- 把肉剁碎了。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油,放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去,炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水,多就多放点水,少就少放点水。让它烧留一点点汤就可以了。烧好了,再放点味精。你要自己...
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- 英国的排骨有多么腥,处理不好一顿饭就废了……给想家,食欲不振,怕猪肉太腥的留学生们的最佳伴侣。而且有偷懒版的做法根本不用看火!天啦噜我吃了一大碗饭!用料排骨500克姜片一大块料酒3勺冰糖一把老抽一圈生抽两圈郫县豆瓣酱一大勺花椒十几粒八角2个茴香籽十几粒香叶2片陈皮2...
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- 用料牛腩350克白萝卜一根冻豆腐一块冰糖10克生抽两勺老抽一勺姜五片花椒15粒料酒两勺盐三克辣椒两个(可不放)蒜三瓣留住老公胃的红烧牛腩的做法牛腩凉水下锅煮沸,放入花椒,料酒,两片姜少许油,放入冰糖,小火炒化然后放入牛腩翻炒加入姜片蒜瓣加入白萝卜翻炒,加入料酒,生抽,老抽,盐(...
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- 好像很久都没看到肉夹馍的小摊了…今天决定自己来一锅麻酱烧饼。用料面粉500克酵母5克温水250-300克芝麻酱2勺五香粉适量花椒粉适量盐适量老抽1勺红糖1勺芝麻适量唇齿留香的麻酱烧饼的做法面粉加酵母,活成光滑面团,盖上保鲜膜醒发半小时。水要一点一点加,软硬适度。醒发期间...
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- 留学生党的红烧肉,专门给女朋友做的用料五花肉1.5磅老抽1勺姜8片青葱5根生抽1勺啤酒1罐盐3克白糖5克留学生红烧肉的做法锅烧热至冒青烟,把五花肉皮面朝下烙,烙至金黄色拿出,这一步是为了破坏猪皮汗腺,去除腥味。去猪毛,拿刀刮掉就行锅中加入宽水,将猪肉下锅煮至熟,捞出放入冷水中...
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- 在外面吃过一次鲍鱼烧肉就念念不忘,鲍鱼会让整道菜更鲜,只好自己动手做啦!甜咸口味不上火,五花肉肥而不腻一口接一口用料五花肉2片大鲍(小鲍更精致)3头(12只)姜半块蒜8瓣葱3根冰糖10粒八角3块生抽4勺老抽3勺料酒2勺留学生菜谱鲍鱼烧肉的做法准备材料,姜切片,蒜拍烂,葱切段五花肉切成...
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- 无论在哪里过春节,鱼是少不了的。做一道简单的红烧鲈鱼,就可以欢欢喜喜过大年了。方法简单易操作!英国的鱼也不贵,一条鲈鱼3磅的样子。所需时间大概45分钟。用料鲈鱼1条姜4片蒜6瓣老抽4勺料酒5勺生抽6勺辣椒2根红烧鲈鱼(英国留学版)的做法到海鲜店买一条鲈鱼,让店家帮忙处理好。...
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- 用料虾(大只!带头!)10只油克蒜末适量瓣葱末适量辣豆瓣一大勺酒酿一大勺米醋一大勺糖一小勺5g酒酿烧虾(自留)的做法热锅热油,煎虾至两面金黄,红彤彤虾乘出,油留着,继续下蒜蓉,葱末,(少量姜末,随意)炒出香味,下一大勺辣豆瓣酱,炒匀,再下一大勺酒酿,炒匀下一大勺米醋(15g左右),一小勺白糖(5g左右)炒...
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- 省时美味花样多的烧牛肉,带饭族首选荤菜用料豆角大块牛肉3磅料酒盐酱油糖姜片八角桂皮香叶花椒茶叶!!(煮烂牛肉的利器)(→_→)一小撮土豆胡萝卜西红柿白萝卜茄子笋瓜洋葱留学生带饭-时蔬烧牛肉的做法在每个空闲时间稍多的周末,进行步骤2-步骤4周末逛超市补给食品。买到大块牛肉切...
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- 家传红烧肉!(不是那种个大油多的!)看看就懂做做就好吃的留学生乱炖必备系列(一人份!)佛系菜谱,全看个人……用料五花肉姜料酒1勺盐酱油老抽糖干辣椒根据喜好适量留学生必备红烧肉的做法选五花肉,切成手指粗细,想要一口满足的可以切大一点,后续炖肉时间长一点即可。自己一个人吃的话...
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- 夜深人静赶作业的时候最思念的这一嘴家乡红烧肉…用料猪五花500g老抽一汤勺冰糖20粒八角2颗香叶2、3片花椒20粒姜5片盐适量开水适量葱留学党必学技能之红烧肉的做法在锅中加入热水放入花椒,葱,生姜还有切块的五花肉,这一步是为了去腥去血沫,水沸后大概再煮十分钟就够了。热锅...
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- 吃素!?咋整??没事,豆腐就最适合了!高蛋白,做好了还有肉的口感ner一把小葱,几块豆腐,午饭这不就解决了嘛~吃素的同学的胃也饱啦啦啦啦啦料理视频链接在此:bilibili:BV11C4y1a7B9youtube:用料主材料豆腐2块/小葱8根调料油60g蚝油30g糖5克生抽30g盐3克【留学食光】葱烧豆腐的做法【食材...
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- 强烈安利给大伙的野葱,有的叫野蒜,万能的某宝,只有这个时节才有,比大蒜好吃多了去了,又香又嫩,香气中除了大蒜味还混合了一丝韭菜香,我猜肯定有小伙伴小时候拔过这个野葱。用料腊肉适量野葱适量生抽1勺留春住—野葱/野蒜烧腊肉的做法老家的腊肉就是肥,但真的太香太香了。腊肉切片...
