- 清香、爽口、营养、下饭神器用料毛豆粒1盒芹菜1把毛豆芹菜羹的做法毛豆粒磨成糊。用榨汁机或者搅拌机,加入适量水,榨成糊状(我直接买的毛豆粒,也可以自己剥)芹菜洗净、去叶子,切成小丁毛豆糊和芹菜丁入锅,中火,不加水或只加一点点水,不要多,要保持糊状。加入盐即可。大约5分钟熟了...
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- 禁鱼期过了以后,菜场海鲜越来越多,价格也便宜了。吃腻了红烧、清蒸黄鱼,今天做黄鱼羹了。只是煮好了才想起拍照,过程没有拍。用料小黄鱼3条(约半斤)干香菇5朵芹菜2根盐适量醋适量水淀粉适量芹菜黄鱼羹的做法小黄鱼洗好,上锅蒸6分钟,冷却后,取肉。香菇水发后,切成细丁。芹菜摘叶后,洗...
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- 用料鸭血半块豆腐1块盐3克葱1根芹菜末适量胡萝卜末适量水淀粉30g鸭血豆腐芹菜羹(快手菜简单)的做法芹菜一根切末胡萝卜小半根切末豆腐一个切成1*1cm的方块鸭血半块切成1*1cm的方块锅烧热倒油,放入鸭血。加水煮开放入豆腐再次煮开。放入芹菜末,胡萝卜末。煮约5分钟调小半碗水...
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- 毛豆含有丰富的植物蛋白,能驱除邪气,止痛,消水肿。能除胃热,通瘀血,解药物之毒。可毛豆外壳长满绒毛,连壳制作吃起来很不方便,剥壳后烹制也很难把握好火候:时间短了很硬,又费牙又难消化;时间长了颜色变得黄灰,看上去就让人提不起食欲了。妈妈会做一款好吃、好看、好消化的豆羹,名曰...
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- 在学校想吃很久了放假有时间迫不及待的自己做了用料毛豆250克盐适量干辣椒2个花椒适量草果粉适量毛豆羹的做法将毛豆洗干净用搅碎机将毛豆搅碎在用小火煮熟即可...
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- 用料芹菜200G内酯豆腐1盒鸡蛋1只高汤精食盐芝麻油生粉香芹豆腐羹的做法芹菜去根去叶子,冲洗干净,切成小碎段;豆腐倒在碗里捣碎;鸡蛋沥出蛋清打均匀;生粉适量加清水勾成水淀粉;锅内倒入开水,或者只开水,水的量可以根据装的容器自己把握;倒入豆腐,适量的盐,高汤精煮开一小会,然后倒入芹...
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- 用料毛芹菜小半把牛肉100克红辣椒1个绿辣椒1个干小米椒2个料酒少许蚝油少许盐少许葱少许姜少许蒜2瓣毛芹菜炒肉的做法备好葱姜蒜,辣椒。牛肉切好倒入料酒,腌制一会儿。毛芹菜切成小段儿。(大约4厘米长)把毛青菜放入热水中烫两分钟左右。颜色变得翠绿即可。放入冷水中。然后沥...
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- 用料盐适量芹菜二两虾潺半斤淀粉一汤勺姜丝少许虾潺芹菜羹的做法把用料洗净,芹菜切成沫,虾潺切成段,约一寸半长。约4饭碗的水,水烧开后放入姜丝及虾潺段,拂去浮沫,加入芹菜,加适量盐,确认虾潺肉略化开后加入水淀粉,烧开即可。小贴士此菜清淡无油,虾潺的鲜嫩和芹菜的香味是绝佳的组...
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- 用料芹菜1小把葱1根八角1个肉丝1撮毛豆1把盐1勺生抽1勺腌肉淀粉1勺毛豆芹菜炒肉丝的做法芹菜用开水烫下,好熟不易炒老。热油炸下八角,倒入肉丝翻炒。加点小葱和生抽倒入毛豆翻炒一会,加入烫过的芹菜,放点盐调味,断生即可。小贴士肉丝可以放点淀粉腌下会更嫩,只要油够热不会粘锅...
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- 用料毛豆西红柿盐酱油五香粉番茄毛豆羹(无油菜)的做法毛豆剥出豆子,放入高压锅,加入略多的水,放入黄豆粒大小的一点碱面,高压10分钟,就变得入口即化了。干燥的锅里放入切碎的番茄,慢慢煸成糊状,放入酱油,盐,五香粉,毛豆,煮开即可。...
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- 这道菜口味清甜,淡淡果香,是一款非常好的豆腐菜肴。用料毛豆克梨内酯豆腐雪梨毛豆豆腐羹(无油无盐菜)的做法毛豆一两,剥皮,取出豆子,放入锅里,梨半个,切成毛豆大小的小丁,放入锅里,加入适量的水,煮开,煮软毛豆为止,毛豆要煮到入口即化最好。如果这时候放入黄豆大小的一点盐,会马上觉得这...
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- 绝对是牛肉羹里面的清流,芹菜和牛肉碰撞出爱的火花。用料牛肉克芹菜根水淀粉克酱油勺芹菜牛肉羹的做法牛肉选带点点筋有一丢丢肥的,切成细条,加上一丢丢盐,小粉和酱油,捏捏捏,让牛肉充分吸收酱汁。小芹菜切成两三毫米的小段。起锅,高汤煮开(或者水,但是味道欠佳),尝一下汤的咸淡,淡了...
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- >_<不太喜欢吃芹菜却特别爱喝这个,每次都能喝两三碗-_-|||用料小葱瘦肉豆腐鸡蛋芹菜叶子面粉芹菜肉丝羹的做法准备材料,小葱切段,芹菜叶子摘好!瘦肉切丝,用干淀粉腌五分钟,?_?豆腐去掉外面老皮,切丁!炒锅热油,小葱煸出香味,肉丝冲洗放入肉丝发白后加入水,接着把豆腐放进去,放入适量的...
