- #愚自乐园桐妈食堂上线记#“四方食事,不过一碗人间烟火——”能在厨房里找到乐趣是件好玩的事儿。从小就喜欢看老妈做饭,红红绿绿的食材,变成一道道美味佳肴神奇又有趣。而后偷偷下厨房,切过手、烧干过锅,炒菜放过半袋盐,依旧不弃不舍。冲的紫菜汤,被小伙伴夸赞成人间美味。(这小...
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- 海参,海味儿八珍之一,富含蛋白质,低脂的高大上食材。发海参需要时间和耐心,浸泡~清洗~水煮~焖制~浸泡,全程容器不能沾油、盐、碱,泡海参的水必须是纯净水、纯净水、纯净水,重要的事说三遍!用料海参纯净水玻璃容器我狠丑可我狠温柔~泡发海参的真经的做法最好用玻璃器皿,保证无油、无盐、...
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- 某c家卖了多年的经典爆款烤制面包沙拉。这款产品真是印证了起名的重要性——一个经典产品,除了自身品质外起名也真的很重要。这款产品名字的来源很有意思:欧美西餐界有一款蒜香味的沙拉酱,凯撒萨拉酱。它是一个叫凯撒的意大利厨师,在墨西哥发明的一款蒜香口味沙拉酱,之后以自...
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- 瞎摸摸,还不错,以后可以不用去烧烤店了用料五花肉适量牛里脊适量米酒2勺生抽各2勺淀粉各2勺烤肉粉各2勺🌸弄得像个真的,还真是真的😃——我家烤肉的做法肉洗干净,冻下,再切➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀➕米酒➕生抽➕淀粉➕烤肉粉拌匀静置半小时锅里放一点点油铺上油纸再➕...
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- 最让意大利人骄傲意大利美食的就是他们的披萨和意面,很多意大利人甚至离开披萨就无法生活,他们经常嘲笑的与之相对的就是美式披萨,相对于美式披萨用料上的繁琐和较为油腻,意大利人他们对食物的追求是原料本身自然质朴的滋味。这一款是相对传统的土豆香肠披萨,用料十分简单,是在...
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- 牛排好不好吃7分是牛排本身,2分的做法厨艺,1分经验。看了N份菜普,实践过N块雪花、肉眼,完爆市面上一般餐厅、连锁店应该是没问题!步骤图片都是以前不同次数的图片代替。见谅!见谅!用料牛排2至2.5cm厚海盐现磨黑胡椒橄榄油黄油洋葱2个真正吃货经验,顶级煎牛排!的做法1、明天吃今晚...
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- 目前是2020年的更新版本。料理制作视频链接:意大利肉酱千层面可能是全世界认识度最高的意大利料理之一。它的名气更多的是来自于超市冷藏/冷冻柜里已经事先制作好的生产线版本,只需放入烤箱甚至微波炉,短短几分钟加热后就可以开吃的速食餐。在意大利,千层面往往是家庭聚会,朋...
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- 用料高筋面粉150克酵母2克牛奶100克蜂蜜适量是蛋糕吗?请在天堂祝福你曾经真心爱过的每一个人。的做法所有材料拌匀,油汀上加热发酵。大火蒸十五分钟。出锅。请从此爱你真正所爱。...
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- 炮仗面,形似炮仗(爆竹),面条劲道弹韧,辅菜香辣爽口,是西北穆斯林经典面食。特别在青海地区,深受各族人民喜欢。此套烹饪方法是家常做法,味道比拉面馆(非青海当地)的有过之而无不及,口味独特。喜欢面食的朋友可以试做,尝尝西北美食!用料菜瓜半个草果粉适量高筋面粉400g牛肉200g青尖椒2...
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- 它大概是世界上最不矫作的食物粗犷中透露着浪漫随性中包裹着细腻精心铺陈的馅料奶香浓郁的芝士当炙热的火焰在面团上施了魔法每一口都如此蓬松可人给你一段闲暇的时光一起来做块Pizza难道不香吗?用料面团用料:-意大利00面粉(或高筋面粉代替)300g水180g橄榄油12g盐8g酵母4g...
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- 99%的人都没吃过的鸡味!经典清远白切鸡(真正的清远土鸡),用料清远土鸡1只经典清远白切鸡(真正的清远土鸡)的做法烧开水,放入整只清远土鸡待水再煮开,关火浸泡10-15分钟拿出,放进冷开水冷却,再次放入开水5分钟。捞出,冷却后,上砧板。小贴士一定要用足够日子的土鸡。...
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- 现在越来越多的人喜欢玩烘焙,但是很多刚入门的烘焙新手可能会有迷茫的时候。不知道应该从哪些物品开始准备,很多的新手开始会成套的买一些烘焙工具,可能会买到很多鸡肋工具,或者不太合适的工具。我就总结一下我一年来买过的工具🧰经验,首先我是个理性消费者,做烘焙理性消费非常...
