- 用料卤猪耳朵1个蒜3瓣大蒜叶2根瓣蒜香顺风耳的做法备料切配热锅冷油煸香花椒粒下蒜片大蒜叶下猪耳朵翻炒加入少许宴会汁开吃...
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- 天冷了增加热量下饭快手菜.小白都会用料青杭椒红杭椒各6支卤猪耳朵200克洋葱四分之一个姜适量蒜适量食用油两瓢(爆青红椒)五彩辣顺风的做法卤味店买卤好的猪耳朵让师傅切好.一点卤水另外装袋备用!青红椒洋葱洗净去蒂切粗丝备用!(青红椒不去籽不去籽不去籽直接切)姜蒜切碎!热锅下...
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- 用料猪耳一只薄皮青椒四个卤料一包葱花姜片盐老抽料酒生抽小炒顺风耳的做法猪耳洗净飞水。入锅中加盐老抽卤料包料酒葱姜卤熟。猪耳切块,青椒切块。热锅冷油,下姜片青椒爆炒。青椒软后放猪耳同炒,撒盐倒生抽点少许水炒至汁水略干。撒葱花起锅。...
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- 电视里播了绿波廊王时佳老师的节目,记录一下。用料糯米粉150克澄面50克糖100克菠菜汁少许[馅心原料]花生100克椰丝20克黄油50克[调味原料]糖50克顺风叶的做法澄面做成熟的面团花生炸熟后,按碎(小颗粒)。加入椰丝,糖,黄油。充分按压。调制面团。糯米粉中加入菠菜汁少许,分出一块面团...
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- 用料牙签七八根秋葵七八根葱白少量青虾滑或者虾半斤香油少量生姜少量盐少量生抽少量一帆风顺的做法活虾或者直接买AAA级青虾滑。活虾去头去壳去虾线。剁碎绞成虾滑,要加点生姜水,鱼粉等,秋葵洗净去根,切去一个棱角,去掉筋膜和秋葵籽,籽可以跟虾滑混合增加口感哦。这是京葱做的...
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- 为年夜饭开创的另一道菜,香菇鸡肉经典搭配的新吃法,用香菇做船,红色胡萝卜做帆,寓意红帆扬起顺顺利利,新的一年一帆风顺!这道菜以蒸为主,保留了食材的鲜美与营养,全程制作简单快手,是餐桌上的又一道风景线,过节必备呀!用料香菇6朵胡萝卜1根豌豆粒15克鸡胸肉1块调料👇👇葱姜水1勺料酒...
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- 过年家里剩了个彩椒就和青椒一起炒了,也可以随意放入红彩椒,一样好吃,青椒的爽口加上脆脆的猪耳朵,还有些微辣,真是棒极了,下饭的好菜用料彩椒1个猪耳1份蒜2瓣红辣1个酱油少许白糖少许彩椒炒顺风的做法彩椒,青椒洗净切丝猪耳朵买的现成的,切小段蒜切片,红辣椒切小段热锅,少许油,放入...
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- 这是一道很平常的菜,但造型非常讨喜~盘底丝丝缕缕的粉丝如滚滚波浪,开背虾尾部高翘如乘风龙船,作为“年菜”很合适用料鲜虾22只龙口粉丝2把(约75g)独蒜4个小米椒2个小葱2根花生油适量盐3克蒸鱼豉油2勺蚝油1勺胡椒粉少许白糖少许凉开水适量一帆风顺蒜蓉粉丝虾的做法龙口粉丝用...
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- 台风天家里都没菜了懒得出门~本想做个木耳炒鸡蛋,结果连鸡蛋也没了≥﹏≤于是想用最喜欢的大蒜和木耳一起炒果然没让人失望哦以后又多了一道快手菜~好吃健康用料木耳大蒜蒜香木耳的做法泡发木耳,大蒜切末油热爆香蒜末,倒入木耳翻炒一会儿加入汤,盐,鸡精翻炒一会加入料酒出锅前加入...
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- 俺家的巨婴非常喜欢吃鸡翅,某天他突然买了一袋鸡中翅回来:“LP,不如我们烤鸡翅吧😝”只能就地取材,试了一下,惊讶地发现味道竟出奇好,分享给大家😊用料鸡中翅2斤盐适量生抽适量蚝油适量白砂糖适量蜜糖适量生粉适量花生油少量胡椒粉少量蒜头适量顺德味道蒜香烤鸡翅的做法鸡翅洗...
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- 过年的时候除了热菜,凉拌的冷盘子也是少不了的,凉拌菜可以提前准备好,不占用家宴的时间,做起来也方便。毛肚和木耳的凉拌菜算是常见搭配,我们家爱吃千层肚,所以这次做的是千层肚+黑木耳的版本,拌好的这道菜酸辣脆嫩,不知不觉就能吃下去好多呢。醋这种酸性调味品,用在凉拌菜里,一是...
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- 新鲜木耳菜的营养素含量极其丰富,富含维生素A、B、C和蛋白质,尤其钙、铁等元素含量很高,有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。而黑木耳它具有补气活血、凉血滋润的作用,其中的胶质,可把残留在人体消化系统的杂质排出体外,起到清胃、涤肠的作用用料水发黑木耳新鲜木耳菜大蒜盐鸡精...