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- 芝麻烧饼(crispysesamebread)是一个很容易做的面食。对面筋要求也不高,揉面也不怎么费劲。而且用到的材料都是家里常备。熬一锅红豆稀饭,再来两个小菜。配着芝麻烧饼,是多么舒服的一顿晚餐啊。用料芝麻烧饼做8个芝麻烧饼面团中筋面粉400克水250克酵母4克油12克盐2克油酥小茴香...
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- 红烧肉是我出国留学最先学会的几道菜之一,之前特别爱吃,经常有事没事炖一锅,后来学会新菜后就很少做了。最近吃的素,嘴里缺滋味,于是又做了一锅香喷喷的红烧肉满足一下我的胃。用料葱姜蒜、花椒大料干辣椒适量生抽、老抽、料酒、黄豆酱适量糖、盐、鸡精适量猪五花适量红烧肉【...
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- 港剧看多了,就总是想尝试里面的各种“美食”便当、速食面以及各种烧腊…烧腊是粤菜里的一个重要标志,烧鹅、烧鸭、叉烧、脆皮烧肉…而蜜汁叉烧又是其中的最简单易上手的一道美味色泽红润光亮、外焦里嫩、甜而不腻……是孩子们最喜欢的一道美食。用料梅花肉500克叉烧酱3勺蜂...
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- 味道很像吉野家的…好怀念~慕尼黑这边的鸡腿质量太差,各种注水…做完之后抽抽的厉害…用料鸡腿1只酱油1勺蚝油半勺料酒/酒半勺蜂蜜1/4勺盐少量黑胡椒粉少量可不加蔬菜(西兰花,胡萝卜,土豆,芹菜,生菜…)适量米饭一两留学简易超好吃照烧鸡腿饭-自制照烧汁的做法鸡腿去骨,加上述调料...
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- 用料鸡翅中若干老抽适量生抽适量八角茴香少许蒜适量姜适量盐适量葱适量糖(最好是冰糖)适量料酒适量吮指留香的红烧鸡翅的做法准备好鸡翅中先把锅弄热,油冒烟后将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄加入适量的料酒,盖上锅盖焖煮约5秒加适量开水,放入老抽调色,生抽、蚝油调味,加入糖(最好是...
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- 大舅妈做的我记录的照片里舅妈做的是2倍的量封面照糊了真难过用料圆茄子1个大料1个葱1段蒜3-4瓣糖1大汤匙盐1汤匙酱油1大勺素烧茄子—给自己留学用的做法茄子切成大片儿锅倒入油,烧热放入大料瓣,将大料瓣烧糊葱切碎,放入锅中放入茄子,翻炒几下将茄子焖至塌软(锅盖可以盖也可以...
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- 很多留学生可能都不会做饭,所以一开始做饭可能做得也不尽人意。所以这道简单的红烧鸡翅根(同鸡翅鸡腿),可以给大家节省很多时间,可以一次多做些,放在冰箱可以吃几天。用料鸡翅根看吃几个个干辣椒喜欢吃辣就多几个八角2个料酒2勺生抽2勺酱油2勺糖看你喜不喜欢吃甜克盐起锅再放想...
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- 朋友那儿学来的,简单,方便,赶紧记下。用料鸡腿只盐老抽勺生抽勺黑胡椒蜂蜜勺照烧汁选用照烧鸡腿(留方自用)的做法鸡腿去骨,撒上海盐,黑胡椒,生抽,腌15-20分钟。煎锅抹少许油,烧热,先将带皮的一面鸡腿放入煎至表皮焦黄再翻面煎,两面煎制焦黄后倒照烧汁和水的混合关小火焖五分钟。鸡腿...
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- 用料牛腩四斤葱1根姜几片八角2个花椒10粒香叶2片丁香五粒桂皮一小块草果半个三奈1小个小茴香一小把(二十粒左右)冰糖(白糖)两小块(一小勺)白胡椒粉一小勺料酒两勺老抽10ml生抽绕场一周黄豆酱一汤匙蚝油10ml白萝卜一大根满口留香的红烧牛腩的做法牛腩尽量选筋多且肥的。牛...
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- 出国前的烧饭小集训啦啦啦!!用料葱花克花椒粒鸡精勺姜片伦敦留学生烧饭实录1的做法麻婆豆腐:下饭超级下饭!!!肉末洗干净!!!蘑菇鸡:记得下次放老抽着色,放咖啡粉,蘑菇切块,鸡腿解冻照烧土豆饼【有配料】,少油意大利面:多放番茄酱奶茶:可以下次做珍珠葱花炒蛋:放水放水放水!!!否则吃起来很干!!!!小...
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- 身居国外,如果能吃上家常红烧肉那是极好的。身为留学党,没有学过做饭,都是自己瞎琢磨。如有不足,多多包涵。用料五花肉半份白萝卜半根千叶结半包海带结半包八角4小瓣香叶3片花椒若干干辣椒少量姜半根葱3条留学狗红烧肉的做法材料如图所示,足够2个人吃的量。肉不是很多,如果喜欢...
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- 来自留美坐家的超简单超棒的方子,不会失败,三步在家就可以做出比肩茶餐厅的叉烧肉😋用料叉烧酱3勺腐乳汁2勺蜂蜜2勺姜片适量南乳蜜汁叉烧-留美坐家版的做法原方来自留美酱料刚出炉切~~是不是很有食欲😝...
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