- 比焖面更好吃的面用料1土豆一个(大)2南瓜一指头宽一圈去皮3圆茄子半个4豆角一把掰成小结一把多点5葱蒜少许6扁面条我买的三块的焖疙瘩的做法面条上铺有蒸步的笼屉上蒸20分钟(中间搅散一回)把各种菜切滚刀块锅里倒稍微多点的油烧热把葱蒜爆香,把豆角倒进去炒5分钟左右把茄子放...
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- 之前一直用水做疙瘩,后来妈妈教我这个方法,发现很方便,加了鸡蛋疙瘩的口感也很好。孩子特别喜欢,每周至少要吃一次用料面粉(约2至3人的量)约200毫升鸡蛋1个疙瘩汤的疙瘩(小疙瘩,不结坨的窍门)的做法我用的是这种量杯,之前买面包机赠送的面粉倒入一个平底盘子,直接打入一个鸡蛋开始沿...
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- 酸脆爽口、美味营养、简单快捷、无需太多调味品。用料西红柿1个西葫芦半根面粉1瓢盐巴适量快手疙瘩汤(面疙瘩)的做法食材准备。提前烧一壶开水备用(省时间)。将面粉用冷水调成照片这样子。初学者建议边搅拌边慢点加水,等你熟练了一次性加水就刚合适。根据个人爱好我喜欢一半疙...
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- 用料西红柿3个鸡蛋3个面粉500克香菜1根盐1勺胡椒粉2克香油半勺大葱1根水适量淀粉100克酱油1勺蚝油1勺姜1块粉皮2张豆腐1块海鲜菇1把十三香适量面疙瘩汤/西红柿疙瘩汤的做法豆腐洗净,切块,裹蛋液煎至金黄;煎成这样(我这是中午做菜剩下的,直接加也行,或者豆腐皮也行)面粉淀粉3:1,缓...
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- 女儿就是百吃不厌用料2只鸡蛋+水125/3蛋180面粉100克/140盐3克疙瘩的做法中途加盐,按口味,不要太咸,碗里放芝麻油和生抽,疙瘩熟了就倒到放好调味的碗里,完成...
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- 用料芥菜1个糖30克白醋陈醋米醋都可以30克香油8克盐2克焖辣菜芥菜疙瘩丝憋的做法以前还专门去买辣的芥菜疙瘩,这回歪打正着,做出了家人喜欢的辣疙瘩。加醋带上一次性手套揉软盖盖子焖一下午打开盖子后冲的自己睁不开眼睛,然后吃多少盛多少,根据自己口味加糖醋盐香油拌匀即可...
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- 要说最好吃最简单又暖胃的饭食,疙瘩汤肯定有一席之地,尤其是撸完串喝完大酒之后,来碗疙瘩汤胃才觉得妥帖用料西红柿2个鸡蛋1个面粉50克(一小米杯)蔬菜依个人喜好疙瘩疙瘩汤的做法两个番茄切块锅中放油炒出汁,番茄汤是疙瘩汤的灵魂,所以番茄我一般都会用两个打底加水煮沸多煮一会...
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- 小朋友晚上的饮食一定要清淡用料西红柿1个鸡蛋2个面粉150克水适量香油1勺葱花2克花椒油适量金针菇0.5把香菇2朵木耳4朵黄花菜1克菠菜3根豆油皮1克疙疙瘩瘩汤的做法各种辅料,木耳,金针菇,豆油皮等(喜欢啥统统泡发并切丝)鸡蛋打散加入一倍的水。面粉放大碗里,滴蛋液水微微拌(这个...
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- 不会做面疙瘩的可以这样做用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个香油少半勺蒜2瓣小葱3根油菜3棵无需做疙瘩的疙瘩汤的做法切好葱蒜,西红柿洗净切小丁准备空盆,加入适量盐,加入适量清水,搅拌成酸奶妆成这样的酸奶状起锅热油,油热转小火,倒入葱蒜炒香,转大火,倒入西红柿翻炒,加适量盐,炒至西...
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- 如果是像我一样搅不好面疙瘩的朋友,可以试试这个方法,婆婆亲授,简单有效。ps.配菜依然随意,一句话,有啥放啥。用料面粉适量水适量西红柿一只玉米粒适量葱少许不用搅面疙瘩的疙瘩汤的做法合影调面糊。视频中的偏稀,做出来面疙瘩较软,想吃硬一点的面糊调稠一些。调好后静置半小时,...
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- 用料西红柿1个鸡蛋1个面粉100克菠菜1把盐半勺鸡精四分之一勺猪油两勺疙瘩汤(细密小疙瘩版)的做法将鸡蛋打入面粉碗中,不断搅拌,直至成为稀碎的小疙瘩,备用菠菜、西红柿洗净切丁备用将烧开的水中放入面疙瘩,开锅后,放入菠菜、西红柿,再开锅后,放盐和鸡精放入猪油一勺盛入碗中,酌量放...
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- 儿子爱吃这些面食,尤其是有嚼劲的面食。用料面粉克水克各种爱吃的配菜炒疙瘩的做法1、和硬些的面团2、醒面擀厚面皮如图切条切小丁,不要太大煮熟会膨胀些如图放些干面粉防止粘连坐锅煮水,水开煮熟面疙瘩过凉水防粘连起锅烧油放喜欢的得配菜,可肉可素开炒...
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- 每年到了十一月,市场上就有卖芥疙瘩,芥疙瘩可以腌咸菜,也可以做焖辣菜吃……辣菜吃起来鼻子会感觉到“冲”、但又很清爽……谁吃谁知道😄😄……小时候每年冬天娘亲大人都会做,我们都喜欢😘。用料芥菜疙瘩500克绿萝卜250克葱姜丝少许盐5克白砂糖10克以上(喜欢甜可以多加一点)白...