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- 懒人饭已经流传了几年了,以前一直没有做过,但一直听说懒人饭超级好吃,昨天周末晚上,天气不好,不想动弹,那就试试经典网红懒人饭吧,这第一勺饭刚入口,真的是无限的惊喜,超爱吃,家人连续吃了三碗,真是尴尬的在那儿笑,但也满足了我们的味蕾,家人说这道饭真是不错。用料鸡蛋2个盐半勺新鲜...
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- 用料糯米粉150克牛奶140克泡打粉3克椰子油(植物油30鸡蛋1个烤年糕(真的真的真的巨好吃的做法混合材料(鸡蛋、牛奶、油、筛粉),搅拌至无颗粒,加果干(随便自己喜欢的蔓越莓,葡萄干都行,烤箱记得预热185度35分钟...
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- 简单快手又美味!第一次拍的时候步骤没拍全,隔天又想喝这个汤就补上了。。炒鸡好喝。真的要尝试一下各种菜都切丁切碎也行,形状和大小全凭个人喜好噢。但是建议都切小点,整锅状态比较好用料山药大半根香菇几朵胡萝卜半根鸡蛋1个香菜2根葱花1小把芙蓉山药羹~味道真真真的好!的做...
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- 西红柿炒鸡蛋很多人都会做,每个人的做法也不一样,今天给大家捋一捋这个菜的经典做法,用料西红柿2个鸡蛋3个青豆15克葱一小节姜2片糖4茶勺酱油1.5茶勺盐2.5茶勺料酒1茶勺水淀粉适量香油1茶勺经典老菜番茄蛋/西红柿炒鸡蛋这样做才真的好吃的做法1.西红柿去根2.很重要西红柿是...
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- 谁还没吃过炒方便面的?🙋🏻♂️你们是不是觉得方便面只能和开水做好朋友🤣以后不想做饭又不想出门,不要再点外卖啦!在家给自己做一道火腿炒方便面吧!简单快手又美味!真的是秒杀路边摊。用料方便面2包包菜适量胡萝卜半根火腿肠2根鸡蛋2个生抽2勺老抽半勺耗油1勺白糖半勺❗❗火...
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- “为什么我非要在这排队?”一条长龙,两股战战,腰膝酸软,生无可恋啊~“因为五味锅盔好吃!”女票头都不抬玩着手机,斩钉截铁。几缕刘海间似有视线慢慢上飘,不好,有杀气!我很乖~这是一个悲伤的故事……“亲爱的,虽然五味锅盔好吃,但同样吃五味锅盔,吃再多你也变不了唐嫣,成不了主持人,晋不...
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- 用料茶叶适量水适量人一个壶一个泡茶(真的不正经)的做法放入茶叶加水喝了就好...
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- 请大家关注我,一道菜都不会做的po主用料要用热水壶水500克感情加满认认真真的做法轻柔地打开热水壶的天灵盖随后打开水龙头500克自来水一气呵成扭上水龙头瞬间马上盖回热水壶天灵盖以最快的速度按下煮水按钮小贴士没有爱的水体不好喝,这里着重提醒一下大家,用热水壶煮水的时...
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- 用料绿豆芽200克粉条50克胡萝卜半根肉少许葱少许盐多半勺生抽2勺耗油1勺陈醋1勺炒合菜~经典の拌饭菜,真是太香了的做法准备配料,粉条是煮好的哈!全程大火快炒放入韭菜快速翻拌均匀出锅...
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- 简单的菜,往往是最经典的菜,就像这道炒合菜,十分钟用不了就能做好,但下饭吃绝对不亚于大鱼大肉,营养还健康,快来跟我做吧🤗🤗用料绿豆芽适量鸡蛋两个韭菜适量红薯粉条适量炒合菜~经典的拌饭菜,真的太香了的做法真的是一道好吃的下饭菜两个鸡蛋打散炒鸡蛋,别炒太老嫩嫩的就乘出来不...
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- 不知道有多少厨友烤蛋糕有出现凹底的现象呢?自从我买了个展艺的6寸模具,凹底就一直纠缠着我,简直要“疯”了!一开始,我用的是平时烤8寸戚风用的温度,结果凹底了,我觉得是配方问题,但是做了两次都是如此,我又赖模具不好,想换模具,但是想想觉得模具也不便宜,质量也挺好的,换也不划算。然...
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- 在公众号子鱼ziyu里学到的调馅方法,经过实践,真的很好吃,咬一口有灌汤包的感觉。这是第一次调出自己满意的水饺馅,大宝二宝也异常捧场,所以记录下来,怕忘记了。用料水饺馅:猪肉馅/猪肉适量,八瘦二肥盐适量五香粉适量酱油适量鸡汁适量(可不放)耗油适量蔬菜(随自己喜好)适量葱适量姜适...
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- 潮州最经典的早餐,除了白粥杂咸,很多人会想到肠粉,其实潮州最传统的早餐,是一块猪血和几条野菜(真珠花菜)煮成的:真珠花菜猪血汤。用料真珠花菜适量猪血适量猪肝适量猪肉适量蒜头适量鱼露少许盐适量胡椒粉适量真珠花菜猪血汤,潮州人的经典早餐的做法配料图成品图小贴士感谢您对潮...
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