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(茂名)高州猪脚醋食谱大全及做法,烹饪好吃的(茂名)高州猪脚醋方法
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  • 出来工作多年,能买到的都是广式猪脚姜,用添丁甜醋那种黑色的。但是我家乡的月子猪脚姜醋是用白醋煮的,口感软糯,很清爽那种酸,配上黄瓜咸一起融合出一股奇特的香气,那种香气对我来说是一种情怀。小时候一大家子人没有分家,婶婶们坐月子的时候总会乘一碗给我们这群小馋猫,味道酸爽...
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三文鱼炒饭,宝宝光盘并不难食谱大全及做法,烹饪好吃的三文鱼炒饭,宝宝光盘并不难方法
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糖霜花生(图文并茂讲解熬糖技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖霜花生(图文并茂讲解熬糖技巧)方法
茂名牛腩粉如何做才美味,怎么做茂名牛腩粉简单又好吃
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  • 嫁了外地后,家乡的每一道菜都想念,也记录妈妈教的每一道菜用料牛腩1000克萝卜1-2根八角2个生抽3-4勺香叶5-6片桂皮少许沙姜少许蚝油少许小茴香少许茂名牛腩粉的做法这次忘记拍照片了。口述第一,买牛腩,带点牛筋一起,我买了差不多两斤,然后洗干净切块。第二,剁沙姜,剁碎的。第三,锅...
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『肉沫茄子』图文并茂食谱大全及做法,烹饪好吃的『肉沫茄子』图文并茂方法
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  • 话说我有个习惯,同样的菜,不说远的,至少一个月内我绝对不会做同样做法的一道菜来,生活嘛!要有激情~~~~O(∩_∩)O哈哈哈~老做一样的东西,做的人没有激情,还指望吃的人会有激情?!好了!废话不多说!减肥的亲们这道菜就可以直接绕行了!为什么呢?你看图片就知道了,油多呀!(*^__^*)嘻嘻……但是...
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茂名特色小米灰水糍食谱大全及做法,烹饪好吃的茂名特色小米灰水糍方法
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  • 成功了,但心态变了,吃多了又不想吃了用料水500g糖适量糯米粉500g油少许黄栀子3颗泡打粉5g茂名特色小米灰水糍的做法黄栀子煲水滤掉渣,只要水500g就好,冷却备用加油、加泡打粉5g、加糯米粉搅拌成糊状,静止10分钟再次搅拌成糊状,模具刷油,倒入糯米浆蒸1小时即可,凉了就可以切了,我的...
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豬仔的“阿茂整餅”食谱大全及做法,烹饪好吃的豬仔的“阿茂整餅”方法
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  • 廣東話“阿茂整餅,冇嗰樣整嗰樣“,為自己亂煮的食物整個上傳通道。用料肉肉,水果,蔬菜豬仔的“阿茂整餅”的做法鳳梨餡~一罐罐頭菠蘿和2斤冬瓜攪碎,瀝乾水,放粟米油,麥芽糖和白糖炒到抱團。舊盒上火160,下火155,烤架37-38分鐘,9分鐘要蓋錫紙。這個烤了39分鐘,11分鐘蓋錫紙過火了。上...
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无色素‼️彩色面包抹酱🍞口感与颜值并存😋食谱大全及做法,烹饪好吃的无色素‼️彩色面包抹酱🍞口感与颜值并存😋方法
牡丹并如何做才美味,怎么做牡丹并简单又好吃
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  • 牡丹饼又叫做萩饼,由江米大米和红豆做成,是日本传统的和菓子之一。10多年前生活在那里特别喜欢的一道点心,黏黏糯糯又香香甜甜的味道让我这个爱红豆的人无法自拔。昨日偶然看到樱桃小丸子里吃这个就口水直流。这是记忆的味道,值得回味。用料江米100克大米100克红豆250克糖8勺...
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红汤大肉面(一些旧作在文末一并附上)食谱大全及做法,烹饪好吃的红汤大肉面(一些旧作在文末一并附上)方法
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汤水麦菜(茂名特色)食谱大全及做法,烹饪好吃的汤水麦菜(茂名特色)方法
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  • 拉肚子拉了好多天,天天白粥好郁闷,还是来点美味小菜…以前奶奶和妈妈都很在行,现在自己也要来两手用料高州麦菜李锦记味极鲜汤水麦菜(茂名特色)的做法用炒菜的铁锅烧开一锅水麦菜洗好切好,每段3厘米左右,不适宜太长水烧开之后倒一点油(防止菜变黄),再把麦菜倒进入锅里。看你买的麦...
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茂名饺子如何做才美味,怎么做茂名饺子简单又好吃
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  • 用料猪肉1000克饺子皮1500克香菇10朵木耳10朵马蹄20个韭菜500克花生米100克盐少许蚝油四勺花生油适量茂名饺子的做法香菇木耳热开水泡发后搅拌机打碎成末马蹄洗干净打碎马蹄粒五花肉去皮洗干净打成肉末一半的猪肉肉加入香菇木耳末和一半的马蹄粒另一半猪肉末加入切碎的韭...
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茂茂的厨房二三事做法烹饪大全 地道茂茂的厨房二三事如何做
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  • 用来记录茂茂的日常厨房琐事,一日三餐。是谁来自山川湖海,却囿于昼夜、厨房与爱。逛一趟菜市场,下一次厨房,并非只为那一碗食事烟火,也是一种人生态度。是为了在一饭一蔬中,精致过活❤️用料新鲜食材一颗热爱生活的心一点点的时间茂茂的厨房二三事的做法按照自己的口味生活习惯随...
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零失败的鱼炸(茂名味)食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败的鱼炸(茂名味)方法
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  • 以前老爸做鱼炸,真的超好吃,但是觉得稍微麻烦,自己试着换简单常见的食材,做出来口感也是十分相似的,适合懒人操作用料海鳗鱼半斤胡椒粉少许面粉2生粉(玉米淀粉)1炸粉1泡打粉少许零失败的鱼炸(茂名味)的做法我选的是海鳗鱼,我们家乡话叫“麻袋鱼”,也可以先其他喜欢的鱼,切块,用盐...
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簸箕炊(茂名小吃)食谱大全及做法,烹饪好吃的簸箕炊(茂名小吃)方法
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  • 簸箕炊就吃过一次,那还是妹妹远嫁茂名,那会她做着月子,,我和老爸大老远的去看她,,她的婆婆就买了这道当地小吃,,吃过一次感觉还不错,意外的发现下厨房有这个方子,,哈哈,想着尝试下,很成功,,记录下(蒸的容器我用的是6寸披萨盘)用料粘米粉150克澄粉50克水500克盐1克酱汁:都适量蒜头红葱头酱油...
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超详细的阿胶糕制作方法,图文并茂0⃣失败的详细做法,超详细的阿胶糕制作方法,图文并茂0⃣失败做法技巧
白茂根水如何做才美味,怎么做白茂根水简单又好吃