- 最近疫情严重,想吃薯片和薯条,但是超市都封了,只能在家做做吃的。用料土豆2个番茄酱少量油少量水半锅炸薯条和炸薯片的做法水开下土豆片。直到有浮抹再捞出土豆片。土豆片过冷水。水开下土豆条。直到有浮抹再捞出土豆条。土豆条过冷水。油热土豆片下锅炸。土豆片炸到金黄酥...
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- 不要辜负爱和美食用料土豆,1个生粉80g油800g炸薯条(土豆和番薯)的做法切条,灼水,水开了下锅约2分钟捞起沥干水分,约8~10分钟裹上生粉,把生粉和薯条再放盘子(就是乘汤那种,两个合起来用力摇,均匀又不会断)下锅油炸,油盖过面就好(油温有点冒烟就行,我是用电陶炉的,恒温800~1000℃,大约炸5分钟...
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- 从小到大我都是土豆控特别是薯条、薯饼更是爱不释手现在家里只要有土豆超级快就被我消灭掉学会了这个妈妈再也不用担心我整天去麦当劳肯德基吃薯条🍟了没零食的时候在家撸起袖子干就行了😁😁用料土豆4个植物油适量盐适量一学就会之炸薯条、薯片的做法4个土豆,削好皮切成像...
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- 薯片虽然被说的是高热量食品,但是怎么也阻挡不了人们对它的喜爱。其实不只是薯片,薯条、薯角、薯泥、薯饼等土豆的各种变身,好像都是那么的被人们趋之若鹜!记得小的时候和家人去一个叔叔家做客,那个叔叔把土豆切成细细的丝,然后炸的脆脆的,再用番茄酱(那个年代的番茄酱不是直接可...
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- 香辣虾的灵魂用料土豆1个油适量盐3克水一锅克淀粉适量炸薯条炸红薯条!的做法土豆削皮泡水去淀粉水烧开放盐煮两至三分钟捞出沥干水分撒淀粉晃动均匀让每一根薯条都沾满淀粉放入冰箱冷冻4小时左右去除温油小火炸至金黄即可小贴士红薯🍠用相同的办法炸出来更好吃!...
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- 金黄色的薯条应该没人会拒绝吧?!集美们一起get吧!用料土豆🥔1个淀粉适量食用油适量蕃茄酱🍅一袋“炸薯条”的做法准备一个土豆—去皮土豆切条~水开—加盐—放入土豆—煮2-3分钟—捞出—控水把每根土豆条均匀的沾上淀粉等待下锅下锅油炸注意控制火候3-5分钟熟了即可捞出即可(刚...
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- 用料土豆淀粉炸薯片的做法土豆切片,用盐水煮两到三分钟,控水晾干,裹一层淀粉,下锅炸熟即可...
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- 催呀(脆呀)用料大土豆1个烧烤料1勺油适量克薯条和薯片的做法洗土豆喽削皮尽量洗掉淀粉煮土豆(正在煮土豆中)看到土豆透明的时候把水倒掉要放多点油开炸炸至金黄捞起来然后过一会再炸炸得有点焦,不过没关系(*゚∀゚*)外篇炸三遍嗯不错😄哈哈哈哈哈小贴士注意调火...
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- 用料土豆食用油白砂糖炸薯条、薯片的做法土豆削皮,切条,切片放入清水中泡到5至8分钟洗去淀粉,控干水分。下5至6成热油中有耐心喜欢老点的多炸会,拌入少许白砂糖或食盐。口感极好!...
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- 用料土豆个炸薯条的做法切洗煮。二档,沸水,3分钟炸。二档,200℃,炸到满意撒盐...
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- 突然想起来好久没有吃薯片了,本来想烤薯片的,结果失败了。那就把剩下的薯片炸了吧!顺便炸个紫薯红薯吧。没想到不仅成功了还很好吃。😬😬那就做个菜谱下次可以继续做。😋😋用料土豆1个紫薯1个红薯1个盐适量(只放土豆)炸薯片、紫薯片、红薯片的做法土豆切片洗净加一勺盐泡十五...
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- 姑姑前几天送来了凉山州土豆🥔据说品质非常好为了在发芽前利用食材的价值今晚趁着妹妹在赶紧给她做了一顿薯条当看电视的配菜😊用料土豆5个油150克盐5-10克炸薯条/片的做法土豆去皮洗净切成条状(由于姑姑拿来的土豆不够大所以切条略有难度)于是我在土豆条中掺杂了一些宽片...
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- 湖南、广西等地都有炸红薯条这种特色小吃,现在已经成为一种街边常见的小吃了。⭐️炸土豆条也是一样操作。用料红薯适量玉米淀粉适量植物油适量炸红薯条/炸地瓜条/炸薯条——中式茶点和甜品(三十三)的做法红薯去皮切条。水沸后放入,再次沸腾后煮2分钟左右。滤干10分钟左右。撒...
