- 用料酱油勺糖地瓜粉嫩猪扒的做法拍松,酱汁+一点芝麻油,淹没....halfdaypassed,getbackthennext中小火煎🤩...
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- 又香又嫩有牛肉味的猪扒!用料1猪扒4块1料酒适量1黑胡椒粉适量2淀粉适量3李锦记柱候酱50克牛油30克牛油香煎嫩猪扒的做法猪扒用牙签扎均匀扎一下孔,加入材料1拌均匀,放适量生粉表面均匀,加入柱候酱拌匀,腌两小时后即可煎热锅黄油煎猪扒中火1.5分钟反面再煎两钟就可上碟了又香又...
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- 用料猪里脊肉1条约500克黑椒酱25克猪排酱25克姜末或姜汁5克淀粉适量简简单单嫩煎猪扒的做法里脊切7至8厘米一段把里脊横截面竖起来用刀背正反敲打至1厘米右的片状,7厘米厚敲成1厘米哦加入调料揉捏到酱汁全部粘附到猪扒上放进冰箱冷藏腌制至少1小时,也可以平放盒子里冷冻,随...
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- 用料葱一根姜一块蒜一头黄豆酱150克甜面酱150克五香粉适量香油适量味精适量糯米粉适量猪肘一个扒猪肘的做法备料葱姜蒜切碎,越碎越好,我这是怕吵醒娃,切的有点大猪肘焯水五六分钟捞出等水开的功夫调酱料,放糯米粉增加附着力所有材料调匀备用猪肘捞出后趁热打花刀,剌成块,一定要...
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- 用料冰冻大鸡腿4只盐适量克酱油适量勺鸡精适量勺糖适量克生粉适量奥尔良粉适量蒜米适量瓣秘制嫩鸡扒的做法忘记拍之前的图了。我来简单说下,做起来真的好简单!!!!首先,清洗好解冻完的大鸡腿,然后把骨切出来,不要切断肉!然后开始腌!喜欢奥尔良味重一点的就多放点,其他调味料就少的!全...
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- 用料猪里脊肉1块鸡蛋2个盐2克糖2克鸡精1勺胡椒粉5克生抽1勺花生油10克面粉20克面包糠20克嫩蛋猪扒的做法猪里脊肉片成大片,用刀背敲打一下,然后加入胡椒粉,生抽,油拌匀,腌制一个小时面粉,鸡蛋,面包糠分开装好洋葱切丝猪扒沾上面粉沾均匀,抖掉多余的粉放入打散的鸡蛋液中泡一下放...
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- 简单易做又美味的晚餐。用料猪排3块腌制调料:盐,蒜粉,洋葱粉,黑胡椒粉,干辣椒末食用油/黄油适量外焦里嫩香煎猪扒的做法猪扒洗净用厨房纸吸干水份,用肉锤轻轻拍打松弛一下也为了更好入味把所有的调味料混合均匀把混合好的调味料均匀涂抹在猪扒两边腌制30分钟加入适量植物油热油...
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- 最近我迷上了猪扒包,要说猪扒包为什么火爆,大概是这种造型,能够最大程度的展现它的诱人。不过帮友们知道我的,喜欢什么就一定要在家复刻出来,做过之后我觉得其实也很简单,对于家庭爱好者来说,唯一的拦路虎,就是又得添一套模具。这不,地主家也没余粮,为了省钱我只买了4个模具,配方也...
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- 快手懶人菜,挺好吃的用料新鮮薄豬扒2塊椒鹽少量雞粉少量醬油半湯匙生粉兩匙簡易嫩豬扒的做法豬扒洗乾淨印干水,用刀柄拍打直到斷筋,兩面均勻塗上調味料抓醃製好,放冰箱幾小時油熱先大火煎封兩面,有利於保存肉汁。然後每面煎一分鍾,翻另一邊煎。oklar!...
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- 这道菜我家孩子们的最爱,炸了20几年不变,现在孩子的孩子还是最爱吃,记录下,留作纪念。不是专业厨师,家庭主妇而已,材料,配料都是个人合适就行。用料猪排几块黑胡椒粉适量盐适量油适量糖适量料酒适量生粉适量面包糠适量鸡蛋1个鸡精少许生抽适量炸猪扒的做法成品料酒生粉黑胡椒粉...
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- 去超市的时候本来想吃牛扒,没有见到雪花牛肉,反而见到块雪花猪肉,于是就做猪扒吃吧用料盐0.5g姜片3片白酒1勺生抽2勺淀粉2勺黑胡椒1勺油5克第一次煎猪扒,干饭猪扒的做法雪花猪肉洗净,用刀背两边都拍松加入所有配料,给它做个马杀鸡,放冰箱冷藏4h以上比较入味,我是直接放到第二天晚...
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- 家里的肉多了,试着做了做,这样就成了一道菜用料酱油适量瘦猪肉随便多少黑椒粉适量(可加可不加)仿猪扒的做法将猪肉洗一下并切成一小片一小片的,厚度要稍微薄一点把酱油和黑椒粉加入肉中并用手将其混合均匀加的油要与猪肉片差不多高。油烧热后,将肉片慢慢的,一片片放入锅中煎炸。...
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- 我和儿子都很喜欢吃猪扒,但每次做都失败,又硬又柴。喜欢吃又不死心,今天请教了卖猪肉的大姐怎么腌制猪扒比较嫩,按她说的腌制成功了!老公很少有的说了三次猪扒好好吃😁这里分享给大家!用料猪里脊生抽适量生粉适量调黑椒酱汁黑椒粉适量蠔油适量生粉水小半碗低温香煎猪扒鲜嫩多汁...
