- 用料一、①土豆淀粉60g①冷水60g②开水120g③鸡蛋白1个④土豆淀粉170g二、①蒜头5瓣①香葱50g①香菜50g①辣椒粉10g①小米椒2个②滚烫的热油适量③鸡精(可不放)1g③生抽40g③老陈醋60g土豆粉、粉条、酸辣粉(从土豆粉开始到吃,一条龙制作)的做法咱们先来做第一步骤①土豆粉加入...
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- 马卡龙(法语:Macaron,法语发音:[makaˈʁɔ̃][1]),又称作玛卡龙、法式小圆饼,这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点,通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的由来可追溯至19世纪的杏仁小圆饼;这种甜食出炉后,以一个圆形平底的壳作基础,上面涂上调合蛋白,最后...
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- 第一次做,宝贝经常点外卖,今天在家给她做炸薯条🍟😊😊味道非常不错👍不亚于肯德基、麦当劳店里味道。用料土豆5个番茄酱一勺盐少许克玉米淀粉200克制作薯条🍟的做法土豆🥔剥皮备用切成小方条放开水锅里焯水1-2分钟至透明捞出放漏水篮里面控干水然后放干净无水盆里面放玉米...
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- 记录一下,平时都是我煮,家里要喝的时候,有时操作会出现情况,提前拍一下。我也正在学习中,路过有经验的多多分享经验用料咖啡机一台咖啡粉一杯量砂糖看自己爱好小奶锅一个拉花用咖啡杯190ml的德龙咖啡机操作(学习制作咖啡中)的做法后背装好,纯净水。开机按第一个按钮提前装好咖...
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- 没啥名字因为不属于什么地方特色就是纯属自己和面南方人的幻想吧..会和面的宝宝不要轻蔑我哈哈。因为我可能有点理论想拿出来...图片是我最近第一次和面做的面条。所以我就主要讲讲和面..我也是偷学的主要是劲道吧以下的量是两人或者一人两餐用料面粉2小碗水1/2小碗盐1小...
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- 用料鸡蛋1个中筋面粉300克盐6克干酵母5克花生油15克水适量香酥油条,第一次在家制作,样子丑一点,味道杠杠的!的做法材料准备:面粉300g,鸡蛋1个,干酵母5g,盐6g,花生油15g,水适量;将所有材料倒入揉面盆中;所有材料搅拌均匀(注:每种面粉含水量不同,因此加水量和面粉有一定关系,面团较软即可)面...
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- 老公看到面粉,突然想做面条,走起用料面粉250g鸡蛋一个水少许制作面条的做法首先把面粉放脸盆里,在中间挖一个洞,打入鸡蛋,打碎鸡蛋,接着拌面粉,再一边按压一边加水,直到变成面团,醒面半小时后,先切一半面团,用擀面杖擀薄,接着对折,用刀切成一条条,接着放点干面粉,用手把面条抓散,完成...
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- 用料麻薯粉200g牛奶70克鸡蛋2个黄油40克盐2克黑芝麻5克制作麻薯包(恐龙蛋)的做法1. 前三项混合,揉成面团。2. 黄油软化后,揉到面团中,一直到非常光滑的程度。3. 加上芝麻蔓越莓干等。4.等分成12-16个。醒20分钟。5. 烤箱180°预热,麻薯喷水后放入烤箱,上下火30分钟,150°烤5...
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- 这是最传统最古老的制作方法,在制作过程中不单收获快乐,还收获健康食品。用料糯米1000克麦粒100克种麦苗制作麦芽糖一条龙的做法小麦先泡水八小时,然后买个种小麦专用盘,第一天盖上一层白纸,然后在纸上喷上水。每天底盘要换一次水上面喷3至4次水,长到4厘米左右就可以收割,大概4...
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- 昨天炸的油条,解决两天早餐油条的制作方法请看下面链接大家一起来试试用料年糕块制作粘米粉80克糯米粉40克温水60-70克年糕块配料盐少许葱花少许粢饭油条糯米2杯大米1杯粢饭配料盐少许榨菜少许粢饭油条/年糕块油条(内附油条制作)早餐谁更胜一筹的做法将粘米粉和糯米粉混合...
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- 家属钟爱面条,嘴巴又挑剔,于是我就买了一个制面机自己动手了,按配方成品400克,四碗面的量用料面粉300克鸡蛋1个水50克盐少许好吃健康的面条制作(面条机版)的做法300克面粉加一个鸡蛋50克水一克盐,筷子搅拌,手揉到如图没大块干粉。鸡蛋和水加起来一百克左右,鸡蛋比较大就减少水的用...
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- 炸两是一种广东的地方特色小吃,流行于香港。是广东人把肠粉和油炸鬼(即油条)两种小吃混合而产生的小吃。制法是把油炸鬼用肠粉的粉皮包里,然后切成小块,淋上豉油,洒上葱花就成。而炸两最主要而又不能缺的就是油条!😋用料面粉300g酵母3g小苏打3g鸡蛋1个盐3g牛奶160g油20g油条制...
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- 禁足的这些个一日必做三餐日子呀,想了很多过去种种,儿时跟奶奶生活的幸福时光历历在目。我奶奶特别爱做带馅儿的各种食物给我们吃,其中我对一个叫做“肉龙”的印象颇为深刻,各种肉啊菜啊用面片卷吧卷吧,十几分钟后,扑鼻的香味儿就出来了。然后我们姐弟就开心地奔上前去,奶奶一脸...
