- 饼干烘焙最适合在家同孩子一起玩,增加亲子互动时间用料低筋面粉220克奶粉50克全蛋液30克黄油50克糖粉60克牛奶(可以换成水)50克31奶味饼干的做法把除低筋面粉以外的所有材料都放进小美主锅设置30″/速度4混合所有材料低筋面粉过筛加入主锅设置30秒/揉面功能揉面混合完成一个...
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- 这款饼干特点是:用量简单,操作简单,不易失败,特别适合新手,有助于增强新手的信心。吃起来奶香味浓,酥的掉渣。我这个配料里加了奶粉,所以适合喜欢奶香味的同学。在这里分享给大家,共勉。用料黄油85克低筋面粉80克玉米淀粉80克奶粉10克糖粉(白砂糖)40克盐1克熟蛋黄2个玛格丽特饼干(奶...
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- 用料黄油:45克糖粉:30克淡奶油:25克低筋面粉:75克玉米淀粉:15克奶粉:20克工具用具:厨房秤、刮刀、电动打蛋器、叉、打蛋盆牛奶饼干—简单美味的做法黄油室温软化,打发至浅黄色。加入糖粉,搅拌均匀。淡奶油分次加入,搅拌均匀。加入过筛的低粉、玉米淀粉和奶粉,搅拌成面团。将面团分成...
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- 又是一款其貌不扬的快手小饼干。不过家里人都纷纷表示很不错~(对于他们已经养叼了的味觉这个已经是很大的鼓励了)尤其大女儿瞬间消灭了十几块,害我慌忙把剩下的都拿走了……这款饼干最大的特点就是添加了足量的奶油奶酪,入口后那种独特的充满奶香味的味道就会萦绕开来,压住了...
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- 想要把面发好,得加入油、糖、蛋、奶用料面粉,牛奶,酵母,盐,油鸡蛋,葱花,盐发面葱花饼2019-07-31的做法250克面粉,250克牛奶,2克酵母,少许花生油、盐,晚上搅拌均匀,用保鲜膜封好,放在冰箱一晚上三个鸡蛋,多来点儿葱花,少许盐鸡蛋液搅拌好以后,倒入面糊中搅拌均匀倒入电饼铛中第一次程序的...
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- 最近总结了几种饼干的各种成分比例,研究出了这个配方的牛奶饼干,不像普通牛奶饼干硬得嘎嘣脆,这款口感是酥、粉、奶香浓郁。用料饼干:低筋粉100玉米淀粉20克奶粉20克糖30克蛋黄1个黄油30克牛奶30克夹心层:奶油奶酪55克黄油50克糖10克牛奶饼干奶酪夹心饼干的做法蛋黄、牛奶、糖...
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- 我又要来“骗”你们做这款动物饼干了。每次做这款饼干,我都会跟自己说“以后再也不做了”。但过了一段日子,就会不长记性,又折腾自己一回。记得有一次,好不容易做好了,结果烤的时候忙别的忘记了,等想起来从烤箱里拿出来的时候,已经黑乎乎一片了。真是想哭的心都有。“这款饼干有...
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- 家里剩余的炼乳和蔓越莓快过期了,趁机消耗掉~用料蔓越莓适量(随个人喜好)多美鲜无盐黄油60克低筋面粉110克白砂糖10g雀巢鹰唛炼乳50g香浓奶味蔓越莓饼干的做法1.准备(1)备齐所需原料,低筋面粉称重过筛备用。(2)黄油切小块便于室温较快软化,至手指戳一下有弹性即可。2.做法(1)在软化的...
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- 用料奶油奶酪225g黄油95g淡奶油320g低筋面粉400g盐5g奶酪小饼干(咸口味)的做法黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺滑奶油奶酪室温软化,打至顺滑打顺滑的奶油奶酪和黄油混均加入糖粉,打至均匀倒入淡奶油,用刮刀把淡奶油和奶酪大至拌均,再用电动打蛋器搅打成均匀的奶酪糊面粉和盐...
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- 平时很少很少给宝贝们吃零食,总怕她们吃坏肚子,妈妈的心-玻璃心😂😂所以为了不要总是对她们说不,我就决定亲手给她们做点小零食,结果还不错,吃完了还问有没有了😁😁第一次做,吃完感觉还不错,只拍了几张照片,下次做了再补图哈。用料蛋黄1个蛋白1个玉米淀粉15克糖粉10克宝宝奶粉15...
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- 这是自创的配方,绿豆馅比红豆馅简单好吃方便,我的绿豆选用了脱皮绿豆,市场有买,馅料完全不用炒,好吃又省事,不要吃上瘾哦,馅料会有多11个,剩下的可以放冰箱,也可以用月饼模具做绿豆糕,完美啦,喜欢的收藏起来!用料馅料配方:脱皮绿豆500克煮绿豆水电饭锅水位线3至4玉米油60克白糖150克面...
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- 口感类似咸淇淋曲奇,用玉米油代替黄油,玉米淀粉替换了部分低粉,弥补了玉米油不酥松的口感,加了淡奶油奶味很浓用料低筋面粉70克玉米淀粉30克蛋黄5克淡奶油10克细砂糖35克玉米油40克小苏打1/8小勺盐3克泡打粉1/8小勺咸味奶油奶酥饼干的做法低筋面粉,玉米淀粉,小苏打混合过筛玉米...