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- 能让娃多吃肉!多吃肉!瞬间光盘!用料猪排(薄薄薄)2块黑胡椒小许生抽小许老抽小许盐小许糖少许白酒少许淀粉2勺食用油少许Yo!超简单香煎嫩猪扒的做法我用的二层肉,和老板说是做煎猪扒的,要切薄薄的,让老板妥妥的拍松软,回家就不用自己折腾拍了。把配料加入后拌匀,放进冰箱2小时+,喂了更...
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- 想要吃出鲜嫩不腻不柴猪扒记住3个小妙招即可~(1选对肉,2腌制猪扒不加盐,3煎猪扒时控制好火候不要煎太长时间)只要记住这3招保证你能吃上鲜嫩不腻不柴的猪扒😄因为猪扒是我家女儿喜欢点的菜,常做,总结了经验就得出了这好方法。想吃上香嫩猪扒请继续看以下小贴士!用料猪颈肉200...
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- 从学习做第一份牛、猪扒到今天,至少有50余块了吧,参考了几个方子,就木有做出过传说中嫩嫩的牛扒。吃过"果木牛扒“后,更是羡慕、崇拜又垂涎!直到昨天见证出炉了我这历史上,比较考究的第一份猪扒,欣喜不已啊,原来我的私人小厨也可以做到!!跳过扒扒口水史,来做份家人孩子喜欢的猪扒吧!!...
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- 一块腰柳,一勺酱油,可不可以用来煎个猪扒?虽然,猪扒好像并不是用腰柳肉。但,只有腰柳,就用它来尝尝这酱油的鲜甜之味。。。用料猪腰柳100克玉米淀粉1小勺糖1/2小勺酱油1小勺水1小勺油1小勺黑胡椒碎少许嫩滑煎猪扒的做法用料:猪腰柳100克,玉米淀粉1小勺,糖1/2小勺,酱油1小勺,水1小勺,...
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- 上班很辛苦的话,中午吃上一份自己做的便当,幸福感十足~用料猪排4块枝纯小彩椒(汁水超足)4个青尖椒(厚皮)1个生抽4勺老抽1.5勺白糖20克料酒1勺香油0.5勺淀粉1勺适合便当的超级嫩彩椒猪扒的做法猪排用刀背敲散~敲着敲着说我就变大啦(换方向换面敲,均匀变薄就行)生抽、老抽、料酒、糖混...
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- 我看了几集外国人做牛扒的视频,心血来潮买了些香料的种子。从此,阳台多了一些香料,迷迭香、罗勒和薄荷…放假时,就想着煮些新的菜式。用料猪肉几片罗勒一枝迷迭香适量黑胡椒适量盐、油猪扒的做法香喷喷的猪扒!小贴士要用平底锅...
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- 下饭一流。用纯水果汁代替生粉腌制肉,天然又好吃。加多2碗饭吧。谢谢。用料猪扒肉适量盐少许酱油少许酒少许油少许蚝油小一勺生粉(可不要)少许拿奇异果代替1个黑胡椒适量嫩滑的黑椒猪扒的做法洗干净猪扒肉。切成一块一块。太厚不容易熟。太薄没什么肉感。切好之后,放一边。拿...
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- 生活需要仪式感,牛排也是。一块上好的牛排,静静等待着奢华的处理方式。和嫩肉机的亲密接触,精心揉捏过后,每一个细胞都散发着诱人的味道。即使全熟,也可以细腻温柔。用料牛肉嫩牛排牛扒的做法将牛肉切出合适的厚度,参照视频嫩肉也可嫩猪肉鸡肉等...
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- 用料猪里脊1块鸡蛋个盐克蚝油勺糖克酱油勺腌猪扒的做法猪里脊切面为一公分左右,需逆着纹路切下去先用锤子的平面锤,再到凹凸面锤,再用刀割一下筯芹菜、洋葱、红萝卜切丝,放二盖子白兰地后用力抓出汁去掉渣后放一个蛋黄到汁中(注:不要蛋白)然后加入吉士粉、苏打粉、松肉粉、蚝油...
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- 以前高中时候,去西餐厅最喜欢吃的是吉列猪扒饭,后来不知道为什么慢慢变了日式店才有炸猪扒。反正都是炸猪扒,好吃就行用料猪里脊肉200g岩盐适量黑胡椒适量裹粉面粉适量鸡蛋一只白面包糠适量玉米油500ml日式炸猪扒(吉列猪扒)的做法猪里脊肉,切约3厘米厚撒上玫瑰盐和黑胡椒上下都...
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- 本期给大家带来了澳门美食猪扒包!看见都流口水了哟!用料研制猪扒4块鸡蛋4个菠萝包配方高筋面粉270克低筋面粉54克鸡蛋一个砂糖45克酵母5克黄油30克盐3克安佳淡奶油45克冰水126克菠萝皮配方低筋面粉125克粗糖100克黄油60克蛋液20克猪扒包的做法准备菠萝包材料。将除黄油以外...
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- 用最简单的调料做出香嫩的味道用料1号土猪梅花肉200克盐1克糖5克李锦记特级头抽7.5ml黑椒拧3圈蒜子3瓣烤猪扒的做法把食盐均匀涂在猪肉的表面,蒜子压成蒜泥,加黑椒,酱油搅拌,均匀的涂在猪肉的表面,放保鲜盒冰箱腌制一夜把猪肉移到烤盘上,垫上锡纸预热烤箱,190°C上下火,中下层,20...
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