- 海虾一般都是一整盒买回来的,如果直接扔冰冻,下次想取几只出来煮,拿出来会有困难,因为都冰冻结在一起了。介绍一下我的处理心得。用料海虾1盒剪刀1把冷冻储存盒海虾处理,方便取用的做法买回来的一盒冷冻海虾,放室温解冻一会。去头去虾壳用剪刀开背,取出虾线根据自己的习惯,将合适...
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- 小时候麻麻总是剥虾给我吃,现在才明白为家人做饭的意义,用心做好每件小事,并享受其中。用料活虾去虾线、沙包,剥虾,处理活虾的做法沙包是要去掉的虾黄保留,头摘下来可以炸虾油剪掉头上的剑,正好在沙包上开了个口子熟能生巧看一下沙包,清晰的图取虾线可以把虾壳剪开。如果是要取完...
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- 广西北海是个海产品丰富的城市,各种各样的海鲜,夏天还可以吃上凉拌海蜇,买的海蜇一般都是半成品,要自己除去盐味加其他调料才好吃用料盐渍海蜇10斤盐渍海蜇的处理方法的做法买的是商家已经加盐,盐渍过的海蜇,开罐取出海蜇,放盘里清洗两次去掉表面的盐份准备大点的桶浸泡海蜇,泡了...
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- 用料干海带90克陈醋半勺生抽2至3勺盐适量蒜1整个葱1根芫茜3根芝麻油1勺桂林辣椒酱2至3勺剁椒酱2至3勺凉拌海带丝(附干海带处理方法)的做法在市场买到的脏脏海带,眼看很多盐分,感觉很脏。用水冲洗杂质。擦洗干净。折叠海带。再折叠。折成一个方型。切丝。放水中浸泡。其中更...
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- 用料虾处理虾头的做法对付虾枪(长刺),这里有两个黑色的影子剪掉虾枪,尽量贴着根部往下多剪一点(我是左手,所以反着看)剪掉虾枪后,正面看可以看到一个黑色的包块状,那就是沙包,也就是虾的胃,后面挨着的就是虾黄用剪刀将沙包挑掉这样就可以了。...
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- 我自己的做过觉得还可以做的时候忘了拍照不过都是非常简单的做法用料海带一片醋两勺勺香油一勺勺糖少许盐适量芝麻油一勺大蒜约五瓣小红辣椒三四个生抽少许勺生姜可放可不放香菜两根,不吃的可以不放凉拌海带丝【干海带处理】的做法海带先用冷水泡一会儿,然后洗干净,锅里烧水...
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- 海带一直是我们家常年必备的,吃法很多炖肉,炒,凉拌,涮火锅。海带除了众所周知的碘元素,钙的含量也是非常丰富。最重要的是热量低,非常适合减脂瘦身期食用。凉拌海带丝非常开胃,早餐配粥、包子、油条都是不错的😄用料海带丝300克洋葱半个小米椒3个香菜1根白芝麻3克盐2克花生粉25...
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- 用料海白虾半斤蛤蜊半斤料酒1勺盐适量大蒜一头新鲜小米辣椒3颗干辣椒4颗花椒适量香菜适量蒸鱼豉油适量金针菇适量蒜香海鲜拼盘内附大虾处理方法的做法重点来了!!!由于是烤出来的海鲜拼盘,虾不炒不炸,所以处理虾不腥是关键选新鲜的海白虾,用剪刀把虾须,虾足,和虾眼以及虾眼前部的...
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- 处理可参考这个视频,虽说麻烦,但是很干净了用料小龙虾3斤处理小龙虾的做法一定要选择鲜活的小龙虾,不要太红的...
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- 用料小龙虾1只剪刀1把小龙虾处理的做法1、戴手套,先用拇指和食指捏住小龙虾背拿起小龙虾,再用拇指和食指固定住两个钳子,其他三个手指捏住虾的身体,用刷子将肚子、须脚处、背部等处刷干净2、把细触角剪掉,虾钳尖尖剪掉,虾嘴附近的脚都要剪掉3、小龙虾尾部有三瓣,捏住中间的那一...
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- 海带营养价值高,凉拌、炒、炖和做汤都好吃。鲜海带比较硬,而且上面有很多粘液不好洗,也不能长时间存放。下面就给大家介绍一下海带怎样处理营养不会流失。海带中的许多重要的营养成分都是水溶性的,长时间浸泡会使营养成分浸入水中。用料海带一根鲜海带的处理和保存的做法锅里...
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- 在家也能轻松处理龙虾用料龙虾1只龙虾处理(详细视频)的做法放尿放尿剪开去肠子,口器,腮去肠子,口器,腮蟹钳子拆下来小贴士处理过的龙虾可以放葱姜丝料酒清蒸...
