- 用料花椰菜1颗腊肉适量鸡汤适量生抽适量咸盐适量上汤花椰菜的做法花椰菜洗净后焯水,晾凉备用。腊肉切薄片,放入锅中,慢煎至出油。待脂肪部分煎至透明装,放入焯好水的花椰菜。将腊肉与花椰菜翻炒片刻,至肉香浸入花椰菜内,倒入鸡汤。待花椰菜入鸡汤味,加入少许生抽,咸盐,翻炒均匀,成...
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- 可单独烧西兰花或者单独烧有机花菜,也可西兰花和花菜双拼,根据自己喜好选择即可。用料马克西姆圣诞限量款不粘锅1只西兰花400克皮蛋1个火腿或者培根一根(可不放,不影响汤汁颜色)蒜瓣3瓣料酒1汤匙菜籽油20克盐4克鸡精2克说明:可单独烧西兰花或者有机花菜,也可双拼,根据自己喜好。...
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- 第一次发帖,照片拍的很渣,希望大家可以看清楚🧐这次很幸运在纽村买到了590克鲜活黑金鲍,味道比冷冻的更为鲜甜,黑金鲍常年吸食在新西兰特有的海底火山质岩石上,肉足形成了含有大量矿物质的黑膜,含有丰富的鲍灵素,鲍鱼多糖,具有抗癌增强免疫力等功效,也算我们搬到纽村以后胃获取的...
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- 金花菜必要配江河湖鲜,才能成全它的美妙滋味……要么烧河豚,要么烧昂刺,或者清清爽爽搭配蛤蜊,来一份惊艳的上汤金花菜💕️💕️根据对厨友们的采访,金花菜这东西好像只有个别地方有(具体哪些地方,我也不确定,反正江浙沪都有),而好多其他省区的厨友竟然没见过这个菜😂️只能说我的国太大了...
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- 用料花菜个水克洋葱个牛奶奶油黑胡椒盐花椰菜汤的做法热油放洋葱丁,出香味后放花菜,放少许水。花菜软后打成糊花菜糊加牛奶,有奶油可放奶油。加盐,加黑胡椒图片中间的是生菜糊。如果是西兰花糊会更好...
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- 用料西芹100g洋葱100g花菜一小颗水盐黑胡椒花椰菜汤(vitamix版)的做法花菜放水煮熟煮熟后的花菜备用煮好花菜的水备用不倒西芹洋葱切丁小火油锅煸炒熟后加入之前汆花菜的水,小火焖煮10-15分钟.再加入花菜继续焖煮5分钟.加入vitamix中10档2-3分钟.开盖调味.完成撒些许黑胡椒...
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- 奶油的味道ps~自己还没做过,所以没图,封面图来自于啊gem的fans可以去看视频天天向上某期用料洋葱100g西芹100g杏仁100g橄榄油少许花椰菜一个喜马拉雅盐少许黑胡椒粉少许G.E.M.版花椰菜汤的做法煮花椰菜,添加1L水,煮熟后菜与汤分离另起锅倒入少许橄榄油,加入洋葱、西芹、杏仁加...
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- 西兰花是营养价值非常高的蔬菜之一,对人体有许多的帮助:抗癌防癌、补充钙质、强健身体提高免疫力、降血压、降血脂、健脑强胃、提高记忆力、通便补肾、增强血管韧性、抵抗衰老……太多的好就不赘述了,男女老幼都相宜。用料西兰花1朵蒜粒5瓣油适量高汤2汤勺(自己喜欢的)盐适量...
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- 我家的小花朵喜欢菜软软的,所以我煮的时间比较长,所以花青素估计流失比较多,要是在意的话,可以减少煮的时间。这是快手两道菜的做法,上汤花菜+一个随意菜,一般30分钟解决。适合下班后急着做晚饭的,所以一切以快为主。2021.12.04的辅菜是番茄大虾2021.12.03的辅菜是酸辣土豆丝用...
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- 用料百花菜适量皮蛋1个瘦肉适量水适量盐适量糖适量淀粉适量油适量酒几滴姜2片上汤百花菜的做法百花菜是长这样的,想详细了解去百度吧…菜可以准备多点,一煮就很少了把叶子摘下来…清洗干净准备一个皮蛋切块备用猪肉切好,用盐、糖、淀粉、酒和油腌制一下把姜放进清水里,煮开放...
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- 有菜又有汤,一举两得,做起来还特别简单快捷。饭前饭后各半碗,清爽可口,不吃撑。用料油菜花1斤姜3片油10克水适量盐10克糖5克有菜又有汤的上汤油菜花的做法将油菜花的老根老叶摘去,洗净备用。锅内倒入适量水(我用的是20cm汤锅,水量在2/3)。姜切片放入锅内,加入油、盐和糖,开大火烧沸...
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- 上汤西兰花大家都听说过对吧我今天做一份苏小厨版本的上汤菜花把西兰花换成花椰菜再增加几道我的“秘制超好吃工序”真的太特别了没有肉的一道鲜美无比的菜肴就此诞生主角:花菜、木耳、蘑菇灵魂:咸蛋黄、皮蛋、肉松葱姜蒜1⃣葱姜蒜与咸蛋黄油锅爆香出油2⃣加入主角一同炒...