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- 用料差不多是两大一小的量用料面疙瘩原材料中筋面粉250克木薯淀粉25克水140克盐适量海鲜蔬菜原料蛤蜊适量青菜适量河虾适量海鲜面疙瘩(面疙瘩自制)的做法准备好所需要的材料(上图忘记把青菜一起拍进去了)将中筋面粉,木薯淀粉,盐以及水混合,揉成光滑面团。我是用厨师机搜的,中速揉...
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- 总喜欢吃热热乎乎的疙瘩汤碳水吃多又长肉咋办呢用料山药西红柿葱末生抽胡椒粉盐鸡蛋香菜绿叶菜素食·减脂疙瘩汤没疙瘩的做法山药刮皮洗净葱末我没有绿叶菜了掰了两片白菜叶白菜切丝山药拍烂切碎西红柿切小块倒一点油六分热放葱炝锅出香味倒入西红柿翻炒烂糊翻炒成糊糊倒...
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- 看了别的菜谱都是都是有油啊糖啊很多东西的自己做了一遍很简单只要南瓜面粉和一丢丢盐就足够好吃啦!用料南瓜适量面粉适量盐一丢丢南瓜疙瘩(饭疙瘩)的做法烧热水,南瓜切块放锅里煮熟。面粉加水调疙瘩注:疙瘩小块点更容易熟用小勺一块一块挖进锅里加一点盐调味(实在不明白为什么...
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- 用料西红柿1个面粉100克盐少许油15克水50课和面600克煮汤鸡蛋1个番茄疙瘩汤,面疙瘩汤的做法100克面粉,50克水,30秒速度3-6混合。然后揉面2分钟。取出备用。番茄洗净,放入主锅5秒4速打碎,也可以自己切。主锅15克油,3分钟120度速度1爆香。再放入番茄,3分钟120度反转小勺翻炒。加60...
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- 用料鸡蛋1个面粉200克水适量面疙瘩的做法准备面粉和鸡蛋加入适量的水,一点点就够了,揉成面团,一开始加太多揉起来很粘手的话就再加一些面粉就好了揉成长条切小粒,这个随你心情长条也可以,不要太厚切小粒的同时,锅中把水烧开,烧开了再放入面疙瘩,到一点橄榄油,不用搅拌,用锅铲稍微划...
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- 可当汤可当饭的美味疙瘩汤,疙瘩拌得好很重要,这是我的独特手法,万无一失,拌出来的疙瘩不大不小,均匀快熟无实心用料面粉1碗西红柿1个土豆1个青菜3颗鸡蛋1个番茄酱1小勺香菜两颗葱姜沫4克盐5克胡椒粉1克生抽老抽一小勺香油一勺味精1克疙瘩汤~拌疙瘩手法视频的做法备料,土豆去皮切...
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- 我有很多朋友问我,为什么自己做的疙瘩汤疙瘩太大,汤喝起来太粘。用漏勺做疙瘩确实是一种方法,做出来的疙瘩也小,不过你不觉得太麻烦了么。反正我像我这么懒的人,能少洗一个就一个。用料面粉适量水适量口味随你开心疙瘩,疙瘩,小疙瘩的做法一点也不难,只要你记住,要慢慢加水,而且水量...
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- 青笋的叶子很有营养,但是做法不多,用它来做菜疙瘩,老人孩子都能吃,减肥的人也可以吃的美美的,去试试吧!用料青笋叶全麦面粉盐小苏打菜疙瘩的做法青笋叶焯水挤干水分切碎,加入少量盐和小苏打抓匀。加入全麦面粉拌匀把拌好的食材放在平底的盘子里压平整锅开蒸20分钟放凉,切块碗里加...
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- 本人每次拌疙瘩都会不均匀,不是大了就是小了,但自从尝试了这个方法后!拌疙瘩就是碎碎的事儿!用料面粉200克鸡蛋1个水适量葱花少许蒜末少许西红柿1个花椒粉半勺姜粉1勺土豆1小个盐适量菠菜少许香菜少许醋1勺香油半勺不用拌疙瘩的疙瘩汤😏的做法1、面粉、鸡蛋和在一起,再加入适...
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- 这是一道我家爱吃的早餐,有时候我自己喜欢做下午茶,饿了也喜欢煮糖水吃。方便美味,生姜红糖一起煮对身体也很好,冬天吃暖暖的,喜欢吃糖水的朋友可以尝试一下。用料鸡蛋1人1个面粉一人一小碗姜3-5片红糖适量水看面粉量红枣桂圆干枸杞甜面疙瘩(鸡蛋糖水疙瘩)的做法倒入面粉,加水...
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- 上学的早上必选项,终于自己做一次了,居然还原了味道,棒棒哒用料西红柿2个面粉适量鸡蛋1个水适量盐适量糖适量生抽适量疙瘩汤的做法直接看视频吧,先面粉加水和成絮絮状,其他形状也没啥关系,加进去时捏成小块就行,放一大块也行,个人喜好西红柿削皮,建议买粉果,炒一会儿就出汁儿了,特别...
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- 假期最后一天,意味着明天的新开始来一碗鸡蛋面疙瘩嚼一嚼用料鸡蛋个面粉克香油勺盐克鱿鱼葱香肠肉虾虾疙瘩疙瘩疙疙瘩的做法取适量面粉,我这里是一个人吃的放入大盆中加入凉水,鸡蛋,油,点点盐开揉揉出图片般光滑就行刷点油,盖住备料,大头来了放入虾,肉,香肠等准备好的食材切件备用...
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