- 家中有小孩子,一直琢磨想做一款低糖营养的挞,这款挞皮酥软,新鲜苹果做馅口感酸甜有营养,孩子非常喜欢,这个方子可以做两个六寸的苹果挞,下面就分享给大家用料挞皮:黄油75克细砂糖30克盐一小捏也可以不放全蛋液24克(大概半个鸡蛋的量)低粉150克馅料:黄油85克细砂糖60g牛奶50克杏...
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- 一款更精致一些的苹果挞,适合作为下午茶甜点。这个做法结合之前发过的绫也那一款的配方也可以做成纯素的。这么做的话热量也会低蛮多😂不过喜欢法式甜点的同学倒是可以试试这一款。传送门:用料挞皮材料黄油(软化)60克糖粉30克盐八分之一小勺蛋液1个杏仁粉15克低粉85克杏仁奶...
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- 用料银耳1朵红枣6颗苹果1个枸杞10粒冰糖5克杏仁10克苹果红枣银耳杏仁汤的做法取些许银耳撕碎,清洗备用。将一个苹果切块,6颗红枣,一些枸杞和杏仁,少许冰糖将500克清水倒入锅中,其次将准备好的银耳倒入清水中,大火烧开,继续煮5分钟之后把准备好的红枣,苹果,杏仁倒入锅中,改为中火煮1...
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- 此配方选自《65款经典甜点简单做》,材料可制作直径22cm挞模一个用料挞皮:黄油60克糖粉50克蛋黄1个低筋面粉120克馅料:黄油70克细砂糖70克柠檬汁15克柠檬皮屑1个柠檬的量鸡蛋2个杏仁粉100克低筋面粉20克装饰:杏仁片50克杏仁挞的做法先制作馅料:黄油室温软化,用蛋抽搅拌顺滑,...
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- 苹果派(applepie)可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派。苹果派制作方便,所需的原料价...
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- 确认"下厨房"没有这个菜谱,而在试做其他人的“挞”之后发觉还是这款不论挞皮还是挞馅都更胜一筹,于是我就把它记录下来。这是极其美妙又美味的一款西点。这几天心情好的像是由内喷薄而出,一想到数九寒天有肉吃,又有甜食吃,还完全不会像往年一样长膘就乐开了花~对冬天里的尊重,除...
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- 甜是冬日里的一丝温暖,甜品配热茶让冬天的午后充满活力用料苹果1.5个鸡蛋1个黄油50克面粉50克细砂糖10克杏仁片适量苹果杏仁塔的做法苹果切片或切丁备用,黄油软化成液体加入白糖,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉搅拌均匀成丝滑的面糊烤箱预热180度,将苹果片均匀铺放在容器中,倒入面...
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- 减肥并不是件绝对痛苦的事,只要你吃对就会很轻松且健康的瘦!正常的各种挞热量都有点高,来试试我的低卡版吧,超简单,小侄子也说很好吃😋我没有放糖和油,不介意热量想要口感更好可以放点糖和黄油或者奶酪芝士都行!用料鸡蛋2个苹果(香蕉也可以)1个全麦粉适量淀粉适量肉桂粉(可不放)适量...
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- 此菜谱出自一位新加坡大神在与大神交流了之后,大神同意我将菜谱发在下厨房与大家交流,我现在发的都是根据大神的菜谱自己做了之后才写的!需要看原菜谱的请打开上面的链接!用料融化黄油20g糖粉25g柠檬皮屑1个柠檬汁15g杏仁粉95g鸡蛋大的2个蜂蜜40g芒果1个芒果杏仁挞的做法黄油...
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- 热爱甜品的一家人促使我自己做美食,看到大家都在分享食谱,我也来凑下热闹吧。希望大家能喜欢,多多关注哦。用量够做8寸大小一个用料甜酥面团:低粉200克黄油120克糖粉65克杏仁粉20克小鸡蛋(全蛋)1个(40克)榛子挞馅料:大鸡蛋(全蛋)1个(60克)白砂糖40克融化的黄油25克榛子膏30克焦糖苹果:...
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- 这个乳酪挞味道超香超美味的下午没什么事情做了这个挞味道真是好的不得了!用料面粉80g鸡蛋25g黄油40g糖40g奶油奶酪125g鸡蛋1个糖30g面粉12g黄油25g去皮大杏仁1小把牛奶50g杏仁乳酪挞的做法首先给杏仁去皮锅里烧热水把杏仁倒进去煮1分钟煮好的杏仁捞出放到凉水里这样很容...
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- 法式苹果挞模具:25*10cm长条形派盘或18cm圆形派盘用料挞皮:无盐黄油60g鸡蛋25g糖粉30g盐1/8tsp杏仁粉15g低筋面粉85g杏仁奶油:黄油25g糖粉25g杏仁粉25g鸡蛋25g苹果陷:苹果1~2黄砂糖1tbsp肉桂粉1tsp黄油15g杏仁奶油苹果挞的做法将挞皮所需的黄油软化,加糖粉搅打均匀,不用打发,融合...
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- 朴素有主食感的挞,想必大早上来一块也是大满足,全麦粉制作的挞皮也给它带来了不少健康食品的气息。传送门:用料8.5寸约21.6cm派盘一只挞皮材料全麦粉210克植物油60克枫糖浆80勺盐一点装饰用苹果材料苹果600克(2个)柠檬汁一小勺水200克杏仁馅材料低粉100克杏仁粉30克植物油50克...
