好的豆腐放在上面。备用锅里炒一下小米辣和蒜末，加水，耗油，生抽，盐煮开后把之前准备好的白菜豆腐滑入锅中。闷煮四五分钟即可...
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![闷酱豆如何做才美味，怎么做闷酱豆简单又好吃]( "闷酱豆如何做才美味，怎么做闷酱豆简单又好吃")
- 从小到大一直在吃的，有了这个料，我可以吃很多馒头。用料红辣椒1500G霉好的豆子500G盐150G糖150G酒100G闷酱豆的做法辣椒洗干净用刀、剪刀，只要能切碎就可以，嫌麻烦的可以用搅碎机。倒入霉好的豆子倒入盐，先到入一部分，另一部分要留着封口倒入糖，全部倒入倒入酒，也是要留一部分，留...
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![板鸭闷土豆如何做才美味，怎么做板鸭闷土豆简单又好吃]( "板鸭闷土豆如何做才美味，怎么做板鸭闷土豆简单又好吃")
- 用料鸭1只土豆4个老抽2勺盐适量克姜5片板鸭闷土豆的做法先鸭肉闷熟。加土豆混合闷熟。小贴士先把鸭在锅里闷上20分钟，在佐料，再放土豆小火闷15分钟左右。...
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![腐乳闷土豆如何做才美味，怎么做腐乳闷土豆简单又好吃]( "腐乳闷土豆如何做才美味，怎么做腐乳闷土豆简单又好吃")
- 土豆是个可塑性多么强的蔬菜啊，各种做法都很容易入味。蒸煮煎炒简直无所不能，菜鸟最爱啦。这次用电饭锅和铝箔纸闷，不用刷油腻腻的锅子，很适合懒人用料土豆1颗玫瑰腐乳2块橄榄油1勺盐巴适量腐乳闷土豆的做法中等大小土豆切片，放进水中防止氧化两块腐乳压碎，加一勺橄榄油拌匀腐...
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![莆田闷豆腐如何做才美味，怎么做莆田闷豆腐简单又好吃]( "莆田闷豆腐如何做才美味，怎么做莆田闷豆腐简单又好吃")
- 用料豆腐2块干贝少量香菇4朵鸡蛋4牡蛎少量胡萝卜少量五花肉适量虾仁干少量芹菜1根盐少量海白菜小半颗莆田闷豆腐的做法先把蘑菇，红萝卜切丁，五花肉切片，所有干货温水泡5分钟沥干，白菜切岁，鸡蛋打成鸡蛋液。五花肉下锅煸出油下萝卜香菇丁下锅炒香，再下干货和白菜继续翻炒然后放...
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![豆酱闷鸭子的详细做法大全,简单又营养的豆酱闷鸭子做法]( "豆酱闷鸭子的详细做法大全,简单又营养的豆酱闷鸭子做法")
- 用料鸭半只姜片3～4片料酒1勺油适量普宁豆酱3～4勺姜丝适量耗油一勺葱1～2根豆酱闷鸭子的做法鸭子剁块，凉水下姜片料酒，鸭肉焯水，焯水后洗干净备用。冷锅热油爆炒鸭肉。下姜丝，豆酱翻炒下一勺耗油。葱打结下锅闷煮20～30分钟，看鸭子的老嫩(老鸭子需要闷久一点)最好把肉放在砂锅闷。鸭...
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厨趣阁
