- 上次吃了点外边买的小龙虾,感觉一般还不如自己家的,最主要是吃一点就觉得舌头受不了,家里口味淡,口味太重吃不消。自家用的油好点,材料也简单。记录一下方便以后用不喜欢菜籽油,玉米油一样可以烧出金黄色的汤色!不喜欢啤酒味,喜欢的自己加,我这就是自己家里吃,汤汁已经够鲜美!味精或...
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- 距离2020年10月2日最后一次外出品小龙虾,至今已有差不多近俩年的时间…一直念念不忘的泉州美食,一直心心念念的回来见有,一定要自己动手做…记【泉州西街美食半日游】,那次最为印象是走老街深巷,看红砖古厝,觅闽南小吃,游开元寺观双古塔,打卡泉州标志性景点[钟楼]。傍晚入住[湖美...
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- 一共烧了15斤,两种口味蒜泥和香辣的。这里介绍蒜泥小龙虾。用料小龙虾2-3斤大蒜3个老姜葱白洋葱生抽3勺鸡精1勺盐按个人口味放糖1勺黄酒蒜泥小龙虾的做法大蒜剥皮大蒜、葱白、老姜、洋葱全部切成末龙虾全部油炸一下,这样Q弹热油爆香那盘蒜末们,把炸好的龙虾倒进去炒匀。放适...
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- 用料蒜30瓣小龙虾2斤啤酒半瓶冰糖4颗个极简版|蒜蓉小龙虾的做法虾,剪了头,去了虾线,晾干水分。第一步,先准备蒜泥,2斤的龙虾配30颗蒜。四斤小龙虾就配60颗蒜,依次类推。第二步是准备冰糖,白糖也可以,但是白糖没有冰糖出味。两斤虾,大概3-4颗冰糖。一直要炒到焦黄色。加入了蚝油和...
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- 用料小龙虾2斤姜5片十三香一勺啤酒500毫升葱5根冰糖一大块白糖一勺生抽2勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺洋葱二片以上是十三香龙虾的量小龙虾2斤姜,葱适量蒜泥半饭碗生抽2勺蒸鱼豉油1勺冰糖一块白糖一大勺五香粉2克胡椒粉2克家常版的十三香和蒜泥小龙虾的做法先把龙虾洗一下,然后把龙...
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- 龙虾季马上要来了,馋虫早已按耐不住!这里分享最喜欢的蒜泥小龙虾,用magimix做妥妥的hold住。我是Magimix玛捷斯美食顾问高Sasa,欢迎关注我,与你一起分享菜谱,玩转Magimix魔法厨房!❤️需要可联系微信:paradise_kor用料小龙虾尾600克葱姜适量蒜5个京葱2段啤酒1瓶盐15克糖20克香叶2片...
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- 我作品里还有杀虾的过程。蒜泥小龙虾没放水用啤酒煮的。很美味,好吃到抿手😉话不多说接着看!超级简单!用料小龙虾2斤蒜泥小半碗姜一块啤酒1瓶花椒适量干辣椒适量盐适量鸡精适量蒜泥小龙虾(啤酒版)的做法准备好所有的材料。杀好的沥水后小龙虾。一瓶啤酒大小都可以。小半碗蒜泥...
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- 反复尝试了5年的方子,今天终于觉得到了最满意的口感!用料小龙虾2斤啤酒250ml*2瓶姜10片料酒1勺蒜300g瓣八角2_4个洋葱1只(拳头大)个青椒2-3个柠檬半只干辣椒1个小厨娘私房蒜泥小龙虾的做法冷锅花椒炸香后捞出,迅速加入蒜粒,葱段,洋葱,生姜片翻炒出味。加入龙虾不停翻炒,让龙虾均...
