- 用料山药适量糯米粉适量砂糖适量黑芝麻/白芝麻(个人喜欢,可以不放)适量软糯山药饼(烤箱版)的做法提前准备好所有材料,山药切小块,蒸熟,放适量砂糖。捣成山药泥,越细腻越好,有条件的可以过一下筛,口感会更滑,我比较懒,就省略了这一步😂加入适量的糯米粉一齐搅拌成稍软的面团,不要太硬。...
- 19810
- 今天的葱油饼因为抹了油酥,😐油超标…就没有再用油来煎饼了,用的烤箱,葱油饼在烤箱烤得上色后的口感是酥脆的那种-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)如果喜欢软饼口感的,就用平底锅煎,或者烤箱时间设定地短一些哇~只是饼的颜色不会黄灿灿的🤓用料中筋面粉200克盐2克花椒粉2克十三香1克食用油60...
- 10942
- 适合宝宝和老人的红薯山药糯米饼,也适合我这种不想吃太甜的人,营养又美味,可以当下午茶,也可以做第二天的早餐,还可以当主食吃用料红薯1个(约200g)铁棍山药1根(约190g)白砂糖6克(喜欢甜的可以再加,我做的低糖的)牛奶63.3克糯米粉100克芝麻牛奶(用于最后的涂层黏芝麻用)油少于红...
- 7900
- 我妈妈最近胃有点不好,然后我就准备做养胃的食物。正好家里有一根铁棍山药,我灵机一动,可以做山药饼耶!话不多说开始啦用料铁棍山药1根鸡蛋2个普通面粉500克白糖30克酵母粉5克山药小饼🥯(烤箱版)的做法先将山药去皮,用水浸泡切成片,上锅蒸熟。这样方便于碾压。记得可以隔一层油纸...
- 6058
- 抖音输入……用料山药1根面粉150克鸡蛋1个酵母2克糖15克软软山药饼的做法山药一根,切断,上锅蒸20分!捣碎放入2g酵母15g糖一个鸡蛋搅成泥加入150g面粉揉成面团擀成这么厚用磨具压出饼,可以找个止咳糖浆的那种小杯子,等待发酵!发酵后变大变松软就上锅煎到两面变色就可以了,忘记拍...
- 17876
- 今年的山药好便宜啊,铁棍山药才4块钱一斤,山药营养丰富,可健身强体、延缓衰老,今天做一个网红山药小饼,结果很惊艳出奇的好吃,软糯香甜。用料鸡蛋1个黄油15克细砂糖15克山药2根高筋面粉180克耐高糖酵母4克软糯甜香的山药小饼的做法修长的铁棍山药2根,之前只削了一根,觉得不够又补...
- 21475
- 嘴馋下午茶甜点的zaza、看到别人做甜点突发其想做个无糖充充胃用料盐少许克糯米粉克山药芝士片无糖芝士山药糯米软饼的做法隔水蒸山药勺子压碎+牛奶少许(为了和糯米粉)+盐少许加入糯米粉(山药和糯米粉比例大概5:1)看喜好调比例,只要能成型粉团就可以搅拌成暖绵绵的雪糕状,注意...
- 25131
- 用料山药300克鸡蛋2个面粉320克奶粉30克糖(淡)30克盐3克耐糖酵母5克pvc手套一双山药软饼(烤箱、平底锅通用版)的做法山药蒸熟,能插进筷子就是熟了山药压成泥,我是用擀面杖捣的全部材料都加在一起,盐和酵母不要放在一个位置,然后揉成面团,因为蒸山药的水分不一样根据面团的情况可以...
- 17580
- 用糯米粉!软糯。不用发了。用天津耳朵眼牌子豆沙一点不放水放了山药不粘了用料豆沙馅克鸡蛋2个克糯米粉克山药克芝麻拿手软糯山药豆沙饼的做法蒸山药按碎豆沙切小块包里刷鸡蛋液芝麻。(不放鸡蛋液用水也行,否则芝麻掉)...
- 6332
- 四月的东北还在下雪吃两根山药暖一下保健一下🌝用料山药2根锡纸适量烤箱山药烤箱版的做法从冰箱里取出山药洗干净or洗不太干净一会剥皮吃有种毛腿即视感。切成段,锡纸随便卷一下。烤箱我预热的时候就塞进去了测试证明锡纸全包裹的口感躺在锡纸上的山药口感一样,唯一的差距...
- 9662
- 用料山药适量面粉300克糖30克鸡蛋2个酵母5克奶粉10克植物油15克烤箱版山药饼的做法之前剩的铁棍山药,我用擀面杖撞到保鲜袋里擀成了泥山药泥加糖鸡蛋花生油搅匀再加入面粉和酵母揉成面团后醒发十分钟将面团擀成薄饼用杯子压成小圆饼醒发四十分钟放到平底锅中小火煎平底锅...
- 10395
- 这款山药条,加入了芝麻和蔓越莓,既能提味,也有芝麻的香味。配合沙拉酱或者番茄酱吃,味道也是非常棒。重点是,无油。健康,低脂,低糖,小孩也爱吃。用料山药140克(去皮重量)鸡蛋1个糖40克水10克糯米粉100克蔓越莓(或葡萄干)30克芝麻20克面包糠适量鸡蛋1个(裹山药用)山药糯米条(无油...
- 32491
- 春季一定要多吃山药,特别小孩子,有些不喜欢吃,放进糯米粉团里,煎成饼,口感微甜,大人小孩都喜欢!用料山药半根白糖20克糯米粉300克水适量山药糯米饼的做法山药削皮蒸熟,放入搅拌机或者碗里压成泥,加白糖,加入糯米粉,适量的水,成糯米团子。搓个圆形的糯米团子,放进芝麻里打个滚压平平底...