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- 在法国ferrandi学习甜点,苹果挞算是挞类入门必做,但是苹果挞比较甜腻,口感也不算丰富,所以就尝试多加一层杏仁酱层,还加了一点点茉莉花茶风味,看看是不是更有趣~用料挞皮制作22cm直径挞皮圈(大概国内8寸大一点)1个黄油75克糖6克盐2克普通面粉125克蛋液25克水15克杏仁馅(以下四个材...
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- 好吃又好看的快手开胃菜家庭聚会时是省时省力又卖座的绝佳选择猕猴桃的清新搭配南瓜的香甜再融合坚果的香味三种不同的口感和味道在舌尖碰撞出绝美的感受用料猕猴桃1个南瓜泥适量巴旦木适量南瓜杏仁挞的做法猕猴桃去皮切片摆在盘里待用南瓜蒸熟去皮捣成泥,用裱花袋在猕猴...
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- 这个挞由甜酥挞皮、杏仁奶油两部分组成。没有打发蛋白、没有太多操作技巧,只要掌握配方、细心制作,就能百分百成功。这个挞皮的方子来自川上文代,非常酥松,又不容易碎,非常好脱模,强烈推荐哈!甜酥挞皮绝对百搭:和奶油、和水果、和坚果……还可以用小挞模做成迷你挞招待朋友。学会...
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- 肉桂➕苹果的搭配好多人都喜欢吃,肉桂➕苹果➕杏仁,口味更加棒!用料饼底低筋面粉100克黄油50克细砂糖30克鸡蛋液23克苹果馅苹果2个肉桂粉3克柠檬汁少许清水5克砂糖10克杏仁酥黄油30克砂糖30克低筋面粉40克杏仁粉40克杏仁片15克苹果杏仁派(肉桂苹果派)的做法黄油软化,加入砂糖打...
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- 法式慕斯小甜点用料挞皮糖粉15g蛋黄10g香草精几滴低粉40g可可粉10g黄油25g杏仁奶油馅黄油1白糖1或适量全蛋液1杏仁粉1摩卡杏仁挞的做法黄油室温回软后加入糖粉打散打到颜色发白加入蛋液打匀加入香草精拌匀筛入低粉可可粉用刮刀混合成一团无干粉时压成一整块放在保鲜袋入...
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- 最简单的版本,外脆里软前段时间分享了一款橙子司康,很多小伙伴反馈说做成功了,而且还特别好吃。那今天就再买分享另外一个口味的杏仁苹果司康,同样超级简单又好吃哦。材料果酱:苹果粒100克,黄油8克,细砂糖15克面团:低筋面粉150克,细砂糖15克,泡打粉4克,淡奶油140克装饰:杏仁片(提前用...
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- 平日里有很多食物,它们很好吃,却不被人们所熟知。这款源自于日本北海道的伴手礼,后来又盛行于台湾!船型的饼底最早出现于台湾传统的喜饼造型中。广东最近的天气阴晴不定,暴雨积水天,也许与这一艘艘小船更搭哦。小小的一叶扁舟,满载着经过小火慢煮的焦糖杏仁馅,看起来玲珑小巧,咬一...
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- 一口咬下去,可以吃到4种口感哦〜底层是烤得脆脆的挞壳,然后是满满的香甜杏仁奶酥,里面夹着一层微甜的粉红葡萄柚果酱,还可以吃到烤过的新鲜苹果片,光听就已经开始流口水了吧?其实很简单,不会有戚风那么多讲究,是一款特别耐操的甜点,而且每一个部分都可以分开准备,跟我一样这样找个...
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- 这款莓果挞真的好吃极了,看似小清新的外表下,坚果香和黄油乳香融合得天衣无缝,一口咬下,挞皮香脆可口,杏仁奶油奶香浓郁、冰凉奶油醇滑可口,水果清新解腻,真是棒极了!这款挞皮跟我之前做的挞皮是不同的,之前的挞皮更偏酥脆,一口咬下会酥到掉渣,而这款挞皮就是香脆,即使冷藏三天依旧香...
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- 不喜欢肉桂的香味,换成了了杏仁粉,一样香甜美味。夏天就爱用中种,70%中种的做法,避免面温过高,面团也非常容易出膜。喜欢各种卷的小伙伴可以一试。28*28*6的模具,这个配方可以做16个。用料中种高筋面粉266克水160克鲜酵母11.4克或干酵母4克主面团高筋面粉114克细砂糖50克盐5克...
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- 用料黄油(挞皮)63g糖粉(挞皮)30g盐(挞皮)少量鸡蛋(挞皮)1/2个(25g)低筋面粉(挞皮)125g黄油(杏仁奶油)50g糖粉(杏仁奶油)50g鸡蛋(杏仁奶油)1个杏仁粉(杏仁奶油)50g杏仁挞1号的做法挞皮1)黄油室温软化,鸡蛋打散后称重,低筋面粉过筛2)黄油打成柔软细致状,然后加入糖粉、盐搅拌均匀3)加入蛋液,搅拌至与黄...
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- 秋意微凉,闲暇的午后来烤上一份苹果挞,沏一杯暖身红茶抚慰季节交替的若即若离,让人得到安心的温度。本次菜谱里使用到的部分厨具由亚马逊海外购支持。11月23号真黑五又是买买买的狂欢!很多国外的知名厨具和工具促销力度超大,虽然运输稍微麻烦了点,但是黑五prime会员200元以上免...
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