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- 就是在这里找了个椰菜花汤教材。然后自己又改了一下。。。因为给小孩吃就加了点肉沫。三到四人份。用料肉沫适量椰菜花半个淡椰奶250ml面粉30g盐适量牛油20g椰奶椰菜花汤的做法小火把面粉炒热加入菜花。炒匀后勺起。牛油放鍋裏熱至溶解,放進伴好的菜花,炒勻。加入水(水剛好...
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- 新鲜的黄花菜含有秋水仙碱。秋水仙碱本身并没有毒性,但一旦人吃下去后,在体内就会另一种毒性很大的物质:类秋水仙碱。类秋水仙碱能强烈地刺激消化道,引发急性中毒,出现恶心口渴、呕吐腹泻等症状。正确是把新鲜黄花的花蕊全部摘掉,就可以去掉大部分的秋水仙碱了。然后再把去掉花...
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- 用料鸡半只花椰菜半颗香菇两只蘑菇半盒蟹味菇一把木耳三朵土豆一只葱姜蒜适量花椰菜鸡汤的做法洗干净丢锅里就好了...
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- 用料西兰花半个洋葱适量牛奶1/2cup橄榄油适量杏仁片1/2cup鲜奶油1/4cup水适量盐适量黑胡椒适量花椰菜浓汤的做法西兰花切小朵,洋葱切片,炒锅烧热,放适量橄榄油,放洋葱翻炒,变透明放西兰花继续翻炒,加杏仁片炒出香味后,倒入水煮开后,加牛奶继续煮,直到西兰花煮烂将煮好的西兰花倒入...
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- 营养丰富用料花菜1个、皮蛋1个、火腿一个、鸡蛋皮少许上汤花菜的做法皮蛋火腿炒一下上汤,最后放入花菜........
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- 冬天除了忍不住不停的吃夜宵外,就是把家里的山珍海味全拿出来吃一遍。全当着对这一年的酬劳。这道菜花了快一周的时间,也是计划了好几天准备好好写的。不过,呈现中还是不够完美,等下次要是能做一份更完美的,就容我再发一次。最近在不断的发花胶、发海参的中度过。试验着不同的...
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- 吃多了绿梗散花,哪种包紧了的花菜已经不被人们待见了,价格相对比较便宜,今天我用上汤打卤的方法吃这种菜花,味道很不错。喜欢花菜的朋友不妨一试,不用担心不入味,营养还不流失!!!用料菜花250克杏鲍菇150克胡萝卜50克包心肉九(现成)5个盐3-4克鸡粉2克水淀粉适量高汤或清水随意葱姜少...
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- 分享一道全家都爱喝的「花椰菜浓汤」!奶香浓郁的丝滑口感,每一口都是幸福的感觉~用料橄榄油54克切丁的白洋葱1个蒜瓣(去皮切碎)9克根胡萝卜(切粒)1根芹菜茎(切粒)80克花椰菜600克精选肉汤960克-1440克盐6克黑胡椒2毫升柠檬皮2毫升肉豆蔻0.5毫升重奶油120毫升欧芹(切碎)15克花椰菜浓...
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- 用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切丁。需要焯水的蔬菜这样做:锅中放入清水,加入少许盐,植物...
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- 用料西蓝花半颗皮蛋2个咸鸭蛋2个鸡蛋2个虾皮一把大蒜3瓣鸡精2勺生姜2片胡椒1勺香油1勺家常菜~上汤西蓝花的做法主料图皮蛋,咸蛋切碎!生姜切丝!大蒜拍扁冷油下锅炒大蒜,虾皮,大蒜炒到变黄然后加入咸鸭蛋炒一会加三碗水后加入皮蛋一起熬汤!水开后加入打散的鸡蛋,等一分钟让鸡蛋凝固...
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- 用料金花菜6两草菇10个皮蛋1个咸蛋黄2个方腿肉1两枸杞适量白酒适量盐适量味精适量胡椒粉适量蒜头6个上汤金花菜的做法1.草菇切片,开水炒一下,皮蛋、咸蛋黄切丁备用,方腿肉切丝备用。2.锅中放油、少许盐和少许水烧开后倒入金花菜喷上少许白酒炒熟后装盘。3.热锅凉油将4个蒜头...
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- 今天用六月香甜面酱+辣椒酱这个百搭组合做一道上汤花椰菜!不一样的口味,特别的美味!用料有机花菜半个皮蛋1个六月香甜面酱半勺六月香辣椒酱半勺生抽1勺水2勺简单美味上汤花椰菜的做法花椰菜切块泡水洗净,水烧开后放入花椰菜,煮个三分钟左右,捞出滤干水分备用六月香甜面酱+辣...
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- 用料白花菜、瘦猪肉末、皮蛋枸杞、蒜米、咸鸭蛋上汤白花菜的做法白花菜菜梗比较老比较硬,做上汤白花菜时,只需要上面的菜叶,所以要先将白花菜去梗摘叶,再清洗干净。皮蛋和咸鸭蛋剥掉壳,切成小块备用。烧开一锅水,水开后将白花菜下锅焯20秒,去除白花菜的苦味和残留农药,然后马上盛...
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