- 18854
- 山药的营养价值是非常高的,但是煮的家里人都不吃,所以想尽办法做出他们爱吃的样子,这个饼烤出来的非常的香,第一口吃下去的时候不是很甜感觉没什么味道,但是越吃会越感觉到特别有味道。用料铁棍山药150克中筋面粉150克糖15克鸡蛋1个酵母3克椰子油10克奶粉5克烤箱版的山药饼的...
- 15335
- 去年这个时候做了一个紫薯的,今年试试这个金色的南瓜🎃外皮😁紫薯水分大,南瓜水分多,因此菜谱稍有不同,这里记录一下😊零添加的朴素美食☺️用料南瓜见下方铁棍山药同上奶粉3平勺白糖根据自己喜好炼乳可有可无面粉,糯米粉比例0.8:1不用烤箱的南瓜山药糯米月饼🥮的做法先说南瓜和...
- 14800
- 宝宝不爱吃山药,试试这个山药饼(九个月后宝宝可吃)用料山药100g(去皮蒸熟后重量)中筋面粉100克鸡蛋1个(含皮50g)奶粉15克(可不加)酵母2.5克宝宝山药饼(烤箱版)的做法蒸熟后山药压成泥加入面粉,奶粉,鸡蛋,酵母,揉成面团揉至光滑均匀擀成面皮,用膜具压出形状没有膜具也可用其他用具,比如瓶子...
- 24795
- 用料面粉300克鸡蛋2个山药2根糖20克酵母3-4克油适量软糯山药饼的做法山药用刷子刷干净,蒸熟蒸熟后去皮用擀面杖或勺子碾碎打入两个鸡蛋搅匀放入3-4克酵母,20克白糖,20毫升左右的玉米油搅匀加入300克左右的面粉,揉成光滑的面团面团在20度左右的环境里发酵30-40分钟,发至2倍大,揉...
- 6506
- 孩子吃,尽量减少糖油,没放油脂也很好吃。记录一下。🔻熟山药240克中筋面粉266克糖30克酵母4克鸡蛋两个去壳约80克自制红豆馅若干(压力锅煮红豆,水放少一点,熟后用压泥器压成泥加入糖,没加油,放平底锅炒干一点做馅)🔺面团有点粘稠,但做出来很软。下次鸡蛋放两个小或一个大。减少液...
- 9052
- 铁棍山药补气,换个花样做。大人孩子爱不释手哦~用料铁棍山药300克糯米粉30克奶粉15克牛奶30克蔓越莓干/葡萄干25克砂糖0-15克软糯糯🉐️山药小饼的做法将铁棍山药去皮,蒸熟,立马用擀面杖等捣碎。加入奶粉、糯米粉、砂糖、蔓越莓干、牛奶,最好带一次性手套让所有材料充分混合。(控...
- 27956
- 每年都烤月饼,好麻烦,今年偷懒了😁比起传统月饼,这款更能体现食材的本味~低糖健康。本人做烘焙是小白,这个方子过程中也根据揉面情况又加了几次(几滴)牛奶,凭手感哈😂😂用料紫薯小的7,8个(比山药多一些)铁棍山药4根(图片切开了)雀巢炼乳两勺(平常的汤勺)白糖两勺袋装牛奶80-100克糯米粉...
- 25034
- 山药,益气养阴、补脾肺肾、固精止带。多吃山药有益健康。很多山药饼都是用锅烙饼,一锅锅烙又耗时耗力,还不一定烙得好,火侯掌握不好要么会烙糊要么里面还没熟。就尝试用烤箱来试试。没想到效果出奇的好。烤出来一个个圆滚滚的特别的可爱。用料铁杆山药一斤面粉600-650克鸡蛋3...
- 8508
- 用料馅料紫薯2个山药小半根牛奶一点点白砂糖看口味手抓饼皮1张年糕片少许鸡蛋液少许黑芝麻少许山药紫薯酥【手抓饼烤箱版】的做法紫薯山药洗净上锅蒸,年糕片煮熟(蒸熟)去皮放碗里加入牛奶白糖碾碎,呈均匀泥状即可将手抓饼皮擀成饺子皮状,放一片年糕,紫薯泥搓成球放入,饼皮收口,淋...
- 28930
- 外皮很酥,内里很软。专为不爱吃蒸紫薯和蒸山药的宝宝打造。用料紫薯2个山药1根牛奶适量糯米面适量白糖适量紫薯山药糯米饼(烤箱版)的做法紫薯削皮切块,山药切段,上锅蒸熟。山药去皮和紫薯压成泥,倒入白糖和牛奶搅拌均匀。倒入糯米粉和面。和成光滑的面团。按个人喜欢做成不同形...
- 10328
- 因为烤番薯的美味的启发,才想到营养特好的山药拿来烤用料铁棍山药烤箱版山药的做法用铁丝球洗干净外面泥土,用手洗怕痒切段,放入预热烤箱200度50分钟...
- 8144
- 此方子我做了两种饼,一种是有紫薯馅儿的电饼铛版,另一种是无馅儿的烤箱版。你问哪种好吃?都好吃!论卖相,孩子们肯定喜欢烤箱版的甜甜圈形状的山药饼,但是有馅儿的山药饼也很好吃哦!用料铁棍山药300克牛奶150克面粉300克紫薯3个鸡蛋两个砂糖60克酵母粉5克椰子油20克山药紫薯饼(电...
- 21546