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- 又到了可以疯狂吃小龙虾的季节。十三香,蒜泥,芝士,麻辣,椒盐总有一款适合你。在外面吃怕不干净,很多人会选择在家自己做。然鹅,面对买回来的活蹦乱跳张牙舞爪的小龙虾。怎么处理成了一个大难题。作为一个吃小龙虾的专业户(吃了很多的那种)特地总结出一套处理龙虾技巧。希望能对你...
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- 用料虾剪刀如何处理虾的做法活虾买回来,当然我是等它死了再操作,活的有点怕把虾头前面二分一剪掉剪去虾头前面的须和脚,虾身子的脚可以剪,也可以不剪,本人比较爱吃脚,就没有剪在虾头和虾背的交界处横剪一刀将虾头的竖着剪开这时候就看到虾的整个胃了,非常的脏用剪刀将胃整个挑出...
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- 用料小龙虾随意斤厨房用剪刀一把给各位害怕处理小龙虾的小仙女们——简易小龙虾处理教程的做法首先把小龙虾倒进池子里,用厨房剪刀夹住头部,夹稳在台面上按住小龙虾,左手捏住背部,捏紧,然后减去头部。如果要留黄,就剪短一点,大概剪头前面三角的2/3,不留黄就整个三角剪掉。这张图...
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- 学厨艺以来,我做的龙虾粥是老公和女儿的最爱,隔段时间就馋得不行!朋友问我制作方法,我想不如写成菜谱可以分享给更多喜欢它的朋友。龙虾粥味道鲜美,口感粘稠,做起来简单方便,希望这个菜谱能够帮助大家!用料龙虾1-2只小葱2-3棵姜少量大蒜1-2瓣料酒20ml盐根据自己口味白胡椒粉根据...
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- 用料虾仁随意盐适量清水随意鲜虾处理的做法①虾仁,用厨房剪,去头去壳留尾②用盐搅拌去掉表面黏液,稍微冲洗③再加盐、水,浸泡5min,对半切开,用厨房纸吸干水份这样就不需要姜葱料酒去腥味了...
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- 用料虾只厨房剪虾处理的做法剪掉虾枪,用剪刀头挖除虾包从头侧的虾背剪开到虾尾,虾尾处剪的长深些剪刀尖把虾肠从最尾处挂出,至头部时用手一拉便整根出来了河虾较淡,味道可腌重点...
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- 海参和鲍鱼一样,新鲜的材料越来越多,渐渐代替了干货。本文分享的是加拿大鲜冻海参的处理方法。用料海参8只新鲜海参的处理方法的做法海参剪开去嘴,尾和内脏。剪成条以后清水洗净。这时海参的肉质非常韧,接下来就是要继续处理改变海参的质地。清水加花雕酒焯水。煮开后再次清...
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- 如何清洗修剪小龙虾?小龙虾体内蛋白质含量较高,占总体的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%,虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。另外,小龙虾还可以入药,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。夏天到了,小龙虾大量上市,想品尝美味去街上吃怕不干净不敢吃。所以,很多人喜欢自...
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- 这道美食告诉我收拾小龙虾真的很累,有一个会收拾小龙虾的男朋友真的很重要用料小刷子一支小龙虾三斤处理小龙虾的做法老公买回来的小龙虾,活蹦乱跳的,开始觉得很好玩,真的处理起来真是心惊肉跳,我没有拍图片,完全口述,介意的就不要看了。先把小龙虾放到盆里多洗几遍,洗到水清澈为...
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- 老公处理的小龙虾特别好剥壳还超级入味,分享给大家用料小龙虾2斤剪刀小龙虾处理的做法先剪去大夹子和腿腿,这样你就不用害怕它袭击你啦拿一把刷子使劲刷刷刷,正面反面都刷一下剪掉小龙虾的头,从眼睛下面一点点剪就可以,然后在两边一边剪一下头里的脏东西就可以用手拽出来或者...
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- 以前懒吃虾皮总是不洗现在想想散装虾皮每天在超市被那么多摸来摸去一定很脏腌制的过程中又有很多亚硝酸盐什么的最好还是泡一下再吃吧用料虾皮虾皮的处理的做法清水冲洗两到三次开水浸泡5~8分钟,沥干...
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- 打开夏天的方式,没有龙虾都不算。我觉得龙虾正确处理方法是这样虾头如果全部拔出,虾黄太浪费了,所以只去除胃,小爪子不好刷洗也给去掉了最后虾尾里都是奥利给肯定要去掉的这边9.9一斤,你们那边呢?用料龙虾2.5斤龙虾处理方法视频(超详细)处理完可以放心吃的做法我狠喜欢吃虾黄先刷...
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