- 想吃炸鸡,但是又怕胖,认真计算了一下,薯片鸡翅比炸鸡热量还是小了不少的,试试看吧!用料去皮鸡腿肉1只面粉若干鸡蛋1个薯片1桶料酒2勺生抽2勺蚝油1勺盐一些椒盐一些孜然一些假炸鸡-薯片盐酥鸡的做法一只去皮鸡腿肉,我买的就是这样的,自己会处理的买回来处理也可以切丁(我切的有点...
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- 宅家宅到了农历二月,每天刷剧的日子,想吃肯德基麦当劳又吃不到,就开始自己动手丰衣足食了!简单快手的炸鸡!再加上一瓶肥宅快乐水或者维他柠檬茶~刷剧伴侣!用料腌鸡肉:鸡胸肉/鸡腿肉1个鸡胸/2个鸡腿蚝油1勺料酒2勺蒜半头切碎黑胡椒适量盐半勺裹粉部分:淀粉100克低筋面粉100克淀粉...
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- 用料鸡翅500g生抽10g椒盐20g姜片10片蒜末8瓣薯片一大包红薯淀粉100g鸡蛋1个香酥薯片鸡翅的做法如视频所示...
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- 微博上看到的秒拍作品,想要保存下来,下厨房里搜了一圈没搜到干脆自己上传一下。用料鸡胸肉一块薯片一包鸡蛋1个面粉少许快手香酥薯片炸鸡块的做法鸡胸肉一块,可以用盐腌15分钟。全部切成小块准备两个碗,各倒入鸡蛋液和生粉。然后每一块鸡胸肉都先沾满鸡蛋液再沾满面粉拿一包...
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- 🌸爱生活🌹爱美食,珍惜每一天😀盐酥鸡~台湾小吃,生活在闽南,和台湾隔海相望,很多台湾人的祖籍都是闽南地区,语言沟通无障碍😀闽南语和台语基本是一样的😀菜谱中用到的地瓜粉是农家自制的地瓜粉,也叫番薯粉,邻居种的地瓜自己做的,很多老一辈的闽南人都会做地瓜粉,闽南人可能会比较了...
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- 第一次做…竟然成功了,小盆友给我打10分!哈哈哈。用料鸡翅10个蒜2瓣鸡蛋1个面粉若干克料酒1勺生抽2勺乐事薯片原味若干葱1根炸薯片鸡翅的做法鸡翅用料酒、生抽,蒜、葱腌制1小时。乐事薯片原味若干,捣碎备用。面粉若干备用。一个鸡蛋蛋液备用。腌制好的鸡翅先裹面粉,再裹蛋液,再...
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- 简单易做~健康无添加!用料土豆500g面粉100g盐10g酥炸薯片的做法把土豆切成片,越细越好~面粉和点水,不要太多~把它搅拌成粘稠状!把盐倒下去再搅拌均匀~开始炸薯片,大火十分钟,不停地翻动薯片以免沾锅~薯片卷起来就快好了,再看看颜色金黄就可以出锅了~...
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- 爱生活🌸爱美食🌹正宗的台式盐酥鸡是没有放辣椒粉的,个别地区的小伙伴们是无辣不欢🔥,特意做了辣椒版的盐酥鸡🐔喜欢的点点关注收藏哈😊用料鸡腿肉5只蛋清1个盐适量糖适量五香粉适量辣椒粉适量胡椒粉适量酱油或生抽适量蒜粉适量姜粉适量料酒适量冰水80克地瓜粉适量😍麻辣盐...
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- 用料半成品鸡块和薯条适量空气炸锅盐酥鸡块薯条的做法半成品拿出来,无需解冻放进空气炸锅,15分钟200℃,中途翻一下...
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- 最近喜欢上了空气炸锅,做的食物只用一点点油就能享用油炸食品的快乐,完全没有吃油炸食品的”罪恶感”,因为我和儿子正在减肥。今天参考其他厨友的菜谱做了盐酥鸡,配上土豆块,胡萝卜,尖椒,洋葱,整整一大盘瞬间光盘,记录下来,送给信任我的朋友们。用料鸡腿一个腌制料:葱姜蒜,酱油,蚝油,...
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- 外面一层香脆薯片,里面香嫩的炸鸡,吃上去让你回味无穷👍用料薯片包鸡肉薯片炸鸡🐔的做法薯片包鸡肉炸5分钟...
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- 久居海外,很多中国味道魂牵梦萦却不可得,于是只能自己下厨烹制。用料鸡胸肉2块鸡蛋清1个面包糠料酒2茶勺盐糖淀粉十三香孜然粉辣椒面盐酥炸鸡柳的做法鸡胸肉改刀切小条,用料酒、盐、糖、十三香粉、淀粉、一个蛋清拌匀,腌制半小时以上,腌制时容器最好加保鲜膜覆盖。腌制好的鸡...
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- 想要炸出酥脆的薯片,视频里的两步都不能缺(虽然麻烦点)盐腌是为了使土豆快速脱水,炸出来的才脆,焯水不仅可以使被大量盐腌过的土豆不在那么咸,这样炸出来的土豆还不那么吃油。如果不盐腌,只煮,炸出来的薯片发面,不脆,容易回软。如果只盐腌,不焯水,炸出来的土豆特别油(就是那种透明的)而...
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- 网上的韩国炸鸡都要用buttermilk腌制觉得太太太麻烦了!这个结合了盐酥鸡的做法,使得鸡肉即使在没有buttermilk的情况下也很鲜嫩多汁!用料鸡小胸2条==腌制料==低盐生抽1tsp白胡椒1/2tsp蒜1瓣盐一搓(也可不加)水1/2tsp==面糊==面粉少量水少量==裹粉==红薯淀粉够裹薄薄一层就行==...