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- 用料土豆一个盐三勺油适量炸薯片OR薯条的做法土豆洗净削皮切片或者切条,想做薯片的话,比如乐事小包薯片样,片切薄点,不超过1mm。薯条的话,宽和高均大约5mm。切好后,放入冷水中浸泡除去淀粉。准备一个锅,用锅烧开水。水开后,将土豆滤干倒入锅中,中火煮大约两分钟,过久会化掉。准备一...
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- 薯片薯条是很好做的小零食,虽然都知道吃多了不好,但还是喜欢吃,告诉自己少吃少吃,现吃现做,蘸点儿番茄酱别有一番风味。用料马铃薯(土豆)一个食用油500克菠萝刀一把小零食【炸薯片.薯条】的做法准备好食材,马铃薯一个,食用油500克,刀一把。马铃薯洗净,用菠萝刀削成片用清水把淀粉洗...
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- 用料土豆1个玉米淀粉适量油适量盐适量番茄酱适量【炸薯条】的做法土豆切成细长条,放进开水里煮一分钟后捞出。煮过的土豆条沥干冷却,用厨房纸擦干水分,均匀地撒上玉米淀粉,让土豆条表面裹上薄薄的一层玉米淀粉。小油锅内倒适量油,烧热,然后将土豆条放入油锅,过几秒后轻轻搅拌防...
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- 热量低的薯片,可以用来当饭吃了吧~用料土豆橄榄油空气炸锅空气炸锅の薯片or薯条的做法土豆切片。如果喜欢脆一点类似乐事的口感,就薄一点;如果喜欢外酥里嫩类似薯条的口感,就略厚一点。薯条的话就切成棍棍咯~空气炸锅180度预热5分钟刷上薄薄一层橄榄油,放进空气炸锅的炸篮180...
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- 用料土豆几个番茄酱勺炸薯片比薯条好吃还简单的做法土豆去皮,用削皮刀削成薄片,放入开水中煮50秒,捞出放入凉水中,再捞出沥干,锅内放油,炸至在锅内翻动有沙沙的碰撞声就可以了,捞出沥油,淋上番茄酱吃的慢的不要淋酱,挤到一旁蘸着吃,我更喜欢淋上去...
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- 用料土豆2个盐少量克油适量克番茄酱勺炸薯条的做法土豆🥔洗净,切条,本来多次经验,必须切粗条,炸出来更酥脆,不易折断切好放水里洗净,大火烧开水,水沸腾,放入土豆条,放少许盐巴。煮3分钟左右,不宜煮太久起锅过凉水,放凉把土豆条放冰箱冷藏接近冷冻,也可直接炸,锅中倒油,油温必须高温,可以...
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- 宅抗疫·做饭做出新高度了Florida有一家我们很喜欢的FishandChips家庭餐厅,宅抗疫囤货的时候就想着哪天要复刻一下,囤好了Haddock学习了GordenRamsay的视频,用家里现有的材料随便发挥了一下,谁知道效果竟然出乎意料的好🐟记录下来📝日后还能再用以下是4人份,小型聚会的量关于...
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- 疫情期间只能买蔬菜礼包,总是有很多红薯,消耗红薯大作战。片状条状都可以用这个方法。用料红薯1个食用油适量油炸红薯片(红薯条)的做法红薯洗净削皮,切片,尽量切薄,也可以用擦的。清水洗两三遍,洗去表面淀粉,这样会脆。控干水分,有时间的话就用纸巾擦干,或者摆开晾半小时。锅里放油,...
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- 买地瓜的时候我选的是这种红心的,不管是烤着吃还是炸着吃,都特别的甜。刚买回的地瓜最好是放一段时间会更好吃😋用料红薯适量油适量炸红薯条、红薯片(地瓜)的做法把准备好的红薯洗净削好皮待用先切厚片再切条中火烧至油热后下锅甜甜的薯条出锅了。还可以切成薄片薯片由软变硬...
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- 很简单的炸土豆条…用料土豆2个玉米淀粉50克炸薯条。的做法看看就明白了哈……...
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- 喜欢蓝蛙里的番薯条,在家也能轻松做!用料红薯1个油一平底锅炸番薯条的做法红薯拳头大小一个,洗净去皮切条,开油锅烧热下薯条,中小火煎透。小贴士小朋友们最爱!一周吃一回!...
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- 整合了下厨房上别人的protocol,以后自己就照着这个做啦~用料土豆盐植物油炸薯条!的做法土豆削皮,切条。过几遍水,加盐浸泡(15min)。去除淀粉,浸味。滤去液体,放入冰箱冷冻室。(这次冻了三小时,彻底冻起来了)热锅,倒油。油热时放入土豆条,放少量盐,翻炒。(开始土豆上水比较多,注意防溅。)十...
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