- 上次一起聚餐好友吃完就一直想要一个小美的牛奶小方的食谱,知道是很简单的,今天晚上茶课,带去给大家分享用料牛奶250克奶油100克玉米淀粉40克白糖40克椰蓉适量椰丝蜜豆牛奶小方的做法先称出80克的牛奶和40克的玉米淀粉,混合一起将剩余的牛奶,奶油和糖放入主锅6分钟100度速度2...
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- 用料牛奶240克淡奶油100克玉米淀粉40克细砂糖40克椰蓉适量牛奶椰丝小方(奶糯Q)的做法将玉米淀粉与90克牛奶混合搅拌。将剩余牛奶、糖、淡奶油放不粘锅,中火加热,搅拌。加入玉米淀粉牛奶混合液,中火加热搅拌。搅拌成泥状,关火离锅。模具底部铺椰丝,将奶泥倒入,密封后放冰箱冷藏一...
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- 用料牛奶250克白砂糖35克吉利丁片10克椰蓉适量椰蓉/蜜豆牛奶小方的做法白砂糖倒入牛奶,放入锅中小火加热至完全融化即可关火。吉利丁片放入冷水中浸泡2min软化。(浸泡时间不宜过久,不然会融化在水里)把软化好的吉利丁片放入牛奶中,搅拌至融化。模具中铺一层保鲜膜,将牛奶倒入,盖...
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- 最快手下午茶,用料少,做法简单。用料牛奶250克椰蓉适量奶油100克玉米淀粉35克白砂糖35克抹茶粉(抹茶小方)7克椰丝牛奶(抹茶)小方的做法将160g牛奶、100g奶油、白砂糖放到奶锅里煮至微沸(边缘冒小泡)。(若是做抹茶小方,在这步加入过筛的抹茶粉搅拌均匀再加热。我用的若竹,颜色好看,抹...
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- 其实做过好多次椰丝小方了。原味的,和抹茶味,还有火龙果汁弄成的粉色小方~~今天突然想吃红豆的,然后上次做的抹茶小方颜色太浅~于是乎想把它们放在一起!!做一个蜜红豆抹茶椰丝小方好了!!其实没有什么创新的,就是想写个菜谱而已。现在做椰丝小方已经很熟练啦~大家也快点做吧!用料红豆适...
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- 🍩配方分享🍩奶香椰丝小方块软糯软糯的~奶香特别浓郁,好吃极了,煮的过程中一定要边煮边搅拌哦,不然容易糊锅。推荐推荐[玫瑰]分享给小伙伴们用料纯牛奶250克淡奶油100ml细砂糖40克玉米淀粉40克椰蓉少量奶香椰丝小方的做法准备材料铺一层椰蓉放入玉米淀粉看图看图看图看图看...
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- 用料(1)牛奶200克(1)玉米淀粉100克(2)椰浆360克(2)牛奶40克(2)淡奶油300克(2)细砂糖85克椰蓉若干牛奶椰丝小方的做法第一步:200g牛奶中加入100g玉米淀粉搅拌均匀,一定要搅拌均匀,不然会影响口感第二步:40g牛奶+360g椰浆+300g淡奶油+85g细砂糖搅拌均匀小火煮沸(不停搅拌,以防糊锅)加入第一步...
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- 此方来自于@吃货楽的85℃椰丝牛奶小方的方子。为什么我会重复发上来?原因是,原方子里没有具体的食材份量,以至于很多厨友在尝试的过程中都失败了。还有一些厨友不喜欢看别人的评论,所以大家发在那里的话他们也没留意。然后,就不停的有人问用量……我一共试了三次。第一次失败...
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- 奶油实在消耗不完用料牛奶180淡奶油200玉米淀粉60糖50重奶油椰丝牛奶小方的做法将80g牛奶与淀粉混合淡奶油和剩下的牛奶和糖全部加入奶锅中煮沸将混合了玉米淀粉的牛奶倒入沸液中快速搅拌直至变成变成坨坨倒入铺好椰丝的容器中放入冰箱冷藏一晚切成合适大小滚上椰丝即可...
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- 用料牛奶或奶粉250ml玉米淀粉40g细砂糖10g椰蓉适量椰丝小奶方的做法准备好所需材料,我另备了一个乐扣乐扣的保鲜盒,盒底铺上一层椰蓉待用。把细砂糖和玉米淀粉混合,分三次倒入牛奶中搅拌均匀。全部完毕倒入小奶锅中全程小火,要不停搅拌,直至粘稠,离火倒入保鲜盒,用勺子抹平,盖上...
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- 减脂并不是什么不能吃,而是懂得控制量!减脂不能吃这不能吃那,我想也是很难坚持!只要控制住量,少吃一点,满足下味蕾和内心,才更有力量坚持!哇塞,来两小块椰丝小方吧!切了24块,每块不到40大卡,可以少吃2块就很满足哒~用料牛奶240克淡奶油100克白砂糖25克玉米淀粉40克椰蓉以选择的容器铺...
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- 用料牛奶250ml淡奶油100ml椰蓉少许糖粉40g玉米淀粉40g牛奶椰丝小方(奶豆腐)的做法首先准备个保鲜盒,铺满椰蓉,备用。拿个碗,倒入100ml牛奶和玉米淀粉,搅拌均匀。准备个不粘锅,里面倒入剩余的牛奶、糖粉以及奶油,开中火,不停的搅拌。等锅里牛奶沸腾时快速倒入加了玉米淀粉的牛奶,快...
