- 用料鱼1条姜少许片蒸鱼豉油少许勺零厨艺酱油蒸昌鱼的做法昌鱼冰箱拿出来,最好晒干点再吃过下沸水,捞出,沥干水分切姜丝,加点油,加点酱油(鱼本身咸,酱油只需少许)大火上锅蒸约15分钟,来吃...
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- 用料鱿鱼圈半斤豆瓣酱一大勺糖1克尖椒个盐一小勺约2克酱油生抽一茶勺约20克香芹两颗去掉根,带叶子切成2cm油20克白胡椒粉1克零厨艺:香芹尖椒豆瓣酱炒鱿鱼圈的做法买来的冰冻鱿鱼圈下水煮,解冻,顺便煮熟放心一些……不知道为啥不变白,而是越煮越透明,唉热锅放油,不用太多,因为今天...
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- 不需要有厨艺,也能10分钟做出一道鲜味十足的酱爆海蛏,一盒葱伴侣豆瓣酱,半头蒜,新鲜美味马上端上餐桌……用料海蛏2斤葱伴侣豆瓣酱3勺蒜半头红米椒2个白糖一勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺食用油正常炒菜量淀粉1勺炒—零厨艺酱爆海蛏的做法吐好沙的海蛏,清洗干净。锅内放水烧开,倒...
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- 用料多宝鱼1条葱半根姜5-10片料酒5勺生抽5勺蚝油2勺食用油2勺蒜末2瓣花椒10粒零厨艺清蒸多宝鱼的做法多宝鱼洗净,清除内脏和头。两面划刀放入姜片4-6片,料酒2-4勺腌制30分钟不要放其他调料将腌料倒掉(一定要倒,不然很腥)放入姜片(2-4片),葱丝(也可以蒸完放)料酒或者白酒(2-4勺)冷水上...
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- 最简单最快最健康早餐用料虾仁200克猪肉500克零厨艺早餐(干蒸)的做法瘦肉切粒,放入调料腌半小时就可以包。这道菜的灵魂,在拌肉时分三次加入。某道的包装盒,重复利用,方便省事。速冻成形后又可以下一轮,准备上学了,可以备多点。早上时间紧张,你懂的。一起来开始蒸(15分钟)洗漱完就可...
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- 其实鸡蛋怎么烧都好吃的🙂用料鸡蛋4个油2勺鲜酱油1勺葱适量黄豆酱半勺酱卧鸡蛋(零厨艺)的做法所有调料搅拌均匀鸡蛋先打入碗里,以便不小心掉入的鸡蛋壳顺利挑出用筷子轻柔的和调料搅拌在一起然后开锅上气盖盖中小火蒸10分钟出锅...
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- 鲈鱼八宝鱼刺少我都爱买这两种鱼清蒸不油腻宝宝吃正好(不要拿鳕鱼三文鱼还是适合香煎)用料海天味极鲜3盖蒸鱼豉油2盖料酒2盖鲈鱼1条姜丝随意葱丝随意食用油吃饭勺3勺零厨艺零失败清蒸鲈鱼(宝宝最爱吃)的做法把鱼洗干净从肚子上劈开背上划几刀。盘底铺姜丝鱼铺姜丝上面倒上料...
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- 鲈鱼功效:健脾益胃、安胎益气、补脑健脑适宜人群:贫血、头晕、水肿患者、胎动不安孕妇禁忌人群:皮肤病患者、长肿疮者不宜同食:奶酪、蛤蜊用料鲈鱼1条姜1小块小葱2根料酒适量食用油适量盐1勺(腌鱼时用)蒸鱼豉油适量花椒适量清蒸鲈鱼(零厨艺)的做法准备1条鲈鱼,处理清洗干净(我是菜...
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- 年下了就突然想囤年货,买了魔月集市的三文鱼,想试试。结果质量还不错,就像直接烤起来~健康又美味!用料三文鱼200g黑胡椒一把盐一把适量柠檬1/4罗勒有的话可撒一点烤三文鱼-零厨艺!的做法超级简单到我都感觉没有什么可写的哈哈!1.三文鱼用厨房纸擦干2.两面都撒上黑胡椒和盐,有罗勒...
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- 1.金鲳鱼益气补血,对消化不良,贫血,筋骨酸痛有很好的食疗效果。2.金鲳鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及微量元素(如硒、镁、钙、磷、铁)等多种营养成分,尤其是其中蛋白质的含量非常高,每100g鱼肉中就含15.6g蛋白质3.降低胆固醇4.预防癌症,含有丰富的微量元素硒...
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- 不吃鱼的娃,这么蒸,每次两个人可以毫不费力干掉一条鱼。应该还算成功,至少在她们没吃过更好吃的鱼之前是受欢迎滴😂所有的调料都可以随意,只要不放太多盐就可以了。用料鲈鱼或桂鱼1条料酒2勺盐少量克姜1块葱几根油三勺零失误零厨艺蒸鱼的做法想起记下来时,鱼已经蒸熟了😂1.鱼...
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- 人世间最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。用料巴沙鱼1条葱1根姜半块蚝油1勺淡色酱油1勺糖2克胡椒粉少许热水2勺香菜1根食用油1勺不需要厨艺的蚝油蒸鱼的做法洗净的鱼用厨房纸巾擦干,放少许白胡椒粉和一点蚝油涂匀,放葱姜片腌制20分钟。蒸锅上火,水开后放入鱼盘,盘子上先放...
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- 又到了一年一度吃槐花的季节,那就来个老烟台吃法:蒸槐树花。槐花又名槐蕊、槐米,是蝶形花科植物国槐的花蕾及果实。生于山坡、平原或植于庭园,我国大部分地区有分布。每年夏季花初开时采食或秋季食用果实。每100克槐花鲜花含蛋白质3.1克,脂肪0.7克,糖类15克,钙83毫克,磷69毫克,铁3...