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- 去年我同事送了一瓶她妈妈做的霉豆腐,我尝了一下很惊艳,因为和市售的豆腐乳差别太大了,在下厨房学了课程以后嘴巴变得很娇气,于是今年心心念念要自己学做霉豆腐,夏天就找人要来了稻草,冬天试验了很多次才算成功了,也参考了很多人的方法,现在我把我做的过程记录下来分享给大家,欢迎...
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- 家里的少爷想吃龙虾,我嫌盒马的师傅杀的不美观,于是只能下厨房自己动手了!对手:波士顿龙虾700G屠夫:弱女子一枚👩🏻🍳用时:15min用料波士顿龙虾(600-700G)1只马苏里拉芝士若干(看喜好)现磨黑胡椒一点点一把锋利的菜刀一根筷子如何优雅的宰杀一只龙虾(附芝士烤龙虾制作方法)的做法先...
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- 心血来潮玩玩面团做做贝果🥯跟着网上的教程一步步做了出来有兴趣的话可以自己做下试试自己动手做贝果简直太有成就感了!超低成本就能实现贝果自由用料高筋面粉200克盐3克白砂糖3克酵母3克清水120克煮糖水用清水1000克白砂糖或红糖30克【贝果制作】小白一次成功!(附制作教程)...
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- 用料水23克细砂糖175克蛋白136个砂糖216克蛋白233克杏仁粉95克糖粉85克UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙的做法烤箱预热至158-160度烤大约15分钟小贴士意式蛋白霜要打至倒扣不流动状态...
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- 娃开始吃辅食买的面条配件,已经用坏了一套,这是第二套面条配件。碱面更香更筋道,不喜欢碱面可以减量或者直接去掉碱,只加盐。用料面粉(金龙鱼麦芯粉)1500克盐8克碱面8克水580克左右(预留50g水最后调整用)自制碱面面条kitchenaid制作碱面条的做法面粉加盐碱面搅拌均匀,然后再加水和...
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- 用料配料:高筋面粉500克细砂糖76克鸡蛋(全蛋液)76克盐7.5克干酵母(耐高糖)8克奶粉18克淡奶油70克牛奶46克汤种216克黄油36克汤种配料:高筋面粉40克水200克【北海道牛奶吐司】(450克吐司两条,制作一条配料全部减半即可)的做法首先准备汤种。将40克高筋面粉和200克水混合调匀成为面...
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- 薯条人人爱吃,但自己做的味道真的会不一样。用料土豆3个盐适量油适量淀粉(或炸鸡粉)适量番茄酱适量胡椒粉r适量薯条的制作的做法将土豆刨皮然后切块,切成小拇指般大小、长短,放入盐水中浸泡20分钟左右,盐可根据土豆数量自定,不要太咸,符合平时口吻味即可。拿出土豆条后(要滤干大部...
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- 不一样的饮品,不一样的美味。用料黄糖浆30毫升乌龙茶100毫升豆浆200毫升手工粉条30克冰块少许几块豆奶一条龙的做法糖浆和乌龙茶倒入杯中,搅拌均匀,放入乌龙茶和冰块。将豆浆倒入杯中,加入手工粉条即可。小贴士1.手工粉条可以替换成粉圆。2.可以将糖浆换成桂花糖浆,别有一番风...
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- 家里吃到没米下锅了,LG说那就吃面条🍜吧!想着家里剩的面粉用掉,就做了鸡蛋和南瓜面条🍜尝尝南瓜可换成胡萝卜、菠菜等蔬菜水果用料A:面粉160克鸡蛋2个盐1克水12克B:面粉250克南瓜泥100克盐2克水22克自制面条(纯手工制作)的做法准备好所有材料,南瓜切片放入锅里蒸熟(这里都忘记拍照...
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- 喝过了秋天里的第一杯奶茶,也该尝尝冬天里的第一根辣条里。这份用米饭自制的辣条,麻辣鲜香健康卫生,小孩子也能吃,不过嫌辣的话,辣椒粉少放点哦~用料米饭200g面粉250g五香粉15g盐6g淀粉70g辣椒粉22g鸡蛋2个辣椒面18g孜然粉13g花椒粉8g白芝麻20g水适量自制冬天里的第一根辣条,大...
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- 圣诞节快到了,总想着送朋友的礼物能让她眼前一亮。刷微博的时候无意间看到星空马卡龙,真的是相当惊艳,当时就想到外貌协会的朋友绝对喜欢。本想去外地学习一下做法。无奈家中有嗷嗷待哺的儿子,一咬牙自己研究吧,万一成功了呢!过程还是有点曲折的,经历了怀孕生子,两年半没怎么碰过...
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- 面条作为早餐就要食谱是非常健康,每周做一次说上二天用料高筋粉陈克明富强小麦粉300克水120克克盐2克面条制作的做法低速度1档5分钟,2档5分钟第一次加水90克太少,后来再加30克,吃了后感觉太温,以后少加可能15克够了,8档多压几次,后来用3档出宽面,以后要试2档或1档出面,主要增加硬...
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