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- 用料鸡蛋个面粉克生抽勺蚝油勺椒盐克黑胡椒粉勺盐克鸡翅薯片面包糠蜂蜜孜然粉【空气炸锅】薯片炸鸡🌻的做法鸡翅表面划几刀,加入腌料:一圈生抽,一圈料酒,一大勺蚝油,一大勺蜂蜜,一层盐,一层大蒜粉,一层黑胡椒&辣椒粉&孜然粉腌半小时准备一包薯片打碎将薯片碎、面包糠混合...
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- 发现了两包吃过两片就丢在一边的薯片扔了可惜,但又不是很想直接吃。那就薯片炸鸡安排起来?哈哈哈哈啊哈哈哎呀!这次的分量比较大。胃口小的宝宝自己按比例减量~琥珀酱按比例做就可以。想多做点,就用喝汤的勺。只想做一顿的量,就用茶匙~可以油炸,可以烤箱。用料薯片炸鸡:鸡肉1000...
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- 用料鸡翅一斤炸粉一盒薯片一盒盐少许家乐牌高汤块一块胡椒粉适量薯片炸鸡翅的做法鸡翅洗干净,控干水分,撒一点盐抓匀,放冰箱保鲜过夜。这不省略也可以,但用盐腌制过夜,能使鸡翅肉质鲜嫩哦。加一块高汤块,或者你喜欢的调味,如酱油,耗油等,少许胡椒粉,抓匀腌制半个小时。按说明调好炸...
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- 自制薯片炸鸡,鸡胸肉做的应该不会太胖啦!在家也能做好吃的炸鸡🍗,你也试试吧?我用的是烧烤味的薯片~真的是太香脆了!今天不做面包糠版本,爱什么薯片裹上什么薯片就ok啦!用料鸡胸肉1块柠檬汁半颗黑胡椒1勺料酒1勺生抽2勺牛奶150克玉米淀粉200克鸡蛋液2个薯片一包自制薯片炸鸡的做...
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- 空气炸锅做炸鸡~健康又美味呀用料鸡翅5个薯片1包鸡蛋1个淀粉适量薯片炸鸡(空气炸锅版)的做法腌制鸡翅:鸡翅前后划两刀,沥干水分;两勺生抽,一勺料酒,两瓣蒜切碎,一勺胡椒粉(椒盐粉),抓匀抓匀。放入冰箱40-60分钟~捣捣捣捣碎薯片。我用的是薯愿的一小包,刚刚好~~可用保温杯滚一滚,不过也不用...
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- 自此上次用空气炸锅成功做了肯德基之后,就疯狂的迷上了用空气炸锅做各种炸鸡。真是要感谢空气炸锅的发明者,让我们能用非油炸的方式作出油炸食品,少油,健康,吃着没负担。有了这个方子,大家可以随意改良创意,做鸡米花,蒜香炸鸡,韩国炸鸡等等。用料鸡腿肉500克椒盐适量五香粉半小勺...
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- 我测试了三种裹粉配比和两种裹粉方式,炸了四天鸡肉,终于找到完美的生酮盐酥鸡配方啦(重点见贴士)外皮和用面包糠炸的一样酥脆,更增香气,鸡肉非常鲜嫩多汁,美味又健康每100克盐酥鸡净碳水只有1.8克用料鸡腿肉(去皮去骨)500克湿腌料-生抽20克湿腌料-米酒15克湿腌料-蚝油10克湿腌料-...
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- 0油糖,比薯片好吃追剧必备金黄酥脆,椒香过瘾用料土豆1个香肠2根椒盐2克黑胡椒粉半勺低卡•非油炸㊙️香酥•椒盐薯片火腿卷的做法土豆削薄片,用水洗干净淀粉香肠切片,用土豆片卷起来,牙签固定,空气炸锅或烤箱160度10分钟超级椒香酥脆小贴士土豆片越薄越好,厚了卷的时候容易断。每...
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- 参考了其他厨友的日式炸鸡和盐酥鸡的方子,做了一个混合型的炸鸡,简直好吃到哭。既有日式炸鸡的外酥里嫩,又有台湾盐酥鸡的椒盐香味。快来试试吧。用料鸡大腿4个鸡蛋1个面粉1大勺淀粉半勺蒜4瓣孜然粉适量生抽适量姜适量花椒盐适量辣椒粉适量盐适量糖适量家庭版综合炸鸡-盐酥...
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- 简单易学用料淀粉适量勺鸡蛋2枚个姜片四五片克酱油两勺勺盐一勺克鸡翅8个个黑胡椒适量勺糖适量克料酒适量勺薯片一袋蒜2瓣奥尔良研制适量蚝油适量料酒适量薯片炸鸡的做法把鸡翅改刀两面都改然后放入姜蒜末奥尔良研制酱油糖蚝油料酒黑胡椒(孜然粉和烤肉料可放可不放)往下看...
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- 深受我们家的小朋友喜爱,自己做的干净卫生,制作很简单,大家不妨试一试用料鸡胸肉2块鸡蛋2个薯片1袋煎炸粉适量盐适量葱姜蒜适量耗油适量花椒,八角适量料酒适量孜然适量油炸鸡块用薯片炸鸡块的做法鸡胸肉洗干净,切成自己喜欢的大小把切好的鸡胸肉加盐,蛋清,葱,姜,蒜,耗油,料酒拌匀,腌...
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