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- 我最拿手的两道排骨的做法,一个是酱油排骨,一个是糖醋排骨,两个孩子都超喜欢吃,每次都吃的光光的!用料排骨2条酱油5勺红葱头3、4个姜一块八角2个黄冰糖3、4小块干辣椒2个(喜欢吃辣的可以多放)零厨艺也能做好的酱油排骨的做法排骨洗净,用清水浸泡20分钟,中途换水三四次。洗净的排骨...
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- 准备拌沙拉,发现买的酱不够,干脆自制一个,小姪女说好吃😋用料蛋黄2个色拉油10克香油5克盐适量(可以稍咸点)糖5克黑糊椒2克醋一点点淡奶油或牛奶10克自制色拉酱(零厨艺)的做法盐、糖、黑糊椒、蛋黄香油色拉油淡奶油捣碎搅匀拌上你喜欢的菜完美,吃到舔盘!小贴士可以和己有色拉酱混...
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- 每次吃这道菜就能想起小时候那会儿,家里条件也不怎么样鸡也好像只有逢年过节才吃所以就很喜欢吃“茄腿”我现在回想起来,那个部位的肉好吃吗?每次吃这道菜饭就能往上加一碗。好像最多也能吃上三碗。很下饭。现在控制体重也不敢做这道菜怕控制不住自己。用料茄子2个蒜6瓣生抽...
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- 配上油渣,简直一绝!用料鲈鱼1条姜适量葱适量蒜适量蒸鱼豉油2-3勺猪油适量料酒适量零厨艺也能做出美味的清蒸鲈鱼!的做法洗净后的鲈鱼,用刀在鱼身划几道斜口,别太深哈。撒上盐,和料酒腌制5-10分钟。鱼肚里面塞上姜片、蒜瓣、葱段表层继续撒姜片和葱段腌制好后,入蒸锅开始蒸15分钟...
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- 来到下厨房也有8年了,一直在上面学习各种美味制作。今天我也来个家常菜分享。#清蒸排骨#小时候我爸经常做给我吃,现在我又做给女儿和老公吃。简单快手菜,又好吃😋用料排骨一根姜丝适量生抽一勺盐适量鸡精适量零厨艺零失败/清蒸排骨的做法排骨剁块,洗净,沥干水,装碗,姜切丝放排骨...
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- 外面吃的蒸鱼都是白汤汁,自己家喜欢味道浓郁一些的,儿子特别喜欢吃慌忙中老抽当生抽放了,理解一下吧用料翘白鱼1条葱丝适量姜片7,8片汤汁秘制哈哈清蒸鱼,零厨艺的做法洗净,稍抹点盐和料酒,10分钟快速冲掉,塞好姜片调汁,生抽醋海天黄豆酱盐黑胡椒白水或者汤,自己尝到你喜欢的味道忘...
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- 静大厨教的第一道菜第一次尝试做鱼用料鲈鱼1条姜2-4片蒸鱼豉油3-4勺小葱2根料酒3勺食用油2勺胡萝卜1/4根大葱1/4根大蒜头2瓣零厨艺也会de清蒸鲈鱼的做法准备配料:胡萝卜切丝,小葱切段,大葱切丝,姜切片,大蒜头两瓣。切好的姜和大蒜塞在鱼肚子里倒入料酒腌20分钟20分钟后,倒掉腌...
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- 用料带鱼2条姜丝少许干红辣椒3个盐少许料酒1勺快手零厨艺,原味蒸带鱼的做法带鱼洗净切段,用盐涂抹匀,腌制30分钟放入姜丝、干红辣椒隔水蒸,水开后,再蒸20分钟原汁原味的鲜美蛋炒饭,来一碗不够,来二碗...
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- 用的是包装冰鲜黄花鱼,如果使用新鲜黄花鱼,需要一些鱼类处理的功底。用料黄花鱼1条姜6片油10克黑胡椒1勺洋葱1个香烤黄鱼(零厨艺)的做法解冻黄鱼,稍用水冲一下,用厨房纸把水份吸干。烤盘底部垫锡纸,码上姜片、洋葱块、葱头(可不放)把鱼放上去,烤箱预热200度,烤20分钟。...
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- 用料油麦菜1把大蒜3瓣辣椒酱2勺零厨艺辣椒酱炒油麦菜的做法油麦菜清洗干净,我比较懒,懒得切,而且为了摆盘好看,所以也没切,大家如果家里有老人小孩可以切一下,以免噎到,切到食指一样长就行了先热锅热油,放入蒜炒到香气出来然后放入两勺辣椒酱,我这里面是有肉沫,辣椒和花生的辣椒酱,...
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- 夏天不想煎炸爆炒最适合的就是清蒸啦!用料银鳕鱼1块黄酒10克盐2克蒸鱼豉油1勺葱姜适量大蒜3瓣干辣椒1个色拉油10克柠檬汁适量零厨艺‼️零失败‼️清蒸银鳕鱼的做法银鳕鱼用适量盐和黄酒腌制片刻放上葱姜丝上锅蒸8~10分钟出炉淋上蒸鱼豉油、依次放上蒜泥、干辣椒、香菜和葱花,可...
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- 非常快速便捷的清蒸鱼,用料简单,只需要姜,葱,薄盐生抽,油这几种配料。用料多宝鱼1条葱2根姜一块切条油适量薄盐生抽清蒸多宝鱼零厨艺的做法第一步把鱼洗干净装盘子,把切好的姜放进去一起,冷水隔水放进去大火蒸大约8分钟左右,然后再放切好的葱段进去,淋薄盐生抽2勺左右3勺也行。另...
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