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- 用料虾只6料酒适量盐适量葱适量姜片蒜泥适量小米椒蒜泥开背小龙虾的做法现在的龙虾肉还不是很饱满用牙刷使劲清洗干净,除掉虾线,头壳挖开新干净,用✂️从背上煎开小米椒、蒜泥剁碎跟盐料酒、少许油拌均放入虾背上,隔水蒸15分钟出锅后撒上葱花,锅里放油加热淋上即可,也可以倒入几...
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- 老公很喜欢吃小龙虾,我喜欢研究老公喜欢的美食,在别人眼里肯定不相信我会煮饭烧菜,可是有些才华是不能用表像的感觉来判断😜,很好吃,可以尝试试试,菜谱也很详细👍用料小龙虾2斤左右大蒜多多益善葱2根姜7/8片干辣椒5/6个香叶2/3片八角2个桂皮1个耗油1勺生抽2勺盐少量糖2小勺+4/5...
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- 用料龙虾二斤或者三斤姜6片生抽2勺盐5克蒜15瓣(根据个人口味添加喜欢吃蒜的可以多加)料酒2勺花椒少许干辣椒少许八角少许个啤酒一瓶蒜泥大龙虾的做法第一部烧油油热将龙虾油炸一下龙虾炸至这样就出锅起火烧油,油热后将配料放入锅中翻炒,然后将龙虾放入锅中,然后依次加入鸡精料...
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- 简单改良版本蒜泥小龙虾简单操作又名一人食版本,那叫一个爽用料龙虾一斤黄瓜一根蒜两个八角一个香叶一片辣椒看个人接受辣度糖五克姜三片香菜两根简易版蒜泥小龙虾的做法首先就是清洗干净啦,去头去腮去虾线。(具体清洗之前我菜谱中也发布了一个可以去复习一下哈哈哈)热油,下...
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- 想吃干净又卫生的小龙虾,那就得按照这个清洗步骤来,一步都不能省略哈🤗用料小龙虾3斤啤酒一瓶干辣椒一盘花椒一把姜一块葱一根蒜三瓣冰糖两块料酒一勺香料适量(见图片)豆瓣酱两勺鸡精一小勺麻辣啤酒小龙虾+蒜泥小龙虾的做法买虾的时候一定得买活虾,而且尽量选青皮虾,肉质更鲜...
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- 小龙虾的第三种做法用料小龙虾500克蒜泥5瓣量尖椒1个姜末20克洋葱0.25个啤酒500克鸡精10克盐6克白砂糖20克小龙虾N种吃法的第三种蒜泥小龙虾的做法买回来的小龙虾用清水暂养1小时je剪去虾包和小的虾脚准备好小料锅中倒入菜籽油下入姜末蒜末洋葱爆香下入龙虾炒上色炒出香...
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- 龙虾季节到了,买了8斤,分两种口味做,蒜泥的一半,麻辣十三香的一半。简单干净又美味,性价比还高,参与感极强,一上桌立马扫荡一空的成就感,哈哈哈学会了就再也不愿意出去吃了~用料小龙虾8斤菜籽油蒜泥龙虾用色拉油十三香龙虾用大蒜5个整,多一点更好吃,十三香用蒜瓣,蒜泥龙虾需切碎十三...
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- 夏天,啤酒🍺小龙虾,这才是夏天不是么!蒜泥小龙虾,那么蒜泥要特别多,不要心疼蒜,不要心疼蒜!用料小龙虾5斤啤酒1瓶蒜蓉1斤白糖青椒1个个蒜泥小龙虾,我爱你的做法小龙虾买回来可以洗个两次,然后用牙刷一个一个洗干净,有些人不愿意洗也可以的。然后盆里打好水,放盐和醋,把小龙虾放里面泡...
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- 夏天怎能少了小龙虾用料小龙虾2-3斤蒜泥3个大蒜头切成蒜泥葱适量姜5片花椒30-50粒依个人口味料酒2-3勺干辣椒适量依个人口味盐适量糖适量生抽适量鸡精2-3勺蒜泥小龙虾(麻辣)的做法龙虾洗净去小爪和须切好生姜葱蒜泥(多备点)花椒干辣椒锅烧热放入100ml-150ml的油待油温起...