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- 用料牛奶200g淡奶油100g细砂糖40g玉米淀粉40g椰蓉适量【甜蜜工坊】椰丝牛奶小方糕的做法80克牛奶牛奶与玉米淀粉搅拌加入剩余的牛奶加入淡奶油加入细砂糖40克牛奶与淡奶油、糖混合煮沸将牛奶淀粉倒入锅里不停搅动成膏状底部铺一层椰蓉速倒入铺好椰蓉的容器中放入博世三门...
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- 4种原料,最方便易上手的小点心用料牛奶250克玉米淀粉30克糖25克(甜度根据个人喜好调整)椰丝适量牛奶椰丝小方(无奶油)的做法牛奶、玉米淀粉、糖混合搅拌均匀,倒入奶锅搅拌均匀小火一直搅拌,直到浓稠容器里铺上一层椰丝倒入煮好的奶糊,放凉,入冰箱冷藏2小时或隔夜倒出奶糊,切块,再撒...
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- “穷人吃甜点”系列第二弹:椰丝牛奶小方。以前上学的时候很喜欢买来吃,味道香甜,口感细腻,有着牛奶和椰子的气息。研三的时候和室友们一起畅想独立生活后的厨艺事业,经常被我们谈起的就是“吉利丁的妙用”,那时我便非常期待做牛奶小方,似乎它已成为独立生活的象征之一。而今吃着...
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- 昨夜都快上楼睡了大少爷突然提出明天早上要给钢琴课老师拿甜点…(肯定是琴没练好怕被批)大晚上的要我捣腾就想到了这个极其快手的椰丝小方想着冰箱里还有半罐剩下的椰浆要消灭就这么定了麻利的五分钟搞定送冰箱用料牛奶200ml椰浆150ml淡奶油120ml淀粉50g绵白糖50g椰蓉适量...
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- 这款椰丝奶方做了好几个小伙伴的方子,不是糖多了,就是玉米淀粉多了,所以我的方子是集合好几个改良过的,味道很赞用料材料A:牛奶90克椰浆90克淡奶油80克奶粉1汤匙炼乳10克糖20–34克材料B:牛奶80克玉米淀粉34克其他:椰蓉完胜85℃牛奶椰丝小奶方的做法将材料A中,先加入一汤匙奶...
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- 3-6人份,时长7分钟用料淡奶油100.0克椰蓉40.0克牛奶200.0克糖粉40.0克玉米淀粉40.0克椰丝牛奶小方-5G的做法配件:冰箱、乐扣盒...
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- 就是想做点小甜点给办公室的IT技术男们吃,于是就想到了这个简单又快速且男女通吃的牛奶小方。讲真,这是我第一次做,改良了原方子,因为没有买淡奶油啊😂。用料牛奶250ml(一盒)椰浆200ml(一盒)玉米淀粉55克细砂糖50克(不喜糖减半)椰蓉适量椰丝牛奶小方(无淡奶油,椰浆版)的做法我用到的材...
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- 没有椰浆或者抹茶的可以看最后的tips2,也可以做出媲美85℃的原味牛奶小方呢~改造的原方子是时光深巷少女与喵的食谱椰丝牛奶小方,感谢方主噢!原链接在这里🍃抹茶是我的心头好哇~很喜欢牛奶小方,母亲也很喜欢吃,而且学会了以后跟快手的哟!原味特别快手,抹茶味就是多了一步混匀的...
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- 这个方子是老师教我的,好多人说好吃。把部分牛奶改成了椰奶,椰香味更足一些,对不喜欢纯奶味的人应该不错。用料椰奶150g牛奶100g玉米淀粉40g淡奶油100g砂糖30g炼乳20g椰蓉适量椰丝牛奶小方(椰奶牛奶混合版)的做法将48毫升椰奶和32毫升牛奶混合,加入玉米淀粉混合调开至无颗粒。...
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- 用料玉米淀粉40g细砂糖45g炼乳20g牛奶260g椰丝适量椰丝小方奶的做法材料按计划称好,先取60g牛奶与玉米淀粉拌匀备用。将细砂糖、炼乳、以及剩下的牛奶都倒进不粘锅,用不粘锅煮开,然后转小火,把玉米面糊倒进锅中,快速拌匀,最后起锅倒在准备好的乐扣保鲜盒内(盒内可以先铺好椰丝,等...
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- ❤️蜜豆椰蓉牛奶小方~材料:纯牛奶250克,木薯淀粉40克,淡奶油100克,炼乳30克,椰蓉适量!除椰蓉外把其他所有材料放入不粘锅搅拌均匀,然后最小火顺着一个方向快速搅拌,搅到粘稠糊糊状就离火,倒入容器,容器下面先铺一层椰蓉方便脱模,用勺子把上面抹平,盖上保鲜膜,冷藏4个小时,拿出来切块撒上...
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- 牛奶只能喝?不!它可以嚼着吃!用料牛奶200克细砂糖20克吉利丁片2片椰蓉适量椰丝牛奶小方(无奶油)的做法吉利丁片冷水泡软模具裹好锡纸,方便脱模牛奶中加入细砂糖和隔热水融化的吉利丁片,搅拌均匀(很抱歉,过程中忘记拍照了,以后补图片)放冰箱冷藏凝固凝固后脱模,切小块,粘椰蓉爱了爱了~小...
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- 今天给大家做牛奶小方~这是个简单又超级美味的甜点,初学者都可以做,只需要四个食材而且绝对零失误!附上蜜豆做法,也是超级简单哦!用料椰蓉适量牛奶250ml玉米淀粉24g白糖10-15g蜂蜜/糖浆适量红豆适量椰蓉牛奶小方+红豆蜜豆的做法在牛奶中加入白糖,搅拌均匀。根据个人口味控制白...
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