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- 用料咸蛋黄一个毛豆少许荠菜少许嫩豆腐一盒淀粉少许热水少许盐少许糖很少咸蛋黄毛豆荠菜豆腐羹的做法淀粉➕少许冷水勾芡备用。荠菜洗净后开水中烫一下捞出,冷水冲一下(颜色保持更绿),挤掉水份切碎备用。豆腐切小块。锅中放入少许油煸炒一下毛豆,倒入蛋黄(碾碎),倒入豆腐和少许热...
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- 下雨天在家消耗冰箱存货,没想到还挺美味哦~用料毛豆仁一大把虾仁5只蒜3瓣盐一撮普通芹菜一棵硬质奶酪若干毛豆芹菜虾仁意面的做法在水里分别煮熟毛豆和芹菜;另外开始煮意面芹菜放一边;毛豆加适量水一瓣大蒜,盐,油黑胡椒,用料理棒粉碎虾仁放黄酒,酱油,淀粉马杀鸡一下;下油锅炒熟,下芹...
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- 宁波的某个餐厅,吃过芹菜豆腐羹,女儿就爱上了。一个口味挑剔的女儿能喜欢的菜,一定会成为我研发的对象。用料豆腐1/2块盐适量淀粉/红薯粉3勺芹菜3根食用油10克水适量芹菜豆腐羹的做法锅中加食用油,加热至略有烟后倒入切好的芹菜丁。翻炒片刻。加入切小块的豆腐(内脂豆腐),不用翻...
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- 灵感来源于杭州西湖牛肉羹和芹菜米鱼羹,真的鲜掉牙。用料小芹菜200克虾仁200克王中王火腿1根榨菜半包淀粉兑水35克淀粉兑70克水水1200克盐适量芹菜虾仁羹的做法锅内加水,加入火腿和榨菜,煮沸1分钟加入芹菜和虾仁粒,加入煮沸1分钟加入少许盐,可根据口味轻重自行添加。再缓慢加...
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- 其实这道菜还可以叫豆的一生因为主菜都是豆不会有不搭配的情况也可以添加自己喜欢的其他菜蔬比如香菇丁蘑菇等等也可以不添加肉沫用料毛豆一把看个人爱好盐一点点不加也可以豆腐一块黄豆酱1-2勺看口味肉沫50克左右也可不加油少许三豆鲜(毛豆豆腐羹)的做法准备材料其实做纯...
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- 产妇版,无其他配料用料鸡蛋3-5个香芹半根胡萝卜1/3根盐3克香油选择项芹菜鸡蛋羹的做法鸡蛋加凉开水和少许盐打成蛋液;芹菜切成小细段;胡萝卜切丁;将芹菜和胡萝卜加入蛋液。上锅用温火蒸熟。出锅淋上香油少许即可;...
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- 用料毛豆3两芹菜2根嫩姜大拇指大小一块猪油一小勺味道特别的毛豆芹菜豆浆的做法混合后打豆浆即可。小贴士芹菜选用茎很细的那种,一般一颗两三个茎。绿芹白芹都可以。一定要放猪油...
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- 用料葱姜蒜适量毛豆100克芹菜400克青椒1个生抽1勺糖半勺盐1.5勺毛豆炒芹菜的做法芹菜去丝,小苏打浸泡一会,洗出备用。(嫌麻烦可不做)锅内倒油,葱姜蒜稍微爆香,倒入毛豆稍微翻炒,加适量生抽、盐,加比没过毛豆多一倍的水,焖五分钟。(多焖一会可以让毛豆充分变软,更加入味)加入芹菜翻炒...
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- 老父亲牙口不好,啥都咬不动了,只能喝粥吃面条。这三餐就得琢磨着给老父亲调剂着吃……用料芹菜一小把鸡蛋一个姜盐养生芹菜羹的做法无筋有机芹菜切成碎粒;一个或两个鸡蛋打散备用,视各人口味;油少许,姜丝爆锅煸香;芹菜碎下锅炒透;加热水烧开,将芹菜碎粒煮软;出锅前加少许盐略煮,将鸡...
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- 中餐中芹菜多半用于炒,但今天分享的是一道用芹菜做得西式汤羹。芹菜,很适合高血压人士食用,其降压作用甚至在常用降压药物的说明书中都有叙述。其富含的高纤维,也有很好的通血管的效果。适当调整也很适合减肥人士食用。用料芹菜2-4根黄油2茶匙洋葱半个红蘑菇(或白蘑)450克土豆2...
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- 在一次包芹菜肉末饺子时想到的,试了一次,自认为味道还不错~分享给大家…用料肉末100g左右芹菜中等3—4棵嫩豆腐一盒料酒适量盐适量鸡精适量醋适量水适量淀粉适量芹菜肉末豆腐羹的做法芹菜切成适当颗粒大小~将肉末放入沸水中,加入料酒加入芹菜和豆腐,然后加入盐、鸡精、醋淀粉兑...
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- 总之喜欢(银)鳕鱼用料鳕鱼300g芹菜1根鸡蛋1个姜料酒盐高汤芹菜鳕鱼羹的做法鳕鱼切块,皮骨分离,用胡椒粉,盐,生粉,蛋清腌制起油锅,下姜片和鱼骨鱼皮煎香,烹入料酒,加高汤(这次用了蒸蟹的汤汁,和蟹壳蟹腿熬汤)熬制滚后加入鳕鱼块,片刻后加入芹菜(部分刨丝部分切粒)...
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