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- 用料小龙虾3斤大蒜3头盐适量糖适量姜4片米酒200ml生抽1勺油适量水100克蒜泥龙虾的做法三头大蒜🧄剁成蒜茸。起油锅小火炒香蒜茸,出香气的时候加5克糖和三四克盐。放一边备用。另起油锅,油稍微多点,加入姜片爆香小龙虾至全部变色。炒到龙虾全部变色后加入1/3刚才炒过的蒜茸。...
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- 又到了啤酒烧烤小龙虾的季节啦!来吧在家自己做又干净,又吃的过瘾!用料龙虾只啤酒瓶姜片糖克蒜泥自己做的随便加大蒜瓣香叶(简单)蒜泥龙虾🦞的做法龙虾洗净下锅炸至六成熟香料下锅炒香,这是简单的家里有啥放啥。还有豪华版可以加红油火锅底料半块把龙虾倒进锅里,喜欢吃的可以放点...
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- 用料龙虾2.5斤蒜泥500克蒜泥龙虾🦞的做法把蒜弄成蒜泥待用龙虾清洗干净刷干净,放盐水里面泡,起锅放菜籽油,放一半的蒜泥,葱姜,小火炒蒜泥,放点糖,蚝油炒香,生抽适量,放两罐啤酒,龙虾放进去煮15分钟左右,放入另一半的蒜泥,再煮一会调味出锅……非常美味哦...
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- 用料龙虾20只油150克盐10克糖10克生抽3勺姜2片蒜30瓣啤酒1瓶五香4蒜泥小龙虾的做法先将小龙虾放在盐水里浸泡15分钟,让其充分吐出脏东西,再用牙刷清洁每一只。将蒜剥好,并且拍一下,然后切碎,准备好,可以在浸泡小龙虾时候就将蒜正好准备好备用热锅起底,倒油,油多倒点不碍事,倒入4分...
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- 没有小龙虾的夏天是不完整的夏天用料龙虾3斤啤酒半瓶姜5片盐2g鸡精2g可不放大蒜50g糖5g耗油5g小米辣5个老抽少许青椒1个蒜泥龙虾尾的做法1小龙虾洗净掐头抽筋2把龙虾尾过油炸一遍捞起3用搅拌机将蒜搅碎,然后将三分之二蒜泥倒入油锅小火慢慢煸香,接着放小米辣4龙虾尾加入蒜...
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- 用料调料1:龙虾6斤姜5片桂皮半块香叶1片八角1个蒜头8个盐8克蚝油5克鸡精2克青红辣椒各半个调料2:老干妈3勺油辣子3勺酱油,味极鲜生抽各2勺冰糖一小块料酒10克十三香4勺桂皮1块八角1个香叶1片生姜3片蒜泥龙虾的做法龙虾刷子刷干净,清洗几遍锅入油姜爆香,入一半龙虾,煸炒3分钟,...
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- 立夏,小龙虾的季节开始啦!蒜泥小龙虾,香辣小龙虾用料小龙虾五斤洋葱半个大蒜三个嫩姜一块青红椒半斤大葱一根啤酒2瓶500ML十三香少量火锅底料半块耗油、盐、鸡精、花椒少许蒜泥。香辣。小龙虾。的做法小龙虾买回后放少量水先洗一下泥沙去半头,小虾脚,虾线后拿刷子洗干净;开背;煮...
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- 用料小龙虾750克蒜头7头啤酒1瓶盐10克糖20克生抽15克姜4片蒜泥龙虾(小美版)的做法7头大蒜蒜头入主锅,5秒速度6切碎,倒出1/3蒜加入60g油,5分钟,120度,速度1爆杳3、加入750g(一斤半)龙虾、生姜4片、一罐啤酒、20g糖、10g盐、15g生抽,16分钟V键/小勺反转,最后1分半钟加入剩余的蒜泥小...
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