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- 用料卤猪耳大蒜蒜香猪耳的做法冷锅热油,炒大蒜。放猪耳、豆豉、辣椒,两勺水,大火翻炒1分钟出锅。小贴士※翻炒1分钟即可。★★★☆☆...
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- 想到把猪耳朵跟干豆腐搭在一起,是源于突然的“灵机一动”,做法简单,好看又好吃,过年了,就给这菜起个吉利点儿的名字,叫它“顺风福(豆腐)卷”吧。用料猪耳朵干豆腐老卤汤酱油八角冰糖料酒顺风福卷的做法猪耳镊去毛,洗净,放到煮锅里,加水没过猪耳,煮开后关火,倒去锅里的脏水,把猪耳洗去浮...
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- 猪耳朵,又称顺风或猪顺风,富含胶质,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。猪尾巴,也称皮打皮、节节香,有补腰力、益骨髓的功效。猪耳朵、猪尾巴均是含有丰富蛋白质和胶质的肉类,美容效果不错,而且对丰胸的贡献很大!俗话说的好乳不巨何以聚人心,希望分享的这道干锅顺风节节香让每一位小...
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- 用料秋葵肉末蒜末白菜牙签一杋风顺的做法清洗秋葵,再切成这个样子。把肉末和蒜末和到一起。杷白菜再切薄一点,串到牙签里。水烧开后,把白菜抄15-20秒。秋葵也一样。再把秋葵里面塞上肉,插上白菜做的杋。再拿去蒸15-20分钟左右成品...
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- 用料猪耳朵一个糖少许生抽适量福气顺顺包(卤水猪耳豆腐煲)的做法先把处理干净的猪耳朵放入水中焯烫煮开水开刮去浮沫,拿出猪耳朵在清水中清洗浸泡取砂锅,放入少许油,小火烧热后放入冰糖翻炒放入少许酱油和蚝油炒匀加入烧开热水和猪耳朵卤煮,时不时翻转猪耳朵,入味均匀可放入各人...
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- 用料耳片(手撕肉)160g(160g)小葱段5g香菜段5g香油、呛油、花椒油各2g红油10g油泼料汁20g顺风耳朵(手撕肉)的做法取耳片(手撕肉)一份加入小葱段加入香菜段加入香油、呛拌油、花椒油、味极鲜、油泼料汁后搅拌均匀,装盘(手撕肉同理)...
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- 祝愿高考学子一帆风顺~金榜题名!昨天是高考第一天,我突发灵感做了这道一帆风顺,但是做的过程中没有拍照,做完了拍点照片想把这道菜记录下来分享给大家~用料鲍鱼10只蒸鱼豉油10勺娃娃菜1个葱1根干红辣椒4个葵花籽油适量牙签10根姜片2片一帆风顺餐的做法买鲜活的鲍鱼洗干净备用,准...
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- 柔韧脆爽,一道不错的下酒菜。用料猪耳朵尖椒、葱姜蒜、卤料(八角、桂皮、花椒、干红辣椒)青椒炒顺风的做法新鲜猪耳朵一对,洗净。葱姜蒜,青红尖椒切片。先将猪耳朵用滚水氽一下,去沫,沥干。架锅,倒入开水,放入姜片、葱段、料酒、老抽,开始卤煮猪耳朵,卤料包括:桂皮、八角、干红辣椒、...
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- 这道卤味,全家最爱,口感好呀!话不多说,先卤出来,然后油泼辣子凉拌……用料猪耳朵10个红油1勺蒜5瓣香菜5根青椒半个酱油1勺芝麻油5滴白糖半勺蚝油1勺醋1勺卤料香叶6片桂皮1块花椒少许八角2个干辣椒2个生抽3勺老抽5勺冰糖5克盐1勺姜片3片红油顺风耳的做法解冻,洗干净!焯血水,洗干净...
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- 过年啦,做上一道一帆风顺,寓意新年大吉,顺顺利利。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料秋葵8根红椒1个鸡蛋2个虾仁10只大葱葱白1段小葱3根姜丝适量盐3克胡椒粉3克淀粉10克蒸鱼豉油适量《一帆风顺》寓意新年大吉,顺顺利利的...
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- 用料猪耳朵(卤)1个洋葱半个青椒3个小米辣3个大蒜3瓣姜2片豆瓣酱1勺老抽半勺鸡精少许盐少许糖少许超下饭的小炒顺风(猪耳朵)的做法卤猪耳一只,洗净后切片备用。大蒜切片,姜切丝,小米辣切圈,青椒切条,洋葱切块备用。大火热锅,下油,油温上来一点后,转小火,放姜蒜小米辣爆香。出香味后,转大...
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- 用料黄瓜、胡萝卜、玉米粒、牙签1根一帆风顺的做法。水:紫甘蓝汁加糖水(或蓝色的rio)...
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- 搞点新鲜事用料油虾适量番茄一个小葱一根一帆风顺虾的做法番茄用一把锋利点的菜刀把整个皮慢慢削出来,不要弄断,然后卷起来成一朵小红花用一条小葱做装饰,把番茄切成小块,需要多少切多少,可以切得比较厚一点,牙签插上去才可以固定不会倒下。油虾剥壳炒熟,牙签用开水烫一下,把虾穿...
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