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- 用料鸡蛋2个牛奶200克31的做法33小贴士57...
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- 用料低筋面粉175克奶粉17克或一点点牛奶🥛但牛奶没有那么香酥黄油85克蛋黄3个细砂糖50克鸡蛋(刷)1个简单奶酥饼干(奶味十足)的做法黄油软化,打发黄油,加入细砂糖和奶粉。打到颜色发浅。把蛋黄分三次放进去。放入低筋面粉,揉成面团。擀成1厘米厚的薄片。长和宽随意定。刷上鸡蛋液...
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- 用料椰浆110克牛奶130克蛋黄50克糖50克吉利丁2片10克奶油230克31.椰奶慕斯(10个量)的做法12345...
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- 本人用的是金味奶酥油用料大豆油1200毫升奶粉200克蒙牛1800毫升糖4斤酥油4斤高筋面粉8.8斤盐8钱奶味酥脆曲奇小饼干的做法酥油4斤。细糖4斤。水1800毫升。大豆油1200毫升。高粉8.8斤。奶粉200克大家可以试一试,我这是做大量的奶味奶味和巧克力味奶味奶味...
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- 妈妈再也不用担心我夏天吃不下饭啦~用料酱油适量醋适量味精适量盐适量糖适量香油适量高汤适量冷菜的31种中式调味汁的做法盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味莴笋等。酱油汁...
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- 31天简单早餐~用料吐司蔬菜水果肉蛋31天早餐的做法牛肉锅贴➕羊角蜜➕牛奶阳春面➕桃子➕荔枝➕牛奶面包片➕煎蛋➕煎培根➕橙子➕黑豆豆浆自制吐司➕煎蛋➕坚果➕橙子➕小番茄➕奶酪棒➕牛奶黑椒鸡胸➕煎培根➕红树莓➕玉米粒➕苦菊➕牛奶自制吐司➕煎口蘑➕橙子➕小番茄...
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- 最爱的蔓越梅饼干,最好做的烘焙点心用料低筋面粉157糖粉50蛋液20黄油100蔓越梅干40香草精几滴蔓越梅饼干:原味奶香,抹茶味,可可味的做法黄油隔热水软化打发加入糖粉分次加入蛋液加入几滴香草精加入蔓越梅干筛过的面粉1小时冷冻,165,20分钟小贴士抹茶味和可可味的,就把面粉的量减...
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- 可怜我才开始启用圣诞cookiecutters😂用料亚麻籽50克低筋面粉150克鸡蛋1个白巧克力1汤勺淡奶油6汤勺糖20克橘皮zest1茶勺盐1克泡打粉1/4茶勺🍊味亚麻籽奶油饼干的做法把白巧克力稍微加热一下和一半的淡奶油打发。白巧克力没有完全融化是合理的😃加入橘皮渣,鸡蛋和剩下1/2...
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- 参考花生香酥饼干by红叶99用料面粉200g黄油100g白砂糖30g炼乳85g熟花生碎45g熟核桃碎50g温度时间180/14020min奶味花生/核桃饼干的做法生花生入烤箱150/120度15-20min;核桃入烤箱150/120度15min。去皮。黄油软化,加糖,炼乳,搅拌均匀;加面粉,混合均匀至无干粉。面团分两份,分别加...
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- 光滑细腻的牛奶蛋羹用料鸡蛋2个牛奶240克(1包)早餐31-牛奶蒸蛋的做法鸡蛋打入不锈钢盆用打蛋器打散打匀(不用打发)倒入牛奶,用打蛋器打5秒用筛网过滤过滤好的牛奶蛋液将蛋液蒙上保鲜膜,上面扎一些眼。放入已经烧开水的蒸锅上小火蒸12分钟蒸好的蛋羹,可以在上面放自己喜欢的蜂蜜...
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- 用料黄油25克糖粉12克鸡蛋全蛋液18克奶粉20克低筋面粉50克史努比饼干「奶香味」的做法1、取出25g黄油等它软化,软化到可以搅拌就行了,搅一搅2、加入12g的唐粉到黄油内,然后用打蛋机打,打到发白蓬松就行了,打发过度的话饼干容易碎分多次加入18g的鸡蛋液,每加一次搅拌均匀一次(一...
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- 记笔记料单按操作顺序排列鲜奶油泡芙∈烫制面团用料水100克黄油50克砂糖5克盐少许(一小撮)低筋面粉85蛋液145克奶油100克(表面装饰)糖粉10克(四级西点师-31)鲜奶油泡芙的做法称量:水100克,黄油(切片状)50克,砂糖5克,盐少许倒入不粘锅黄油切成片状→避免水开了,黄油还没全部融化黄油换...
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- 最近甜点吃多了,想吃点咸味的饼干,作为芝士控的我把家里的烘焙材料搜刮又搜刮,做出这份杏仁奶酪咸味酥松饼干,通过调控温度营造出外皮酥脆、内里香软的层次口感,真是很喜欢~不过饼干凉透后奶酪味道十分浓郁,吃两块会有些撑~·这个方子的量大概能铺满一个32L烤箱的烤盘~·喜欢甜...
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